幼儿园大班科学教案神奇的中草药.doc

幼儿园大班科学教案：神奇中草药
活动目标：
1．知道菊花、枸杞、胖大海等几种生活中常见中草药名称与特征，了解它们简单保健、治病作用。(重点)
2．观察并说出中草药神奇，尝试根据药方简单配药、泡药、尝药。(难点)
3．感受中草药神奇以及与人们安康生活关系，萌发对中草药兴趣。
活动准备：
1．经历准备：提前请家长与幼儿交流，了解有关常见中草药知识。
2．物质准备：视频“鹿茸救母〞“神奇中草药〞“走进大药房〞；课件“常见中草药〞“老中医互动〞等；幼儿操作材料：杯子、勺子每人一份；常见中草药菊花、枸杞、胖大海、炒山楂、莲子心、陈皮假设干。
活动过程：
观看“鹿茸救母〞视频，感受鹿茸神奇，产生对中药兴趣
1．教师引出故事视频，幼儿观看并感受鹿茸神奇作用。
2．引导幼儿回忆“鹿茸救母〞故事，提问：故事中发生了一件什么事情是什么治好了母亲病
小结：青阳是一个孝顺孩子，七彩鹿鹿茸熬制中药把母亲病治好了，鹿茸真神奇。
运用多种感官探究操作，认识菊花、枸杞、胖大海等几种生活中常见中草药名称、特征及来源
1．请幼儿运用看、捏、闻、尝等方法观察中草药，引导幼儿说出中草药名称及外形、味道等特征。
2．结合课件“常见中草药〞相互交流自己发现，讲述菊花、枸杞、胖大海等中草药简单特征。提问：你发现了哪些中草药它是什么样子有什么味道
小结：中草药中有红有绿；有捏上去软软，有是硬硬；味道有甜也有酸，有闻起来还有清香味呢。
3．出示课件“这些药材哪里来〞，感受普通植物经过加工能变成中草药神奇性。提问：你发现它们是用什么做
小结：生活中一些普普通通植物花、果实等，经过加工居然可以做成中药，真神奇。
与“老中医〞互动，知道中草药保健、治病作用，并根据药方尝试配药、泡药、尝药，感受中草药与人们安康生活关系
1．请幼儿猜测并咨询“老中医〞，结合课件介绍枸杞、胖大海等常见中草药作用。
2．幼儿回忆自己生病、治病经历，并猜测中草药搭配治病作用，观看“药材搭配图〞，知道药材相互搭配能治病作用。
小结：身体不舒服时候，配几副中药，就可以治好病，中草药真神奇。
3．出示“老中医药方〞，引导幼儿看懂药方，尝试配药、泡药。
要求：根据药方准确配药；泡药时，把握好水位置；泡好后，仔细观察中草药在水里变化。
4．幼儿观察、品尝，相互交流中草药在水中变化，了解中草药保健作用。
小结：有中草药可以泡，是保健药，但有些中草药是不能随便泡，更不能乱吃。
观看视频“神奇中草药〞，了解几种奇特中草药，感受中草药神奇，萌发对中草药兴趣
1．观看视频“神奇中草药〞，了解几种中草药奇特之处。
2．引导幼儿说出人参、蜈蚣、蝉衣等几种中草药在外形、毒性、蜕皮等方面奇特。
小结：中草药不仅有植物药、动物药，还有一些石头矿物也是珍贵中草药，因为植物药最多，所以中药也叫中草药。
视频演示“走进大药房〞，进一步萌发对中草药兴趣
1．观看视频“走进大药房〞，了解存药、抓药、配药、包药、熬药等情节，萌发对中医药文化兴趣。
2．简单了解中医药文化悠久历史，进一步感受神奇中草药与人们安康生活关系。
活动评析：
中草药是我国医学珍贵财富，是我们安康守护神，也是幼儿从小感受中华医药文化博大精深好教材。幼儿在生活中接触过中草药，如喝过枸杞熬粥、菊花茶、嗓子疼时喝过胖大海等；生病时，家长也经常带幼儿看中医，吃过中药，幼儿有一定感性经历。纲要指出：既符合幼儿现实需要，又有利于其长远开展；既贴近幼儿生活来选择幼儿感兴趣事物与问题，又有助于拓展幼儿经历与视野。因此，本活动能根据幼儿具体形象思维学习特点，运用视频，选取生活中常见中草药，引导幼儿感知观察、探索体验，从感兴趣中草药入手，了解中草药神奇，并通过视频拓展幼儿不常见中草药，萌发对中草药兴趣。
本次活动主要运用了以下四个方面教学策略：
1．巧用多媒体，丰富幼儿对中草药认知。视频、课件以其丰富多样、形象直观表现形式，视听兼备，能够吸引注意，浓缩了广泛知识，满足了幼儿兴趣广泛、思维具体形象特点。活动中首先以视频“鹿茸救母〞故事让幼儿感受中草药神奇，引起幼儿对中草药兴趣，增加教学吸引力；其二，课件“老中医答疑〞，提高了幼儿主动参与活动积极性，增强了教学互动性；其三，“常见中草药〞与“药材搭配图〞，向幼儿直观再现了中草药作用，增强了教学环境真实感；最后，以视频“神奇中草药〞将蝉蜕、蝎子、鹿茸等幼儿不常见中草药引入活动中，拓展幼儿对中草药认识，感受中草药奇特。同时知道中草药包括植物药、动物药及矿物药等。
2．实践体验，培养幼儿对中草药观察与主动探究能力。根据皮亚杰认知建构理论：知识产生有赖于儿童对材料探索、操作与摆弄；幼儿是在与材料相互作用中获得新经历。为此，活动中为了让幼儿主动探索，教师为幼儿提供了菊花、枸杞、胖大海等几种生活中常见中草药，让幼儿运用多种感官看、摸、捏、闻、尝，在探索中了解中草药名称、特征与作用。幼儿因教学中强调孩子体验式学习，让幼儿在“做中学〞，因此，通过让幼儿看药方、配药、泡药、尝药等形式，引导幼儿观察中草药在水中变化神奇，让幼儿在边做边玩过程中积累经历，在实践体验中感受中草药保健作用，培养幼儿主动探究能力。
3．联系生活，感受中草药与人们安康生活关系。来源于幼儿生活内容更能激发幼儿探究兴趣，陈鹤琴指出“生活即教育〞“大自然大社会即课程〞。因此我们在选取药材上，选择了幼儿生活中常见构杞、菊花、胖大海等；在讲解治病作用时，与幼儿已有生活经历相结合，感受中草药在生活中作用；通过视频“走进大药房〞拉近现实，多角度丰富幼儿已有认知，了解存药、抓药、配药、包药、熬药等情节，萌发对中医药文化兴趣。
4．整合课程，融安康、社会、语言、科学于活动中。纲要中指出：幼儿园各领域内容相互渗透，从不同角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面开展。由此，我们在引导幼儿对中草药探究过程中，运用故事向幼儿渗透了爱教育；在与老中医互动、幼儿自主配药活动中，渗透了安康教育经历；在整个活动中重视了幼儿探究过程中自主表达。(来源：屈教师教案网)
屈教师
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