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豆芽机花生芽培植方法
选60粒左右 花生仁, 用温水泡四个小时, 然后放进豆芽机里育芽二十四小时左右。(优先选择带壳花生, 手工剥壳, 选择颗粒饱满, 大小均匀。市场上卖那些生花生仁, 要注意胚芽是否受伤, 受伤发芽率低)
四个培植栏里放满珍珠岩, 然后把育芽好花生仁 芽朝下 插入珍珠盐, 注意, 没有发芽花生仁不要使用。
遮住出水口, 预防珍珠岩漏到水箱里。
上面撒一层5cm厚左右珍珠岩盖住种子
放到水箱上面(水箱里面加满水), 通电 打开开关。
注意观察, 通常2天左右 会发芽露头, 假如想茎长部分, 能够在还没长出叶子前, 上面再撒一层珍珠岩。
叶子长出后就不要在盖珍珠岩了, 具体长度可依据个人喜好灵活掌握
3天左右样子
花生芽是一个食疗兼备食品, 它不仅能生吃。而且营养还尤其丰富。花生芽能量, 蛋白质和粗脂肪含量居多种蔬菜之首, 并富含维生素、 钾、 钙、 铁、 锌等矿物质及人体所需多种氨基酸和微量元素, 被誉为“万寿果芽”。
研究发觉, 花生芽白藜芦醇含量比花生要高100倍, 比葡萄酒中白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍, 它含有抑制癌细胞、 降血脂、 防治心血管疾病、 延缓衰老等作用, 保健价值极高。
花生芽还能够使花生中蛋白质水解为氨基酸, 易于人体吸收; 油脂被转化为热量, 脂肪含量大大降低, 害怕肥胖人提议长久使用, 与此同时, 提升了多种人体必需微量元素利用率。花生芽吃法多样, 热炒、 凉拌、 泡菜、 涮火锅、 都很美味, 也可依据各人喜好搭配食用。
花生芽有毒吗?
发芽与霉变是两个概念, 花生发芽就像绿豆发芽一样, 是能够吃, 而且花生发芽营养还很好, 不过要确保没有腐烂。花生芽在民间一直有食用, 关键做成泡菜, 即放在酸菜缸中变酸后可食。皖西南那边, 每年新花生长在土里, 就有一部分会发芽, 大家就把那些当成美食。在有些城市, 花生芽小包装在蔬菜超市十分俏销,饭店也有花生芽这道菜, 但这是指发芽约一寸长, 没有腐烂。
而我们在买花生米时见到发芽花生或者家里储存花生, 实际上我们不知道它是哪一天就发了芽,而能发芽,说明花生处于潮湿多水分状态,这么花生轻易发芽长霉,感染黄曲霉。.所以说,发芽没有毒,但发芽时伴随霉变则会形成有毒黄曲霉素,不能吃。
所以, 假如是人工发芽, 那是没有问题。能够吃。
不过假如是因为放置太久而受潮造成霉变发芽那是不能够吃。
本企业有大型机械型豆芽机、 花生芽机, 日产量60--斤, 详情请咨询QQ:
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