2023年物流管理专业人才培养模式改革方案.doc

资源描述

物流管理专业人才培养模式改革方案一、建设目的（一）人才培养目的培养面向生产一线的操作层、管理层，德、智、体、美全面发展，掌握现代物流管理基本理论和专门知识，能在生产、流通和服务领域中从事物流各作业流程管理、物流作业信息管理，对的选择、纯熟操作各类物流设备，能指导、管理别人进行物流作业活动，具有良好的职业道德和创新精神、物流现场组织管理、市场开拓、客户关系管理能力，符合社会发展需要的“精操作、能管理、懂经营”高素质技能型人才。（二）课程建设目的以学生为中心、以作业流程为导向，以真实工作任务为重要教学内容，建立职业能力和素质培养的课程标准，改革教学方法和手段，融“教、学、做”为一体，强化学生职业能力的培养。（三）实训基地建设目的建设模拟性、生产性、开放性的“多环节、多岗位、多流程”校内实训基地。拥有集专门化、现代化、多功能，集运作、信息管理、管理决策于一体的校内模拟仿真实训室，建成后校内实训基地可同时容纳学生进行各项目的专业技能训练。另新建校外实训基地，将物流管理实训基地建设成省级重点实习实训基地。二、改革的基本思绪（一）探索订单驱动的物流人才培养新模式在学院校企合作、订单培养的办学模式下，以公司的运送、装卸搬运、仓储配送、货代、流通加工、信息等作业流程为载体，融合职业岗位标准，分析本专业应具有的能力、素质、知识，探索订单驱动的物流人才培养新模式，培养具有区域特性和竞争优势的既满足社会人才需求、又符合人才个性发展需要的“精操作、能管理、懂经营”的高素质技能型物流管理人才。（二）构建“宽平台、多方向”的专业课程体系针对地区差异、行业特色、专业人才需求层次、职业岗位能力、职业素质与知识点进行调研，针对运送、仓储、配送、采购、营销、信息等重要岗位群设立课程，整合课程内容，动态调整与优化专业教学方案，构建与物流职业岗位紧密结合的“宽平台、多方向”课程体系。（三）建设模拟性、生产性、开放性的实训基地以职业岗位技能为核心，以培养学生职业能力、职业道德及可连续发展能力为基本点，以作业流程为导向，按专业基础实训、专项技能实训、专业综合实训和生产顶岗实习四个层次建设专业实训实习基地。实现校内实训基地的模拟性、生产性、开放性，校外实训基地的生产实践性、顶岗实习性、技术服务性。（四）构建物流管理专业群现代物流业是一个兼有知识密集和技术密集、资本密集和劳动密集特点的外向型和增值型的服务产业，其涉及的领域十分广阔，覆盖会计、电子商务、市场营销和连锁经营(后两个专业拟开设)等专业。在物流运作链上，商流、资金流、信息流贯穿其中。而“物流”需要物流管理专业的支持，“商流”需要市场营销专业的支持，“资金流”需要会计专业的支持，“信息流”则需要电子商务专业的支持。连锁经营作为一种现代流通业的新的公司组织形式和经营方式在21世纪的今天呈现着快速发展的势头，发展连锁经营急需大量的连锁经营专业人才。物流管理专业的建设，有助于资源共享，形成实践教学优势，减少实训基地建设成本；有助于形成师资队伍整体优势，增强专业竞争力；有助于满足公司岗位群或产业链的需要；有助于加强专业内涵建设，提高人才培养质量、学生就业竞争力、可连续发展能力；有助于支撑重点专业形成特色和品牌优势；有助于带动专业群其他各专业共同发展。三、建设的内容（一）校企合作、订单培养，适时优化调整人才培养方案采用不同形式、定期与不定期地对物流公司进行广泛的社会调研，追踪行业最新动态，依据行业和区域经济发展对物流管理专业人才需求层次、职业岗位能力、职业素质与知识点的需求，融合物流职业资格标准，以物流人才需求为出发点，以订单公司对专业人才“规格、道德、能力、素质”等方面的规定，以岗位作业流程为导向，全面分析就业岗位群及职位层次所需的职业岗位能力、职业素质、知识，制定人才培养方案，培养优秀人才，并在订单培养过程中动态地对专业培养方案进行适时优化调整，与用人公司共同培养专业人才。（二）“宽平台、多方向”的专业课程体系建设 1．构建“宽平台、多方向”的专业课程体系采用不同形式，对区域经济和行业特色、专业人才需求等进行调研，分析物流人才层次的差异性，按照物流管理职业岗位群需要的能力、职业素质和知识，融合物流职业资格标准，满足订单公司对人才的特殊规定，以作业流程为导向，设立课程，整合课程内容，构建与物流职业岗位紧密结合的“宽平台、多方向”课程体系。在课程体系中加大实践教学比例，使理论教学与实践教学达成1∶1，保证职业通用能力训练，强调职业技术能力训练，突出职业方向技术能力训练，培养学生职业岗位群的工作能力和可连续发展的学习与适应、迁移能力。具体见图-5、表-2、图-6所示。图-5 物流管理职业岗位群分析表-2 物流管理职业岗位能力、职业素质与知识分析表职业岗位人才层次工作内容能力规定职业素质相关知识运输操作层运送作业 1.可以执行运送作业 2.可以安排和监管现场货品装卸搬运 3.可以执行特殊货品装卸搬运与运送 1.具有高度的责任感，忠于职守，廉洁奉公，热爱运送工作，具有敬业精神；树立为客户、为生产服务的观点，具有合作精神；树立讲效率、讲效益的思想，关心公司的经营 2.严格遵守运送管理的规章制度和工作规范，做到收有据、发有凭，及时准确销账，手续完备 3.熟悉运送工具和设施设备的性能，严格按安全技术操作规程进行各种生产作业，合理高效的使用运送设备，能妥善解决各种事故或不利情况对运送质量的影响，防止和减少事故损失 4.掌握运送物品的特性，能针对性地采用管理措施，对的地进行装卸加固等 5.重视运送成本管理，掌握运送经济信息，进行初步的成本控制和价格核算 1.五种运送方式 2.集装技术与集装运送 3.特殊货品运送管理 4.运送设施与设备基础解决运送单证 1.可以识读制作修改运送单证 2.可以录入运送信息 1.运送单证 2.计算机应用技术管理层选择运送方式 1.各种运送方式的比较 2.可以合理选择运送工具 1.具有丰富的商品知识，掌握商品性质和运送规定，能有针对性地采用管理措施 2.具有一般的管理素质，涉及组织协调能力、评估能力、策划能力、控制能力，安排专业训练或人员培训工作，领导业务人员学习和贯彻贯彻设备使用与管理规章制度 3.办事能力强，能区分轻重缓急，有条有理解决事务 4.具有一定的财务管理能力，掌握运送经济信息，进行成本管理、价格管理和决策 5.适应运送业务自动化、机械化、信息化的发展，不断提高运送的管理水平 6.掌握人员、设备情况，对的安排运送工具和设施设备的使用，拟定各种货品运送计划，制定运送业务工作计划，并组织实行 1.五种运送方式 2.联合运送 3.运送工具运送调度 1.可以进行运送工具配载 2.可以优化运送路线 3.可以选择合理的运送方式 1.运送计划 2.运送合理化 3.运送调度运送成本管理可以对运送作业成本进行对的计算、分析和控制物流成本管理仓储操作层入库作业 1.可以核验单证 2.可以进行入库验收作业、堆垛商品作业 1.具有高度的责任感，忠于职守，廉洁奉公，热爱仓储工作，具有敬业精神；树立为客户、为生产服务的观点，具有合作精神；树立讲效率、讲效益的思想，关心公司的经营 2.严格履行岗位职责，及时做好物资的入库验收、保管保养和出库发运工作 3.严密各项手续制度，做到收有据、发有凭，及时准确销帐，手续完备，账物相符，把好收、发、管三关；纯熟地填写表账、制作单证，妥善解决各种单证业务 4.熟悉仓库的结构、布局、技术定额，熟悉堆码、苫垫技术，掌握堆垛作业规定，妥善安排货位，合理高效运用仓容 5.熟悉仓储物质的特性，能针对性地进行保管，防止货品损坏，提高仓储质量 6.重视仓储成本管理，减少仓储物损耗率，提高仓储的经济效益 7.严格执行仓库安全管理规章制度，对的使用仓储设施设备，做好安全保卫工作，保证人身、物资、设备的安全 1.商品验收、商品堆垛 2. 单证填写技术装卸搬运作业 1.可以合理选择装卸搬运工具 2.可以进行装卸搬运作业 3.可以对的使用叉车作业 1.装卸搬运设备、设施 2.特殊货品装卸、搬运合理化原则 3.叉车结构、使用、维护储存作业 1.可以进行储位管理 2.可以针对物品特性进行物品养护作业 3.可以开展仓库安全工作 1.商品养护 2.仓库安全 3.仓储设施盘点作业 1.可以对库存物品进行人工盘点 2.可以对库存物品进行自动盘点 1.盘点业务　　 2.记录基础出库作业 1.可以进行出库验收　　 2.可以进行退货解决 1.物品出库作业规范　 2.商品质量检查单证制作 1.可以制作入库、出库单证　　 2.可以制作转库单证 1.仓储作业单证制作流程 2.单证填制方法与规定包装作业 1.可以合理选择包装形式和包装方法 2.可以对的拟定包装单元、进行包装作业 1.包装设备、设施 2.包装作业流程及需求管理层仓储作业管理 1.可以进行入库、出货作业管理 2.可以进行搬运、储存、盘点作业管理 3.可以进行流通加工作业管理 4.可以进行合理调度车辆、人员 5.可以合理规划进、出货行车途径，节省成本 1.具有丰富的商品知识，掌握商品性质和保管规定，能有针对性地采用管理措施 2. 具有一般的管理素质，涉及组织协调能力、评估能力、策划能力、控制能力，掌握现代的仓储管理技术，能纯熟运用现代信息技术的使用 3.熟悉仓储设备，能合理和高效地安排使用仓储设备 4.办事能力强，能区分轻重缓急，有条有理解决事务 5.具有一定的财务管理能力，掌握仓储经济信息，进行成本管理、价格管理和决策 1.仓储作业 2.车辆保养维修 3.物流成本管理 4.物流信息技术业务实行 1.可以组织实行公共仓储业务 2.可以组织实行协议仓储业务仓储商务管理库存管理 1.可以分析库存状况　　 2.可以制定库存管理计划 3.可以合理地控制库存 1.库存管理 2.库存控制的基本方法配送操作层实行配送作业 1.可以根据配送计划进行分拣作业 2.可以根据配送计划进行配载作业 3.可以根据配送计划进行送货作业 1.具有高度的责任感，忠于职守，廉洁奉公，热爱仓储工作，具有敬业精神；树立为客户、为生产服务的观点，具有合作精神；树立讲效率、讲效益的思想，关心公司的经营 2.严格履行岗位职责，及时做好物资的进货、理货、分拣、配货、送货等工作 3.严密各项手续制度，做到收有据、发有凭，及时准确销帐，手续完备，账物相符，纯熟地填写表账、制作单证，妥善解决各种单证业务 1.配送方式 2.配送作业的流程及规定流通加工可以根据客户规定对物品进行分装、剪切、组装等流通加工解决流通加工单据作业可以制作配送单据配送单据管理层编制配送作业计划 1.可以编制分拣、配送作业计划 2.可以进行配送设备、设施的维护和更新管理 3.可以优化配送线路 1.具有丰富的商品知识，掌握商品性质和保管规定，能有针对性地采用管理措施 2.具有一定的财务管理能力，掌握配送经济信息，进行成本管理、价格管理和控制决策 3.具有一般的管理素质，涉及组织协调能力、评估能力、策划能力、控制能力，制定配送经营业务绩效管理与各项管理政策 4.掌握人员、设备情况，对的制定配送计划，安排合理化配送作业流程并组织实行 1.分拣、配送合理化 2.财务知识与营销 3.计算机技能组织配送作业 1.可以组织人员实行配送作业 2.可以根据各连锁店铺的销售情况、要货情况和要货定单，及时补货送货 1.配送作业流程 2.配送作业组织、管理的方法成本管理可以对配送作业成本进行对的计算、分析和控制物流成本管理采购操作层执行采购计划 1.可以填写和识读采购单证 2.可以按照采购计划进行采购作业 1.具有高度的责任感，忠于职守，廉洁奉公，具有敬业精神；树立为客户、为生产服务的观点，具有合作精神；树立讲效率、讲效益的思想，关心公司的经营 2.严格履行岗位职责，及时执行信息收集、联系供应商、发出订单、订单跟踪和催货、到货检查与退货、档案记录与维护等采购功能 3.与技术、品质管制等部门人员共同参与合格供应商的甄选 1.采购单证 2.采购的基本流程 3.采购计划基本知识联系供应商 1.可以通过电话、传真、邮件等方式与供应商传递采购信息 2.可以记录和反馈供应商的供货情况 1.现代信息技术、办公自动化 2.采购信息传递方法管理层需求预测可以运用预测技术需求预测 1.具有丰富的货品知识。能及时掌握货品市场价格行情变化及品质情况，针对性地实行采购策略 2.具有一定的财务管理能力。开展与供应商的比价、议价谈判工作，掌握供应商经济信息，进行成本管理、价格管理和控制决策 3.具有一般的管理素质，涉及组织协调能力、评估能力、策划能力、控制能力。 4.制定采购方案，编制采购计划，实行采购经营业务绩效管理 5.具有采购谈判技巧、协调、评估并认证供应商能力 1.需求预测方法　 2.数据分析方法组织实行采购方案 1.可以跟踪采购进程 2.可以组织实行采购方案 3.可以进行采购谈判 1.采购计划和方案 2.采购流程控制方法 3.商务谈判方法与技巧供应商管理 1.可以对供应商进行评估、分类、选择 2.可以估算采购成本 1.供货商分类 2.采购成本采购成本管理可以对采购作业成本进行对的计算、分析和控制物流成本管理营销操作层执行销售计划 1.可以按照营销计划执行营销作业 2.可以运用推销技巧 3.可以与客户签订销售协议 1.具有高度的责任感，忠于职守，廉洁奉公，具有敬业精神；树立为客户、为生产服务的观点，具有合作精神；树立讲效率、讲效益的思想，关心公司的经营 2.严格履行岗位职责，具有良好的品德、沟通能力，及时执行信息收集、访问与接待客户、宣传推广等营销活动 1.相关法律 2.营销技巧 3.市场营销 4.公共关系售后服务可以受理客户投诉 1.市场营销 2.心理学 3.货品养护技术管理层物流市场调查与宣传 1.可以制定市场调查方案 2.可以制定宣传方案、组织进行市场宣传 3.可以对市场调查信息进行整理、汇总、加工、分析 1.具有丰富的市场知识，及时掌握市场的价格行情变化及竞争情况，能有针对性地实行营销策略 2. 严格管理营销活动过程，具有营销谈判技巧、客户关系管理技巧，组织与设计能力、物流服务市场调查、产品分析、目的市场选择、产品定位等营销工作 3.具有一般的管理素质。涉及组织协调能力、评估能力、策划能力、控制能力，制定营销方案，编制营销方案，实行营销经营业务绩效管理 4.具有一定的财务管理能力。掌握市场行情信息，进行成本管理、价格管理和控制决策 1.仓储管理与运送作业 2.记录调查知识、市场营销 3.信息系统需求分析组织实行销售方案 1.可以根据市场调查信息合理制订营销策略 2.可以跟踪销售进程、组织实行销售方案 3.可以进行销售谈判 4.可以制定销售计划和销售预算 1.管理信息系统 2.市场营销 3.公司管理客户服务 1.可以积极配合销售部门开展工作 2.可以建立售后服务信息管理系统（客户服务档案、质量跟踪及反馈） 3.可以妥善解决客户投诉 4.可以与质量部门沟通产品质量信息并提出改善意见 1.管理信息系统 2.市场营销营销成本管理可以对营销作业成本进行对的计算、分析和控制物流成本管理信息操作层采集物品信息 1.可以运用各种方法进行数据采集 2.可以使用POS系统进行实时控制 1.具有高度的责任感，忠于职守，廉洁奉公，具有敬业精神；树立为客户、为生产服务的观点，具有合作精神 2.树立讲效率、讲效益的思想，关心公司的经营，严格履行岗位职责，及时做好进货、协议、出入库、记录数据汇总、各种台账、数据查询等基础数据解决工作 1.信息采集方法 2.POS系统物品信息采集技术 1.可以合理选择和运用各种数据采集设备、工具 2.可以维护各种数据采集设备、工具 1.条形码技术 2.RF技术发布与接受信息 1.可以运用网络资源发布与接受电子商务购销信息 2.可以进行情报信息的收集、加工、传递、存储、检索、使用 1物流信息管理系统 2.电子商务管理层网络维护 1.可以准确诊断、排除物流信息系统故障 2.可以进行网络设备与网络系统的维护 3.可以进行管理信息系统的开发与应用 1.对物流经营管理中的数据进行各种分析，运用信息管理系统对数据加工解决 2.运用信息网络技术和物流业务流程进行物流公司网络管理信息系统的开发、维护和应用 1.IT技术的基本 2.物流具体业务操作流程参照物流职业岗位标准，对物流职业岗位群的能力进行分解，构建“宽平台、多方向”的专业课程体系。“宽平台”为专业核心知识和核心技能的职业技术课程平台；“多方向”为四个物流职业方向。第1～2学期学习职业基础课程，第3～4学期学习职业技术课程，第5学期学习职业方向技术课程（学生依爱好爱好和就业意向，可任选2个职业方向），第6学期在校外订单公司、联合办学公司或其他公司进行生产实践和顶岗实习。其中，职业技术课程考虑学生职业生涯的发展，职业方向技术课程满足学生即时就业的需要。图-6 “宽平台、多方向”的专业课程体系 2．理论教学体系构建按“必需、够用”的原则构建理论教学体系。理论教学体系由职业基础课程、职业技术课程、职业方向技术课程三部分组成，另有公共选修课和专业选修课作为补充。如表-3所示。表-3 理论教学体系模块课程内容培养目的职业基础课程文化工具思想道德与职业道德、实用英语、计算机应用基础、演讲与口才、大学语文、俄语重要培养职业道德、创新精神、基础能力，以通用能力培养为主，兼顾专业基础能力培养专业基础物流基础、物流专业英语、物流经贸地理、物流法律法规、第三方物流软件、经济学基础职业技术课程运送运送实务、物流设施与设备重要培养本专业的职业技术能力、核心技能，使其具有除胜任重要职业岗位群的工作能力外，还具有可连续发展的学习与适应、迁移能力，转换相关岗位工作的职业应变能力。仓储货品学、仓储与配送管理配送仓储与配送管理采购采购实务营销公共关系实务、物流服务营销信息物流信息技术、电子商务与物流成本基础会计、物流成本管理管理物流公司管理、供应链管理职业方向技术课程供应与采购采购原理与战略、国际物流、采购环境与供应市场分析、采购绩效测量与商业分析、采购过程与协议管理从事供应与采购的专项能力公司物流管理公司供应链物流管理、生产运作管理、配送中心运营管理从事公司物流管理的专项能力国际物流国贸理论与实务、报关报检实务、国际物流运送与保险、跟单结识从事国际物流的专项能力港口业务管理港口业务与操作、货代业务与操作、航运业务与操作、集装箱运送实务从事港口业务管理的专项能力 3．完善递进式实践教学体系根据职业岗位和岗位群的规定，以“实际、实用、实践”为原则，按认知与体验、岗位实训与技能考证、综合模拟实训与生产顶岗实习三个层次构建递进式实践教学体系。体现“多方向、分岗位、重操作”的实践教学特点，由联合办学公司兼职教师担任校内实践技能课程教学与指导工作，将学生岗位训练与综合训练、实践训练和技能鉴定、专业模拟和专业实战有机结合，实现物流信息解决能力训练和物流业务解决能力训练同步进行，提高学生的职业通用能力、职业技术能力和综合技术应用与创新能力，提高分析问题、解决问题的能力，形成专业核心能力和个人发展能力并进的局面。第1学期安排物流认知见习，结合重要职业岗位在第2～4学期安排模拟岗位技能训练，为培养学生技术应用和创新能力在第3～4学期安排生产性轮岗实训，按职业方向在第5学期安排综合模拟实训，物流专业体验、叉车操作考证、机动车驾驶证可由学生自主选择寒暑假完毕，在第6学期安排毕业综合实践和顶岗实习，与毕业生就业接轨，以增长学生就业的机会。实践教学体系详见表-4。表-4 实践教学体系递进层次实训名称学时学期实训项目相应课程教学方法实训场地实训形式物流认知见习物流公司见习实习 4 1 物流流程认知、公司认知实训物流基础参观教学法物流业务流程认知实训室参观物流公司课内实训模拟岗位实训物流信息技术实训 12 2 网络管理与维护实训、数据库维护实训、条码制作实训、条码读写实训物流信息技术项目教学法物流信息技术实训室条码实训室课内实训会计模拟实训 8 2 物流账务解决实训、财务信息化管理实训基础会计项目教学法电算会计模拟实训室课内实训运送组织课程设计 30 3 运送管理、车辆组织运送实务项目教学法多媒体机房课程设计仓储与配送管理实训 30 3 仓储与配送管理模拟实训自动化控制实训仓储与配送管理演示教学法模拟教学法仓储与配送实训室集中实训电子商务模拟实训 30 4 电子商务与物流模拟实训、网络营销实训物流与电子商务项目教学法电子商务模拟实训室集中实训国际货代与箱管模拟实训 30 4 国际货代与单证制作实训、MTXT实训国际物流与货运代理模拟教学法国际货代与单证实训室集中实训生产性岗位实训超市生产实训 3-4 超市顶岗实训、市场营销实训顶岗实习法学生超市 “4＋1” 第三方物流信息平台实训 3-4 物流信息解决实训、网站建设实训顶岗实习法校内物流信息平台选拔参与实训与考证叉车操作实训自愿选择燃料叉车、电力叉车、手动叉车操作物流设施设备项目教学法叉车操作实训室考证机动车驾驶实训汽车驾驶操作汽车项目教学法院驾驶员培训基地考证综合模拟实训 ERP体验实训 60 5 ERP实训、公司经营实训 ERP原理与应用模拟教学法项目教学法 ERP实训室（会计专业）集中实训货品管理仿真实训 22 5 货品管理实训、包装实训、流通加工实训物流商品养护技术模拟教学法项目教学法货品管理仿真实训室课内实训物流专业体验社会调查假期物流营销方案市场营销项目教学法相关物流公司暑假进行专业岗位认知假期岗位工作分析项目教学法相关物流岗位暑假进行毕业实习顶岗实习 330 6 物流公司顶岗顶岗实习法物流公司公司顶岗 4．完善综合素质培养体系以全面培养学生良好的综合素质为目的，将职业道德、专业素质、人文素质和创新精神教育贯穿专业人才培养的全过程和教学活动的始终，把学生培养成为德智体美全面发展的“四好”（好品德、好技能、好形象、好使用）高素质技能型人才，促进学生思想道德、职业道德、科学文化素质、创新精神和身心健康的协调发展。 5．完善教学评价体系进一步完善教学评价体系，修订各教学环节的质量评价、考核标准和工作规范，特别是实践教学环节质量考核评价标准，建立健全教学质量监控机制。

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