畜牧兽医专业人才培养方案.docx

畜牧兽医专业人才培养方案设计
适用对象：高职畜牧兽医学生
招生对象：高中（含职业高中）毕业生或对口升学的学生
学 制：3年
一、职业与岗位分析
（一）职业岗位特点
职业岗位具有实践性 稳定性、灵活性、前沿性等特点。不仅要求职业岗位工作者具有扎实的专业技能和基本的饲养管理或销售能力，还须热爱畜牧业，具有敬业精神。
（二）专业方向
从大的方面分为畜牧和兽医两个专业方向
（三）就业前景分析
动物科学的形成与发展与生物学密不可分。生物学是21世纪发展最快的学科之一，未来人类所面临的人口膨胀、环境恶化、难以治愈的疾病和能源危机、资源短缺等“世纪难题”都将主要借助于生命科学的发展来解决。动物科学正是在这一发展过程中，以生物化学、免疫学、医学、生物物理学等学科发展为基础，借助电子显微镜、同位素追踪、X辐射等技术，由动物学衍生出来的。动物科学的研究成果有助于验证宇宙学、地学、植物学、地质学等学科的研究成果，解释人类起源与进化的奥秘，为人类了解自身的起源、演变、生存和今后的发展提供最重要的资料，也是保护人类赖以生存的环境、保护生物多样化的一个重要学科。随着动物科学的迅速发展，许多新兴研究方向如动物保护、动物行为、动物仿生、太空动物等应运而生。动物科学已成为解决人类生活环境、资源、疾病防治和治疗中许多问题的基础。
本专业学生主要学习动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、动物生产与管理等方面的基本知识和理论，接受与动物科学相关的调查分析、评估设计等方面的基本训练，掌握动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、动物生产与管理等方面的技能。侧重培养学生掌握动物解剖及组织结构，动物生理、生化基本理论及实验技术，畜禽良种选育及繁殖基本理论与技术，畜禽饲养管理技术，饲料生产与经营和畜牧业经营管理等方面的基本理论与技术。
国家正在加大对本专业的投入力度，发展前景看好。由于对这个专业普遍了解不多，使其竞争不太激烈，并且就业前景很不错，许多学校的毕业生供不应求。可以从事一以下工作。
1. 大型动物养殖场，兽医站等部门从事动物饲养及动物疾病治疗、防疫、繁育等技术或管理工作。
    2.大型饲料厂、兽药厂，营销及售后技术服务工作。
    3. 亦可在畜牧兽医行业中自主创业。
二、培养目标与要求
（一）培养目标
根据国家的教育方针，培养为“三农”服务，热爱祖国，有良好的职业道德和敬业精神，德、智、体、美、劳全面发展，适应社会主义市场经济发展需求，具备从事本专业必需的理论知识和专业技能，具有良好职业道德、综合职业能力和全面素质，在畜牧兽医行业，从事生产、管理、疾病防治、产品营销等工作 “用得上，留得住，下得去”的高等职业技术应用性专门人才和高素质的专业管理人才。
（二）专业基本要求
1.具备基本的政治理论知识和法律知识。
2.具备本专业必需的人文科学、基础自然科学、技术科学的基本知识。
3.具备解剖生理、药理、畜禽养殖、动物疾病诊断与防治、饲料生产与加工管理等专业知识和专业理论，为掌握专业技能和提高专业能力以及综合职业能力奠定基础。
三、能力分析与分解
（一）职业能力分析
职业能力包括以下几方面的内容：
1.具有热爱本职工作和尽职尽责的职业道德
2.掌握或熟悉与本职业或岗位有关专业理论
3.具有所在职业或岗位有关专业理论和专业技能
4.具有行政管理与群众组织能力
5.具有评价、吸收和利用国内外新技术、新知识的能力
6.具有良好的身体素质（包括心理素质等）
职业能力分析
职业能力
能力要素
相关课程（含实践训练课）
计算机应用能力
具有DOS.WINDOWS系统的基本知识。系统的基本知识、系统配置、安装及应用操作系统
计算机应用

基本素质—德智体美
1.懂得马克思列宁主义、毛泽东思想基本原理，了解我国的基本国情
2.具有良好的行为规范、职业道德和文明礼仪
3.具有良好的身体素质
4.具有中英文写作能力
大学语文
政治
体育
英语
心理健康
（二）专业核心能力分析
1）掌握临床检查的基本方法和各项技能，掌握正确使用药物和主要治疗方法，具有一定的疾病诊断和治疗的能力。
2）掌握微生物实验室各类常规实验的操作技能，免疫学技术应用技能，具备一定的微生物检验能力。
3）掌握动物疫病的检验技能，具备一定的流行病学调查的能力。
4）掌握宠物疾病诊断的各项技能，了解宠物美容技术，以及能对常见宠物疾病进行诊断的能力。
5）掌握动物性食品检验的技能，具有初步对动物性食品卫生进行常规实验室检验的能力。
6）掌握文献检索、资料查阅的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
7）有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。具有一定的组织生产与经营管理能力。
8）初步的阅读与翻译英文资料的能力和口语交流能力。
专业核心能力分析
序号
专业核心能力
能力要素
相关课程（含实践训练课）
1
饲料分析与配方设计能力
1.1掌握仪器使用知识
《无机化学》、《有机化学》、《动物生物化学》
1.2具备饲料分析能力
《动物营养与饲料加工》、《动物营养与饲料加工实习》
1.3具备饲料配方设计能力
2
动物生产饲养管理及牧场经营管理能力
2.1掌握动物繁育知识
《畜禽遗传繁育》、《畜禽遗传繁育实习》
2.2掌握动物饲养管理知识
《养猪与猪病防治》、《养禽与禽病防治》、《牛羊生产与疾病防治》
2.3掌握牧场规划、设计、建设、经营管理知识
《环境卫生》、《畜牧业经济管理》
3
动物疾病诊断能力
3.1具备健康动物与患病动物的检查和评定的能力
《动物解剖生理》、《动物病理》、《兽医卫生检验》、《家畜解剖实习》、《动物病理实习》
3.2具备临床检查与诊断患病动物
《兽医诊疗技术》、《动物流行病学基础》、《动物病理》、《兽医诊疗技术实习》《中兽医基础》
3.3掌握疾病的实验室诊断知识
《兽医诊疗技术》、《动物流行病学基础》
4
动物疾病的防治和检验检疫能力
4.1掌握药房管理及选择药物知识
《动物药理》、《动物病理》、《动物药理实习》
4.2具备药物（手术）治疗疾病和检验检疫能力
《动物药理》、《动物病理》、《养猪与猪病防治》、《养禽与禽病防治》、《牛羊生产与疾病防治》《兽医卫生检验》
4.3具备药物预防疾病的能力
《养猪与猪病防治》、《养禽与禽病防治》、《牛羊生产与疾病防治》《中兽医基础》
5
社会组织能力
了解市场环境，适时上项目进行经营管理，同
时实现就业、创业 。
时实现了就业查ungye
《畜牧业经济管理》《市场营销》《就业指导》
（三）能力模块分析
专业职业能力分为综合能力模块图和职业综合能力及能力要素表。
综合能力模块
计算机应用基本能力
饲料分析与配方设计能力
动物生产饲养管理及牧场经管
动物疾病诊断能力
动物疾病的防治和检验检疫
社会组织能力
基本素质
综合能力模块图

四、“EPE（Education Practice Employee）”人才培养模式
E”即全日制学生完成两年在校理论学习和单项技能训练；“P”即在相关企业完成半年工学结合综合技能训练。根据学生志趣，按照三门优质核心课程自选职业方向，并将原班级重新整编为三个综合技能强化实训班，分别安排到相关的现代化猪场、集约化养禽场和规模化牛羊场，采用半工半读方式，白天主要由来源该企业的兼职教师负责学生生产实践，晚上主要由学校驻点老师负责理论教学和答疑解惑。通过半年工学结合综合技能训练，使学生基本具备职业化岗位能力和素质；“E”即半年顶岗实习，根据就业协议和意向，学生直接进入企业，进行半年顶岗实习，把毕业综合实习与企业岗前培训完全叠加在一起，在此阶段学生角色完全转化为企业员工，独立承担生产任务，最终具备职业能力和素质，使学生真正成为生产、管理一线应用型高技能人才，实现毕业生与工作岗位零距离对接，提高毕业生的就业率与就业质量。
五、获取证书最低要求
（一）英语证书：取得国家英语考试等级证书。
（二）资格证书：取得本专业要求的基本技能证书至少1个。
（三）计算机证书：取得全国计算机证书。
六、核心技能培养途径及措施
按照“宽基础、建平台、多技能”的思路来培养学生的专业技能，通过2年的校内学习，打造一个坚实的知识基础，搭建一个提升综合素质的平台，最后通过工学结合和顶岗实习不断提高和拓展核心技能。
在课程学习中，将课程分为职业基本素质课、基础平台课、实用专业技术课和专业技能训练课，建立与理论教学体系适应的“点、线、面”三个层次结合的，构建包括实验、实训、教学实习、岗前培训、校企联合办学、产学结合在内的实践教学体系。“点”即利用实验（试验）训练单项技能；“线”即利用实训实习（教学实习）进行综合技能操作训练；“面”即利用岗前训练（毕业设计、生产实习）进行素质、知识、能力的综合训练。更新课程内容，改革教学方法和手段，调整实验内容，整合实训项目，增加综合性、高新技术性项目，引入行业或者企业标准，实行专业课程实训评价及考核等级制度，使学生的技能得以循序渐进的提高，最终掌握专业核心技能。
七、课程体系改革
按照社会需求，打破畜牧兽医传统“三段式”学科型课程体系，根据畜牧兽医岗位群的能力需要，构建以面向大中型养殖、饲料、兽药生产及销售企业，熟练掌握相关企业现代化经营管理、先进实用的养殖技术、疫病综合防治技术等专业能力为主线的职业化新型课程体系。确立以课程整合为主的改革方向，以畜牧兽医行业的社会岗位群能力要求进行全方位的课程重组和整合，同时与相关企业和行业共同制定素质教育和专业能力教育的课程标准，确定课程的基本规范和质量要求，作为教材编写、教学评价和学生考核的依据。课程教学内容与行业标准、职业资格证书相结合，为职业技能鉴定和实施“双证书”制度奠定基础。
根据新型课程体系的要求，校企共同参与优质专业核心课程的开发，引入畜牧兽医行业标准，强化岗位能力，按照生产流程串接内容，将养殖与疾病防治技术有机结合，根据核心能力制定教学大纲。以整合课程内容为重点，突出案例，编写工学结合的教案，通过教学过程的历练，最终形成工学结合教材。将原来《动物内科病》、《动物传染病》《动物寄生虫》《动物外产科》《畜禽繁殖与改良》等学科特色明显的传统课程整合为《养禽与禽病防治》、《养猪与猪病防治》、《牛羊生产与疾病防治》3门专业课程；为了避免重复把带有共性内容抽提出来，单独组建《兽医临床诊疗技术》和《动物流行病学基础》2门专业基础课。
合并、削减内容重复和实用性不强的专业基础课程：将原《家畜遗传育种》、《畜禽繁殖与改良》整合为《动物遗传繁育》，而且在高职层面上，重点以繁殖技术讲授为主，遗传育种仅以基本概念和杂交改良为主；为了 给学生增加升本的机会特开设《动物生物化学》。
突出实用性，依据目前市场形势和岗位需求新增《宠物饲养与疾病防治》《市场营销》，突出职业特色，增强实用性。
八、课程设置及主要内容
（一）必修课
公共课
1.思想政治理论：主要讲授中国共产党把马克思主义基本原理与中国实际相结合的历史进程，充分反映马克思主义中国化的三大理论成果，帮助学生系统掌握毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想基本原理，坚定在党的领导下走中国特色社会主义道路的理想信念。进行社会主义道德教育和法制教育，帮助学生增强社会主义法制观念，提高思想道德素质，解决成长成才过程中遇到的实际问题。
2.英语：主要讲授基本语音规则、常见词汇用法、句法（包括时态、语态、从句等）等基础知识，使学生了解英语国家的社会文化、礼仪、习俗等文化背景知识，具备必要的英语语言知识和一定的听、说、读、写、译能力。
3.体育：主要讲授体育锻炼的方法和原则、体育基础知识、健康知识，主要学习和掌握某一体育运动项目的基础知识、基本技术、基本技能，使学生把某一体育项目作为终身锻炼的手段，引导学生树立“健康第一”的体育思想，培养学生终身体育的意识、习惯和能力。
4.计算机应用基础：主要讲授计算机的基础知识、操作系统、办公软件、互联网应用和常用工具软件等内容。使学生了解微型计算机系统的基本组成；了解操作系统的基本功能，掌握Windows的使用方法；了解文字处理的基本知识，掌握Windows环境下的字表处理软件Word、Excel及演示文稿制作软件PowerPoint的应用，熟练掌握一种汉字输入方法；了解计算机网络及因特网(Internet)的初步知识；了解计算机病毒的防治知识；掌握几种常用工具软件的使用方法。
5．应用文写作：学生具备基本的应用文写作能力
6．就业指导：全面、深入、系统地对学生进行就业指导，帮助学生了解自己，了解专业，了解社会，树立正确的择业、创业、就业观念。
专业课
7．有机化学：主要讲授烃及其衍生物的结构、命名及其性质；含硫、含磷有机化合物的结构，命名及其在医药以及农业生产中的应用；杂环化合物以及生物碱的结构特点及其在生理方面的主要功能；糖类、脂类、蛋白质以及核酸的结构特点及其主要的化学性质等内容。使学生了解熔点、沸点以及折光率的测定方法，掌握蒸馏操作、回流操作、分馏操作等基本操作技能。
8. 动物解剖生理：掌握动物解剖、组织和胚胎基本知识，各器官系统的形态、构造，当地主要经济动物的解剖特点。理解动物体各个器官和系统的机能活动，动物的生命活动规律及环境因素对它们的影响。
9.动物生物化学：了解核酸、酶、维生素等生物大分子的结构，理解其功能；掌握动物体内糖、脂类、蛋白质和核酸代谢；了解血液生化及肝脏代谢功能。初步掌握有机化合物的合成技术和从天然有机物中提取重要成分的操作技术。
10.动物病理：掌握病理、生理学和病理解剖学基本知识；熟悉动物体的基本病理过程和病理变化及尸体剖检技术。
11.动物微生物：了解微生物的形态结构、生长繁殖、变异等生物学特性；掌握畜牧生产中主要有益微生物及主要病原微生物的特性。理解免疫学的基本知识，主要的血清学反应和变态反应，掌握免疫学在临床上的应用。
12.动物药理：理解药理学基本理论知识，了解常用药物的性状、作用与用途、剂型、用法及注意事项，能安全用药和开写处方。
13.动物营养与饲料加工：理解动物营养原理，掌握饲料种类及特点、饲料营养价值及其评定；掌握各类动物营养需要等基本原理，能够进行动物日粮配制及饲料分析。
14.兽医临床诊疗技术：理解临床诊断的概念，各种症候群的发生原理与临床意义；掌握基本诊断方法和常规治疗技术以及外科手术的基本操作技术。
15.畜禽遗传繁育：掌握遗传学的基本定律，了解遗传学的最新研究进展；掌握育种方法在动物生产实践中应用。了解动物生殖器官的形态、位置、结构；掌握动物生殖激素、发情、排卵、受精、妊娠、分娩与助产的基本知识及动物人工授精操作技术、精液冷冻、保存与应用方法；了解胚胎移植等现代化动物繁殖技术。
16.动物流行病学基础：了解动物流行病学的基本理论、基本知识；掌握动物流行病的发生和流行规律及一般性防制措施。
17.兽医卫生检验：了解动物疫情动态及相关法规，掌握各种动物防疫、市场检疫和各种产品卫生检验的原理和方法。
18.养禽与禽病防治：了解现代化蛋禽、肉禽的生理特点及生物学特性，掌握种禽饲养、孵化、育雏、育成禽及产蛋禽的饲养、环境控制、日粮调制等综合技术。掌握禽病的发生发展规律，熟练掌握常见禽类疾病的临床诊断和实验室诊断方法，能够提出合理的免疫预防程序和一般性预防措施，了解禽病的最新知识。
19.养猪与猪病防治：了解现代化养猪的现状及其发展趋势，掌握瘦肉型猪品种特性、生物学特性、猪的营养与保健、种猪生产技术、仔猪培育、肉猪生产等综合技术。掌握猪病的发生发展规律，熟练掌握常见猪病的临床诊断和实验室诊断方法，能够提出合理的治疗方案及预防措施，了解猪病的最新知识。
20.牛羊生产与疾病防治：了解牛羊生产现状及特点，掌握牛羊品种特点；掌握种畜饲养技术、人工授精技术、幼畜培育及提高产奶量、产肉量、产毛量的综合饲养管理技术。掌握牛羊疾病的发生发展规律，熟练掌握常见牛羊疾病的临床诊断和实验室诊断方法，能提出合理的治疗方案及预防措施，了解牛羊疾病的最新知识。
21.环境卫生：了解气象因素与动物健康及生产性能的关系，掌握畜牧业项目可行性研究与评价的基本方法和步骤；掌握畜舍内空气环境卫生控制技能及现代化牧场规划、设计与环境保护。
实践训练课
22.军训：安排在新生入学的头两周，主要学习基本队型队列，培养学生组织纪律性和吃苦耐劳的精神。
23.入学与毕业教育：入学教育安排在新生入学，与军训同步进行，使学生充分认识学校，认识自己所学专业，培养学生爱校、爱专业的精神，增强学生对专业的学习兴趣和信心。毕业教育安排在毕业离校前，通过座谈会、讲座等形式帮助学生建立步入社会的信心，学习一定的社会知识。
24.社会实践：安排在假期进行，学生带着一定范围题目任务，利用假期参加社会活动，写出社会实践报告，培养学生将专业知识和社会结合的意识能力。
25.计算机应用基础实训：通过典型的实训任务，主要包括信息检索、电子邮件收发、文件的压缩与解压、Word、Excel、PowerPoint等软件的综合运用，增强学生的综合运用计算机的能力和熟练使用办公软件解决实际问题的能力。考核方式为过程考核与实习报告相结合。
26.动物解剖生理实习：（1）目标及要求：培养学生熟练掌握畜禽的解剖技术，掌握对组织器官的识别能力。（2）方式方法：采取教学实习的方式进行。（3）时间安排：第一学期，集中1周（30学时）进行。（4）考核方式：采用现场操作的方式进行。
27.动物病理实习：（1）目标及要求：使学生熟练掌握畜禽疾病基本病理变化特征，畜禽尸体剖检技术，提高学生分析问题、解决问题的能力。（2）方式方法：采取教学实习的方式进行。（3）时间安排：第二学期，集中0.5周（15学时）进行。（4）考核方式：采用现场操作的方式进行。
28.动物微生物实习：（1）目标及要求：培养学生正确保养和使用实验室常用仪器，熟练掌握常用培养基的制备，细菌的分离、培养、纯化，病毒的鸡胚接种，病毒的血凝和血凝抑制试验，实验动物的接种和剖检技术。（2）方式方法：采取教学实习的方式进行。（3）时间安排：第二学期，集中1周（30学时）进行。（4）考核方式：采用现场操作的方式进行。
29.动物营养与饲料加工实习：（1）目标及要求：培养学生熟练掌握饲料基本成分测定和品质检测的技能，掌握饲料有毒有害成分的测定和掺杂使假的识别能力。（2）方式方法：采取教学实习的方式进行。（3）时间安排：第三学期，集中0.5周（15学时）进行。（4）考核方式：采用现场操作的方式进行。
30.动物药理实习：（1）目标及要求：培养学生熟练掌握药物的保管与贮存，正确的开写处方，准确称量药物，注意配伍禁忌；掌握药物的配制技术。（2）方式方法：采取教学实习的方式进行。（3）时间安排：第二学期，集中0.5周（15学时）进行。（4）考核方式：采用现场操作的方式进行。
31.兽医临床诊疗技术实习：（1）目标及要求：通过技能训练使学生熟悉动物的接近与保定、临床检查的基本方法、整体检查与一般检查、腹部检查、泌尿与神经系统检查、典型病例的诊断过程与分析、实验室常规检查，对简单疾病能进行正确的诊断。（2）方式方法：采取教学实习的方式进行。（3）时间安排：第二学期，集中1周（30学时）进行。（4）考核方式：采用现场操作的方式进行。
32. 畜禽遗传繁育实习：（1）目标及要求：培养学生掌握有关遗传参数的计算和育种方案的拟订；熟练掌握动物发情鉴定、人工授精技术，掌握妊娠诊断技术和助产技术，初步掌握繁殖新技术的应用。（2）方式方法：采取教学实习的方式进行。（3）时间安排：第四学期，集中0.5周（15学时）进行。（4）考核方式：采用现场操作的方式进行。
33.兽医卫生检验实习：（1）目标及要求：通过实习使学生掌握常见肉、蛋、奶等制品的检疫检验技术。（2）方式方法：采取教学实习的方式进行。（3）时间安排：第三学期，集中1周（30学时）进行。（4）考核方式：采用现场操作的方式进行。
34．工学结合：在第五学期由学生任选三门核心课程（养禽与禽病防治、养猪与猪病防治、牛羊生产与疾病防治）或选修课 《宠物饲养与疾病防治》其中之一，到相应企业参与生产实践，并由学校指派指导教师现场教学、指导，解决生产中遇到的问题。最后依据行业标准或者企业标准进行过程考核、现场考核。
35.顶岗实习：（1）目标及要求：培养学生掌握综合运用各门课程知识的技能。（2）方式方法：采取就业实习或顶岗实习的方式进行。（3）时间安排：第六学期，集中17周进行。（4）考核方式：采用撰写技术总结报告、交流答辩的方式进行。
（二）选修课
专业选修课
36.宠物饲养与疾病防治：了解猫、狗等常见的宠物的生活习性，掌握常见宠物的饲养管理技术和驯养方法。了解传染病发生和流行的基本知识，掌握预防、扑灭传染病的一般措施和主要传染病的诊断、检疫和防治技术。掌握外产科疾病及新生动物病的发生发展规律，熟练掌握普通外科手术，掌握外科与产科病的临床诊断和实验室诊断方法，能够提出合理的治疗方案和预防措施。掌握寄生虫学的基本理论、基本知识和寄生虫病一般防治措施，熟练掌握常见寄生虫病的症状、病变诊断和防治。掌握内科病、营养代谢病、中毒病的发生发展规律，熟练掌握常见内科病的临床诊断和实验室诊断方法，能够提出合理的治疗方案和预防措施。
37.中兽医基础：理解中兽医学的基本知识；掌握常用中药的药性、方剂、配伍禁忌，针灸、辨证施治等知识。
38.畜牧业经济管理：理解养殖业经济的基本理论；掌握养殖企业管理的基本原理与方法，养殖技术经济效果评价和市场营销的基本知识。
综合素质选修课：由教务处根据全院具体情况组织开设。

九、教学进程与学时分配
（一）教学学时分配表
学

年
学

期
教学
周数
教学学时
理论教学
课程设计
技能教学
复习考试周数
社会实践周数
毕业设计周数
备

注
周数
理论学时
实践学时
周数
理论学时
设计学时
周数
技能学时
理论学时
Ⅰ
1
17
442
15
382

2
60

1

2
17
476
14
386

3
90

1
1

Ⅱ
3
17
442
15
382

2
60

1

4
17
476
17
476

1
1

Ⅲ
5
17
476
2
60

15
450

1

2周理论含考试
6
19

2
30
30
17
510

2

小计

合计
104
2312
63
1686

2
30
30
39
1170

5
2
2

（二）理论教学进程表
课
程
性
质
课
程
编
码
课 程 名 称
学

分
学

时
类

型
学时分配
按学年及学期分配
1学年
2学年
3学年
理论教学
课内实践
一
学
期
17
周
二
学
期
17
周
三
学
期17周
四
学
期17周
五
学
期17周
六
学
期19周
周学时数／教学周数
通
识
教
育
模
块
1
军事课
2
10
B

5/2

2
语文
4
34
A

2/17

4
政治
6
136
A

2/17
2/17
2/17
2/17

5
外语
6
136
A

4/17
4/17

6
体育
6
136
A

2/17
2/17
2/17
2/17

通识教育课合计
24
452

10/17
8/17
4/17
4/17

专
业
基
础
模
块
7
计算机公共基础
2
68（38）
B

4/17

8
有机化学
2
68
A

4/17

9
动物生物化学
2
68
A

4/17

10
动物解剖生理
5
102（72）
B

6/17

11
动物病理
3
68（53）
B

4/17

12
动物微生物
3
68（38）
B

4/17

13
动物药理
2
68（53）
B

4/17

14
动物营养与饲料加工
3
34
B

2/17

15
兽医诊疗技术
3
68（38）
B

4/17

16
畜禽遗传繁育
3
68（53）
B

4/17

17
动物流行病学基础
2
34
A

2/17

18
环境卫生
3
34
A

2/17

专业基础课合计
33
583

14/17
20/17
8/17
2/17

职
业
技
能
模
块
19
养禽与禽病防治
10
102
B

6/17
工学结合120

20
养猪与猪病防治
10
102
B

6/17

工学结合120

21
牛羊生产与疾病防治
10
102
B

6/17

工学结合120

22
宠物饲养与疾病防治
6
68
B

4/17
工学结合90

职业技能课合计
36
374

12/17
10/17

能
力
拓
展
模
块
23
心理健康
3
24
A

2/12

24
就业指导
3
34
A

2/17

25
中兽医基础
5
68
A

2/17
2/17

26
兽医卫生检验
5
68（38）
B

4/17

27
畜牧业经济管理
4
34
A

2/17

28
市场营销
4
34
A

2/17

29
顶岗实习与
毕业论文设计
14
60
C

17+2周
能力拓展课合计
38
292

2/17

2/17
12/17

合计

1701

26/17
28/17
26/17
28/17

备注：1.军训实际为两周（双休日不休息）。
2. 工学结合：这四门核心课程在第五学期，学生到相应企业参与生产实践，同时学习理论知识，并由学校指派指导教师现场教学、指导，解决生产中遇到的问题。
3. 学分包含理论和技能两部分

（三）技能教学进程表

课程序号
技能训练
项目名称
学分
学时
按学年及学时分配
场所
1学期
2学期
3学期
4学期
5学期
6学期
17周
17周
17周
17周
17周
19周
周学时数／教学周数
1
计算机实习

30
1周

机房
2
家畜解剖生理实习

30
1周

实训室
3
动物病理实习

15

0.5周

实训室
4
动物微生物实习

30

1周

实训室
5
动物营养与饲料加工实习

15

0.5周

饲料厂
6
动物药理实习

15

0.5周

实训室
7
兽医诊疗技术实习

30

1周

实训室
8
畜禽遗传繁育实习

15

0.5周

实训室
9
兽医卫生检验

30

1周

实训室
10
工学结合
（养禽与禽病防治；养猪与猪病防治；牛羊生产与疾病防治；宠物饲养与 疾病防治）

450

15周

养殖场和兽医院
11
顶岗实习

510

17周
养殖场和兽医院
12
社会实践
2
60
2周 利用寒暑假进行

合计

1230
2周
3周
2周

15周
17周

（四）教学学时比例表
项 目
时 数
百分比
备 注
通识教育课
452
21%

专业基础课
583
27%

职业技能课
374+450=824
38%
含工学结合时数
能力拓展课
292
14%

以上四项合计：2151
100%

纯理论课（A类）
840
29%

理论+实践课（B类）
1506
53%
含工学结合时数
纯实践课（C类）
510
18%
顶岗实习
以上三项合计：2856
100%

（五）学分规定原则
本专业学生需在三年时间内须修满162个学分方可获得毕业资格，学分分配要求如下：
1、通识教育课：24个学分
2、专业基础课：36个学分。
2、职业技能课：36个学分，须从职业技能课中挑选。
3、能力拓展课：24个学分，须从能力拓展课中挑选，也可选修其它专业的能力拓展课。
4、证书所获得学分：取得国家英语考试二级证书或校内B级证书2学分，取得国家英语考试三级证书或校内A级证书4学分；取得全国计算机二级证书或校内B级证书2学分，取得全国计算机三级证书或校内A级证书4学分，普通话等级证书2学分。
取得本专业要求的基本技能证书1个4学分，此项所得学分最多20学分。
5、社会实践计2学分，顶岗实习和毕业设计14学分
24（通识教育课）+36（专业基础课）+36（职业技能课）+24（能力拓展课）+26（证书学分）+14（毕业实习和毕业设计）+2（社会实践）=162
六、实训基地建设与办学社会化
（一）专业指导委员会
专业指导委员会名单
序号
姓名
工作单位
单位职务或职称
专业委员会名单
1

2

3

4

5

6

7

8

（三）校内外实训基地
1.校内建好专业实验室4个
①解剖生理实训室
②畜牧综合实训室
③诊疗实训室
④动检实训室
并不断对实验条件进行改善。使实验实训设施设备项目的达标率和开出率达到或超过100%，价值达标率达到或超过80%，完好率达到或超过90%。使学生在实验室得到专业相关技能的训练。
（四）产学结合的具体形式
1．利用 动物诊疗实训室和动检实训室，对外提供业务，使学生参与分析检测工作并得到相关锻炼。
2．利用校内工厂，对外提供服务。以产养教，学生在实训中得到技能训练。
3．利用校外实习基地，使学生全面了解畜禽养殖及疾病防治知识并了解社会。
4．利用本专业的技术人才优势，与企业联合办学，为企业培训和技术咨询服务，逐步做到边做边学。

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