大学生对食堂满意度问卷调查报告.doc

大学生对食堂满意度问卷调查报告

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2020年4月19日
文档仅供参考，不当之处，请联系改正。

XXX大学
社会调查表

题目：大学生对食堂满意度调查问卷
姓名：xxx
专业：xxx
班级：xxx
学号：xxx

大学生对食堂满意度调查
大纲：本文是为了掌握大学生的餐饮情况，从而对北京建筑工程学院、中央民族大学、中国人民大学的学生对食堂现状进行问卷调查，经过问卷调查直观地反映出学生对食堂的环境、价格等的偏好情况，从而更有针对性的了解到学生的餐饮情况。
前言：本次调查问卷一共发放了20份查问卷，收回了20份，收回率100%，有效问卷20份，无效问卷为0。
调查目的：民以食为天，食堂我们学生的第二个家。而在这第二个“家”中，食堂作为大学生除了教室、寝室以外必去的第三个场所，她们的早饭、午饭和晚饭基本上是在那解决的，能不能在那吃得舒服、健康和营养不光是许多家长关心的问题，也是学生自己极其关注的问题。因而食堂质量的好坏对广大学生的身体健康、切身利益和学校的稳定是极其重要的。故而对校园食堂质量的调查是很有意义的！经过调查，在于获取同学们对食堂质量好坏评价的各种信息及搜集对食堂改进的一些宝贵建议。从而得出当前食堂需待改进的地方以及总结出一些切实可行的建议，进而把我们学校食堂的质量推向一个更高的层次。调查的任务在于准确、系统地搜集同学们对食堂质量好坏的评价和一些建议，并进行分析研究，从中归纳出当前食堂需改进的地方和提供一些好的建议。
调查内容：1.基本信息调查：包括学生的性别、就读年级，生活消费等基本信息；2.基本信息调查：包括食堂消费、就餐频率等事实问题；3.意度调查：包括学生对食堂的菜品、服务、环境和卫生的满意度调查；

大学生对食堂满意度调查问卷

1. 您的性别 ：
   ○ 男 ○ 女
2. 你一个月的生活费：
   ○ 1500以下 ○ 1500左右  ○ 1500以上
3. 你到饭堂就餐的频率 ：
   ○ 经常 ○ 偶然 ○ 有时  ○ 从不
4. 在你看来食堂的饭菜种类丰富吗：
   ○ 丰富 ○ 一般 ○ 品种比较单一 ○ 种类匮乏
5. 食堂饭菜搭配如何:
   ○ 很符合营养搭配 ○ 没感觉 ○ 全都是荤菜 ○ 基本没有自己爱吃的
6. 你对学校食堂的饭菜是否满意:
   ○ 非常满意 ○ 满意  ○ 一般 ○ 不满意
7. 饭堂饭菜的卫生状况怎样:
   ○ 很干净  ○ 一般 ○ 勉强满意  ○ 不干净
8. 你对食堂饭菜种类更新速度的满意度：
 ○ 满意 ○ 不满意
9. 你希望食堂对哪些方面进行改进：
   ○ 就餐环境 ○ 服务质量  ○ 饭菜口味 ○ 价格
10. 你平时就餐主要考虑的因素：
   ○ 饮食营养含量, 饭菜质量口味 ○ 价格 ○ 服务态度 ○ 卫生状况
11. 你觉得食堂饭菜的价格是否合理:
   ○ 合理 ○ 不合理
12. 你认为食堂工作人员的服务态度:
   ○ 好  ○ 还能够  ○ 不好
13. 你认为食堂的就餐环境怎么样:
   ○ 很好 ○ 还能够 ○ 不怎么样 ○ 很差

大学生对食堂满意度调查问卷
第1题 您的性别
选项
小计
比例
男
9
45%
女
11
55%
本题有效填写人次
20

上表格为性别分布情况，其中男性为9名，女性为11名。比例来看男性占45%，女性占55%。
第2题 你一个月的生活费
选项
小计
比例
1500以下
9
45%
1500左右
7
35%
1500以上
4
20%
本题有效填写人次
20

上表格为所调查的同学的一个月的生活费，1500以下的有9名，占总比例的45%。1500左右的有17名，占总比例的35%，1500以上的有4名，占总比例的20%。数据所得大多数学生生活费1500左右。
第3题 你到饭堂就餐的频率
选项
小计
比例
经常
12
60%
偶然
6
30%
有时
2
10%
从不
0
0%
本题有效填写人次
20

上表格为学生到学校食堂的就餐的平率，经常来食堂就餐的同学有12名，偶然来食堂就餐的同学有6名，有时来食堂就餐的同学有2名，比例分别为60%，30%，10%，0。数据所得大多数学生在学校就餐。
第4题 在你看来食堂的饭菜种类丰富吗？
选项
小计
比例
丰富
4
20%
一般
12
60%
品种比较单一
3
15%
种类匮乏
1
5%
本题有效填写人次
20

以上表格为所调查的学生里面觉得食堂饭菜种类丰富的有4名，觉得一般的有12名，品种比较单一的有3名，种类匮乏的有1名。比例分别为20%，60%，15%，5%。数据所得觉得食堂饭菜种类一般的同学较多，希望食堂增加种类。
第5题 食堂饭菜搭配如何？
选项
小计
比例
很符合营养搭配
6
30%
没感觉
8
40%
全都是荤菜
5
25%
基本没有自己爱吃的
1
5%
本题有效填写人次
20

以上表格为所调查的学生里面食堂饭菜搭配很符合营养搭配的有6名，没感觉的有8名，全都是晕菜的有5名，基本没有自己爱吃的有1名。比例分别为30%，40%，25%，5%。数据所得食堂饭菜搭配没感觉的同学较多望学校添加营养丰富的饭菜。
第6题 你对学校食堂的饭菜是否满意？
选项
小计
比例
非常满意
1
5%
满意
7
35%
一般
10
50%
不满意
2
10%
本题有效填写人次
20

以上表格为所调查的学生里面非常满意食堂饭菜的有1名，满意的有7名，觉得一般的有10名，不满意的有2名。比例分别为5%,35%,50%,10%。数据所得对食堂饭菜一般的同学较多，总体来讲食堂饭菜还能够。
第7题 饭堂饭菜的卫生状况怎样？
选项
小计
比例
很干净
4
20%
一般
11
55%
勉强满意
3
15%
不干净
2
10%
本题有效填写人次
20

以上表格为所调查的学生里面饭堂饭菜的卫生状况觉得很干净的有4名，一般的有11名，勉强满意的有3名，觉得不干净的有2名。比例分别为20%，55%，15%，10%。数据所得学校的饭菜种类还一般，望学校添加种类。
第8题 你对食堂饭菜种类更新速度的满意度？
选项
小计
比例
满意
11
55%
不满意
9
45%
本题有效填写人次
20

以上表格为所调查的学生里面对食堂饭菜种类更新速度满意的有11名，不满意的有9名，比例分别为55%,45%.数据所得学校的饭菜种类更新速度还能够。
第9题 你希望食堂对哪些方面进行改进？
选项
小计
比例
就餐环境
5
25%
服务质量
3
15%
饭菜口味
10
50%
价格
2
10%
本题有效填写人次
20

以上表格为所调查的学生里面希望食堂就餐环境方面进行改进的有5名，希望改进服务质量的有3名，希望改进饭菜口味的有10名，希望改进饭菜价格的有2名。比例分别为25%，15%，50%，10%.数据所得食堂应该饭菜口味方面进行改进。
第10题 你平时就餐主要考虑的因素？
选项
小计
比例
饮食营养含量, 饭菜质量口味
14
70%
价格
0
0%
服务态度
1
5%
卫生状况
5
25%
本题有效填写人次
20

以上表格为所调查的学生里面平时就餐主要考虑的因素里面选饮食营养含量, 饭菜质量口味的有14名，选价格因素的同学为无，选服务态度因素的同学为1名，选卫生状况的同学为5名。比例分别为70%，0，5%，25%。数据所得同学们主要以饮食营养含量, 饭菜质量口味为主来考虑饮食。数据所得食堂卫生状况大多数觉得一般，望学校在位上方面多注意。
第11题 你觉得食堂饭菜的价格是否合理？
选项
小计
比例
合理
17
85%
不合理
3
15%
本题有效填写人次
20

以上表格为所调查的学生里面觉得食堂饭菜的价格觉得合理的有17名，不合理的有3名，比例分别为85%，15%。数据所得大多数同学觉得食堂饭菜价格合理，这说明学校食堂饭菜价格合理的价格。
第12题 你认为食堂工作人员的服务态度？
选项
小计
比例
好
5
25%
还能够
11
55%
不好
4
20%
本题有效填写人次
20

以上表格为所调查的学生里面认为食堂工作人员的服务态度好的有5名，觉得还能够的有11名，觉得不好的有4名。比例为25%，55%，20%。数据所得食堂工作人员服务态度觉得还能够的同学较多，望学校食堂工作人员提高服务态度。

第13题 你认为食堂的就餐环境怎么样？
选项
小计
比例
很好
2
10%
还能够
13
65%
不怎么样
5
25%
很差
0
0%
本题有效填写人次
20

以上表格为所调查的学生里面认为食堂的就餐环境很好的有2名，觉得还能够的有13名，觉得不怎么样的有5名，觉得很差的人数为0。比例分别为10%，65%，25%，0。数据所得认为食堂就餐环境还能够的学生较多，这说明学校食堂环境较好。

总结：根据调查结果整理和认真分析，针对上述问题，我们给出以下建议：
,1.严格遵守卫生标准，进一步提高食堂饭菜的卫生和质量。 工作人员佩戴口罩，帽子等工装，在打饭期间没有不洗手就接触饭菜，挠头发等行为，衣服整洁干净。
2. 丰富菜色种类，努力让不同口味的同学有不同的选择。要求食堂每星期推出一两个新菜品，尽量满足同学们的需求。
3. 培养学生良好的饮食习惯，提倡健康按时饮食。
很多学生有不吃早饭或节食减肥的情况，为了学生有更健康的身体，学校要加强健康饮食的宣传，提高学生的饮食素质。
最后，食堂是学生集中就餐的地方。食堂的饭菜质量卫生的好坏直接关系到学生的身体健康。良好的就餐环境有助于愉快的饮食，更好的学习。在此呼吁学校有关监管部门加强对食堂工作的监管，也希望同学们积极配合食堂工作人员工作。努力提高各校食堂的质量，从而提高同学们的生活。