食品QS比对试验记录表模板.doc

比对试验统计表

产品名称
绿豆蛋黄粽（真空包装类）
生产日期
/
序号
检验项目
检验结果
偏差范围
比对结果
备注
化验001
化验002
第三方试验室
1

感官

2

净含量

3

水分

4

细菌总数

5

大肠菌群

审核/日期:
比对试验统计表
产品名称
凤梨酥（烘烤类糕点）
生产日期
/
序号
检验项目
检验结果
偏差范围
比对结果
备注
化验001
化验002
第三方试验室
1

感官

2

净含量

3

水分

4

细菌总数

5

大肠菌群

审核/日期:
比对试验统计表
产品名称
开口笑（油炸类糕点）
生产日期
/
序号
检验项目
检验结果
偏差范围
比对结果
备注
化验001
化验002
第三方试验室
1

感官

2

净含量

3

水分

4

细菌总数

5

大肠菌群

审核/日期:
比对试验统计表
产品名称
年糕（其她水磨年糕）
生产日期
/
序号
检验项目
检验结果
偏差范围
比对结果
备注
化验001
化验002
第三方试验室
1

感官

2

净含量

3

水分

4

细菌总数

5

大肠菌群

审核/日期:
比对试验统计表

产品名称
广式蛋黄莲蓉月饼（蛋黄类）
生产日期
/
序号
检验项目
检验结果
偏差范围
比对结果
备注
化验001
化验002
第三方试验室
1

感官要求

2

净含量

3

水分

4

馅料含量

5

菌落总数

6

大肠菌群

审核/日期: