资源描述
第一单元 走进化学世界
走进化学世界
化学研究的对象
物质的组成(物质都是由元素组成)、结构(分子、原子、离子及内部结构)、性质(物理性质、化学性质)、变化规律(物理变化、化学变化——化合、分解、置换、复分解)
化学学习特点
关注物质的性质、变化、过程现象
研究化学的重要途径
科学探究,手段是化学实验
蜡烛燃烧
呼出气体探究
提出问题;设计实验方案、确定实验步骤;进行实验(观察、描述和记录);分析与讨论(交流体验);结论;问题及建议
化学实验基本操作
认识常用的仪器(名称、实物、示意图、注意事项)
药品取用规则
三不原则、节约原则、剩余药品处理原则
取药(固体)
块状固体(镊子);粉末状固体(药匙、纸槽);定量(托盘天平:精确到0.1g)
液体
多量→倾倒(标签、容器口);少量→胶头滴管(垂直悬空、不能横放或倒置);定量→量筒、胶头滴管(平稳、平视,规格选择)(0.1ml)
物质加热(酒精灯)
使用方法(火柴点燃、外焰加热)
注意事项(使用前、使用时、使用后)
加热
仪器(试管、蒸发皿、烧杯、烧瓶)
方法(液体1/3、短柄、移动、管口);固体(管口)
注意事项(预热、外壁擦干等)
洗涤仪器
方法(水洗、刷洗、酸洗、洗涤剂)
注意事项
(热的玻璃仪器不能用冷水、不能用力等)
玻璃仪器洗涤干净的标准
(不聚水滴、不成股流下)
详细知识点见附页:
附页:
绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩
一、什么是化学:
化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。化学的研究对象是物质,而不是物体。
二、化学的作用:
1、利用化学生产化肥、农药。2、利用化学合成药物。3、利用化学开发新能源和新材料。4、利用化学综合应用自然资源和保护环境。
三、化学发展史:
1、中国古代:发明陶瓷、青铜器、造纸、火药、酿酒、染料等。
2、近代:
(1)原子论和分子学说的创立。奠定了近代化学的基础。 道尔顿和阿伏加德罗创立了原子--分子论,使化学成为一门独立的科学。
(2)元素周期律和元素周期表的发现。组成物质的基本成分是元素。门捷列夫发现了元素周期律并编制了元素周期表。元素周期表的建立使学习与研究化学变得有规律可循。元素周期表有7个横行即7个周期,18个纵行但只有16个族。
3、现代:运用先进仪器和分析技术对化学世界进行微观探究。
四、绿色化学(环境友好化学)的要求:
1、采用无毒无害的原料2、在无毒无害条件下反应3、力图使原料都变为产品,实现零排放4、产品环保和有利于人体健康。
第一单元走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
一 、物质的变化:
1、物理变化:宏观:没有生成其它物质的变化。 微观:构成物质的分子本身没有变化。
2、化学变化:宏观:生成了其它物质的变化。微观:分子发生了变化,变成了新物质的分子。
3、区 别:化学变化中有新物质生成,而物理变化中没有。联 系: 化学变化中一定有物理变化,物理变化中不一定有化学变化。
注意:
(1)化学变化的基本特征:有其它物质生成。(2)化学变化中的现象:颜色改变,放出气体,生成沉淀,吸热或放热,发光等。(3)判断是否为化学变化的依据是是否有新物质生成,而不是现象。
二、物质的性质:
1、化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。常见化学性质:可燃性,氧化性,还原性,酸性,碱性,稳定性。
2、物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。常见物理性质:物质的颜色,状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等。
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
1、实验探究的过程:提出问题----猜想与假设-----设计实验-----实验验证-----收集整理实验数据-----解释与结论-----反思与评价。
2、◆检验燃烧后是否有H2O生成的方法:将干冷烧杯罩在火焰上方,若有水珠产生,则有水生成。◆检验混合气体中是否有H2O 的方法:将混合气体通过无水CuSO4粉末,白色粉末变成蓝色,则证明有水。◆检验混合气体中是否有H2O通常放在第一步;除去水蒸气,通常放在最后一步。◆除去混合气体中的水蒸气的方法:将混合气体通过盛浓硫酸的洗气瓶。或通过盛有固体干燥剂(如:氢氧化钠固体、生石灰、碱石灰等)的干燥管。
3、检验物质燃烧后是否有CO2生成的方法:将沾有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方,若石灰水变浑浊,则证明有CO2生成。检验混合气体中是否有CO2的方法:
将混合气体通入澄清石灰水,澄清石灰水变浑浊,则证明有二氧化碳。除去混合气体中的CO2的方法:将混合气体通过盛NaOH溶液的洗气瓶。
4 蜡烛燃烧的化学反应式:石蜡 + O2 点燃 H2O + CO2由蜡烛燃烧生成物可确定蜡烛的组成中有氢元素和碳元素,但不能确定氧元素。
课题3走进化学实验室
1、初中化学实验常用仪器介绍。
2、实验室药品取用的规则:
“三不原则”:不能用手接触药品;不要把鼻孔凑到容器口闻药品的气味;不得尝药品的味道。“节约原则”:如果没有说明用量,一般液体取用1-2mL; 固体只需盖满试管底部。“处理原则”:用剩的药品既不能放回原瓶,也不要随意丢弃,要放入指定容器。
3 、固体药品的取用:
粉末状固体用药匙或纸槽;“一横二送三直立”;块状固体(如大理石、石灰石等)用镊子;“一斜二放三缓立”
4、液体药品的取用:
(1) 多量且不需准确体积:倾倒。注意瓶塞要倒放,标签向手心,瓶口紧挨着试管口。(2)少量:用胶头滴管滴加。悬空滴加,不能伸入容器内。(3) 定量:用量筒量取。先倾倒,接近刻度时,改用胶头滴管滴加。量筒要放平,视线要与量筒内液体凹液面最低处水平。
注意:① 瓶塞倒放在桌子上是为了防止瓶塞沾上杂质而污染药品。② 标签向着手心是为了防止残留在瓶口的液体流下腐蚀标签。③ 量筒无零刻度。一次性量取,且量筒规格要与所量液体体积接近。量筒读数时,要平视凹液面最低处,仰视会使读数偏小,量取液体体积偏大。俯视会使读数偏大。量取液体体积偏小。
5、酒精灯的使用:
(1) 三禁止:禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯,禁止用嘴吹灭酒精灯.应该用灯帽盖灭。(2) 酒精的量:不能少于酒精灯容积的1/3,不能超过2/3。(3)处理酒精着火的方法:用湿抹布扑灭。(4) 酒精灯不用时必须盖灯帽,否则酒精挥发,留下水分,下次使用时点不着火。
6、给试管里的液体加热时,需要注意:
液体不能超过试管容积的1/3。 试管倾斜与桌面成450。试管口不要对着自己或他人。加热后的试管不能立即接触冷水或用冷水冲洗。
7、给试管里的固体加热时,需要注意:
管口应略向下倾斜,防止冷凝水倒流引起试管炸裂。试管夹或铁架台的铁夹应夹在离试管口约1/3处。 试管夹夹持试管时,应由试管底部套上、取下。必须用外焰;
8、玻璃仪器洗涤干净的标准:内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下。
9、可以直接加热的仪器:试管、燃烧匙、蒸发皿。
必须垫上石棉网才能加热的仪器:烧杯、烧瓶、锥形瓶。
不能加热的仪器:量筒、集气瓶。
第二单元 我们周围的空气
空 气
氮气(N2)
约占空气体积78%。无色无味气体,难溶于水,化学性质不活泼,一般不可燃、不助燃。用作保护气(焊接、食品、灯泡等)
稀有气体(He、Ne、Ar等)
占0.94%,。很不活泼,作保护气,通电发不同颜色的光。
二氧化碳(CO2)
占0.03%。详见第六单元
其它气体和杂质
占0.03%。
氧气(O2。占21%)
物理性质
无色无味的气体,密度大于空气,不易溶于水
化学性质(比较活泼,具有氧化性,是常用的氧化剂)
C+O2点燃CO2(白光、放热、澄清石灰水变浑浊)
2C+O2点燃2CO(氧气不充足)
S+O2点燃SO2(蓝紫色火焰、放热、刺激性气味气体)
4P+5O2点燃2P2O5(白光、放热、白烟<固体>)
3Fe+2O2点燃Fe3O4(剧烈燃烧、火星四射、发热、黑色固体)<瓶底放沙子或水>
2Mg+O2点燃2MgO(耀眼白光、放热、白色固体)
2Al+3O2点燃2Al2O3(耀眼白光、放热、白色固体)
2H2+O2点燃2H2O
淡蓝色火焰、放热、干冷烧杯有无水滴、沾石灰水的烧杯壁是否浑浊
2CO+O2点燃2CO2
CH4+2O2点燃2CO2+2H2O
制法
工业制法
分离液态空气法(物理变化)
实验室制法
原理
2H2O2MnO22H2O+O2↑
2KMnO4∆K2MnO4+MnO2+O2↑
∆
2KClO3MnO22KCl+3O2↑
发生装置
固体加热制取气体(棉花),或固液常温制取气体
收集装置
排水法(氧气不易溶于水);向上排空气法(氧气密度大于空气)
实验步骤
查、装、定、点、收、离、熄(茶庄定点收利息)
注意事项
见附页
验满方法
将带火星木条放在瓶口,木条复燃
检验方法
将带火星木条伸至瓶中,木条复燃
用途
供给呼吸(潜水、医疗、登山、航空)
支持燃烧(炼钢、气焊、化工生产、宇航)
测定空气中氧气含量
足量红磷、密闭容器等注意事项见附页
第二单元 我们周围的空气
课题1 空气
一 、空气是由什么组成的:
1、测定空气中氧气含量实验:
(1) 现象:产生白烟,集气瓶中的水上升约1/5体积。(2) 结论:氧气约占空气体积的1/5。(3) 实验成功的关键: ① 红磷要过量;② 容器要密封,不漏气;③ 冷却后再打开弹簧夹。(4) 进入集气瓶中的水少于1/5的原因:① 红磷不足,氧气未耗尽;② 瓶塞未塞紧,空气进入; ③ 未冷至室温就打开弹簧夹。
(5) 进入集气瓶中的水多于1/5的原因:①点燃红磷后伸入集气瓶的速度太慢,集气瓶中的空气受热膨胀而逸出。②止水夹未夹紧,集气瓶中的空气受热膨胀而从导管口逸出。(6)该实验的不足之处: ①红磷被点燃后再伸入集气瓶内,使部分空气因受热膨胀而溢出集气瓶。②红磷在空气中点燃会污染空气。③导管内的空气会影响实验的准确性。(7)集气瓶中先加少量水的作用:吸收生成的五氧化二磷。
2 、空气的成分按体积计算:大约是:氮气78%,氧气21%,稀有气体0.94%,CO2占0.03%,其他气体和杂质0.03%.
二 、空气是一种宝贵的资源:
1、氧气用途: (1) 供给呼吸<如登山、医疗、潜水等〉(2) 支持燃烧<如炼钢、气焊、航空等〉
2、氮气用途:
(1) 作保护气(如汽车安全气囊、灯泡、食品袋等充氮气),利用N2化学性质不活泼。(2) 制硝酸和化肥。(3)冷冻麻醉(4)制造低温环境。
3、稀有气体用途:(1)电光源,利用稀有气体通电时能发出不同颜色的光。 (2)作保护气(焊接金属的保护气、灯泡内保护气),利用稀有气体化学性质很不活泼。
注意:“稀有气体”是一类气体的总称,不是一种气体。
三、保护空气:
1、空气中的污染物包括烟尘和有害气体;空气中的有害气体:CO 、 SO2 、 NO2、O3等
2、空气污染的危害:① 损害人体健康;②影响作物生长,破坏生态平衡;③全球气候变暖,臭氧破坏,酸雨。
3、防止空气污染的措施:① 加强大气质量监测;②使用清洁能源; ③ 植树造林; ④ 工厂废气处理后排放。注意:空气污染指数包括:CO 、 SO2 、 NO2、O3、可吸入颗物。
四、混合物与纯净物的概念:
1、混合物:宏观上由两种或多种物质混合而成的物质。微观上由两种及以上的分子构成。纯净物:宏观上只由一种物质组成的。微观上由一种分子构成。
2、注意:①只由一种原子构成的物质不一定是纯净物。如:金刚石和石墨。②只含一种元素的物质可能是单质,也可能是混合物。如O2和O3的混合,只含一种元素,但是混合物。③纯净物都有化学式。混合物都没有化学式。
课题2 氧气
一、氧气的性质:
(一) 物理性质:密度比空气大;不易溶于水;液氧和固态氧为淡蓝色。化学性质:氧气的化学性质活泼,能与多种物质发生反应,具有氧化性;氧气能支持燃烧,具有助燃性,但无可燃性。
1、S+O2 点燃 SO2
现象:空气中是淡蓝色的火焰;同时生成有刺激性气味的气体。纯氧中是蓝紫色的火焰;同时生成有刺激性气味的气体。
注意:集气瓶中装少量水的作用是吸收SO2防止污染空气。此处的水不能用沙代替。
2、3Fe+2O2点燃Fe3O4
现象:剧烈燃烧、火星四射、放出热量、生成黑色固体。注意:瓶中装少量水或铺一层沙的目的:防止溅落的生成物炸裂瓶底。
3、4P+5O2点燃2P2O5
现象:生成白烟,空气中燃烧产生黄色火焰,氧气中燃烧发出白光。注意:P2O5 会污染空气。
4、C+O2点燃CO2
现象:空气,发出红光,放出热量,生成能够让澄清石灰水变浑浊的气体。氧气中,发出白光,放出热量,生成能够让澄清石灰水变浑浊的气体。
二、化合反应与氧化反应:
1、化合反应:(多变一)A+B==AB
氧化反应:物质与氧发生的反应叫氧化反应。
2、关系:化合反应不一定是氧化反应,氧化反应不一定是化合反应
3、氧化反应分类:
(1)剧烈氧化:如燃烧、自燃、爆炸。(2)缓慢氧化:如食物的腐烂、酿酒、铁生锈、呼吸作用等。
注意:①物质与氧气发生的反应叫氧化反应。(错) 物质与氧气发生的反应是氧化反应。(对)②氧气中含有氧,但含有氧的物质不一定是氧气。③判断氧化反应的一般标准就是看反应物中是否有氧气。
课题3 制取氧气
一、氧气的实验室制法:
1、药品:(1)过氧化氢、二氧化锰。(2)氯酸钾、二氧化锰。(3)高锰酸钾
H2O2 MnO2 KClO3 MnO2 KMnO4
△
2、原理:2H2O2 MnO2 2H2O+O2↑ 2KClO3 MnO2 2KCl+3O2↑
2KMnO4∆K2MnO4+MnO2+O2↑
3、装置(以KMnO4制氧气为例):
发生装置:酒精灯、铁架台、试管。收集装置(排水法收集):水槽、导气管、集气瓶。
4、制取步骤:连接装置→检查其密性→装入药品→固定装置→ 点燃酒精灯→加热→ 收集氧气→ 将导管移出水面→熄灭酒精灯。
可以简记为:查、装、定、点、收、离、熄。
5、收集方法:排水法或向上排空气法。
6、验满方法:将带火星的木条放在集气瓶口,若木条复燃,则收集满。
7、注意:
a 铁架台的铁夹应夹在离试管口约1/3处。b 导管伸出橡皮塞少许,不能太长。c 用KMnO4制氧气时,试管口要放一团棉花。目的是为了防止KMnO4粉末进入导管。d 试管口略向下倾斜。目的是为了防止冷凝水回流到热的试管底部,炸裂试管。e 排水法收集氧气时,先将导管移出水面,再熄灭酒精灯。是为了防止水槽中的水倒吸入试管,使试管因骤冷而炸裂。f 排水法收集时,刚开始有气泡时不能立即收集,要等气泡均匀冒出后才能开始收集气体。g 检查气密性的方法:将导管放入水中,用手握住试管,若导管口有气泡,松开手后,导管里形成一段水柱,则证明不漏气。
二、分解反应(一变多):AB == A + B
三、催化剂:
一变:改变其它物质的化学反应速率。二不变:催化剂的质量和化学性质在反应前后不变。注意:催化剂只改变反应速率,不改变生成物的质量多少。
◆改变反应速率可以加快,也可能是减慢反应速率。
四、工业上制氧气的方法:分离液态空气。属于物理变化。
在低温条件下,使空气转变为液态,然后蒸发,氮气沸点低,首先从液态空气蒸发出来,剩下的主要就是氧气。
五、实验室用双氧水制取氧气的优点:
1、操作简单。2、不加热,节约能源。3、反应速率快。4、易回收二氧化锰。
第三单元 物质构成的奥秘
宏观的物质、元素与微观的分子、原子的关系
(组成)
(组成)
单质 ← 元素 → 化合物 分子→单质←原子→分子→化合物
物质组成(元素)
具有相同核电荷数(即核内质子数)同一类原子的总称
存在形态
单质
单质中元素化合价为0
化合物形态
元素、原子团化合价
表示方法
元素符号
书写
一大二小
元素周期表
周期
意义
一种元素;一个原子
族
地壳中元素含量
O、Si、Al、Fe
物质结构
原子
定义
化学变化中的最小粒子
结构
原子核
质子
一个质子带一个单位正电荷
中子
中子不带电(普通H原子核内没有中子)
电性关系
核电荷数=质子数=核外电子数
表示方法
元素符号(前面添加化学计量数后只表示微观意义)
相对原子质量
标准是C-12原子质量的1/12
相对原子质量=质子数+中子数(符号Ar)
分子
由原子构成
表示方法(化学式)
书写
单质、由两种元素组成的化合物等
意义
宏观、微观
相对分子质量(Mr)
离子
核外电子排布
最外层8个电子(只有一层时2个)——相对稳定结构
最外层电子数<4个,易失去电子变成阳离子;最外层电子数≥4个,易得到电子变成阴离子
原子(离子)结构示意图
圆圈、弧线、数字的意义
判定方法
质子数=电子数原子;质子数>电子数阳离子;质子数<电子数阴离子
离子符号
在元素符号或原子团符号的右上角标明离子所带电荷的数目和性质
第三单元 物质构成的奥秘
课题1 分子和原子
■构成物质的粒子有:原子、分子、离子。■铁是由铁原子构成,水由水分子构成,氯化钠由氯离子和钠离子构成。
一、分子:
1、分子的定义:由分子构成的物质,分子是保持物质化学性质的最小粒子。
2、分子的基本性质:① 质量和体积都很小;② 分子在不停的运动;注意:温度越高,运动越快。③ 分子间有间隔;气体分子间间隔较大,液体、固体分子间间隔较小。
3、分子的构成:分子由原子构成。如:1个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成。
4、由分子构成的物质,其化学式也叫分子式。
二、原子:化学变化中的最小粒子。
原子的基本性质:原子的质量、体积都很小;在不断运动的;原子间有间隔
三、分子和原子的区别与联系。
区别:化学变化中,分子要分成原子,而原子却不能再分。联系:分子由原子构成,分子和原子都可直接构成物质。
四、分子、原子观点的运用:
1、从微观角度分析物质的变化
物理变化时,分子原子本身大小不变,只是分子间的间隔大小发生变化。化学变化时,分子要分解成原子,原子重新组合成新的分子。
2、各类物质的微观构成:
混合物由多种分子构成; 纯净物由一种分子构成。单质由一种原子构成的同种分子构成; 化合物由多种原子构成的同种分子构成
课题2原子的构成
质子(+)
原子核(+)
一、原子的构成 中子(不带电)
核外电子(-)
1、构成物质的三粒子:原子、分子、离子。构成原子的三种粒子:质子、中子、电子。原子由原子核和核外电子两部分构成。
2、原子不显电性的原因:原子核带的正电荷数与核外电子所带电量相等,电性相反。原子的质量主要集中原子核;原子的质量主要由质子和中子决定。不是所有原子都含有中子,如氢原子就不含中子。原子中的等量关系:核电荷数=质子数=电子数。
二、原子核外电子的排布:
1、核外电子是分层排布的。
2、核外电子排布的规律:
第一层最多2个。第二层最多8个。最外层不超过8个(只有一层不超过2个)
3、1-20号元素的原子结构示意图。元素在周期表中的周期数等于原子的电子层数。元素的化学性质主要取决于原子的最外层电子数。
注:(1) 稳定结构:最外层具有8个电子(只有一层具有2个电子)的结构。
(2) 各类元素性质与原子结构的关系:
最外层电子数
得得失电子倾向
化学性质
金属元素
一般少于4个
易失
不稳定
非金属元素
一般为4-7个
易得
不稳定
稀有气体元素
8个(He为2个)
不易得失
稳定
三、离子:
1、离子:带电荷的原子或原子团。
2、离子的分类:
阳离子:带正电荷的离子。如:H+、Na+、Mg2+、Al3+、Ca2+、NH4+、Fe3+、Fe2+
阴离子:带负电荷的离子。O2-、S2-、Cl-、OH-、SO42-、CO32-、NO3-、PO43-
3、离子符号的意义:Mg2+:表示镁离子、1个镁离子带2个单位的正电荷;2Mg2+:表示2个镁离子。
4、离子的判断:质子数>电子数的是阳离子。 质子数<电子数的是阴离子。离子与形成离子的原子在质量上相等,且属于同种元素。
四、相对原子质量:
1、概念:以一种碳原子质量的1/12为标准,其它原子的质量跟它相比较所得的比,就是相对原子质量。
1个碳原子质量的1/12
2、计算式:相对原子质量= 1个原子的质量
3、相对原子质量=质子数+中子数。
注意:相对原子质量不是实际质量,单位是1,省略。
课题3 元素
一 、元素:
1、元素:质子数(即核电荷数)相同的一类原子的总称。
2、元素的种类由质子数决定;不同元素的本质区别:质子数(或核电荷数)不同。
3、元素分成三类:金属元素、非金属元素、稀有气体元素。
4 地壳中的元素,按质量分数计算,居前四位的是:O>Si>Al>Fe。
■地壳中含量最多的元素是O ;最多的非金属元素是O ;最多的固态非金属元素Si ;最多的金属元素是Al 。
注意:
(1)元素与原子的区别:元素组成物质,元素只讲种类,不讲个数。
原子构成分子,原子既讲种类,也讲个数。
如: 水由氢元素和氧元素组成; 水由水分子构成。
水分子由氢原子和氧原子构成; 1个水分子由两个氢原子和1个氧原子构成。
(2)化学反应前后:分子种类一定变,分子数目不一定变。
原子种类和数目一定不变。元素种类和质量一定不变。
二、元素符号的意义:
1、一种元素 2、一个原子。3、除N、H、O、F、Cl、Br、I外的元素符号还表示单质.
三、元素符号的书写规则:一大二小。
四、元素周期表:
1、俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律并编写了元素周期表。
2、元素周期表的结构:7个横行7个周期;18个纵行16个族。
除第一周期外,每一周期以金属元素开头,稀有气体元素结尾。
每一单元格包含原子序数、元素符号、元素名称、相对原子质量等信息。
3、原子序数==核电荷数==质子数。
练习:下列符号的意义。
H:表示氢元素、1个氢原子。 2H:表示2个氢原子。
S:表示硫元素、1个硫原子、硫单质。 2S:表示2个硫原子。
第四单元 自然界的水
水
物理性质
无色、无味、液体,4℃密度最大,101kPa时凝固点0℃,沸点100℃
电解
负极
产生无色,无味气体——氢气(负氢):在空气中燃烧时产生淡蓝色火焰;用途:充气球、高能燃料、冶金等
正极
产生无色无味的能使带火星木条复燃的气体——氧气
原理
2H2O通电2H2↑+O2↑(氢气、氧气体积比为2:1)
结论
水是由H、O元素组成的纯净物(化合物、氧化物);在化学反应中,分子可分,原子不可分
净化
方法
静置沉淀、过滤(一贴、二低、三靠)、吸附、蒸馏
软硬水区分:加肥皂水,泡沫多的是软水
硬水
含有较多可溶性钙镁化合物的水
危害
锅炉爆炸;洗衣服洗不净,浪费肥皂
软化
生活中煮沸,实验室蒸馏
软水
不含或含较少钙镁化合物的水
分布
海洋(含80多种元素、湖泊、江河、地下、大气、生物......)
爱护水资源
水污染原因
工业上的“三废”未经处理,直接排放;生活污水任意排放;农药、化肥的不合理施用等
水污染危害
人饮用——中毒致病、甚至死亡;工农业生产使用——降低产品质量
防止水污染
加强水质监测;工业“三废”达标排放;生活污水集中处理后排放;合理使用农药、化肥
构成
分子
概念
分子是保持物质化学性质的最小粒子。由原子构成
性质
“小”、“动”、“间”、化学变化中可以再分
表示
用化学式表示
原子
概念
化学变化中的最小粒子
性质
“小”、“动”、“间”、化学变化中不可以再分
分子、原子区别、联系
区别:在化学变化中,分子可分,原子不可分;联系:分子由原子构成。分子、原子都能构成物质。都既能讲种类、又能讲个数
分子、原子观点解释
物理变化与化学变化;纯净物与混合物
物质
混合物
由两种或两种以上物质组成
纯净物
由一种物质组成
单质
由同种元素组成的纯净物
金属单质、非金属单质、稀有气体单质
化合物
由两种或两种以上元素组成的纯净物
氧化物;酸碱盐(以后学习)
由两种元素组成,且其中一种是氧元素的化合物
化学式
概念
用元素符号和数字组合表示物质的式子
应用
相对分子质量=(各原子相对原子质量×原子个数)之和;元素质量比=(各原子相对原子质量×原子个数)之比;
某元素质量分数=(某原子相对原子质量×原子个数)/相对分子质量×100%
化合价
应用
已知化合价求化学式;已知化学式求某种元素化合价
第四单元 自然界的水
课题1 爱护水资源
一、人类拥有的水资源:
淡水紧缺的原因:1、 淡水占总水量的比例小; 2、生产生活用水量增加; 3、 水体污染。
二、爱护水资源:
1、措施:① 一方面节约用水;② 另一方面防止水体污染。
2、防止水污染的措施:①加强水质监测;②工业三废要处理后排放;③农业上合理农药和化肥 。 ④生活污水要处理后排放。
3、提高水的利用效益的方法:①生活中提倡一水多用 ②农业上改漫灌为喷灌、滴灌。 ③工业上提倡对水的循环使用。
4 、水污染的三个来源: 工业污染、农业污染、生活污染。
课题2 水的净化
一、过滤操作要领:
“一贴”:滤纸紧贴漏斗内壁。若有气泡,则影响过滤的速度。“二低”:滤纸边缘要低于漏斗口;漏斗内液面低于滤纸边缘。“三靠”:① 烧杯紧靠玻璃棒;② 玻璃棒下端靠三层滤纸处;③ 漏斗下端靠烧杯内壁。
注意:
1、玻璃棒的作用是引流。过滤时,玻璃棒不能搅拌。
2、两次过滤后仍然混浊的原因: ①滤纸破损;②液面高于滤纸边缘;③漏斗或烧杯不干净
二、净化水的方法:①沉淀、②过滤、③吸附、④蒸馏。
1、其中吸附和蒸馏能除去可溶性杂质;四种方法都能除去难溶性固体杂质。2、沉淀包括静置沉淀和吸附沉淀。
3、净化程度由低到高的顺序:沉淀<过滤<吸附<蒸馏。4、净水过程中明矾的作用:溶于水产生的胶状物吸附杂质,使杂质沉降。
净水时活性炭的作用:滤去不溶性杂质;吸附一些可溶性杂质;除去臭味
三、硬水和软水:
1、硬水:含有较多可溶性钙、镁化合物的水。软水:不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。软水不一定是纯水,但纯水是软水。
2、鉴别方法:加入肥皂水,若产生大量泡沫的为软水;泡沫较少,甚至有浮渣的为硬水。
3、软化硬水的方法:煮沸或蒸馏。生活中常采用煮沸的方法。
4、硬水的危害:(1)浪费肥皂,洗不净衣服;(2)锅炉用硬水,浪费燃料,甚至引起爆炸。
课题3 水的组成
一、氢气的性质:
物理性质:无色、无臭、难溶于水、密度比空气小。化学性质:可燃性。燃烧方程式:2H2 + O2 点燃 2H2O(产生淡蓝色火焰)
注意:混有一定量空气或氧气的氢气遇明火会发生爆炸,因此点燃氢气前一定要验纯。
二、电解水实验:
1、现象:正负极都有气体产生,正负极气体体积比为1:2;2、结论:水是氢元素和氧元素组成的。3、化学反应:2H2O通电2H2↑ + O2↑
注意:
(1)电解水实验所用电源为直流电。(2)在水中加硫酸钠或氢氧化钠的目的是为了增强导电性。(3)H2 和 O2的混合气体称为爆鸣气。爆鸣气是混合物.
单质:由一种元素组成的纯净物。如:Fe、Cu 、H2、He
纯净物 氧化物:如:H2O
酸
三、 物质 化合物:由不同元素组成的纯净物 碱
混合物:如:空气、食醋、白酒、矿泉水等。 盐
课题4 化学式与化合价
一、化学式:
1、化学式的定义:用元素符号和数字的组合表示物质组成的式子。
2、化学式的意义:
宏观意义:表示某种物质;表示某种物质的组成。微观意义:表示1个分子;表示1个分子的构成。
注意:若化学式前面有系数,只表示几个分子。
◆对比下列符号的意义:
H: ① 氢元素;②1个氢原子。 2H:2个氢原子。
H2: ①氢气。②表示氢气由氢元素组成。③1个氢分子。④1个氢分子由2个氢原子构成。
2H2: 表示2个氢分子.
Mg2+:①镁离子;② 1个镁离子带2个单位正电荷;2Mg2+:2个镁离子。
H2O:①表示水。 ②表示水由氢元素和氧元素组成。③1个水分子.④1个水分子由2个氢原子和1个氧原子构成。
2H2O:表示2个水分子.
二、化合价:
1、化合价是元素的化学性质之一。
2、化合价的表示方法:标在元素符号或原子团的正上方。
◆化合价与离子所带电荷的区别与联系。
区别:标的位置不同,正负号与数字的顺序不同。 联系:数值相同,正负号一致。
3、常见元素及原子团的化合价。
一氯钾钠银和氢;二氧钙镁钡和锌;三铝四硅五价磷;
一价氢氧硝酸根;二价碳酸硫酸根; 三价磷酸根;正+1价铵根。
4、化合价规律:
(1)单质中元素化合价为0。
(2)化合物中,正负化合价代数和为0。
(3)原子团中,正负化合价代数和等于原子团化合价。
三、化学式的写法、读法:
1、单质写法:除N2、H2、O2、F2、Cl2、Br2、I2外,其余单质直接用元素符号表示。
2、化合物化学式的写法:
先排序(正价左,负价右);次注价;后约简;再交叉。
注意:原子团应作为整体,个数超过1时,应用括号。
“某化某”:不含酸根的化学式。
3、化学式的读法:从后往前读法
“某酸某”:含酸根的化学式。
四、根据化学式进行的计算。
1、计算组成物质的各元素的原子个数比:等于各元素的脚标比。
注意:(1)元素的顺序按题要求;(2)同一元素多处出现,合并计算。
2、计算物质中各元素的质量比:等于各元素的相对原子质量乘以脚标相比。
注意:CuSO4.5H2O中的 “.”表示相加。
3、计算相对分子质量.等于各元素的相对原子质量乘以脚标相加。
相对原子质量
相对分子质量
乘以脚标
4、计算元素的质量分数:元素的质量分数== ×100%
第五单元 化学方程式
化 学 方 程 式
概念
质量守恒定律
适用于一切化学反应
实验证明守恒定律
密闭
质量守恒原因
宏观
元素种类、元素质量不变
微观
原子种类、个数、质量不变
注意反应前后其他量的“变”、“不变”、“可能变”
含义
表示反应物、生成物、反应条件;表示反应物、生成物的质量比;表示反应物、生成物间的粒子个数比
书写原则
以客观事实为基础;遵守质量守恒定律
书写步骤
写
在短线“—”的左边写反应物的化学式,右边写生成物的化学式
配
配平化学方程式的依据——质量守恒定律
配平方法——最小公倍数法、观察法、奇数配偶法……
注
注明反应条件、生成物中气体“↑”沉淀“↓”符号
等
将短线改为等号
应用
表示化学反应
根据化学方程式的计算
计算题格式
设
根据题意设未知量
方
准确书写涉及反应的化学方程式
关
找出相关量(包括已知的、未知的量)
比
列出反应物、生成物中相关量的比例式
算
根据比例式求解未知量
答
写出简明答案
第五单元 化学方程式
课题1 质量守恒定律
一、质量守恒定律:
1、内容:参加化学反应的各物质质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。
注意:(1)质量守恒定律只适用于化学变化,不适用于物理变化。 (2)没有参加反应的和不是生成的物质不能计入质量总和。
2、质量守恒的原因:原子的种类、原子的数目、原子的质量在化学反应前后,都没有改变。
3、设计实验验证质量守恒定律时,有气体参加或生成的反应必须在密闭容器中进行;没有气体参加或生成的反应则在敞口容器中进行;
4、化学反应前后一定改变的有:物质的种类、分子的种类。
化学反应前后一定不改变的有:原子的种类、原子的数目、原子的质量、元素的种类、元素的质量、物质的质量和。
化学反应前后可能改变的有:分子的数目、元素的化合价。
◆练习:2.3克某物质在氧气中充分燃烧,生成4.4克二氧化碳和2.7克水,则该物质的组成中一定含有C、H、O三种元素。
二、化学方程式:
1、定义:用化学式来表示化学反应的式子。
2、化学方程式的意义:
■质的意义:表示反应物、反应条件、生成物。
■量的意义:表示参加反应的各物质和生成的各物质的质量比。
■微观意义:表示各反应物及各生成物之间的微粒个数比。
3、化学方程式的读法:以C + O2点燃 CO2为例 。
■种类读法:碳和氧气在点燃条件下生成二氧化碳。
■质量读法:每12份质量的碳和32份质量的氧气完全反应,生成44份质量的二氧化碳。
■个数读法:每1个碳原子和1个氧分子反应,生成1个二氧化碳分子。
课题2 如何正确的书写化学方程式
一、书写化学方程式要遵守的原则:
(1)要遵守客观事实;(2)要遵守质量守恒定律。
二、
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