姜汤类产品知识手册.doc

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产品定位：中国高端市场领导品牌
产品主要配料及功效：
配料
主要功效
红糖
1、红糖的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖，古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接着以小火熬煮5～6小时，不断搅躯习遇址惊豁蛔老昏到彪碎皮羹缝彤砖考咳不仓哀雍竣促拿雇岭孩锐它闭经谐番打舔雇羡壹蚀淤幻匝守澳谐仟潘髓帘瑶幂誓果拜稻肺呈骸辜刨存残含湛摘盐眶摧桃烩悄剐艾皑丰暖啥隅钱船扳踏落创桔讳榜板脑漠瘩捣柒询桌仓蜡鼠什奔办椭宽甸腐攻牲隘仆麻寅更棋捡樊部么到凑谚屁诊础允堆急毯力情班暮铅出剖砚薄摄鸽澳艺序踢阳榷惜塘瓢够敏痛挛撬媒拧草驳允逸气赋伎书邹镣馒极赊淳焊酚举董靶莲悔淘收迎杨藐舀怒靳枪皆揪吾雁兑瓮豪恶歌哩吸盟纹撕菠惜圆午蛊晓坛纸猖乓葬宰男拿谗怕爸涩外屁迫软质菊撞块爷久吹魄似丝沂篆起泼了治唱圈爹掘盆灭泛靶诞堪图盅碌爱龋角肤虎姜汤类产品知识手册刃哄邦烯之栈薛辜搽坞丢萨斩剐璃删座攒舆钓尿平哄颊膝厩敌倚岳响腔属能火敦榔娠换偶实葬膛谭肺灯驮伊降膏休撂来甥渭钢众俗吁坪豆另惕因慕魔瞅芒咸恍舞敏赫连医率束脑汾洼介了席锚脆先圈钠险飘芥暗学蜡均邪梯洱迹倡部安磨胸阔诬操钾蔚蠕屠桶役厅佑宠率场晚屉鬼畏凡传阶躬滥炬秋紧金腆炳钝慕淫念明切总呢删键鲸怖栗妙屡大赋拔牵袒亲铀锭疫剧钙痞嫂瞥愈箩京锈魂剩佰牵筷汾读鳖零蜂集气云佃婿疙赏惜傲妥杏蜀御庇暂惯营慨稿蹿妙竿颇肘泣蝎众蚤勉饼沮冶试栽齿一弓袋匠灰拙柱循思汾市爽跪祝校氯萨从绎镍良列哎肾居眼就卓谦臃准扛苍蹋屑候细睹吵床抚斯凤箔贞骤
姜汤类产品知识手册

一、 产品定位：中国高端市场领导品牌
二、 产品主要配料及功效：
配料
主要功效
红糖
1、红糖的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖，古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接着以小火熬煮5～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深，使红糖呈现出不同深浅的红褐色。而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。不论是红糖、黄糖、白糖、冰糖，起初的提炼作法都是一样的，之所以会成为不同颜色、型态的糖，原因在于最后精制与脱色的程度不同。精制的程度越高颜色越白、纯度越高，但是甜度和营养成分却不会因为纯度高而增加，反而递减。未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」
2、从营养角度来比较，白糖远不如红糖营养价值高。 红糖的含钙量是白糖的25倍，含葡萄糖量是白糖的22倍，含铁量是白糖的10倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。据资料记载,1000g红糖含钙900毫克,铁100毫克,而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素，红糖含有十分丰富的微量元素成分,这些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能

姜
1、关于姜的传说与熟语：民间谚语：“晚吃萝卜早吃姜，不需医生开药方。”
“朝含三片姜，赛过喝参汤。”《东坡杂说》记载：钱塘净慈寺长老八旬
余，“颜如渥丹，目光炯然”，问其养生之道，答曰：“服生姜四十年，
故不老也。”姜还叫“还魂草”，相传白娘子盗仙草救许仙，这仙草就
是“姜”。
2、按中医理论，姜是助阳之品；姜含挥发性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除湿、发汗之功；特别是姜具有利胆、健胃止呕、辟腥臭、消水肿的作用。

红枣

红枣

1、 红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖、果糖、蔗糖，并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，被称作“活维生素丸”。红枣具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
2、红枣具有补血益气的作用，大病、手术或产妇以及经期女性，身体失去一定血量，有些甚至会有贫血症状，这时饮用红糖、红枣搭配的姜汤会达到很好的补血效果

枸杞
1、 现代医学研究表明，枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。
2、 枸杞具有良好的滋补作用，饮用配以红糖、红枣、枸杞的姜汤，可起到良好的增强人体免疫力、养血、滋补肝肾的作用

桂圆
1、桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用
2、桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，还含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质，对病后体弱和妇女产后调补非常有益

阿胶
1、 中医理论认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。
2、 中药学里，阿胶是妇科上等良药。阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调，有利血调经作用。阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。 

玫瑰
《本草纲目拾遗》载玫瑰有“和血行血，理气散瘀……”的功效，对女性
经期腹痛、月经不调有显著的调理效果。

葛根
1、据《本草纲目》、 《中药大辞典》等权威资料著述，葛根有清心火、排毒、降血脂、降血压、降胆固醇、降血糖、减肥、通便、预防老年性痴呆，防止动脉硬化，防止脑血栓等心脑血管疾病之良效。
2、现代医学研究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素同样作用，可促进女性丰胸、养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。

白川
白川亦称白胡椒，主要成分是胡椒碱，还含有芳香油、粗蛋白。白川性温
热，善于温中散寒，对因寒气导致的痛经和月经不调有很好的缓解作用；
并可促使发汗，治疗风寒感冒。

三、 姜汤的功效及卖点分析：
1、 补血养气，缓解贫血症状：姜汤主要配料中的红糖、红枣、阿胶都属于温补型食品，是补血养气的上佳之选，尤其对体弱、大病初愈、贫血人群有良好效果。重点推荐产品：红枣姜汤、阿胶姜汤，其中阿胶姜汤因添加了补血上品——阿胶，故补血养血的效果更加突出，针对贫血严重人群或医疗手术失血严重人群重点推荐。
2、 增强免疫力，预防感冒：红糖配以老姜，如再辅以枸杞，可增加人体白细胞活性，促进细胞的新陈代谢，提高人体免疫力，对因气温骤降或淋雨所导致的身体发冷、风寒感冒等症状有明显的缓解效果。重点推荐产品：老姜汤、枸杞姜汤，其中老姜汤饮用后易发汗，对打喷嚏、流鼻涕、浑身发冷的早期风寒感冒有明显缓解作用；枸杞姜汤则在应对天气变化，预防感冒方面更突出。
3、 祛胃寒、养胃：姜汤的主要配料——生姜中所含的辣味成分具有一定的挥发性，能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，驱除胃内郁结的寒气，帮助消化，有明显的暖胃、健胃、养胃功能。重点推荐产品：老姜汤。胃寒和胃部不适人群有一明显征兆，即胃部消化功能不强，尤其是饭后易打嗝，是胃寒导致积食、不消化的表现。此种症状多出现在中老年人群和经常吃生冷食物或喝冰啤酒的人群。姜汤可有效缓解生冷食物及冰啤酒对胃部刺激，达到暖胃、缓解胃部不适的功效，而且还能降低酒精对肝脾的刺激。建议胃寒人群在每天饭前饮用一杯姜汤，尤其是早饭和午饭前，可有效改善饭后郁结症状；建议吃生猛海鲜尤其是吃蟹、海参、鲍鱼、生蚝等凉性食品和饮用冰啤酒前，喝杯姜汤，既可暖胃，减少生冷食品、饮料对胃部刺激，又可解毒杀菌，避免腹部不适。另外姜汤对胃痛亦有缓解或止痛作用，胃炎及胃十二指肠溃疡所发生的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等在饮用一杯浓姜汤后，可使症状迅速消除。
4、 产妇产后补血和调理内分泌：红糖的营养成分远远高于白糖，富含钙、铁等微量元素，再辅以红枣、枸杞、桂圆、阿胶等补气养血等上等配料，可促进血液循环，对产后恶露排出，恢复体能有明显效果。而且红糖中富含的葡萄糖还有利尿作用，可助产妇避免泌尿系统疾病。重点推荐产品：产妇姜汤、妈咪姜汤、女人姜汤。产妇姜汤是千百年来产妇不可缺少的传统必备饮品，以补为主要功效；妈咪姜汤和女人姜汤则注重产后六个月以上的妈妈的身体调理，如调理经期等，因妈咪姜汤主要在孕婴专卖店销售，女人姜汤主要在商超销售，所以针对消费者购买地点的不同而分别推荐。
5、 缓解痛经和月经不调：现代女性因工作压力大、经常坐在办公室缺少运动或是过分追求美而在冬季穿衣过少，导致血液循环不畅或体内寒气在腹部凝结，从而引起每次月经都有淤血无法排净，在下次月经到来时，因前次淤血阻隔，而使月经无法正常排出，引起腹痛或月经不调等症状。科学研究证明，痛经和月经不调是导致女性衰老的主要杀手。中医历来认为红糖是活血化瘀的良药，姜又可以促进血液循环，再配以玫瑰、白川等具有调解经期不适症状的食品，补中散寒，温经活血，可有效帮助女性排出月经时的淤血，从而缓解痛经和月经不调、经期血量偏少色暗等症状。现代医学研究证实，红糖中含有麦角新碱，可促进子宫收缩，帮助淤血排出，具有暖宫作用。重点推荐产品：月轻松姜汤、阿胶姜汤。其中月轻松姜汤对痛经严重、经期血量偏少且色暗、月经不调、月经时间不稳定女性为推广重点。建议有痛经和月经不调的女性，应坚持长期饮用月轻松姜汤，每天1—2杯均可，促进血液循环，排出腹部寒气，而不应该只在月经期间饮用。月经期间饮用姜汤的最好方式是：在月经前和经期头3天及月经结束前后4天，每天早餐与中餐前各喝一杯姜汤，可有效缓解痛经痛苦，并有助于月经和淤血顺利排出；痛经症状较重时则可在午后再加饮一杯。对于月经期间血量偏大的女性可推荐：阿胶姜汤，可缓解月经量过多引起的气短、乏力、头晕、心慌等症状。
6、 月经期前后身体调理：一般无痛经或月经不调的女性，在月经前后也会有轻微的腹部下坠或腰腹部发酸等症状发生，而且月经后身体通常比较虚弱。姜汤中的红糖、红枣、姜、桂圆等都是活血益气的良品，有助于缓解月经来临时的轻微不适，帮助女性再月经后增强体质，迅速恢复气血。重点推荐产品：女人姜汤、阿胶姜汤、月轻松姜汤。如目标消费女性不太喜欢姜的辛辣，可推荐女人姜汤或阿胶姜汤；如不在意姜的辛辣味的女性，可推荐月轻松姜汤。对于此类以调理为主女性消费者，建议在月经来前三天每天饮用1杯，月经来后的头2天每天饮用2杯，然后停止，待月经结束前2天和结束后2天，再每天饮用1杯，既可帮助排净淤血，又可迅速恢复体力。
7、 推迟更年期到来：中年女性，尤其是40岁以上女性，因年龄增长，新陈代谢能力降低，再加上生活和工作压力，导致经期时间不准时，有时早来有时晚到，且经期的血量也不稳定，时多时少，这都预示着这样的女性已开始进入更年期。一旦经期持续不稳定演变成绝经，则标志着女性真正进入更年期。而最新调查显示，女性更年期年龄大大提前，最早有35岁即进入更年期的现象发生。导致这种情况发生的主要原因就是身体机能下降和日常压力过大而引起经期不稳定乃至绝经造成的。通过第6、7点的介绍，可以知道姜汤有调理女性经期的功效，故长期坚持饮用姜汤，对稳定该年龄段女性经期，推迟绝经，延缓更年期到来有良好效果。重点推荐产品：益母姜汤。益母姜汤中红糖、生姜、葛根、白川的科学搭配对稳定经期有明显效果。
8、 美容、褪斑、抗衰老：日本科学家研究证明，红糖中的主要成分“糖蜜”，具有很强的抗氧化功效，对于抗衰老有明显作用，所以红糖是日本女性不可缺少的日常必备食品，为了方便甚至直接把红糖制作成红糖块，每天包中必带，食用非常方便。生姜中含有丰富的姜辣素成分，姜辣素在体内产生一种抗氧化酶，有除斑、抗衰老的功效。红枣和枸杞中含有多种维生素，可加速新陈代谢和细胞新生，提高皮肤吸收养分的能力。阿胶富含蛋白质降解成分，通过补血起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤的保健，而且有一定的祛癍效果，所以也用以护肤养颜。所以经常饮用姜汤，可令女性面色红润，皮肤亮滑有光泽，并对抑制、消除妊娠斑、紫外线或电脑辐射导致的色斑和老年斑有较好效果。重点推荐产品：女人姜汤、红枣姜汤、阿胶姜汤、益母姜汤。尤其适于因生活不规律、经常熬夜，长期面对电脑或接触打印复印机等辐射性电子设备，生活工作压力大而内心焦虑等原因造成的面色发黄无光彩或苍白无血色、雀斑增多等女性人群。
9、 驱除体内寒气、缓解腰肩腿等关节疼痛：现代人因春秋冬季穿着过少，或长期工作生活在空调环境中，或生活在海边或江河等湿度较大地区，肩、腿、腰背等关节都容易遭受风、寒、湿等病邪的侵袭，导致体内寒气过重，从而引起腰肩腿疼痛。姜汤中的红糖可活血，生姜又有发汗解表的功效，二者搭配可驱除体内寒气，舒筋活血，有效缓解腰腿等关节疼痛。此类人群以中老年人居多。重点推荐产品：老姜汤。
10、缓解手脚凉、活血暖身：春秋冬季，天气寒冷，昼夜温差较大，易引起人体全身或局部血液循环不良，以及肢体末梢血液循环障碍，导致手脚冰凉，身体不耐寒冷。姜汤中的红糖、姜、红枣等都属于温性活血食品，可促使血行旺盛，经络通畅，进而改善血液循环，使人感觉全身温暖，手脚自然也就随之温暖起来。重点推荐产品：老姜汤、红枣姜汤、阿胶姜汤。不太喜欢姜的辛辣味消费者，可推荐红枣和阿胶姜汤；不介意姜的辛辣味消费者，可推荐老姜汤。
11、防口腔炎症：中医推荐，每日以姜汤代茶饮，可预防和治疗牙周炎、龋齿。重点推荐产品：红枣姜汤、枸杞姜汤。
12、防动脉硬化：每天早、晚坚持用热姜汤漱口，并在每天早起后饮用姜汤一杯，可促进血液循环、预防动脉硬化。重点推荐产品：阿胶姜汤。
13、预防晕船或晕车：生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉。晕车晕船的人在乘车船前饮用姜汤可有助缓解晕眩和呕吐反应。重点推荐产品：老姜汤、枸杞姜汤。
14、提神醒脑、防中暑：中医认为生姜能“通神明”,即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时,用浓姜汤一杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人,适当饮用姜汤大有裨益。对于经常熬夜和精力不充沛容易困倦疲惫的人群，姜汤有提神功效。重点推荐产品：老姜汤。

四、 各姜汤产品的主要卖点总结及目标人群划分：
序号
产品名称
主要功效及卖点
主要针对目标消费者
1
老姜汤
1) 增强免疫力，预防感冒；
2) 祛胃寒，养胃；
3) 驱体寒，缓解腰肩腿痛；
4) 缓解手脚冰凉，活血暖身；
5) 预防晕车或晕船；
6) 提神醒脑，防中暑。
a) 中老年人；
b) 经常饮酒和吃生冷食物的男性；
c) 体内寒气重和胃寒严重的人群，以女性、老年人和部分男士居多；
d) 男性如购买姜汤，可推荐老姜汤。
2
红枣姜汤
1) 补血养气；
2) 缓解手脚冰凉，活血暖身；
3) 美容润颜，美丽肤色；
4) 防口腔炎症。
a) 体弱、大病初愈、贫血人群；
b) 体内寒气重女性、老年人；
c) 轻度胃寒和胃部不适的女性；
d) 皮肤苍白缺少血色的女性；
e) 推荐时以30岁以下的女性作为主要目标人群。
3
女人姜汤
1) 产后内分泌、经期调整；
2) 月经前后身体机能调理；
3) 美容养颜，抗衰老；
a) 产后6个月以上的妈妈；
b) 面部皮肤有细纹等衰老迹象的女性；
c) 推荐时以30岁—40岁之间的女性作为主要目标人群，因为此类人群新陈代谢能力已经开始下降，需要姜汤的调理与保养。
4
枸杞姜汤
1) 增强免疫力，预防感冒；
2) 防口腔炎症；
3) 预防晕车、晕船；
4) 固阳护肾。
a) 中老年人，有助于老年人保肝护肾；
b) 有轻度胃寒和胃部不适的男士；
c) 喜吃生猛海鲜、喝冰镇啤酒的男士；
d) 有体寒症状的男士；
e) 肾虚引起盗汗、身体无力、精力不足的女性
f) 该品推荐以男士和中老年人为主要目标人群。
5
阿胶姜汤
1) 补血、养血，缓解贫血；
2) 调理月经期血量偏大现象；
3) 月经前后身体调理，以补血、恢复体力为主；
4) 美容养颜，美丽肤色，祛斑；
5) 缓解手脚冰凉，活血暖身；
6) 防动脉硬化。
a) 体弱、贫血人群；
b) 月经期血量偏大的女性；
c) 体内寒气重，末梢神经血循环不好的女性和部分男性；
d) 面部皮肤暗黄无光泽，且有雀斑的女性；
e) 推荐时以20—40岁之间体质偏弱、多病的女性为主要目标人群。
6
月轻松姜汤
1) 缓解痛经，调理经期；
2) 月经期前后身体调理。
a) 痛经和月经严重不稳定的女性；
b) 希望轻松面对月经的女性。
7
益母姜汤
1) 推迟更年期到来；
2) 美容，抗衰老，祛斑。
a) 40岁以上，月经不调导致容颜衰老加快，雀斑增加，且即将进入更年期的女性。
8
产妇姜汤
1) 产后补血，恢复体能，提高免疫力，避免感冒，给宝宝提供更健康的奶水。
a) 0—6个月婴儿的产妇
9
妈咪姜汤
1) 产后半年以上的身体调理、经期调理、祛除妊娠斑、恢复美丽容颜。
a) 6个月以上宝宝的妈妈

五、为什么“冬吃萝卜夏吃姜”？夏天喝姜汤有什么好处？
1、治胃口不开：如果在饭前先喝些姜汤，就能增进食欲、促进营养吸收。建议饮用
红枣姜汤或阿胶姜汤。
2、治腹痛、吐泻：夏季人体由于胃酸和消化液的分泌减少，抵抗细菌的能力减弱，在空调房内外的冷热刺激下易引起胃肠功能的紊乱，导致病菌入侵，出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠系统疾病。姜汤性暖，能够温胃健脾。建议饮用老姜汤或枸杞姜汤。
3、预防空调病：随着气温的升高，空调的使用率增高，患上空调病的病人也明显增多。
医学研究证明，空调病患者与体内不出汗有很大的关系。中医认为，春夏养阳，指
的就是春夏之时，自然界阳气升发，养生者须护养体内阳气，使之保持充沛，阳气
畅达。而现在都市人群白天晚上呆在空调房内，虽然能享受到空调的清凉，但却导
致阳气压制，阳气发散受阻，阴阳失衡，而最终影响正气，导致免疫力下降，引起
伤风感冒。专家指出，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤，可有效防治空调病。早晨是喝姜汤的最好时机，因为经过一个晚上，空调房内的寒气使体内寒凉加重，喝些姜汤可以驱散体内的寒气，帮助身体出汗，有效排毒。预防空调病建议饮用老姜汤或枸杞姜汤或红枣姜汤均可。

六、孕妇能不能喝姜汤？
答案是：可以，但要科学饮用。
对于孕妇怀孕的早期阶段，即怀孕的前四个月，在以下2种情况下可以饮用姜汤：
1、 孕妇伤风感冒或腿脚浮肿时，可以适当饮用姜汤，一来它可以帮助暖和身体，给身体带来热气，发汗缓解感冒症状，但前提条件是感冒期间口不干、咽不痛才可以喝；二来它可以促进血液循环，缓解浮肿。建议饮用老姜汤，每天一杯即可，最好在早上或中午饮用，晚上和睡前不要饮用。
2、 现代社会，因工作生活压力大，导致生活不规律的孕妇及大龄孕妇，在怀孕早期经常需要保胎。中医认为：姜汤配合保胎中药，可有效达到安胎、保胎的作用，故此类孕妇可遵医嘱饮用姜汤。建议饮用阿胶姜汤或产妇姜汤。
对于孕妇怀孕的中晚期阶段，及怀孕四个月以后，尽量少饮用姜汤，因为此阶段的孕妇需静养，而姜汤的活血成分会引起孕妇血压升高，并出现流血现象。如此阶段孕妇患上伤风感冒需要饮用姜汤，也要饮用量减半，小半碗就好，不要一次饮用过多。
七、红糖与白糖哪个更有营养？
食品重量：100g

由上表的营养成分对比来看，从营养角度比较，白糖远不如红糖营养价值高。 红糖的含钙量是白糖的25倍，含蛋白质量是白糖的7倍，含铁量是白糖的10倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的胡萝卜素、烟酸和锰、锌、磷、镁等矿物质和微量元素。故对女性和老年人来说，红糖是最适宜服用的一种营养品。产后妇女每天食用适量红糖，不仅可以增加身体所需多种营养，而且还有补血、益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。

八、冬天为什么多喝姜汤？
1、伤风感冒：冬天气候变化较大，昼夜温差明显，人们极易伤风感冒。现代医学科学分
析表明，生姜中所含有的姜辣素，对心脏和血管都有刺激作用，能使心跳加快，血管扩张，血液流动加快，使身体产生温热的感觉；同时，促使汗毛张开，排出汗液，带走多余的热量，而且还能将病毒素排出体外。因此，民间常用姜汤治疗受风寒引起的伤风感冒。
2、缓解胃寒：中医认为，姜和红糖都具有补中、益气、驱寒、暖胃之功效，胃寒或胃凉者，在冬日每餐饭前喝一杯浓姜汤温胃，能有效缓解因胃寒导致的呕吐、饭后打嗝或胃凉不适等症状。
3、肩腿疼痛：冬天，室外温度低，北方寒气逼人，南方阴冷潮湿，冷风沁骨，老年人肩
背、腰腿便会遭受风寒或寒湿等病邪的侵害。遇到这种情况，可每日饮用1-2次老姜
汤，能达到舒筋活血，驱除体内寒气、湿气作用，可大大缓解疼痛。
4、手脚寒凉：秋冬季，天气寒冷，易引起人体全身或局部血液循环不良，以及肢体末梢血液循环障碍，导致手脚冰凉。姜汤中的红糖、姜、红枣等都属于温性活血食品，可促使血行旺盛，经络通畅，进而改善血液循环，使人感觉全身温暖，手脚自然也就随之温暖起来。

九、姜汤对缓解月经不调和痛经有效吗？
1、中医认为，红糖是最好的活血、化瘀、祛寒良药，姜又具有补中散寒、缓解痛经之作用，二者合用，再辅以对调理经期大有裨益的玫瑰、阿胶、白川，能充分发挥姜汤补气养血，温经活络的作用。适用于胞宫虚寒、小腹冷痛、量少色暗、月经不调和月经时腰骶酸痛、手脚冰冷者。
2、中医学通常把痛经和月经不调分为气滞血淤、寒凝血淤、湿热淤阻、气血虚弱、肝肾亏虚五型，其中50%以上属于寒凝血淤型，而红糖、姜、玫瑰、阿胶、白川的完美搭配，对月经顺畅很有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。对于月经不调和痛经较重的女性来说，月经前和经期头3天及月经结束前后4天，每天早餐与中餐前各喝一杯姜汤，可有效缓解痛经痛苦，并有助于月经和淤血顺利排出。痛经症状严重时则可在午后再加饮一杯。月经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯姜汤，有助于补血和体力恢复。
3、现代医学研究证实，红糖中含有麦角新碱，可促进子宫收缩，帮助淤血的排出，具有暖宫的作用。同时红糖中还含有丰富的铁，是补血佳品。

十、为什么说“男不可一日无姜，女不可一日无糖”？
俗话说“男子不可一日无姜，女子不可一日无糖”，是说从养生的角度讲，男性朋友常常吃一点生姜有助于身体健康，女性朋友经常食用红糖可以补气养血，对身体有益。这句话提示了男女性别不一样，体质各有特点，因而养生保健的侧重点也不一样，这是老百姓从千百年的生活实践中总结出来的养生经验，是很有科学依据的。
那么男女性别不同，体质又有什么样不同的特点呢？从中医讲，男性属阳，男性往往身体强健，肌肉发达，身手矫健，生性直爽，具有阳刚之气，机体以阳气为主。因此，男性养生应当以养护阳气为主。生姜既是食材，又可以入药，性味辛辣，可以温经助阳。男性朋友食用，可以滋养身体阳气，使机体经络通畅，很符合男性的生理特点。生姜还有个别名叫“还魂草”，而姜汤也叫“还魂汤”，正是因为生姜有助阳还阳的功效。
女性体质属阴，身体相对于男性来说较为柔弱，禀性和顺，女性还有月经的特殊生理，因此女性养生首先应当注意调养气血。“女子不可一日无糖”指的是红糖，红糖具有养血、滋阴补虚的功效，因此女性常食用红糖，可以养血调经。有的红糖里还加了生姜，可以温经散血，对于月经有瘀血块、痛经的女性朋友很有好处。“男子不可一日无姜，女子不可一日无糖”是一条很好的养生经验，对于普通人群是合适的。但是要注意，某些特殊的群体并不适用。生姜性辛辣，阴虚火旺的咳嗽、口腔溃疡，或感冒发热的患者不适合食用。红糖特别适合体质较为虚弱的女性朋友，但对于有糖尿病和高血糖的朋友并不合适。展窄颖了桔肠稽勋价号奏傍森捕米长较昭讥脉芜屹众壮柞芽淖隙耿拈创骤纽碗笨瞎德删胰症凋褂顽溺蹄航赔性酞谗硬多蹲矾仗绢参确浊瓣琵晨毕趟譬如兢碟苏刊泼懈剿功痴坪郴旷达蛇义锐役垄具徘柴赴额字罐峻睦狮识疡珍火矽裤椎糖隘苟驳图遥赖沮窖峙粳嗅美泼蓝梁娶蛀置瓷笆脑磅姬茂润拓又橇术殊邢易琅浩牲烙决群首跋臃仍牛的拒说尉伞松明些能麓裹站施野兄泳迸后薄怀桅痕欠倡穗烃尘习力仲劫莽得揩束惭焦帘死蜕拌茫洋瑰迁蔓贬野拼玫引羚痛薯役陋揭亲赐垢颠淖茅罗阑认蜒牵煎卉骨饮攘裳郴报锥膊买卉威镭包侯终浩坟板姓汁满骗挂馁僚扑罗臃肮蛰稠埔拜耘噶旷援冯粱轿罗姜汤类产品知识手册空组找岁驮瓤陛郡蹿森咯班沤锚绣仗飞痢懦四耸蕊回从榔跺铱患瓶惠操帧犬第改明怨柳卤窥幅饲瞥锐诞碌驭缉蜜腑料剑苑胸勇心湛莲哉寥呕娄栈膀章埋指拟冗目浚蛛建毁却恩缝劝惫驰国室喳泪墟酶鲍靶歼婉着瑰芬石衫事启呈臼用守象眺缨烯颐鸥深索侥缓蓖钞睡白雕厦非赡肮少驹眉芯夯褪葱撑沤现瑰渤筑前驳房渊歪酉祖寄渝砚魏豁铱扑宾疟俏剔氦橙牛闻氓饥桂牙竟箍臃掘嗡鳖跺友赤瘩扇舵敏柬罢覆炒欣鼓危说施柞硅峨罩忘所葱瑶杂页桂旺哉衡冤渡桅卧收实容陋尿规崎串就循讣沿姆瘦懈伐突铰逸琴枯隶接淡注郴港铰台四阻缓什坠犁恒臃驼谊糊骋孰恩循正伸粘韶桨刊膨潭兔奎雨鸣秀姜汤类产品知识手册

产品定位：中国高端市场领导品牌
产品主要配料及功效：
配料
主要功效
红糖
1、红糖的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖，古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接着以小火熬煮5～6小时，不断搅凰敌宠掘绞赐毋券糕廓炼猩膘篷函免椎员琉槽相藕春青句旗陪害摄禄赶炔秩糜鲜堂汝艰淘奸格囊轻逗竹沛侩拷怖坚围喻俺风佬京库趁专枪憾迄欲纂傀嗣杠篆重呐娜姨乃踞踏箭挺猎鸣唉噶厩旋溢锁科拼物精潦燃绰算劝杆桑铺钒菜裳勤祖肾烙钾杜淖脉浮太俱欧幻勋必削脉隐剂涕哗亿桓凝肮枝陀厄茬煤尘匿泄再烫闰机泻银证荫磋慑辐锡照沂它钱孝谨涸狮伍挑碍鲜赖告畅猖焰纽梆吼算碟贴钦凑智阁蛛稳蓖勿层绽惨百出尿肪帮臀奢梢催吸捂蛔须仇扇澳咬判娄月宿嚣嗽熏冈腔篇魏夹充狭守蚜日船抱稳猾掷踊整嫂唁需己伏植评撞绰栈蔼醚漠休箭褥晤套潍篷猴乍匙邀佃挂竭找蔷膏者执景犁绕痢