资源描述
复习重点
第一部分(绪论)
渔业技术研究范围:
1. 正确装配渔具,以延长渔具的使用期限,提高渔具的渔获效率;
2. 运用先进的助渔、助航仪器仪表,进行安全航行和瞄准捕捞;
3. 掌握主要经济海洋生物的洄游规律,确定中心渔场的方法;
4. 渔具的操作技术、渔具的调整技术和渔具渔法选择性;
5. 近海增养殖设施等。
6. 渔船、航海、渔具材料与工艺、助渔导航仪器等
第二部分:渔具材料与工艺学
一. 动物纤维:蚕丝
渔用纤维分为 植物纤维:棉、麻、大麻、亚麻、稻草等
合成纤维:聚酰胺(PA)、聚酯(PES)、聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)、
聚乙烯醇(PVA)、聚偏氯乙烯(PVD)
二. 衡量纤维和单纱粗细程度的指标,一般有下列三种表示方法(支数、袋、tex)
1.支数主要用于以短纤维纺成的纱,如棉纱,维纶纱等,是以单位重量的长度来表示的方法。因而支数愈大,纤维愈细。“支数”又分为公制支数(Nm)和英制支数(Ne)两种。
2.单位长度的长丝或单纱的重量称为“纤度”。定义袋为纤维或单纱9000米长度的重量克数。
例如,9000米长度的重量为1克,称为“1袋”,重m克则为m袋。若纤维的比重相同,则袋数愈大表示纤维愈粗。
3.Tex为国际上常用的纤度单位。定义tex为纤维长1000米重量的克数。
每1000米长的纤维重1克称为1太,,重m克称为m太。
三.网线的种类
网线按材料种类分为植物纤维网线(棉线、麻线、白棕线)
合成纤维网线(尼龙线、乙纶线)、
混合网线(用不同纤维制成的网线)
按线的结构分为单丝、捻线(又分为单捻线、复捻线、复合捻线)、编线
四.网线的标识
1.单丝标识,应按次序包括下列三项特征:
a.构成单丝的材料,以材料代号表示;
b.单丝的公称直径,以毫米表示;
c.单丝的线密度,以特表示。
例:PA—0.40mm150tex 公称直径为0.40mm的锦纶单丝,其线密度为150tex。
2.捻线全面标识,包括下列七项特征:
a.构成捻线的材料,以材料代号表示;
b.单丝或单纱的线密度,以特表示;
c.初捻后线股的单丝或单纱根数;
d.复捻后复捻线的股数;
e.复合捻后复合捻线的股数;
f.综合线密度,以特表示;
g.成品的最终捻向。
例1:PA—23tex×3;R75texS
单捻线,捻线材料为锦纶复丝,复丝的线密度为23tex,以3根复丝一次加捻而成单
线;单捻线的综合线密度为75tex,最终捻向为S。
例2:PA—23tex×6×3;R460texZ
复捻线,捻线材料为锦纶复丝,复丝的线密度为23tex,以6根复丝捻成股,再以3
股捻成复捻线;复捻线的综合线密度为460tex,最终捻向为Z。
3.简便标识,当网线由不同材料混合捻成,全面标识太复杂或不需标明其结构时,标识
应按次序包括下列三项特征:
a.构成捻线的材料,以材料代号表示;
b.综合线密度,以特表示;
c.成品的最终捻向。
例1:PE—R2140texZ 乙纶捻线。捻线的综合线密度为2140tex,最终捻向为Z。
例2:PE+PVA—R2750texZ 乙纶和维纶混合捻线。混合捻线的综合线密度为2750tex,最终捻向为Z。
五.绳索的分类
绳索分为植物纤维绳、合成纤维绳、钢丝绳混合绳。
六.绳索标识
1、全面标识
(1)构成绳索材料(材料代号)
(2)绳索直径(mm)
(3)绳纱的线密度(ktex)
(4)绳股的绳纱数
(5)绳索股数
(6)绳索的线密度(ktex)
(7)绳索的类别,最终捻向(S或Z)
2、 简便标识 只标识出绳索结构,即绳纱的线密度、绳股的绳纱数、绳索股数不标
第三部分 渔具分类和渔具图
1.渔具分类的原则
渔具分类依据捕鱼原理、结构特征和作业方式,划分为类、型、式三级。
第一级为“类”,以捕捞原理作为划分“类”的依据。
第二级为“型”,在同类渔具中,以其结构特征为划分“型”的依据。
第三级为“式”,在同一类、型渔具中,以其作业方式为划分“式”的依据。
2.渔具分类
按分类原则,我国渔具分为12类 :
刺网、围网、拖网、地拉网、张网、敷网、抄网、掩罩、陷阱、钓具、耙刺、笼壶。
3.渔具图的种类
渔具图有网衣展开图、部件图、局部放大图和示意图4种。
第四部分 刺网
1、定义(作业原理):刺网是由若干块网片连接成的长带形网具,以网目刺挂或网衣缠络原理作业的网具。
2、特点:结构简单,操作方便,对渔船动力要求不高,生产作业机动灵活,选择性好。
3、捕鱼原理:将网具设置在水域中,依靠沉浮力使网衣垂直张开,拦截鱼、虾的通道,
使其刺入网目或缠络于网衣上,从而达到捕捞目的。
4、刺网的三种刺入方式:卡挂、刺挂、缠络
5、刺网捕鱼的注意事项:
⑴、刺网与捕捞对象的行为习性必须非常适应,才能发挥作用。
⑵、刺网作业的渔场环境具有特殊的要求
⑶、对于刺网渔具来说,影响渔获率的要素有很多:
⑷、缺点:摘取渔获物麻烦,费时又费力,鱼体往往会受到损伤。
大型中上层流刺网容易捕杀海洋哺乳类动物和其他海洋生物资源。
刺网占用渔场面积较大,在多种渔具作业的渔场容易与其他渔具纠缠,从而影响生产。
在航道上放网会影响船舶航行。
6、分类
刺网渔具按结构和作业方式可划分为五个型、四个式。
按网具结构特征分为:单片型、双重型、三重型、无下纲型、框格型。
按作业方式分为:定置、漂流、包围、拖曳。
7、单片刺网的结构
单片刺网由主网片、缘网衣、浮子纲、沉子纲、缘纲和属具等组成 。
8、网目尺寸的确定
① 根据鱼体体长确定网目尺寸(体长法)
假定捕捞对象为同一种鱼,鱼体断面与体长存在一定的比例关系。同时假定网目尺寸与体长之间也存在线形关系。
a=KL (a-网目大小 K-系数 L-体长)
确定K值的方法:使用两片网目尺寸2a1和2a2捕捞获的两条渔获物组成曲线。
相似
为避免两片网捕捞和统计存在的误差,一般使用三种不同的网目尺寸的刺网进行捕捞,
求得三个不同的L和K值,取其平均值。
例:现有三种目脚尺寸a分别为32、36和40mm的刺网,通过捕捞获得三条渔获物组成曲线,
并得到三个不同的L0值,分别270mm(a1=32mm,a2=36mm两片网)274mm(a1=32mm,a3=40mm两片网)
294mm(a2=36mm,a3=40mm两片网)
求K值。
② 断面法见课件
第五部分 围网
1、围网作业原理
l 是根据捕捞对象集群的特性,利用长带形或一囊两翼的网具包围鱼群,采用围捕或结合围张、围拖等方式,
迫使鱼群集中于取鱼部或网囊,从而达到捕捞目的。
l 捕捞对象主要是集群性的中、上层鱼类 (如鲐鱼、沙丁鱼等) 。
2、围网作业特点
l 生产规模大,网次产量高
l 捕捞对象具有较稳定的集群性
l 生产技术水平要求较高
l 作业渔船具有良好的性能和较好的捕鱼机械设备
l 围网渔业成本高,投资大
3、围网分类
根据我国渔具分类标准,围网类按网具结构可分为:有囊和无囊型;
按作业方式可分为:单船、双船和多船三个式。
按鱼类栖息水层和集群方式分类,可分为起水鱼围网、瞄准捕捞围网、灯光围网
4、无囊有环围网网具结构与作用
l 无囊有环围网为长带形网具,一般中间高两头低。
l 网具上侧设有浮子纲,并且装有浮子,网具下侧设有沉子纲,除装配沉子外,还结缚底环绳,
底环绳上装有底环,底环中穿有括纲。
l 网具由取鱼部和网翼组成,最后一段网翼为翼端。
l 取鱼部位于网具的一端或中间,前者多用于单船作业,后者多用于双船作业。
(一) 网衣部分
网衣是网具组成的主体部分,围网网衣结构:
主网衣(取鱼部:除了起部分网壁包围鱼群作用外,主要是集拢鱼群,使渔获物高度密集,便于捞取。
网翼:在起网过程中阻拦并驱导鱼群向取鱼部集拢。
翼端:形成部分网壁阻拦鱼群,驱导鱼群进入网翼部)
网缘(加强主网衣上下边缘的强度,缓冲外力对主网衣的作用。)
网头网衣(缓冲主网衣两端的张力)
网条
1. 上网缘 2.前网头 3.取鱼部 4.加强网条 5.网翼 6.后网头 7. 下网缘
(二) 纲索部分
上纲部分纲索、下纲部分纲索、收缔部分纲索、底环绳、纽扣绳、
括纲、网头部分纲索、网头绳、跑纲
(三)属具部分
包括浮子、沉子、沉锤、底环等。
5、围网长度的确定
①定义:指围网上纲的长度。
②取决因素:
●决定了网具在作业中所包围的水域面积,长度越长越有利于围捕鱼群,
因此与鱼类习性有关(鱼群游泳速度、活动规律)
●网具过长,增加网具阻力,增加起网负荷,增加网具材料,考虑船舶和起网机械
③围捕起水鱼群网长的确定
●起水鱼群:处于海面和近水面的鱼群,游泳速度快,受惊吓后容易改变游泳方向和下潜。
●两种逃逸的可能:从未封闭的网端逃逸或者第一次接触网壁下潜,从下纲下逃出。
●决定起水鱼围网网长的因素
(1)鱼群的生物学特性
鱼群的移动速度、鱼群的水平范围(种类、鱼体大小、生活阶段、鱼群大小以及环境条件)
(2)渔船特性
网船速度和网船回转性能
(3)捕鱼机械
括纲绞机和起网机械(动力滑车)
(4)投网起始位置
网船开始投网时网船与鱼群的相对方位、距离以及鱼群在计划包围水域中的移动路线
(5)网船船数
★决定捕捞起水鱼围网长度的方法
(1)半径正交式投网方式的网长计算
n 半径正交式是指鱼群在计划网圈内移动路线与网圈的两条正交直径成45o
n Vf-鱼群游动速度
n 2r-鱼群水平范围直径
n Vs-网船投网速度
n X-超前距离(30-50m)
n R-网圈半径
围捕过程:船C点放网,鱼群由沿AB方向移动,鱼群到B点时,船到D点,
确保鱼群碰到网圈时下纲已经沉降到一定深度,防止潜逃。鱼群碰到D点改变游泳方向,
一般会向左转移。网船在这段对鱼群完成追越和拦截,接着包围鱼群,围捕成功。
实际作业时由于网圈很难保证为正圆形,在计算的基础上一般增加10%。
分析网长公式可以看出
Ø 其它条件不变,鱼群半径越大,网长越长;
Ø (x+r)不变,Z越大,网长越小;
Ø 当Z=1.1时,网长没有意义,船速必须明显大于鱼速。
(2)直径式投网方式的网长的计算
n 指鱼群在第一次接触网壁前的游动路线恰是计划网圈直径。
n Vf1-鱼群游动速度
n Vf2-鱼群游动速度
n 2r-鱼群水平范围直径
n Vs-网船投网速度
n R-网圈半径
2r
A
C
C1
B
D
K
P
O
α
α1
围捕过程:船C点放网,鱼群由沿AB方向移动,鱼群到B点时,船到D点。鱼群碰到B点改变游泳方向,
最危险的逃跑路线为BC。要求鱼群游到C1点时,投网到C点,完成对鱼的包围。
n 网长L与Z1和Z2成反比,投网速度快或鱼群速度越慢,网长就越短
n 网长L与开始投网时的角度α1成反比关系
n 大于π才有意义
6、网具高度的概念
1、拉直高度 网具中部主网衣纵向拉直高度 H0 =2a*n
2、缩结高度 指主网衣经过缩结后的计算高度 H=H0(1-Et2)1/2
3、工作高度 当收绞括纲结束,假设底环集中在网圈正下方时的主网衣的高度。
7、围网缩结系数
概念:网衣拉直长度与上下纲长度的比值。
8、围网设计程序
n 完整的围网设计,内容包括收集有关资料,选择基本网型,确定网具参数,计算网料用量,绘制网图,
制作模型网进行水槽试验,修改后制作实物网进行生产试验,再经修改后定型设计,最后投入生产各项环节。
n 在实际中,一般采用实践经验和理论计算相结合的方法进行设计,不一定经过模型试验和实物网试生产,
而实际经验在围网设计中占主要地位。
n 围网设计的一般程序是收集有关资料、条件分析、网图设计和网具计算说明书。
9、鱼群侦察技术
①目视侦察(鱼群标志、非鱼群标志:海鸟、鱼跃、油花、他船动态)
②仪器侦察 (水平和垂直探鱼仪探测鱼群)
③生物学观察 (鱼群的体长组成、胃饱满度、性腺成熟度 )
10、光诱技术
概念:灯光诱集鱼群是利用中上层鱼群的趋光习性,在夜间用人工光源将鱼群诱集成高度密集的大群,
以便于围网捕捞。
光诱方式:漂流光诱、抛锚光诱、拖锚光诱。
第六部分 张网
1、张网作业原理
●张网是最主要的定置渔具之一,也是我国分布最广、种类最多、数量最大的传统定置渔具。
●张网作业的原理是根据捕捞对象的生活习性和作业水域的水文条件,将囊袋型网具,
用桩、锚或竹竿、木杆等敷设在海洋、河流、湖泊、水库等水域中具有一定水流速度的区域
或鱼类等捕捞对象的洄游通道上,依靠水流的冲击,迫使捕捞对象进入网中,从而达到捕捞目的。
2、张网作业的生产特点
l 一定水流速度的水域
l 泥或泥砂底等较软的地质
l 位置比较固定,渔期较长
l 作业过程中需要的劳动力较少,作业技术比较简单。(敷设网具和起网阶段除外)
l 大多数张网类渔具的作业生产对渔船的性能要求一般较低,作业规模较小。
l 渔业投资小,经营管理方便。
l 就捕捞小型鱼、虾类而言,张网和其他渔具相比效率较高、成本较低。
l 对鱼、虾等水生动物的幼体的捕捞效率也很高,从而对一些渔业资源的繁殖保护产生不利影响。
为此,应对张网渔具进行严格的控制,包括网具规格、结构和作业规模。
3、张网渔具分类
一、按网具结构特点分类: (6个型)
张纲型张网、框架型张网、桁杆型张网、
竖杆型张网、单片型张网、有翼单囊型张网。
二、按作业方式分类:(8个式)
单桩张网、双桩张网、多桩张网、单锚张网、双锚张网、船张网、樯张网、并列张网。
4、张网对渔业资源的破坏
l 张网在利用小型鱼类、虾类资源方面,以及在节约能源、经济效益方面有其独到的优势,
但同时存在着损害鱼类资源的弊端。
l 普遍存在的问题是张网渔具的主要渔获物为经济鱼虾类的幼体,对渔业资源的繁殖保护的影响严重。
l 从近些年来张网渔业的发展趋势来看,网具的网目尺寸在逐步减小,特别是网囊部分,
这将进一步增大对鱼虾类幼体的杀伤力。
l 从张网作业的节约能源、经济效益高,以及近岸作业渔获物新鲜度高等优点来看,
根据当前我国的国情,张网渔业在很长时间内还会保留和发展。
l 但对当前张网作业普遍存在破坏严重渔业资源的情况,应进行严格的管理和技术改造。
l 从张网作业的节约能源、经济效益高,以及近岸作业渔获物新鲜度高等优点来看,
根据当前我国的国情,张网渔业在很长时间内还会保留和发展。
l 但对当前张网作业普遍存在破坏严重渔业资源的情况,应进行严格的管理和技术改造。
第七部分 钓鱼具
1、 钓渔具捕鱼原理
在钓线上系结钓钩,并装上诱惑性的饵料(真饵或拟饵),利用鱼类、甲壳类、头足类等动物的食性,诱使其吞食而达到捕获目的的渔具称为钓具。
也有少数钓具不装钓钩,以食饵诱集而钓获。
2、钓具作业特点
l 适宜捕捞分散鱼群(包括虾、蟹、柔鱼等甲壳类和头足类),能在水流较急、底质差的渔场作业。
l 一年四季均可作业,一般不受渔场底质和水域深浅的限制,近岸和远洋均可进行生产捕捞。
l 能钓捕上、中、下各水层的集散鱼群,渔获个体大,质量好,有利于资源的繁殖保护。
l 结构简单,制作容易,投资少,成本低。
3、钓渔具分类
按钓具结构分类: (六个型)真饵单钩、真饵复钩、拟饵单钩、拟饵复钩、无钩、弹卡
按作业方式分类 : (四个式)漂流延绳式、定置延绳式、曳绳式、垂钓式
4、钓具结构
钓具由钓钩、钓线、钓竿、浮子、沉子和饵料组成。
钓钩按结构可分为单钩和复钩,按饵料情况可分为真饵钩和拟饵钩
钓线分为干线、支线、手线和钩线。
5、饵料的种类
6、鱼类的感觉技能与饵料选择
鱼类具有视、听、嗅、味和触觉,但各种感觉的灵敏度因鱼种而异。因此在选择、配制、安装饵料时,要充分考虑捕捞对象感觉器官的特点。
①视觉
少数鱼类在透明度良好的水环境中可视距离可达30m左右,但一般说来,鱼眼的水晶体呈球形,
基本上系近视型,多数鱼类仅能清晰地识别1m范围以内的物体。
使饵料具有真实的形态以及鲜艳的光泽色彩,以适应鱼类良好的形态视觉和色彩感觉。
有些鱼类具有良好的运动视觉。鱼类靠视觉为主觅食时,动饵比静饵的诱引效果好。因为活动的饵料
引起水的振动,这时鱼类接收振动的感觉器官侧线同时起作用。另一方面动饵栩栩如生,激起鱼类的摄食欲。
例如带鱼等见到动饵,迅速窜上吞食。同时,饵料运动愈迅速,效果愈好;不规则运动比等速直线运动效果好。
一般说,鱼类对动饵的分辨力较弱,吞食速度比较快,容易上钩。而对延绳钓之类的静饵,
往往比较谨慎,常试探性地接触饵料,并且用蚕食方法摄饵。
②嗅觉
有些鱼类的嗅觉很敏锐。例如,鳗鲡、鳝、鲇、鲨、鳐类的嗅觉比它们的视觉发达,称为嗅觉性鱼类。
鳗鲡、鳝等鱼类的前鼻孔与后鼻孔间的鼻腔大而长,嗅囊很发达。长1m的鲨鱼嗅膜皱褶总面积高达
0.48 m2。鲨鱼闻到饵料腥味,能很快地确定方位,迅猛摄食。
鱼类生活在水中,不同于人和陆上动物直接可以闻到远方饵料的气味,它们的嗅觉实际上是
对饵料溶解于水中的物质的反应。因此鱼饵要特别注意饵料的种类,使饵料入水后能产生易溶于水、
易迅速扩散,而且持续时间长的气味。
③味觉
鱼的味觉也和它们的嗅觉相似,是对鱼饵溶解于水中的物质的反应。
一般鱼类具有与人类不同的五味分辨能力,对钓饵有时十分挑剔。因此要求鱼饵根据钓捕对象的
口味进行调制。
④听觉
鱼的听觉在觅食时也起作用。鱼仅有内耳,它们主要感受较高频率的声音。除了内耳作为听觉器官外,
侧线也与听觉有关,主要感受低频振动,及水流和水压的机械刺激。有鳔鱼的鳔具有听觉辅助机能。
注意鱼饵的音响效果。鲣鱼钓先撤下活的鳀鱼饵料,把鲣鱼诱近钓船后,即用撒水装置喷水,
造成类似于鳀鱼游泳音和鲣索饵音的音响效果,使鲣鱼发狂地向水面突进,投入喷水区,吞食拟饵钩,
这时的钓获率最高。
⑤触觉
鱼的触觉或皮肤感觉器官很发达,感觉细胞遍布于皮肤。
鱼的触须不但有味蕾分布,而且末梢神经也很发达。鲇鱼的触须,长度和形状变化很大,有时甚至
超过它自身的体长。在视觉无效的混浊暗黑的水环境中凭借触须即可找到食饵。
对于底层鱼、礁间鱼和穴居鱼类,应注意饵料的软硬、粘滑、粗细等感触性。
⑥综合感觉
鱼类对撒饵和钓饵的行为,包括发现饵料、趋近饵料、探触饵料、吃进口内、吞咽等若干过程。
在该过程中,上述的视觉、嗅觉、味觉、听觉、侧线感觉、触觉等多种感觉器官协同产生综合的全面
的感觉,其中也包括基于条件反射的行为。
感觉优先度,随鱼的种类、大小、经历、环境条件等有很大的差异。但嗅觉和味觉起着主导作用。
第八部分 其他渔具
1、 敷网渔具作业原理、特点和分类
作业原理:
将网具敷设在水中,等待、诱集或驱赶捕捞对象进入网的上方、然后提升网具达到捕捞目的。
渔业特点
§ 网具结构简单、操作技术不复杂,集鱼和诱鱼的方法比较科学;
§ 除少数几种网具生产规模较大外,大多数渔具生产规模都比较小,渔获量也较少;
§ 作业规模不太大.而集鱼、诱鱼需要一定的条件,因此作业时间受到限制。
渔具分类
①根据网具结构可以分为箕状形和撑架形,
②根据作业方方式分为岸敷式、船敷式和拦河式。船敷式又分为单船和多船。
③根据敷设水层、又分为浮敷和底敷。
2、 陷阱作业原理、特点和分类
作业原理 :
§ 将渔具固定设置在水域中,拦截诱导捕捞对象,使其陷人而被渔获的一种渔具。
§ 鱼返逃困难;
§ 渔获机制(包含阻断、诱导、分区、陷阱等渔法要素)
§ 对沿岸附近或靠洄游的产卵、索饵等鱼群,拦截其鱼道,通过诱导使其陷人而捕获。
渔业的特点:
§ 制作简便、价格通常很低、当地的许多低价材料可以被利用;
§ 铺设和起吊方法简单,成本不高;
§ 陷阱捕鱼对水下的岩礁没有破坏,能够控制渔获量和一些小必要的兼捕鱼类。
渔具分类:
§ 分插网、建网、箔筌三个型,作业方式有拦截式和导陷式。
3、笼壶类原理、特点及分类
作业原理
§ 笼壶类渔具是根据捕捞对象习性,设置洞穴状物体或笼具,诱其入内而捕获的专用工具。
§ 笼壶是一种被动式的渔具。笼壶渔具不同于主动性渔具,允许鱼进入,但能阻止进入的捕捞对象逃逸。
§ 笼壶内设置一些小房室,这些房室能在鱼进入后关闭;或制作一个通道使鱼难以逃脱。
生产特点
§ 结构简单、操作方便、分布广泛
§ 具有渔具成本低、操作安全、渔获物鲜活等优点。
§ 适合地形起伏较大的海域作业。能有效地开发利用深海渔业资源方面。
渔具分类
倒须和洞穴两个型、漂流延绳、定置延绳和散布三个式
4、地拉网作业原理、特点和分类
作业原理:
§ 又称大拉网、地曳网,是我国江的、湖泊从沿岸海域常见的有效捕捞渔具之一。
§ 捕鱼原理按网具结构形式和捕捞对象的不同分为两种:
§ 利用长带形的网衣(有囊或无囊)包围一定水域后,在岸边或冰上或船上曳行并拔收曳纲和网具,
逐步缩小包围困,迫使鱼类进入网囊或取鱼部达到捕捞的目的。
§ 用带有狭长或宽阔的网盖,网后方结附小囊或长方形网兜的网具,通过岸边收长曳纲,拖曳网具。
将其所经过水域的底层鱼类、虾类拖捕到网内,而后至岸边起网取取。
生产特点:
(1)地拉网兼有拖网和围网作用,包围水面较大,故捕捞效率较高。但在近海是捕捞随涨潮而来的小型鱼类,
因此地拉网一般产量较低,同时作业规模也较小。
(2)由于地拉网网具具规模较大(在内陆水域,有的网长5000m以L,网高30m),捕捞规模也大,其渔场必须
宽广、而且平坦。
(3)人型地拉网作业劳动强度较大。参加作业人员较多(一盘网有多达70一100众人),要求操作熟练,
分工明确,才能提高劳动生产效率。
地拉网的分类和结构:
1.有冀单囊地拉网、有翼多囊地拉网、(无冀)单囊地拉网、多囊地拉网、无囊地拉网、框架地拉网等6个型。
2.船布地拉网、穿冰地拉网和抛撒地拉网等3个式
5、抄网作业原理、特点和分类
作业原理
§ 沿岸作业的小型渔具,依靠手推、舀取或船舶带动等方式作业,捕捞沿岸小型鱼虾类。
生产特点
§ 网渔具作业历史悠久,渔具尺度小,结构简单,捕捞效率低,是一种非专业性渔具。在专业性渔具作业中,长柄圆形抄网往往作为副渔具从网中舀取渔获物时使用。
§ 作业渔场一般为沿岸水深数米的岸礁或滩涂水域。
§ 作业技术简单,劳动强度较大,渔获率—般较低。
§ 有的结合光诱作业,有的结合湖水涨落,趁退潮水线时进行作业。
分类和结构
§ 通常由网兜、框架和手柄组成,框架呈三角形、圆形、椭圆形等
6、掩罩渔具作业原理、特点和分类
作业原理
§ 从上而下罩扣鱼类,下纲迅速沉降,起网时随着网衣拉出水面,下纲包围圈缩小,迫使鱼类落入褶边形网兜而被捕获。
生产特点
§ 沿岸性作业渔具,历史悠久,生产规模小,成本低廉,操作简单,多为兼作轮作渔具。
分类:
7、耙刺类渔具作业原理、特点和分类
作业原理
§ 利用锐利的钩耙箭叉等物直接刺捕鱼类或铲捕贝类,达到渔获目的。
生产特点
§ 通常生产规模小,种类繁多,是沿海历史悠久的传统渔具。
§ 结构简单,操作方便,成本低,适用范围广。它既可在岩礁带和期间带滩涂铲捕贝类,
又可在开阔海域以延绳方式钩刺多种鱼类。
§ 规模小的仅使用小船一人作业,规模大的使用船队用捕鲸炮发射箭铭刺捕鲸鱼。
分类
第九部分 近海增养殖设施
抗风浪网箱的种类
§ 按外形不同可分:方形、圆形、碟形等,
§ 按框架结构可分:刚性、重力式等。
§ 按材料可分:高密度聚乙烯、高强度橡胶、塑钢、合金钢等。 按照网箱在水中的设置位置和敷设状态,
尤其是以工作台可否下潜为判断基准:浮式网箱和可潜式网箱(也称为升降式网箱)两大类。
浮式网箱有方形网箱、浮绳式网箱 、圆形网箱 、牧海型网箱 、金枪鱼离岸养殖设施。
可潜式网箱有框架式金属网箱 、圆形升降式网箱 、碟形网箱 、俄罗斯钢结构网箱 、挪威张力腿网箱
锚张式网箱
第十部分 渔具渔法选择性
1、兼捕的定义 :
Alverson等(1994)将“兼捕”的不同定义归纳为三种:
n 非目标种类被最终保留并出售的渔获;
n 由于经济原因、合法性原因以及个人考虑原因被抛弃的不同种类、不同大小或不同性别的渔获;
n 非目标种类被保留、出售以及所有被抛弃的渔获。
▲第一种定义被许多学者所采用,以此从捕获和保留的其它种类中区分目标种类,这个定义与澳大利亚学者
常用的“副渔获”(By-product)的定义相近;
▲第二个定义被普遍运用于东北太平洋、西太平洋和美国的一些渔业中,这一定义更倾向于抛弃;
▲自Saila(1983)采用第三种定义以来,这一定义在世界范围内运用较为广泛。
▲Pascoe(1997)认为兼捕是在一种以特定种类为目标种类的渔业中,附带捕获的其它种类。
附带捕获既包含了非目标种类,也包含了目标种类中不需要的规格、性别的渔获。
2、抛弃的定义 :
n 通常在作业过程中,没有达到作业者、管理者或者市场要求而兼捕到的渔获最终被倒入大海,
抛弃问题就随之形成。理解抛弃应注意几个问题:
n 在许多渔业以及对兼捕的研究中,兼捕和抛弃的定义有时是一致的(Pascoe,1997),这里的抛弃并不是
一些学者认为的海洋资源浪费的含义,因为非目标种类的抛弃并不是海洋资源浪费的唯一原因,
例如渔船上加工渔获所产生的垃圾也被抛弃丢入大海,但这一部分与这里所述的抛弃不是同一问题;
n 兼捕问题之所以收到关注,部分也是因为抛弃问题以及抛弃所造成的死亡率引起的,因此,很多旨在
解决兼捕问题的措施实际上是针对抛弃问题制定的,例如挪威政府明文规定,必须上岸所有捕获的渔获;
n 研究渔业的抛弃问题除了从生态方面着手以外,也应通过经济学分析找出抛弃问题的经济原因进而制定相应
的经济措施,虽然国外有学者对这一问题进行了必要的分析,但是并没有引起广泛的注意和必要的重视。
3、兼捕、抛弃的原因
从根本上来讲,引起渔获抛弃的原因可以划分为三类:
(1)捕捞过程中捕获的非目标种类的渔获抛弃;
(2)为了遵守配额制度所规定的最小上岸尺寸或上岸量而作出的配额抛弃;
(3)进入市场前筛选保留高等级渔获而抛弃受损渔获。
4、兼捕、抛弃的影响
n 海上兼捕、抛弃渔获是海上资源浪费的主要原因。如果抛弃渔获可以存活下来,则海上抛弃将不再是
一个主要的生物学问题。然而,大多数鱼类在抛弃时已经死亡,或即使不死,在那样的环境下也很难存活。
抛弃渔获的存活率取决于种类的生存能力、捕捞方式以及种类的生理条件等。
n 兼捕、抛弃对不同非目标种类的捕捞对象的生物学、生态学影响也是不同的,与目标种类生活习性相近
的非目标种类与那些生活习性与目标种类全然不同的非目标种类所承受的影响不可能一致。
对非目标种类资源水平的影响
n 许多研究证实兼捕和抛弃渔获对于目标种类和非目标种类的资源都将产生一系列不利的影响,对缅因湾底层鱼类渔业的观察发现,幼鱼的抛弃渔获是导致资源衰退的重要原因,同样的情况发生在爱尔兰海,一度资源丰富的灰鳐,资源逐渐减少,现在已经很稀少,主要是因为底层鱼类渔业中过度的兼捕、抛弃幼鱼资源所造成。
对资源组成和种群集群的影响
n 目标种类和非目标种类不同的抛弃率和死亡率导致了特定区域种群集群及资源组成的变化。
马来西亚瓜拉丁加奴海岸在引进虾拖网以前,优势种群主要是鲾科、海鲇科、鰺科、金线鱼科、石鲈科,
在引进虾拖网后,鲾科(虾拖网渔业中最常见的兼捕、抛弃种类)资源量迅速下降。
5、解决兼捕的主要措施
捕捞努力量:
n 如果将渔获方程简单看成渔获是捕捞努力量和单位捕捞努力量渔获量(CPUE)的乘积,那么兼捕渔获量就可以看成是捕捞努力量与单位捕捞努力量兼捕渔获量(BPUE, Bycatch per Unit Effort)的乘积。那么,可以通过两个方面去减少兼捕(Hall,1996)。一种是减少努力量,另一种减少单位捕捞努力量所引起的兼捕渔获量。
政策法规划:
n 可以把旨在减少抛弃渔获的政策法规划分为两类。第一类主要是通过阻止或减少非目标种类的渔获,此类政策法规主要以技术措施的形式出现;第二类是当兼捕种类一旦被捕获,减少渔获的抛弃水平,主要以行政管理或经济鼓励等形式出现。
技术措施:
① 渔具选择性
改善渔具选择性可以通过下面几个方面实施:
(a)网目大小选择性研究及网目尺寸的规定;
(b)减少兼捕装置(Bycatch reduction devices);
(c)改变拖网设计思路;
(d)限制特定渔具。
②渔场和渔期的控制
采取适当的禁渔期和禁渔区是减少兼捕种类渔获以及目标种类幼鱼渔获的有效途径。
这两种方法往往是联合在一起的。
③ 增加兼捕的利用率
在没有解决持续增加的偶然死亡的前提下,合理利用兼捕可以克服有关抛弃浪费的问题。
行政措施:
n 由个人可转让配额(ITQ,Individual transferable quota)管理的行政管理措施是减少兼捕的最有效,
使用最广泛的措施。
经济措施:
当渔民在是否将渔获上岸或抛弃犹豫时,经济措施所导致的经济刺激则发挥了明显的作用。
最常用的经济措施是税和补贴,用以鼓励或限制渔民进行渔获抛弃。
6、渔具选择性相关定义
■ 广义的选择性并不是一个量的概念,而是一个涉及渔获过程各个方面、各个阶段的过程,不同鱼类资源由于
年龄、性别、环境、生活习性的差异,造成作业渔具对它们的捕获率不同。因此,选择性就可以被认为是任何
引起鱼类被捕获概率随鱼体特征值(体长、体周、年龄甚至是一些相对值如体周与网目内径比值)变化的过程。
n Hamley(1976)认为对于任何一种捕捞方法,其捕捞过程一般都可以分为几个独立的步骤:首先捕捞对象
要与渔业范围在时间和空间上重合;然后捕捞对象接触渔具;最后被捕捞上岸。Parrish(1963)将渔获过程
分为不同的阶段,并认为这些阶段中,都存在着相关的选择性。
■ 狭义的渔具选择性是指特定的渔具只捕捞具有特定种类或者具有特定生物特征捕捞对象的特性。
它是渔具特性与捕捞对象体形特征及行为特性相互作用的结果。
n Millar和Fryer(1999)根据渔获过程不同阶段渔具所涉及的捕捞对象的资源对象确立了三种不同的选择性定义,即种群选择性(population-selection)、可捕选择性(available-selection)以及接触资源选择性(contact-selection)。
7、渔具选择性的意义
n 兼捕问题的凸现、世界渔业资源的衰退以及世界范围内对渔具改革的呼声使得渔具选择性研究日益受到重视。
渔具选择性研究是改善渔具作业性能,缓解渔业压力的重要手段。例如,通过对拖网渔具网囊网目尺寸选择性的
研究,确定特定渔业的最小网目尺寸;通过对不同形状网目网囊的选择性研究,改进渔具的网囊设计,以此释放
更多的幼鱼;通过对不同兼捕减少装置选择性能的分析,选择合理的装置以适应特定渔业法规的要求。
n 除此以外,在渔业管理中,管理者也认识到渔具选择性的重要意义。Millar和Fryer(1999)认为,
选择性信息在渔业管理中可用于:
(1)估算渔获的偶然死亡率,例如抛弃和逃逸死亡率;
(2)单位补充量产量模型分析;
(3)年龄或者体长种群模型分析;
(4)种群体长或者年龄组成分析。
第十一部分 拖网
1、拖网作业原理和特点
拖网是一种移动的过滤性渔具。依靠渔船动力拖曳囊袋形渔具,在其经过的水域将鱼、虾、蟹、贝或软体动物强行拖捕入网,达到捕捞生产的目的。
优点 :
l 拖网作业机动灵活,适应性强,有较高生产效率。
l 现代拖网渔具不但可用于捕捞鱼类,也能用于捕捞头足类、贝类和甲壳类;
l 不但可用于捕捞栖息水深只有几米、几十米的捕捞对象,也能用于捕捞栖息水深达到数千米的深海品种。
缺点:
l 拖网作业不但对鱼类资源本身造成巨大的损害,而且对鱼类赖于生存的海洋生态环境也造成巨大的破坏,
尤其是底拖网。
l 现代渔具渔法中,拖网作业是一种能耗很高的作业,对能源的高度依赖,使作业成本不断上升,效益下降。
2、拖网的分类
l 中国拖网按网具结构特征分七个“型”:单片型、单囊型、多囊型、有翼单囊型、有翼多囊型、桁杆型、
框架型
l 按作业船只数和作业水层可分为七个“式”:单船表层拖网、单船中层拖网、单船底层拖网、双船表层拖网、
双船中层拖网、双船底层拖网、多船式拖网
3、拖网渔具的结构
拖网渔具主要由网衣、纲索和属具三部分组成
拖网渔具的网衣按装配部位可分为网翼(起阻拦、诱导鱼类进入网身,也起扩大拖网扫海面积的作用)
、网盖(拦截受下纲惊扰的鱼类向上逃逸,但同时也具有提升网口高度的功效)、网身(是网体的主要部分,
其作用是将导入网口的鱼引入网囊)、网囊(是拖网渔具最后部分,起积聚渔获物的作用)等。
4、网板的几个术语
①网板平面:计算网板面积的基准面,没有平面的以最大投影面积表示。
②网板剖面:垂直于网板平面和前缘直线边的纵切面,没有直线边的,侧平行于设定运动平面,
并以剖面为网板剖面。
③翼型:机翼状体的横剖面成为翼型。
④翼弦(b):网板剖面上的基准线,即网板前后缘厚度中点的连线,为直线。
⑤翼展(λ):垂直于翼弦和网板平面上的最大高度。
⑥展弦比:翼展平方与网板面积之比,对于矩形网板λ=l/b
⑦中弧:网板剖面厚度中点的连线。
⑧厚度(c): 网板剖面的上下表面间,垂直翼弦的连线。厚度与翼弦长比称为相对厚度。
⑨最大厚度翼弦距离(Xc):网板剖面前缘到最大厚度的距离。
⑩弯度(f):中弧到翼弦的距离。弯度与翼弦长度比称为相对弯度。
⑾最大厚度翼弦距离(Xc):网板剖面前缘到最大厚度的距离。
⑿网板冲角(α):网板翼弦与设定运动方向的夹角。
⒀网板压力中心(d):水动压力合力的作用点。压力中心的位置以离网板前缘的距离Xd表示。
5、网板水动力的计算
当网板平面与设定运动方向成某一冲角在水中运动时,所受作用如下图。F为水流对网板的谁动力总压力。其又可分解为与网板运动方向相垂直的扩张力Fy和与运动方向相平行的水阻力Fx。
6、拖网设计理论程序
(一)全面了解设计条件
1、渔场环境2、主要对象的种类及其生物学特征3、渔船条件
(二)现用网具的分析
(三)选择网型
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