资源描述
《端午的鸭蛋》教学设计
张丽娜 哑柏初级中学
教学目标:
【知识、能力目标】
品味本文平淡而有韵味的语言,了解作者闲适自由的风格;
【过程与方法目标】:
1. 加强朗读,通过朗读感受本文语言魅力和文中情趣;
2. 通过研读、讨论,感受汪曾祺散文的艺术特色;
【情感与价值观目标】
激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情,提倡珍惜传统文化,激发民族自豪感。
教学重点:品味平淡自然而有韵味的语言,解读文本内在的韵味,感受作者独特的情趣。
教学难点:见重点
教具:多媒体课件
教学课时:第二课时
教学过程:
一、 激趣导入
有人这样称赞汪曾祺,说他是“中国最后一个士大夫“为什么会这样称赞他呢?是因为他的作品里有士大夫的闲适、恬淡、从容,而他闲适自由的文风在中国文坛独树一帜,极为别致,除他之外,再无别人有此独特的风格,那么他的文风到底别致在哪里呢?今天,我们就来一起学习《端午的鸭蛋》欣赏他别致的文风。
二、 出示学习目标与学法指导
学习目标:品味本文别致的语言风格
学法指导:别致有两层含义,一是指特别,与众不同,二是精致。品味别致的文风,就是要寻找出与我们平时所见文章语言不同的地方,找出那些描写精致,饱含作者情感或者生活情趣等写的非常好的句子。
三、 合作探究、品味语言
(一) 分析文章第一部分,品味别致文风
认真朗读第一部分,体会作者介绍端午习俗时用语的别致,小组研讨,教师随机指导
请同学看下面句子和原文的区别
系百索子。五色的丝线拧成小绳,系在手腕上。
改句:绑花花绳。五色的丝线搓成小绳,绑在手腕上。
(原句是苏北方言,改句是陕西方言,读到这些方言,读者一下子就明白这是介绍哪个地方的事的,这些方言体现了地方特色。)
上面用朱笔画些莫名其妙的道道,这就能辟邪么?
改句:上面用朱笔画些莫名其妙的线条,这就能辟邪吗?
(原句是口语,改句是书面语,口语好像和读者在亲切的交谈,同时符合孩子的认知,以孩子的口吻去写,充满趣味。)
(二) 分析文章第二部分,品味别致文风
小组合作,将你认为写的好的句子找出来
例:平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。
(吱:体现鸭蛋油多,体现冒出来了,同时也有惊喜感在里面,看似平淡的细节描写,却将吃鸭蛋时的动作,声音,颜色写的极为生动形象,如闻其声,如见其状,洋溢着作者的赞美之情。)
例:不过高邮的咸鸭蛋,确实是好,我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。
(普普通通的词语,却洋溢着作者对鸭蛋的喜爱,对家乡的自豪和热爱) (所食鸭蛋多矣又是一个文言句子,使文章虽用口语,却却又不完全落入俗套,有一种典雅之美,类似的句子,同学们可以再找)
例:每逢有人问起我的籍贯,回答之后,对方就会肃然起敬:“哦!你们那里出咸鸭蛋!”
(,大词小用为文章增添了很多幽默和趣味,也可以看出作者对鸭蛋的喜爱,对家乡的热爱)
(三) 合作研讨第三部分,品味文章语言
小组研讨后,指名提问 (例句是拟人句和动词句)
鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。
孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头,不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了,用清水把鸭蛋壳里面洗净,晚上捉了萤火虫来,装在蛋壳里,空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮,好看极了!
(作者用一系列动词描写孩子吃鸭蛋,洗蛋壳装萤火虫的过程,生动传神,童趣十足,也可以看出作者对童年生活的怀念)
总之,读汪老的文章,就好像在月下,听一位老人在讲故事一样,先讲家乡车端午风俗,由端午的风俗里的吃十二红,想到鸭蛋,说到鸭蛋,又想到高邮鸭蛋的有名,鸭蛋不仅现在有名,历史上也很有名,进而联想到袁枚古文里所记载的,说到鸭蛋的吃法,就想到鸭蛋不仅好吃,而且好玩,过端午的时候,孩子们用鸭蛋络子玩,玩了之后忍不住吃,剩下的蛋壳用来捉萤火虫,由萤火虫想到车胤,用孩子的语气探究一番囊萤映雪,联想的是那么自然,那么随性,但又不离题,和他独特的语言风格结合在一起,构成了他闲适自由的文风。
四拓展延伸
1小小的鸭蛋,在汪老的笔下,是如此的有趣,端午的风俗,在孩子的眼中,是如此充满趣味,那么,今天学习完之后,你有哪些收获与启示呢
五作业
1推荐读物《故乡的食物》
2仿照《端午的鸭蛋》,介绍自己家乡的一种风俗,不少于500字。
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