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脐橙无公害栽培技术

一、优良脐橙品系
十五世纪，葡萄牙人将中国的甜橙带到美洲，后来在巴西的BAHIA州种植的甜橙中发现了无籽果实有脐的变异，即脐橙。十九世纪七十年代传入美国，在加州发生变异之后被命名为华盛顿脐橙，其后延传世界各柑橘生产国。在广泛栽培后，因其品质优异，具有特殊的经济价值，成为世界著名的柑橘品种。目前赣南经济栽培的脐橙品种（系）重要有：
1、纽荷尔脐橙
华脐芽变系，美国加州主栽品种。1978年引入我国，各柑橘产区均有栽培。
生长势强，稍开张，枝梢粗壮。叶片较大，长卵园形，叶色浓绿。具很强的早结丰产、稳产性。果实较大，长椭圆形，纵径明显大于横径。果面光滑，深橙红色。脐孔较小，多闭脐，脐黄、裂果较轻。肉质脆嫩化渣，汁多，风味浓甜，品质优良。果实11月中、下旬成熟，是目前赣南脐橙产区的主栽品种。
2、朋娜脐橙
华脐芽变系，美国加州主栽品种，1978年引入我国，各柑橘产区广有栽培。
长势中庸，枝条短而密，具小刺，数年生枝上有瘤状突起。叶片较小，卵圆形。抗逆性强，具早结丰产、稳产性。肉质较大，圆球形。脐孔大，开脐较多，易发生脐黄、裂果，果皮深橙黄色。肉质脆嫩化渣，较致密，风味较浓，甜酸适口。果实11月上、中旬成熟。
3、纳维林娜脐橙
原产美国加州，华脐芽变系，西班牙、意大利等地中海国家主栽品种。1979年引入我国，各柑橘产区均有栽培。
生长势强，枝梢粗壮开张，具小刺。叶片长卵圆形，叶色浓绿，物候期与纽荷尔相近，具有初期丰产性。果实长椭圆形，两端稍突出似柠檬。果皮光滑，深橙红色。果肉细嫩化渣，香味较浓，风味浓甜多汁，品质优良。果实11月中、下旬成熟。
4、华盛顿脐橙
原产巴西，美国引种成功后称为华盛顿脐橙。目前世界上栽培的脐橙品系几乎都是来自华脐芽变或珠心系变异，我国最早于192023从日本引入。
树势强，开张，枝叶披散，基本无刺或刺不发达。叶较大，翼叶明显。果实较大，近圆球形，基部较窄，顶部常膨大而使果实呈圆锥形。果面光滑，深橙至橙红色。果皮厚薄不均，基部厚，顶部薄。汁胞脆嫩多汁，化渣。风味酸甜适口，富香气。果实12月中、下旬成熟。
除此之外，尚有福罗斯特、清家、奉节72～1、红肉等脐橙品种。
二、高标准脐橙园的建立
脐橙是数年生常绿果树，经济寿命长。采用稀植盛果期可达30～60年，生物学寿命更长。脐橙定植后长期生长在一个固定的气候、土壤环境内，因此选择适宜的园地建立脐橙园，是脐橙优质丰产的基础。高质量、科学合理建园，则管理方便、生产能力强、经济效益高。丘陵山地最佳能按照“山顶戴帽绿化，山腰种果养猪，山脚蓄水养鱼，水面养鹅养鸭”的立体生态模式开发建国，发明条件搞好“猪一沼一果”工程。
1、园地选择
园地选择，应根据脐橙生长发育对自然环境，如气候、土壤、地形、地貌、水源等规定，结合交通、能源等条件，全面、合理地综合评估，因地制宜选择，以期获得较大的经济效益。
（1）立地条件：园地距铁路、高速公路、国道等交通主干道不小于500米；园地与工矿公司、医院、砖厂及生活污染源等间隔距离不小于2023米；园地选址区域内无严重或危险性病虫为害。
（2）地形地势：脐橙园应建立在海拔400米以下的丘陵河谷地带，坡度25。以下缓坡为宜。首选南坡、东南坡，另一方面是西南坡、西坡和东坡，最佳不选北坡。考虑到冻害的问题，应选择坐北朝南，西、北、东三面环山，南面开口，冷空气“易出难进”的地形。此外最佳在脐橙园的周边有大水体，一来方便灌溉，二来运用水热互换改善小气候，减少冻害限度。避免在易产生冻害的低谷、“冷湖”建园。
（3）土壤：脐橙对土壤的适应性较强，但较好的土壤条件可节省建园成本和此后的管理成本。经济栽培规定土层厚度1米以上，地下水位1米以下，质地疏松、肥沃、有机质丰富、排水通气良好、保水保肥能力强的砂壤土为好，红、黄壤和紫色土，以及冲积土等多种土壤，经改良后也可种植。
（4）交通、水源：园地位置力求交通方便，离水源近，做到通电、通水、通路。
2、园地规划
一般面积较小的脐橙园或独立的家庭脐橙园，只作简朴的规划，整好梯田，修好水沟，即可开种植沟或穴，准备种植。专业化商品生产脐橙园，则应以充足发挥生态优势、提高土地运用率、克服和改造园地不利因素、防止水土流失、方便果园管理、维持生态平衡、促进脐橙优质高产为目的，根据因地制宜、综合治理、扬长避短、先进实用的原则，进行合理规划。
（1）道路系统设立
专业化商品生产脐橙园，肥料、农药、农机、建筑原材料、果品等运送量大，势必优先规划道路系统。道路要贯穿全园，少占耕地，布局合理，同时结合安排灌溉系统。
按脐橙园面积大小，设立主干道（环山公路）、支道（机耕道）和人行道。
①主干道：路宽6～8米，外与公路相连，内通各生产大区（山头）和园内重要场合，应能通行大卡车。
②支道：路宽4～5米，是大区内的重要道路。外接主干道，内通各作业社区。应能行驶小四轮气车或小六轮农用车，并在适当的地方加宽作会车场合。
③人行道：人行道既是社区内的通道，也是作业社区的分界线。外与支道相连，内通各梯台，路宽2～3米，最佳能通行手扶拖拉机或大板车。
（2）社区划分
根据地形地势状况分作业社区。面积可大可小，力求在同一坡面，土壤、坡度、光照等条件大体一致，利于水土保持，方便灌溉和管理。丘陵山地脐橙园多以山脊为社区的划分界线。
（3）水利系统
脐橙园水利系统布局围绕“排”、“灌”进行规划设计。
①横山排蓄水沟：丘陵山地脐橙园，在最上层梯台的上方和山脚环山公路的内侧，应各开挖一条横山排蓄水沟，以防止山洪冲剧园内梯台和公路，也可用于蓄水防旱。横沟大小根据上方集雨面积而定，一般沟面宽1米，底宽0.8米左右。山脚环山公路内侧沟可小些。横沟可不必挖通（特别是山腰横沟），每隔10米左右留一堤坝，比沟面低0.2米，排蓄两便。横沟要与纵沟相通，有助于排出过多的蓄水。
②纵沟：顺脐橙园上下的机耕道、人得道两侧开挖一条壁沟，宽0.4～0.5米，深0.2～0.3米。在与梯台内壁沟相连处挖一深坑，底铺石块，作滴水坑，以缓冲水流，减少水土流失。
③梯台内壁沟：每梯台内侧开挖一条内壁沟，与纵沟相连，深0.2～0.3米，每隔3～5米留一小堤，起沉积水、土作用，俗称“竹节沟”。
④蓄水池：在每个作业区，应根据地形、集雨面积，设立或大或小的蓄水池（沤肥池）。一般每500～1000株树设立1～2个（2×4×1.5米）蓄水池。采用机械提水或运用上方高水源头的，可在果园最高处修筑转水池，接通灌溉管道，运用落差自流灌溉。转水池容积视果树多少而定，容量最少应能满足全园浇灌1～2次所需（按成年树每次灌溉0.1m3计）。
大型的脐橙园，应在附近的江、河筑坝，修建提水站引水；或尽量运用地形修建山塘、水库蓄水；有条件的脐橙园，可设立喷灌或滴灌系统，不仅可节约水资源，且效率更高。
（4）水源林和防护林设计
①水源林：坡度较大的山地脐橙园，山顶必须保存1/3以上原有植被建立水源林——“山顶戴帽”，以涵养水分，防止水土流失。水源林应以针叶树种和阔叶树种相结合，培养成混交林，且可建成密闭林。
②防护林：易受冻害和风害的地方，在果园的北缘与冬季主风方向垂直种植2～3行可透风的防风林。果园外围栽植2～3行可透风的防风林。果园外围栽植可起防盗作用的刺篱，树种可选择生长迅速，直根深、水平根少，寿命长，与脐橙无共同病虫害的树种。如马甲子等，不要用枳壳。
③隔离带：每50～100亩果园留10～20米宽的林地作隔离带，同时兼作防风林。
（5）附属设施规划
①办公室：宜建在全园入口处，防止非生产人员进入园内。
②仓库：用于于放置生产资料及工具等，宜建在办公室附近。注意肥料与农药要分库堆入。
③贮藏库：建在背风阴凉、干燥及交通便利处，尽也许在基地的中心位置，便于果品集散。
④猪舍、沼气池：建在背风向阳、靠近水源、交通便利处，一般每个中小型果园（100亩以下）设立1个沼气池。
⑤哨棚：建在果园制高点和果园与外界道路交接处。
3、高标准建园
（1）施工整地
①6度以内的：高畦作垄，畦高30～40厘米，垄宽4～5米。
②坡度6～25度：修筑等高反坡梯田。根据设计行距规定，测出等高线，按2%～3%比降修筑成外高内低反坡状梯台，梯面宽4～5米。结合地形特点，大弯随弯，小弯取直，等高不等宽。整带过程中尽也许保存梯壁的天然植被。
（2）撩壕（打穴）与回填
①撩壕：园地整理好后，根据设计的行、株距，开挖深、宽各1米的栽植穴或条状栽植沟。丘陵山地梯田等高栽植的定植穴或沟的中心位置，应定在梯田靠外2/5、离里3/5处，便于此后的脐橙园田间管理。
②回填：定埴沟（穴）按每立方米体积4～5层压埋粗纤维含量较高的绿肥、厩肥或田间杂草30～50公斤，酸性土壤还需加施石灰1～1.5公斤，紫色土可不用。
混埋方法：沟底放一层草料，撒上适量石灰，填一层土后翻动一遍，使土和草料尽量混匀。如此数次填满，最后培土成高出地面0.3～0.5米的土墩。填土时应注意将表土层仍填回到栽植沟的上层。待沟土下沉陷实后，即可做堆定植。
4、苗木定植
（1）栽植密度与方式
平地或无需修筑梯田的缓坡丘陵以4～5米的行距、3～4米的株距为宜；丘陵梯田种植脐橙的株距安排，以梯面等宽或梯面宽的4/5为标准，不能安排成梯面窄而株距宽。
栽植方式
平地和无需修筑梯田的缓坡地采用长方形（宽行窄株）定植方式，即行距宽，株距相对窄。
丘陵山地梯地脐橙园则采用等高栽植。
（2）定植前准备
①测定植点：根据栽植规格测好定植点。
②做好植堆，施足基肥：春季定植的最佳在上年秋、冬季挖好定植穴；秋季定植的，栽植前1～2个月挖好定植穴。每穴施入腐熟人、畜粪肥10～20公斤（或饼肥1～2公斤，或生物有机肥2～3公斤），磷肥1～2公斤，与土充足拌匀填入穴内，做成宽1米、高20～30厘米左右的定植堆。
③苗木准备：
选择品种纯正、无检疫性病虫害，达成一、二级出圃标准的良种壮苗，最佳使用无病毒苗木。
检查每株苗木，仔细解膜（嫁接时的缚膜）；剪平受伤根系；主根若弯曲，限度较轻的可以栽植，弯曲限度的应剔除不用；侧根弯曲的应将弯曲部分剪除。
果园建园时，应尽量选用营养篓（袋）假植苗定植，以保障成活率和植株长势较一致。
定植前应将苗木分好等级，以保证同一社区树体大小均匀，长势基本一致。
外地调进的苗木若因途中失水过多，应先将根系浸泡水中数小时，然后将根系沾上泥浆，再行定植。
（3）定植
①定植时间
脐橙苗木定植分春季和秋季两个季节。春季定植在春芽萌动前的2月中旬至3月上旬进行，若此时苗木已萌芽抽梢，则应抹除新芽后移植；秋植于苗木秋梢老熟后的10月底以前进行，不宜太迟，以免气温过低，影响成活，特别是冬季气温较低有寒冻的地方要谨慎行事。采用容器苗或通过假植后的苗木，周年均可定植，但以在春梢老熟后的5～6月和秋梢老熟后的10月最佳。
②定植方法
容器苗定植比较简朴。一方面在定植堆正中扒开一个小穴，将去除容器的苗木修整盘根后，置于小穴中央，用肥土或营养土填于四周，轻轻踏实；然后覆松土做成直径1米左右树盘，浇足定根水。
裸根苗定植则应更细致。一方面将苗木立于开挖的定植堆的小穴正中，将根系分层理顺，充足舒展，在上下层根际间填塞营养土。待所有根系按原生长方位舒展后，覆满细土，用手将苗木稍向上提，轻轻抖动数次，使细土填满根际空隙。轻轻踏实，然后覆松土做成直径1米左右树盘，浇足定根水。
不管是容器苗还是裸根苗，覆盖松土都不能超过嫁接口。浇水后松土下沉，应补填松土至原位，然后在树盘上覆盖干草、谷壳、芦萁等物保墒。
③第一是浇水保湿。苗木定植后若遇连续阳光强烈、空气干燥的晴天，可在树盘覆干草并结合灌溉保温，每周浇水2～3次。连雨天是应注意开沟排水，防止渍水而引起烂根死苗。
第二是立杆固定。苗木定植后，立即在苗木旁立一小竹杆，并用塑料绳与苗木绑在一起，避免因风吹摇动而影响成活。
第三是勤施薄肥。植株成活后，即开始施稀薄腐熟有机水肥，以后每隔10～15天一次。先稀后浓，但秋梢老熟后及冬季应停止土壤施肥。
第四是浅耕除草。第次浇施水肥前，树盘应适时浅耕除草，以保持树盘土壤疏松，通透良好。最佳是覆盖干草，免耕树盘。
第五是注意病虫防害防治。幼树一年多次抽梢，组织幼嫩，易遭受食叶性害虫如风蝶、金龟子、象鼻虫、潜叶蛾和炭疽病等病虫害为害。要加强观测和检查，及时防治。
三、脐橙园的土、肥、水管理
（一）土壤管理
脐橙树体所需的矿物质营养和水份，重要是通过根系从土壤中吸取。土壤是脐橙生长发育的基础，又是肥料和水份的贮藏库。所以，土壤管理的实质是使土壤中水、肥、气、热协调，形成良性循环的土壤环境，促进脐橙根系发达，增强树体抗旱、抗寒能力，从而实现早结丰产、优质高产。
1、扩穴改土
赣南山地丘陵土壤类型重要是红壤、黄壤和紫砂土，其突出特点是酸、板、瘦、粘、旱。因此，无论是平地、丘陵、山地筹建新园，都必须坚持先改土、后定植的原则。但深翻一次定植穴（沟）不能一劳永逸，随着根系延展、树冠扩大、产量增长，必须不断地改良园地土壤，提高肥力，维持树体旺盛的生机。要达成这个目的，就必须按照脐橙树体生长发育规律，有计划地对整个园地进行扩穴改土。
（1）方法：扩穴改土是沿定植沟或上一次扩穴沟外侧向外深翻，规定不留隔墙，见根即可，避免损伤过多须根；扩穴沟宽50—60厘米，深60—80厘米；每立方米分层压埋粗有机肥20～30公斤，靠近树冠部位加施饼肥、磷肥等。
（2）时间：扩穴改土在尽量不伤根的前提下，四季均可进行。实践操作时应根据具体情况和规定，因地制宜安排填充料与劳力，用2～3年完毕全园土壤改良。应避免在新梢旺盛生长期、幼果旺盛生长期、冬季土温过低和高温干旱季节进行。在赣南，投产园一般都在9～11月秋梢老熟后进行；未结果幼龄脐橙园，春梢老熟后至11月中旬均可进行。
2、间作与生草
脐橙园生草栽培可以起到改良土壤结构，连续提高土壤有机质及肥力，减少化肥投入；防止水土流失，保肥、保水、抗旱；调节气温，促进脐橙维持正常的生理活动；促进脐橙生长，显著提高果品产量和品质；吸引大量天敌，提高脐橙园生物防治能力，减轻病虫为害和减少农药使用量的效果。是农业部绿色食品果业生产推广技术，被定为全国农业引进国外智力成果示范推广项目和“948”农业技术引进项目。
果园间作：幼龄脐橙园，树冠小，可运用行间套种经济作物，如花生、豆科类、紫云英（红花草）、肥田萝卜等，不宜套种烟叶、玉米、西瓜、红薯等高秆和藤本类作物。
（1）自然生草：在彻底清除脐橙园间恶性杂草的前提下，在树盘外自然蓄留良性杂草，如蒲公英、狗尾草、霍香蓟等。
（2）人工种草：彻底除尽田间杂草后，树盘外人工种植适应性强、鲜草量大、矮秆、浅根性，有助于害虫天敌滋生繁殖的草种，如百花三叶草、花生草、黑麦草等，梯壁可种植百喜草。
生草栽培注意事项：
（1）不能与脐橙有相同的病虫害种类；
（2）不能是宿根性恶性杂草如狗牙根、茅草、香附子等；
（3）草的生长旺盛期最佳不要与脐橙的生长旺盛期同步；
生草栽培与树盘覆盖相结合：待杂草50～60厘米时，及时刈割进行树盘覆盖，既能保持土壤水分，稳定土温，改善土壤结构，保持土壤疏松透气，又能增长土壤微生物活动，促进植株生长。注意覆盖物的厚度一定要达成10～20厘米，否则起不到保湿抗旱效果；另一个是在树兜根茎部周边必须留有10厘米左右的空隙，以免因覆盖物的腐烂引起根茎部发病。树盘覆盖物可在扩穴改土或冬季施肥时深埋。
进行生草栽培的果园，也可赶在夏季高温、干旱季节来临之前，采用化学除草，进行全园地面覆盖。化学除草一是要注意使用浓度不能太高，二是全年使用次数不要超过2次，以免对土壤和环境导致不利影响，三是保证枝叶特别是果实安全。
（二）肥料管理
脐橙树体正常发育所需的矿物质营养元素有下几种之多，其中有氮、磷、钾、钙、镁、硫六种大量的必须元素和硼、锌、锰、铁、铜、钼六种微量元素。脐橙的营养有两个来源。一是叶片进行光合作用制造大量有机营养；另一个是根系从土壤中吸取大量的矿物质营养。土壤中固有营养是有限的，需要不断地施肥进行补充，这就是脐橙园的施肥管理。
1、脐橙园施肥原则：
（1）综合土壤、树况、天气的不同情况及变化，采用腐熟有机肥与无机肥结合，以腐熟有机肥为主；
（2）氮、磷、钾三要素与其它营养元素结合，提倡叶片营养诊断、配方施肥；
（3）对的掌握施肥量、施肥时期和方法，提高肥料运用率，防止产生肥害。
2、施肥方法：
（1）土壤施肥：土壤施肥又可分为动土施肥和不动土施肥。
动土施肥方法：
①条状沟施：在树冠滴水线外缘，于相对两侧开条状施肥沟，将肥料、土拌匀施入沟内，每次更换位置；
②环状沟施：沿树冠滴水线外缘相对两侧开环状施肥沟，将肥、土拌匀施入沟内，每次更换位置；
③放射状沟施：在树冠投影范围内距树干一定距离处开始，向外开挖4～6条内浅外深、呈放射状的施肥沟，将肥、土拌匀施于穴内，每次更换位置；
④穴状施肥：在树冠投影范围内挖若干施肥穴，将肥、土拌匀施于穴内，每次更换位置。
不动土施肥方法：
①树盘撒施：春夏多雨季节，在降雨前（或雨后立即）进行树盘施速效性肥料，如尿素、复合肥等。树撒施化肥应做到少量多次，不宜一次过多，以免雨量大时流失严重；肥料要撒施均匀，不能集中一处，特别是不能距树蔸部位太近；
撒施时注意肥料不要撒到枝叶上；幼龄脐橙树撒施肥料前后，最佳能适当疏松树盘，防止表土板结。
②水肥浇施：腐熟有机肥肥兑水稀释后，浇施于树冠范围内。肥料可选用枯饼、人畜粪尿等，浇施前必须完全腐熟；水肥浇施须严格掌握肥料使用浓度，防止浓度过高导致肥害。以腐熟饼肥为例，建议使用浓度1%左右，最高不超过1.5%；有机水肥中可适当添加尿素、复合肥等速效化肥，化肥浓度应控制在0.5%以下。采用水肥浇施的，为防止根系上浮，成年大树每次水肥浇施量不少于50公斤，幼树浇透为止。为减少水肥流失、使水肥可以进一步渗透，也可于树冠滴水线外缘两侧开挖深15～20厘米的条件或环状沟，水肥浇入沟内，待其完全下渗后，覆一层薄土减少蒸发，如此多次使用后，最终将施肥沟完全填满。
（2）根外追肥
将肥料溶解于水中的某些营养元素的离子或成份。
常用根外追肥使用浓度：
尿素：0.2～0.3%(尿素中缩二尿含量<0.25)
硫酸锌：0.2%
硫酸镁：0.05～0.2%
硼砂：0.1～0.2%
磷酸二氢钾：0.2～0.3%
钼酸铵：0.05～0.1%
根外追肥使用的重要时期有：花期、春梢和秋梢转绿期。采用根外追肥一是要注意严格控制使用浓度和肥料种类，二是切忌高温时节进行，以免灼伤叶、果表皮。
3、当年定植幼树施肥
当年定植的幼树，以保成活、长树为重要目的，但根系又不发达。施肥方法上多采用勤施薄施，少量多次。从定植成活后半个月开始，至8月中旬止，每隔10～15天追施一次稀薄腐熟有机水肥加速效氮肥，秋冬季节结合扩穴改土适当重施一次基肥。
4、结果前幼树施肥
结果前的幼树扩大树冠仍是重要目的，为投产做准备。施肥上以有机肥为主，适当增施氮肥，辅以磷、钾肥。施肥时期：每次新梢抽生前7～10天施促梢肥；新梢自剪后，追施1～2次壮梢肥；秋冬季深施一次基肥。
具体的施肥量：促梢肥株施腐熟有机肥（或生物有机肥）0.5～1公斤、尿素0.05～0.1公斤、复合肥0.1公斤；壮梢肥株施复合肥0.1～0.15公斤，也可用根外追肥代替；基肥每株深施腐熟饼肥2～5公斤、钙镁磷肥0.5～1公斤、钾肥0.15～0.2公斤。
5、初结果树施肥
初结果期脐橙树，既要继续扩大树冠，又要形成一定产量，因其结果母枝以早秋梢为主，故施肥要以壮果攻梢肥为重点，施肥量随树龄和结果量的增长而逐年增多。
具体施肥量：春芽肥株施尿素0.1～0.15公斤、复合肥0.1～0.2公斤；壮果攻秋梢肥株施腐熟饼肥（或生物有机肥）2～3公斤、尿素0.1～0.15公斤、复合肥0.2～0.3公斤；基肥每株深施腐熟饼肥2～5公斤、钙镁磷肥0.5～1公斤、钾肥0.1～0.2公斤。
6、成年结果树施肥
成年脐橙园视施肥时间不同，全年施肥2～3次。一般采果后施基肥，2月中下旬至少3月上旬施芽前肥（也有的将基肥与芽前肥一同施用），6月下旬至7月上旬，施攻秋梢壮果肥。具体施肥量（以株产60公斤以上的树为例）：
基肥：株施腐熟有机肥（或生物有机肥）4～5公斤，磷肥0.5～1公斤。
春肥：冬季已施用基肥的，以氮、磷为主，株施尿素0.15～0.2公斤、复合肥0.15～0.3公斤；基肥与春芽肥一同施用的，以腐熟有机肥（或生物有机肥）为主，配合氮、磷、钾肥，株施腐熟有机饼肥或生物有机肥5～6公斤，尿素0.15～0.2公斤、复合肥0 .15～0.2公斤占全年施肥量的50～60%。
壮果肥：有机肥和无机肥深混施。株施腐熟饼肥（或生物有机肥）4～5公斤、尿素0.1～0.2公斤、钾肥0.2～0.3公斤，占全年施肥量的40～50%。
推荐使用施肥方式：（施肥量以成年大树为例）
春季：树盘撒施化肥尿素0.1公斤，撒施2～3次；
夏、秋季：采用水肥浇施，浓度1%～1.5%，每次浇施量不少于50公斤，使用次数6～8次；
冬季：采用条状或环状沟施，沟深50～60厘米，沟底施入杂草（或稻草、芦萁等）粗有机物20～35公斤，上层施入腐熟有机饼肥（或生物有机肥）3～4公斤，磷肥0.5～1公斤（可隔年使用）。
无论脐橙幼龄树还是成年树，8月上旬以后，应当停止施入速效性氮肥，改用有机肥料代替，防止因氮肥过多抽生晚秋梢或影响果实着色。
（三）水分管理
水是脐橙树体的重要组成部分，是进行一切生命活动的必要条件。土壤水分过多或局限性，都会影响植株的生长和结果。赣南属典型亚热带季风气候，春、夏季雨水多，秋、冬季干旱少雨，脐橙园的水分管理重要围绕春季和初夏季排水，盛夏及秋、冬季灌溉进行。
春季和初夏排水：低洼园地，若积水而使根系长期处在缺氧呼吸状态，在土壤嫌气条件下产生诸多有害物质，易导致烂根和诱发脚腐病。应及时做好清沟排水工作，防止积水，同时注意引水入池、入塘，蓄水抗旱。
盛夏及秋、冬季灌溉：干旱少雨季节，应在农业技术保水（覆盖、浅耕等）抗旱基础上，及时节进行果园灌溉，以利壮果促销，防止裂果。每次灌溉时必须浇透，浇水量太少，起不到应有的作用，反而增长了管理成本。成年结果树每次每株浇水量不少于100公斤，每10～15天一次。果实采收前15～20天，除特别干旱需适当灌水外，严禁灌水，防止减少果实品质和贮藏性能。盛夏和秋季灌溉可结合腐熟有机水肥浇施一同进行。
在某些特殊时段，水分管理有其特殊的作用。比如：为进一步提高脐橙果实的糖度，在果实成熟前进行适当的控水；为促进花芽分化，也会对脐橙园进行控水；冬季如遇低温霜冻，则应及时灌水，以提高土温，减轻冻害。
四、脐橙的整形与修剪
（一）脐橙整形修剪技术要点
1、骨干枝互相间隔宜宽，力求侧枝不互相接触，将阳光导入内膛；
2、树冠外围各处适当疏去部分大枝，留足透光入内的空隙，相应增大结果容积；
3、维持侧枝生长的均衡，避免各枝组强弱不均，减少结果；
4、保持旧叶、新叶和花的比例为2:3:2，使其结果良好。调控叶果比，避免出现大小年结果现象；
（二）修剪的重要时期
1、冬季修剪：指采果后至翌年春芽萌发前的修剪。为防止冻害和尽量多留老叶过冬，一般在“立春”后进行；
2、夏季修剪：指春梢老熟后至秋梢抽生前后修剪；
3、春季花蕾期修剪：重要为调控旧叶、新叶、花的比例；
（三）修剪的重要方法及效果
1、短截：对新梢或数年生枝将其剪去一段的修剪方法。通常对当年生新梢短截，可以促进分枝，减少分枝高度，增强树势；对数年生枝进行短截，因减少了发梢部位的分枝级数，使所抽生新梢更加强旺。
2、疏剪：将新梢、数年生枝或枝组，从其基部分枝处剪去。疏剪可减少树体总枝量，有助于缓和生长势，促进开花结果。
3、回缩：将一个大枝组疏剪去前端衰弱部分，再对剪口强枝进行中度短截。通过回缩解决，促进剪口枝的营养生长，使本来已趋于衰退的枝组更新为一个生长势强壮的新枝组。
4、抹芽放梢：当脐橙芽零星萌发时，将其抹除，连续2～3次，待到更多的芽发育成熟后，再任其整齐统一抽生出大量新梢。
5、摘心：生长季节将未停止生长的新梢顶端一段摘除。事实上是生长季节进行的极轻度短截。
6、撑、拉、吊枝：通过施加外力，改变新梢、大枝的生长方向或着生角度，达成调整生长势和分布空间的目的。
（四）幼树的整形与修剪
1、幼树高位定干整形
“矮、密、早”栽培模式，容易导致树体郁蔽严重，通风、透光条件差，易滋生病虫害，树冠矮小、果实下垂、拖地严重，果园管理难度增大，生产成本高，果实产量和果品质量下降快，已不能适应当今脐橙生产规定。
高位定干与合理稀植是密不可分的一种栽培模式。采用高位定干技术措施，可培养成较高大树冠，具有树体强健、挂果容积大、单株承载力强、显著改善树体通透条件、减轻病虫为害、方便果园管理、提高产量及果品质量、减少生产成本等优点，值得在生产中推广应用。
高位定干技术规定：
（1）主干高度40厘米左右（平地、缓坡地可适当高些，40～60厘米）；
（2）培养3～4根主枝，主枝间距10～20厘米左右。主枝分布要均匀，不能上下重叠；
（3）每个主枝培养2～3根副主枝，均匀分布。
高位定干技术措施：
（1）定干。苗木定植后，距离嫁接口60～80厘米处剪顶，剪口芽以下20～40厘米左右为整形带，整形带以下为主干。若苗木上部有位置接近、长势相称的2根或多根分枝，则选择其中最强壮、直立的枝梢剪顶，其余枝梢或采用拉枝、环割等措施削弱生长势，或者干脆疏除，避免日后扰乱树形。对于主干上原有的弱小枝梢，应尽量保存，原有枝梢局限性的，还可选择运用部分萌蘖，作辅养枝；长势过强的枝梢，可采用拉枝或重短截（截掉枝条前端2/3）结合多次摘心的技术措施，促其分枝，削弱其生长势，留作辅养枝。总之，主干上的枝梢，只要控制其长势不超过主枝、副主枝，不会扰乱树体结构的，都应尽量保存，辅养树体生长。待树冠基本成形后，再视情形逐步去除。
（2）选留主枝。于整形带范围内，运用苗木原有分枝或新梢萌发后，选择3～4枝强壮枝梢，作为主枝培养，其余枝、芽应尽早抹除。第一主枝距离地面高度40厘米左右，主枝间距离相隔10～20厘米左右。主枝在三维空间上的分布要均匀，长势要均衡。主枝与主干夹角45～55°。
（3）配备副主枝。主枝延长后，在上面选留2～3个副主枝。第一副主枝距主干30厘米左右，副主枝间相距20厘米左右。注意副主枝的生长势要弱于主枝长势。不同主枝上的副主枝要做到互相间不重叠、不交叉，充足运用空间。
（4）蓄留侧枝。在主枝、副主枝上的适当位置，尽也许多的选留中庸、偏弱枝条作侧枝，辅养树体。不能只留骨干枝，不留辅养枝。
2、幼树期间的修剪
脐橙幼龄期，枝、叶较少，应当在整形基础上少修剪、少抹梢，以增长枝叶量，尽早形成树冠。
（1）短截主枝、副主枝的延长枝：为保障主枝、副主枝强健生长势，每次抽梢前，对其延长枝进行轻度短截（截去前端1/3左右）。注意剪口芽方向，以斜向上为佳，不能选择在直立向内或斜生向下的芽口处短截。
（2）疏芽：短截主枝、副主延长枝后，若先端萌芽过多，可在新梢长3～5厘米疏去弱小芽，保存2～3支强壮新梢，维持主枝、副主枝生长势；其它位置若新梢抽生过密的，也应及时疏去部分弱小新芽。
（3）摘心：每次新梢（重要是春、夏梢，秋梢不摘心）自剪前留8～10片叶摘去顶端，促其老熟；
（4）抹芽放梢：夏、秋梢萌发前，先抹去零星抽生的新芽，促使新梢抽发整齐，以便于防治潜叶蛾以及溃疡病。
（5）疏剪：整形过程中发现严重扰乱树形的徒长枝，其周边又无发展空间的，要及时疏除。
（五）初结果树的修剪
初结果树修剪的目的是：一方面促其适本地开花结果，另一方面又要扩大树冠，增长枝梢、叶片，尽快进入丰产期。修剪以轻剪长放为主，采用“两促”、“两控”技术。
1、春梢和早秋梢抽生前对主枝、付主枝的延长枝进行短截；
2、促春梢；春芽萌发前，疏去同一节位上的密生枝和过弱小的营养枝，集中养分促发健壮春梢；
3、促早秋梢：7月底8月初，全园进行夏剪短截，配合抹芽放梢，促发立秋处暑抽生的优质、量多的早秋梢；
4、控早夏梢：5～6月间，抹除仍有零量抽生的夏芽。为迅速扩大树冠，可在6月下旬适量抽放一次晚夏梢（柑橘子溃疡病发生严重的最佳能全控夏梢，直至放秋梢时止）；
5、控晚秋梢：抹除9月以后抽生的晚秋梢；
6、结果后的下垂枝组，选择昂首强枝回缩复壮更新。
（六）盛果期大树修剪
脐橙进入盛果期后，树冠高大，枝繁叶茂，树体容易郁蔽，修剪的重要任务是改善树体通风透光条件，促进内膛挂果，营造出立体结果良好树冠结构，保持抽梢和结果的相对平衡，尽量延长盛果期。
修剪方法：以大枝修剪为主，及时回缩更新。
1、大枝修剪
传统的精细修剪方法，修剪时时间长，有些大型果园甚至幼果期还不能修剪完毕，花工多，成本高；剪口过多，若遇低温霜冻，树体易受冻，夏季若遇高温干旱易导致流胶严重；修剪量大，枝梢积累的养分被大量浪费。
采用大枝修剪技术，不仅速度快、用工省、减少生产成本，并且能显著改善树冠内膛光照条件，促发内膛结果枝，达成 立体结果目的，实现连年丰产、稳产。
根据树体结构不同，应采用不同的大枝修剪方法：
（1）多主枝郁蔽树修剪方法：一方面拟定要保存培养的3～4根位置分布合理、长势较均匀的主枝，将其余主枝从基部疏除，达成调整树体结构、改善通风透光的目的。若主枝过多的，修剪时要有计划地分年疏除，一方面疏除树冠中部直立向上的主枝，内膛导入阳光，另一方面疏除妨碍要保存主枝生长的大枝、与主枝互相交叉重叠或间距太近的大枝、位置过低的大枝。避免一次性到位，修剪量过大，严重削弱树势。每次枝叶剪除量控制在总枝叶量的1/5以内。
（2）多枝组郁蔽树修剪方法：此类树主枝明确，重要是由于枝组过多导致树冠郁蔽，修剪以开“天窗”、“侧窗”为主。一方面疏去树冠上部阻挡光线的直立枝组，即“开天窗”；另一方面于树冠中部郁蔽处疏去部分背上（或背下）枝组，形成开口形状，即“开侧窗”。
成年树大枝修剪的标准是：树盘能见到散射光为准。大枝剪口要用蜡或桐油拌杀菌剂涂抹保护伤口。
采用大枝修剪方法，改善树体以通风透光条件后，内膛隐芽易萌发成枝，除枝条过密处适当抹芽外，其余应尽量保存，促其开花结果。对于从主枝背上及剪口处萌发过强的徒长枝，若有空间的，要及时对其进行摘心，促其分枝，形成内膛结果枝组，没有生长空间的要及时抹除。
2、回缩更新
及时回缩结果母枝、枝组和衰退枝组，尽量保存较长的有叶结果枝并加以短截作预备枝。
（七）衰老树更新修剪
当树冠各部大多数枝组均变为衰弱枝组、结果能力明显下降时，需要进行一次彻底的更新修剪。更新修剪前应先进行根系更新，适度断根并增施肥料。
更新修剪重要是删除过密的基枝、侧枝、上下重叠枝、左右交叉枝、下垂病虫枝、副主枝和3～5年生枝组，仅保存适量的主枝、副主枝和大枝组。
更新的时期宜在新梢萌芽前，通常在2～3月进行。同时要用接蜡保护剪口、锯口，并实行树干涂白。
五、脐橙的花果管理
花果管理是脐橙产量与质量的关键，也是克服脐橙大小年结果、缓和树体生长与开花结果矛盾、维持连年丰产的一项重要技术措施。根据树体状况不同，重要围绕“保花保果”和“疏花疏果”二方面内容进行，尤应突出“疏花疏果”的工作。
1、保花保果
保花保果的对象重要是上年结果过多的小年树和长势太强花量少的旺长树。
（1）营养液保花保果：脐橙小年树，由于上年结果过多，树体营养消耗大，树势较衰弱，花量较小。可在花蕾露白期、谢花后、第一次生理落果结束后各喷一次营养液，常用0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾+0.2%硼砂（硼酸）或正规厂家生产的有机、无机叶面肥进行树冠喷施，补充树体所需营养，促进花果生长。营养液最佳单独使用，与药液混用时注意防止互相拮抗失效或产生药害（肥害）。
（2）控梢保花保果：重要应用于树势过旺、梢多花少的小年脐橙树。在花蕾露白时，将树冠上部、花枝附近的无花强壮春梢抹除，保存中庸、偏弱的春梢，抹除同一母枝花枝上方的无花春梢，缓和梢果矛盾，提高座果率。同时注意及时抹除6月底前萌发的夏梢。
（3）低浓度激素保果：第一次生理落果后着果较少的植株，可喷洒芸苔素、九二O进行保果，九二O使用浓度控制在25～50×10～6倍液以内（1克兑水20～40公斤）。不宜采用高浓度、多次反复使用激素保果，否则会出现粗皮大果。严禁使用2，4～D保果。
2、疏花疏果
脐橙花量大，自然座果率低，落花落果严重，大量消耗树体养分，疏花疏果能节约养分、提高座果率和商品果比例。重要针对大年树和稳产树。
（1）疏花：对于花量过大的脐橙树，现蕾后至开花前，及时疏除无叶花序枝、无叶单花枝、细弱花枝、密生花枝等，短截部分长花枝，多保存有叶单花枝和有叶花序枝，减少花量。树冠内膛中庸枝上的无叶单花，具有一定座果能力，应适当保存。初结果树也应通过疏花减少花量，防止结果过多早衰导致“小老树”。
（2）疏果：疏果要有计划进行，分2～3次完毕，不能一步到位。第二次生理落果结束后的6月中旬，对着果太多的脐橙树要及时进行疏果，第一次疏果宜早，否则很难起到增大果实的作用。按照“疏密留稀、留优去劣”的原则，疏去小果、畸形果、病虫果、密生果、机械损伤果及发育僵化果等。对于春季花量大、新梢很少的树，疏果量宜大些，以果换梢，增长新叶比例，利于恢复树势。7月中下旬结合短截放梢进行第二次疏果，重要疏去小果、畸形果、病早果及日灼果、明显粗皮的单顶果等。9月上中旬进行第三次疏果，重要疏除小果、畸形果、裂果、日灼果、病虫果等。
六、脐橙园重要病虫害综合防治
赣南脐橙产区气候温暖、雨量充沛，为脐橙生产提供了优越的自然条件，但也为病虫害的滋生发明了有利的生态环境。为害脐橙的病虫害种类繁多，严重影响脐橙的产量和品质，某些病虫害还制约脐橙生产的发展。
（一）病虫害综合防治基本措施
1、植物检疫：严格检疫制度，选用脱毒苗木，严禁从疫区引进苗木和接穗，对市内种苗、接穗实行产地和调运检疫，发现疫情及时报告并清除。
2、农业防治：综合应用高位定干、合理稀植、大枝修剪、配方施肥、生草栽培等技术措施，营造良好的树体生长环境，培壮树势，增强树体自身抗害补偿能力，减少或减轻病虫害的发生为害。
3、物理防治：依据害虫发生发展规律及其趋光、趋色、趋味等生活习性，采用人工捕杀、灯光诱杀、糖醋液诱杀、彩色板诱杀等。
4、生物防治：避开天敌活动高峰期用药，保护和培植天敌，并结合饲养、释放天敌，充足发挥天敌控制病虫害的功能，实行以虫治虫、以菌治虫、以菌治病。
5、化学防治：按照脐橙无公害生产规定和病虫防治指标，选用生物源农药、矿物源农药和高效、低毒、低残留、标靶性强的农药，交叉、轮换和合理混用，严禁使用高毒、高残留和“三致”（致畸、致癌、致突变）的农药。加强病虫害预测预报，实行指标防治、关键期防治、普治与挑治相结合。
化学防治注意事项：
（1）药液配制方法：一方面用一小桶装适量清水，加入所需剂量药品，充足搅拌均匀，配成母液，然后将母液倒入装有一半清水的配药池（或大桶）中，一边加水一边搅拌，直至达成相应使用浓度，现配现用。使用机油乳剂等药剂时，隔几分钟需搅动一次药液，防止油水分离。农药混用种类最多不超过3种，先用水稀释一种药剂，再用该药液去稀释另一种药剂，配制顺序为粉剂→乳油→悬浮液→水剂。
（2）喷药方法：人树喷洒防治病虫害时需将喷头先朝上，喷药时先下后上，先里后外，最后喷头朝下喷洒叶面；防治新梢溃疡病等局部喷洒的，喃头应斜伸，先喷叶背，最后喷叶面（俗称“盖面”）。喷药规定均匀、周到、细致，动作要快，叶、果正反面附满微小雾滴、树冠微有滴水即可，避免长时间喷洒一处导致药害。
（3）器械规定：使用机动喷雾器械的，因其压力大，喷片多次使用后出水孔会逐渐增大，药滴也随之增粗，既浪费药液，又易产生药害，应注意及时更换。
（二）脐橙园重要害虫及其防治
1、柑橘红蜘蛛
红蜘蛛属于螨类，是脐橙的重要害虫，在赣南产区发生普遍而又为害严重。重要为害