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商
品
标
准
化
及
认
证
研
究
报
告
管理工程系
物流3123班
段云星
一、 商品标准化
1.商品标准化含义
商品标准化是一项系统管理活动, 涉及面广, 专业技术要求高, 政策性强, 因此必须遵循统一管理与分级管理相结合的原则, 建立一套完善的标准化机构和管理体系, 调动各方面的积极性, 搞好分工协作, 吸取国外标准化的先进经验, 才能顺利完成商品标准化的任务。
1.1标准化
标准化是指在经济、 技术、 科学和管理等社会实践中, 对重复性的事物和概念, 经过制订、 发布和实施标准达到统一, 已获得最佳秩序和社会效益。公司标准化是以获得公司的最佳生产经营秩序和经济效益为目标, 对公司生产经营活动范围内的重复性事物和概念, 以制定和实施公司标准, 以及贯彻实施相关的国家、 行业、 地方标准等为主要内容的过程。
1.2商品标准化
商品标准化是指在商品生产和流通的各个环节中制定、 发布、 以及实施商品标准的活动。推行商品标准化的最终目的是达到统一, 从而获得最佳市场秩序和社会效益。
商品标准化的内容包括名词术语统一化、 商品质量标准化、 商品零部件通用化、 商品品种规格系列化、 商品质量管理与质量保证标准化、 商品检验与评价方法标准化、 商品分类编码标准化、 商品包装、 储运、 养护标准化等。
2.商品标准化的方式
商品标准化的方式是指商品标准化内容的存在方式, 或者是标准化活动的表现形态。商品标准化的主要方式有简化、 统一化、 系列化、 通用化和组合化。
2.1简化
简化是在一定范围内缩减商品类型, 使之在一定时期内满足需要的标准化方式。简化是商品化的初级形式, 也是实践中应用最广泛的一种形式。
2.2统一化
统一化是在一定社会条件下对同类事物的多种表现形式在一定范围内进行归并统一的商品标准化形式。它是标准化活动中一种最普遍的形式。
2.3系列化
系列化是对同一类商品中的一组商品同时进行标准化的一种形式。它是标准化的高级形式。
2.4通用化
通用化是在不同的系统中选择具有功能互换性或尺寸互换性的子系统或功能单元的标准化方式。
2.5组合化
组合化是经过设计一系列通用性较强的单元, 根据需要组合成不同用途的商品的一种标准化方式。
3.标准化的作用
商品标准化的水平是衡量一个国家或地区生产技术和管理水平的尺度, 是现代化的一个重要标志。能够从以下几个方面来阐述:
3.1标准化是组织现代化商品生产和发展专业化协作生产的前提条件。
3.2标准化是实现现代化科学管理和全面质量管理的基础。
3.3标准化是提高商品质量和合理发展商品品种的技术保证。
3.4标准化是合理利用国家资源、 保护环境和提高社会经济效益的有效手段。
3.5标准化是推广应用新技术, 促进技术进步的桥梁。
3.6标准化是国际经济, 技术交流的纽带和国际贸易的调节工具。
4、 企业标准化战略对保证产品质量的重要作用
4.1、 原材料标准化是保证企业生产顺利进行的基础环节
原材料是企业生产的物质基础, 搞好原材料的管理对单位产品原材料消耗率和保证产品的内在质量有很重要的意义。原材料在整个管理过程中应贯彻执行有关原材料的标准, 按标准订货、 验收、 保管。
4.2、 工艺标准化是提高产品质量的重要环节
工艺标准就是企业对其设备生产能力及产品工艺特点等进行综合分析, 从而选取最佳的工艺路线, 确定最合理的工艺方案。任何一个企业要生产出高质量的产品, 必须具有先进的工艺, 它包括两方面内容: 一是工艺技术先进, 二是工艺管理先进。
4.3、 产品标准的实施和监督是保证产品质量的必要环节
产品质量监督的主要依据是产品标准, 企业产品质量监督检验是本企业内部结合全面质量管理活动来完成的, 在生产过程中的各个环节起到把关作用, 对入厂的原材料及配件进行检验, 做到不合格的原材料不投产, 不合格的配件不使用。对整个工艺过程的产品质量, 即半成品进行质量检查, 做到上道工序不合格不转入下道工序。对入库待出厂的成品进行检验, 做到不合格的产品不发合格证, 不许出厂。经过质量监督检验, 对不合标准的要找出原因, 以便及时采取措施, 防止类似质量问题的再次发生, 从中也会不断地完善检验手段, 同时还能够增强生产者的”质量”意识, 牢固树立”质量第一”的思想。
因此, 企业加强产品标准的执行和质量监督, 对保证产品质量, 提高企业信誉, 使企业在激烈的市场竞争中立于不败之地起着至关重要的作用。
二、 当前中国及国际市场常见认证标志标识
1、 ”三品”认证
1.1无公害农产品
使用安全的投入品, 按照规定的技术规范生产, 产地环境、 产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全农产品。
1.2绿色食品
产自优良环境, 按照规定的技术规范生产, 实行全程质量控制, 无污染、 产品安全、 优质并使用专用标志的食用农产品及加工品。
1.3有机农产品
按照规定的技术规范生产, 不使用化学合成的农药、 兽药、 肥料、 饲料添加剂等物质, 不采用基因工程获得的生物及其产物, 并使用特定标志的农产品。
2、 中国常见认证标志标识
中国国家产品质量认证( 强制性) 中国质量认证
产品质量安全认证 电器产品性能认证
中国环境标志
三、 ISO9000和ISO14000的意义及基本内容
1、 ISO9000 的意义及基本内容
1.1 ISO9000族质量管理体系标准定义
ISO9000族质量管理体系标准”是指由国际标准化组织( 英文缩写为ISO) 中的质量管理和质量保证技术委员会( 简写为ISO/TC176) 制定并发布的所有标准, ”9000”是标准的编号。
1.2 基本内容
ISO9000: 八项质量管理原则是ISO/TC176在总结质量管理实践经验, 并吸纳了国际上最受尊敬的一批质量管理专家的意见, 用高度概括、 易于理解的语言所表示的质量管理的最基本、 最通用的一般性规律, 成为质量管理的理论基础。它是组织的领导者有效的实施质量管理工作必须遵循的以下原则: ①以顾客为关注焦点②领导作用③ 全员参与④过程方法⑤管理的系统方法⑥持续改进⑦基于事实的决策方法⑧互利的供方关系。
1.3 企业推行ISO9000的意义
强化品质管理, 提高企业效益; 获得了国际贸易"通行证", 有利于跨越国际贸易技术壁垒; 节省了第二方审核的精力和费用; 在产品品质竞争中立于不败之地。主要体现于:
a.企业的市场意识与质量意识得到增强
经过贯标与认证, 引导企业树立”以满足顾客要求为经营宗旨, 以产品/服务质量为本, 以竞争手段, 向市场要效益”的经营理念。
b.稳定和提高产品实物/服务质量
经过贯标与认证, 企业对影响产品/服务的各种因素与各个环节进行持续有效的控制, 稳定并提高了产品/服务的质量。
c.提高整体的管理水平
经过贯标与认证, 使企业全体员工的质量意识与管理意识得到增强; 促使企业的管理工作由”人治”转向”法制”, 明确了各项管理职责和工作程序, 各项工作有章可循, 使领导从日常事物中脱身, 能够集中精力抓重点工作; 经过内部审核与管理评审, 及时发现问题, 加以改进, 使企业建立了自我完善与自我改进的机制。
d.增强市场竞争能力
经过贯标与认证, 企业一方面向市场证实自身有能力满足顾客的要求, 提供合格的产品/服务, 另一方面产品/服务的质量也确实能够得到稳定与提高, 这都增强了企业的市场竞争能力。
2、 ISO14000的基本内容和意义
2.1 ISO14000的主要内容
ISO14000系列标准是由国际标准化组织( ISO) 第207技术委员会( ISO/TC207) 组织制订的环境管理体系标准, 其标准号从14001至14100, 共100个标准号, 统称为ISO14000系列标准。它是顺应国际环境保护的发展, 依据国际经济贸易发展的需要而制定的。当前正式颁布的有ISO14001、 ISO14004、 ISO14010、 ISO14011、 ISO14012、 ISO14040等5个标准, 其中 ISO14001是系列标准的龙头标准, 也是唯一可用于第三方认证的标准。
ISO14001标准中文名称是《环境管理体系-要求及使用指南》, 于1996年9月首次颁布, 新版( ) ISO14001标准于 11月15日颁布实施。ISO14001是组织规划、 实施、 检查、 评审环境管理运作系统的规范性, 该系统包含五大部分, 17 个要素。
五大部分是指: 环境方针, 规划, 实施与运行, 检查, 管理评审。17个要素是指: 环境方针, 环境要素, 法律与其它要求, 目标与指标, 环境管理方案, 机构和职责, 培训、 意识与能力, 信息交流, 环境管理体系文件编制, 文件管理, 运行控制, 应急准备和响应, 监测, 违章、 纠正与预防措施, 记录, 环境管理体系审核, 管理评审。
2.2 ISO14000标准认证的社会意义
a.有利于提高全社会的环境意识, 树立科学的自然观和发展观;
b.有利于提高人们的遵法、 守法意识, 促进环境法规的贯彻实施;
c.促进组织经过建立自律机制, 制定并实施以预防为主、 从源头抓起、 全过程控制的管理措施, 为解决环境问题提供了一套同依法治理相辅相成的科学管理工具, 为人类社会解决环境问题开辟了新的思路;
d. ISO14000系列标准对环境污染同减少资源、 能源的消耗同时并重, 从而能有力促进组织对资源和能源的合理利用, 对保护地球上的不可再生和稀缺资源也会起到重要作用;
e.ISO14000系列标准意在保护环境, 但它并不排斥发展, 它是建筑在科学的发展观基础之上, 贯彻这一标准, 有利于实现经济与环境协调统一, 有利于实现可持续发展;
f.实施统一的国际环境管理标准, 有利于实现各国间环境认证的双边和多边互认, 有利于消除技术和贸易壁垒;
g.环境管理是一项综合管理, 涉及到组织的方方面面, 环境管理水平的提高, 必定促进和带动整个管理水平的提高, 从而有利于推动中国经济由消耗高、 浪费大、 效率低、 效益差的粗放式经营向集约化经营转变。
ISO9000和ISO14000的区别
随着越来越激烈的市场竞争及”入世”来临, 认证作为提高企业管理水平和信誉的一种手段, 已被越来越多的企业接受。当前, 中国为质量体系认证提供的依据标准有ISO9000、 ISO14000及QS9000标准。
ISO9000族标准是质量管理和质量保证的总称。中国等同采用的国家标准代号为GB/T19000标准。该国家标准发布于1987年, 于1994年进行了部分修订, 该族标准包括了约25个标准。ISO9000标准总结了各工业发达国家在质量管理方面的先进经验, 主要用于企业质量管理体系的建立、 实施和改进, 为企业在质量管理和质量保证方面提供指南。其中ISO9001、 ISO9002、 ISO9003标准, 是针对企业产品产生的不同过程, 制订了3种模式化的质量保证要求, 作为质量管理体系认证的审核依据。当前, 世界上80多个国家和地区的认证机构, 均采用这3个标准进行第三方的质量管理体系认证。
ISO14000标准是环境管理体系系列标准总称。该系列标准发布于1996年, 到当前为止, 该系列标准正式发布了5个标准。中国等同采用的国家标准代号是GB/T14000系列标准。
ISO14000标准是在人类无限制地消耗自然资源、 同时又破坏自然环境的情况下, 规范从政府到企业等所有组织的环境行为, 为企业建立并保持环境管理体系提供指导, 使企业采取污染预防和持续改进的手段, 达到降低资源消耗, 改进环境质量, 走可持续发展道路的目的。其中ISO14001《环境管理体系 规范及使用指南》标准是环境管理体系认证所依据的标准。
ISO14000标准发布后, 在欧洲、 英美等国家和地区, 产生了强烈的反响, 政府管理部门和一些企业要求其合约商或供货方必须经过ISO14001认证。中国在加入世贸组织后, 许多产品的出口将面临这一挑战。为适应这一需要, 中国不少的认证机构已经过了环境认证认可机构批准, 开始ISO14001标准的认证。
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