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全省农产品市场调查分析工作方案

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2020年5月29日
文档仅供参考

全省农产品市场调查分析工作方案
(试 行)

提供及时、准确、权威的农业信息服务是农业部门掌握市场行情、指导农业生产、促进农民增收的有效手段,是适应市场经济发展和新农村建设的迫切要求,也是推进农业信息化建设,转变服务方式的具体体现。为了切实抓好农产品市场信息的采集、分析和发布工作,及时提供农产品价格、主要农业生产资料价格、农业生产运行趋势和主要农产品市场供求等信息。省农牧厅决定从今年开始,在全省农牧渔业统计、农产品定点调查、农业物价成本和市场信息等工作的基础上,增加信息采集点,扩展调查范围,建立”覆盖面广、代表性强、渠道稳定、信息真实、分析准确、发布及时”的农产品市场预测预警报告工作制度,并制定如下工作方案。
一、调查内容
(一)、主要农产品价格;(二)、主要农业生产资料价格;(三)、主要农产品生产成本;(四)、农业生产运行趋势;(五)、农产品市场供求状况;(六)、农产品收益。
二、采集点布局
(一)布局原则
1、同现有统计调查点相结合;
2、同农产品生产情况相结合;
3、同调查力量和工作手段相结合。
(二)布局范围
在当前全省已经建立的14个市、州农牧渔业统计调查点、15个市、县畜产品价格信息调查点、5个农业物价成本调查点、14个农业部定点市场信息采集点的基础上,建立覆盖各市、州农牧局、60%以上的县(区)农牧局和农产品批发市场的数据采集点,计划建立数据采集点82个。

全省农产品市场调查数据采集点分布表
调查重点
采集点分布
采集点数量
备 注

农业生产

兰州市、白银市、陇南市、平凉市、庆阳市、武威市、酒泉市、金昌市、甘南州、嘉峪关市农牧局;
定西市、天水市、张掖市、临夏州农业局;
定西市、天水市、张掖市、临夏州畜牧局。

18

农资价格
农产品价格
生产成本

酒泉市:
市农牧局、肃州区农牧局、金塔县农业局、安西县农业局;
张掖市:
甘州区农业局、临泽县畜牧局、高台县农业局、山丹县农业局;
武威市:
凉州区农牧局、民勤县农业局、古浪县农牧局、天祝县畜牧局;
嘉峪关市
市农林局
金昌市:
金川区农牧局、永昌县农牧局;
平凉市:
市农牧局、崆峒区畜产局、静宁县农牧局、泾川县农业局、灵台县农牧局;
庆阳市:
西峰区农牧局、庆城县农牧局、宁县农牧局、环县畜牧局;
兰州市:
市农牧局、皋兰县农牧局、永登县农牧局;
定西市:
安定区畜牧局、临洮县农牧局、陇西县农牧局、通渭县农牧局;
白银市:
白银区农牧局、靖远县农牧局、景泰县农牧局;
天水市:
麦积区农牧局、甘谷县农业局、武山县农牧局、秦安县农牧局;
陇南市:
市农牧局:武都区农牧局、成县农牧局、文县农牧局;
甘南州:
州畜牧局、合作市农林局、碌曲县畜牧局、迭部县农牧局;
临夏州:
广河县畜牧局、临夏县农业局、永靖县农林局、和政县农业局;

50

市场行情
一、农业部定点市场:
1、临洮康家嘊土豆专业市场,
2、靖远县瓜果蔬菜批发市场,
3、武山洛门蔬菜果品批发市场,
4、皋兰百信蔬菜批发市场,
5、天水秦城瀛池蔬菜果品批发市场
6、秦安县北大果品产地批发市场,
7、金张掖巷道蔬菜批发市场,
8、凉州区西城区瓜果蔬菜批发市场,
9、永登大同蔬菜批发市场,
10、敦煌鸣山果蔬批发市场,
11、兰州市张苏滩瓜果批发市场,
12、甘肃省啤酒原料中心市场,
13、临夏州金临农副产品批发市场,
14、陇西首阳镇蔬菜果品批发市场。
二、省厅确定农产品信息采集批发市场(10个),由各市、州各推荐一个后确定。

24

合 计

82

三、主要指标
本方案调查的主要内容和指标,按”主要农业生产资料价格调查表”、”主要农产品价格调查表”、”主要畜产品价格调查表”、”主要农产品成本调查表”等四个调查表进行填报,具体调查指标详见附件1-4。
四、上报方式
农业生产运行趋势调查,主要由各市、州农业和畜牧局负责完成;
农资价格、农产品价格和农产品生产成本调查,由本方案确定的50个市、县农业、畜牧局负责完成;
市场行情调查主要由农产品批发市场经过甘肃农业信息网报送;
各采集点的当月调查情况表和分析材料要在次月3日之前,报送省农牧厅发展计划与市场信息处(传真:),并同时发送电子邮件(地址:)。
五、分析和发布
省厅根据全省建立的信息采集点的调查数据,分析预测全省农业经济形势、农产品和农资价格走势、市场行情等,并每月编发一期<农产品市场预测报告>,每月10日之前完成。同时,分析预测情况将在”甘肃农业信息网”上予以发布。
六、具体要求
建立农产品市场预测预警报告制度是用市场经济思维谋划农业工作的具体体现,是当前农牧部门了解生产形势、把握农产品供求状况、开拓农产品市场的有效形式。各级农牧部门要高度重视此项工作,把建立农产品市场预测预警报告制度作为推进农业信息化建设的重要工作来抓。
(一)各市、州农牧部门根据省上制定的工作方案,结合当地实际,制定切实可行的调查计划。
(二)已经确定的信息采集点,要明确具体调查人员,并落实好调查点。
(三)每月要求报送的各类调查表,应做到数据真实,分析准确,及时有效。
(四)省上将建立具体的考评办法,定期将各采集点的调查情况予以通报,并对按要求报送的各市、县农牧部门给以通报表扬和奖励。

附件1: 甘肃省主要农业生产资料价格调查表

填表单位: 报送时间:
指　标
当年需求量预计
本月实际需求量
本月平均价格
上月平均价格
去年同期价格
一、化肥

(一)尿素

1、国产尿素

2、进口尿素

(二)磷二铵

1、国产二铵

2、进口二铵

(三)硝铵

(四)过磷酸钙

(五)复混肥

(六)配方肥

二、种子

(一)小麦良种

(二)杂交玉米

(三)马铃薯

其中:脱毒马铃薯

(四)牧草种子

三、农药

(一)杀虫剂

(二)杀菌剂

(三)除草剂

(四)植物生长调节剂

(五)杀鼠剂

四、地膜

(一)普通地膜

(二)棚膜

五、农用能源

(一)农用柴油

1、0号柴油

2、-10号柴油

(二)电力价格

1、生活用电

2、动力用电

六、饲料

(一)玉米

(二)豆粕

(三)小麦麸

(四)育肥猪配合饲料

(五)肉鸡配合饲料

负责人: 填表人:

注:
1、化肥需求量统计单位是吨(实物吨),价格统计单位是元/吨;
2、种子、农药、地膜和饲料的需求统计单位是公斤,价格统计单位是元/公斤;
3、农用柴油的需求统计单位是公升,价格统计单位是元/公升;
4、电力的需求统计单位是度(千瓦时),价格统计单位是元/度(千瓦时);
5、农药价格按该表分类的当地主要品种的平均价格填报;
6、此表由各采集点在每月3日之前报送。
附件2: 甘肃省主要农产品价格调查表

填表单位: 报送时间:
指 标
本月平均价格
上月平均价格
去年同期平均价格
一、粮食作物

1、小麦

2、玉米

3、马铃薯

4、啤酒大麦

二、经济作物

1、棉花

2、油料

其中:油菜籽

胡麻

3、中药村

其中:党参

当归

红芪

黄芪

4、甜菜

三、蔬菜

1、黄瓜

2、西红柿

3、番瓜

4、辣椒

5、韭菜

6、甘蓝

7、大白菜

8、白萝卜

9、胡萝卜

10、白菜花

11、洋葱

12、茄子

四、瓜果类

　　1、西瓜

　　2、甜瓜

3、苹果

　其中:红富士

花牛

4、梨

　其中:早酥梨

　　5、桃

　　6、杏

负责人: 填表人:
注:1、统计单位为元/公斤;
2、棉花总产量与平均价格以皮棉统计;
3、此表由各采集点在每月3日之前报送。
附件3:
甘肃省主要畜产品价格调查表

填表单位: 报送时间:
指 标
总产量
(吨)
本月平均价格
(元/吨)
上月平均价格
(元/吨)
去年同期平均价格
(元/吨)
一、肉类

　　1、仔猪

　　2、待宰活猪

　 3、去骨带皮猪肉

　 4、去骨牛肉

　 5、带骨羊肉

二、禽类

1、活鸡

2、鸡蛋

三、奶类

鲜牛奶(未加工)

负责人: 填表人:
注:此表由各采集点在每月3日之前报送。
附件4:
甘肃省主要农产品成本调查表

填表单位: 报送时间:
项 目
单 位
数 据
收 益
主产品产量
公斤

产值合计
元

主产品产值
元

副产品产值
元

总 成 本
生产成本
直接费用
元

1、种子费
元

2、化肥费
元

3、农家肥费
元

4、农药费
元

5、农膜费
元

6、租赁作业费
元

机械作业费
元

排灌费
元

其中:水费
元

畜力费
元

7、燃料动力费
元

8、技术服务费
元

9、工具材料费
元

10、修理维护费
元

11、其它直接费用
元

人工成本
元

1、家庭用工折价
元

家庭用工天数
日

劳动日工价
元

2、雇工费用
元

雇工天数
日

雇工工价
元

土地成本
流转地租金
元

自营地折租
元

净 利 润

负责人: 填表人:

注:此表按小麦、玉米、马铃薯、棉花、蔬菜等品种分别填报,并于4、5、9、10月份各报一次。

指标说明:
1、主产品产量:指实际收获的农作物主要产品的数量。其中小麦按原粮(标准水分)计算,玉米指脱粒后的粒子,马铃薯按干薯计算,棉花按皮棉计算。
2、主产品产值:指生产者经过各种渠道出售主产品所得收入和留存的主产品可能得到的收入之和。
3、副产品产值:副产品指与主产品密切相关的、一般与主产品属于同一作物不同部分的产品,如小麦主产品是小麦粒,副产品是秸秆;棉花主产品是去籽后的皮棉,副产品是棉籽(为便于核算籽棉价格,棉秸不作为副产品核算)。未被利用的副产品一律不计算其产值。
4、种子费:指实际播种使用的种子、种苗、秧苗等支出。自产的或她人无偿提供的按正常买期市场价格计算,购入的种子按实际购买价格加运杂费计算。种子精选、消毒等处理过程中耗费的人工记入用工数量,消毒药剂计入农药费,耗用的其它材料计入其它直接费用。属于生产者自行育苗所支付的人工、肥料、农药及塑料薄膜等支出,应计入作物成本的有关项目中,不计入种子费,以免重复。
5、化肥费:指实际施用的各种化肥的费用。
6、农家肥费:指实际施用的农家肥的支出。购买的按照实际购买价格加运杂费计算,自产的按市价折算。
7、农药费:指生产过程中实际耗用的杀虫剂、杀菌剂等化学农药的费用。
8、农膜费:指生产过程中实际耗用的棚膜、地膜(包括微膜、包装膜等其它膜)等塑料薄膜的支出,按实际购买价格加运杂费计算。其中,地膜一次性计入,棚膜按两年分摊计算。
9、燃料动力费:指生产过程中直接耗费的各项燃料、动力和润滑油的支出。包括:育种保温以及大棚保暖等生产过程中所耗用的煤、柴油、电力等燃料动力的费用。
10、技术服务费:生产者实际支出的与该产品生产过程中直接相关的技术培训、咨询、辅导等各项技术性服务及配套技术资料的费用。不包括购买的农业技术方面的书籍、报刊及上网信息费等费用。
11、工具材料费:指当年购置的小件农具、工具、用具等费用及用于育苗、防寒、防冻、防晒及支撑(如竹竿、木条等)等用途的低价值材料(不包括农膜和塑料大棚骨架)的费用,如锄头、遮阳瓦、防雨篷等。价格低的,能够一次摊销,价格高的按使用年限摊销。
12、修理维护费:指当年修理或维护农机具、各项生产设备和生产用房等发生的材料支出和修理费用。应由多业或多品种共同分摊的费用,按照产值或工作量分摊。大修理费按照预计下一次大修理之前的年限平均摊销。
13、其它直接费用:指与生产过程有关但不能计入相关费用指标的其它支出。
14、人工成本:指生产过程中直接使用的劳动力的成本。包括家庭用工折价和雇工费用两部分。
其中:
①用工数量,指生产过程中生产者(包括其家庭成员)和雇佣工人直接劳动的天数。不包括租赁作业时由被租赁方提供的劳动用工。用工数量使用”标准劳动日”为计量单位。一个中等劳动力(18-50周岁男性、18-45周岁女性,能适应中等劳动强度的)正常劳动8小时为一个标准劳动日,在此规定年龄段外的劳动力折算为标准劳动日计算,雇工视作中等劳动力。公式:
用工数量(日)=各类劳动用工折算成中等劳动力的总劳动小时数÷8小时
=家庭用工天数+雇工天数
②雇工费用指因雇佣她人劳动(不包括租赁作业时由被租赁方提供的劳动)而实际支付的所有费用,包括支付的工资和合理的饮食费等。
③雇工天数指雇用工人劳动的总小时数按照标准劳动日折算的天数。
雇工天数=雇用工人劳动总小时数／8小时
雇工工价=雇工费用／雇工天数