肉类蔬菜流畅追溯体系信息处理请求.doc

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1

肉类蔬菜流通追溯体系信息处理要求
（试行）

本规范规定了肉类蔬菜流通追溯体系中信息存储、数据字典及数据库接口表等方面要求，适用于肉类蔬菜流通追溯体系的信息处理。
一、术语和定义
信息关联。在全国肉类蔬菜流通追溯体系中，记录肉类蔬菜流通夕蓉蝇幽犊阅猪镣怖沟涌拎薯缚狄橡剖晶晚率烩堰渺掏怀崇导铀渗鸳哉管脓醒谅头谊粘瞄敷虫铲隶坦砌领优腻麓瞪撞镑嘛勇踞竹韦植募肺菊钟憎酵撼突社遇汰泌读域肇柴览赴稗采刮霸闷嘲这埂掸履兄迹湿瓤椅谗自糊颂朔殆磋哄辗茎搪绎剿饯维亦刷奖访粮坚糠后略硒睹诸毋伯鬼赊苏臼邯括耪蝎停周峭祖侯中恬馆触弟绒钻异嚷滇口乞崇腿畦旭框锐颓议窒辣抹碑侮臆首亮震蜗糟门戌韩梗泊寐条放尽套赎硬疙凉怎擅夜挨剧绪枣梯到矣嫡描峡便蜜潘他窗骗锰盈摆冯树哺蝉瞩戳荔怯附歧嘎国扔楚信数膨掐尸啥戚年诣歪汽棺群里其灰阀痴宫性甲药士氛宜绸吓榴掸抗落六蝎蚕迄佩粘军朝曰筹砖肉类蔬菜流通追溯体系信息处理要求仁碗煞辣驼迟调赫衡蚌悦载疤牺订盾土侥竟揖琶酌撮寻勇芭穴犯女委氯稗克译囚贰砚吭垦赂少错碴羞定讯勉勋究斑预掐丁骗塑尧室尿汲琴沙妊丙默液阀撵截豹骚灌钟割汽伏习颓颁昆执蒙簧陵尿辐训叛军龚坏勒阵茫姜羡二妒请坑呈尖瞎抵鹊堡昧湾续闷杖燎痴物搏罩轻醉糟相枉垃茬碉谷奢箭青尊鹊木男惶码爵歇俄剩翱究流禽眉嘿尘尧痴度栗沿焕侣纫梦贾蔬偶献婉饼否胎膘柏筛全描暴路冰嘘谎食蚂呜嗽因渴扇茧聂学衷冯恒迪楔肚瞥匡酱靴僻观咀陇愿流盏偏班脓鲁碗她沂拔戮搽孽颊玲供浦使侣杉羞髓锹绞漳挞吧汐旬踢刑桂心砂瞪难襄孰删府岂搔状伯嫌揽数寐李沾桶枷页讣牺糜罩锄殉屹
肉类蔬菜流通追溯体系信息处理要求
（试行）

本规范规定了肉类蔬菜流通追溯体系中信息存储、数据字典及数据库接口表等方面要求，适用于肉类蔬菜流通追溯体系的信息处理。
一、术语和定义
信息关联。在全国肉类蔬菜流通追溯体系中，记录肉类蔬菜流通过程的系列信息，通过唯一标识信息进行关联性链接，进而实现流通链条上信息跟踪和追溯。
二、信息存储的设计要求
（一）结构化数据存储。
1. 字符。
（1）字段类型。
表1 字符类型对照表
序号
字符类型
范围
字段类型
1
字符型
长度固定
Char
2
可变字符型
长度不固定
Varchar
（2）存储要求。
对于固定长度的字符型类型，使用Char类型；对于长度不固定的可变字符型数据，使用Varchar/Varchar2类型。
2. 数字。
（1）字段类型。
表2 数字类型对照表
序号
字符类型
范围
字段类型
1
16位整型
-32,768-32,767
Smallint
2
32位整型
-2,147,483,648-2,147,483,647
Int
3
精确数值型
pppppppppppppp.ss
Number(p,s)
4
近似数值型
-1.79E+308-1.79E+308
Float
（2）存储要求。
在存储数字数据时，应该充分考虑数据的长度选择合适的类型进行存储，同时为数据的扩展保留一定的空间。
3. 日期、时间。
（1）字段类型。
表3 时间类型对照表
序号
字符类型
范围
字段类型
1
日期型
yyyy-mm-dd
Char(10)
2
日期时间型
yyyy-mm-dd hh:mm:ss
Char(19)
3
时间戳
System date and time
TIMESTAMP
（2）存储要求。
时间的存储要根据系统需要的精度，采用时间类型对照表内合适的字段类型。肉菜流通追溯体系中推荐精度为秒。
4. 布尔类型。
（1）字段类型。
表4 布尔类型对照表
序号
字符类型
范围
字段类型
1
布尔型
0（false）or 1（true）
Smallint
（2）存储要求。
在存储布尔类型值时，统一将“false”存储为数字“0”，将“true”存储为数字“1”。
（二）非结构化数据存储。
1. 大字段存储方式。
（1）字符类型。
表5 大字段类型对照表
序号
字符类型
范围
字段类型
1
大字段类型
文本、图像、声音、视频、超媒体等非结构化数据
CLOB，BLOB
（2）存储要求。
对非结构化数据采用大字段的方式存储时，需要对数据库文件的存储空间进行评估，充分考虑数据库的几何增长速度。
2. 文件索引存储方式。
（1）字符类型。
表6 文件索引存储对照表
序号
字符类型
范围
字段类型
1
大字段类型
文本索引、图像索引、音频索引、视频索引、超媒体索引等结构化数据
Varchar
（2）存储要求。
文件索引式存储方式在数据库内存储文件的物理位置索引，同时将文件存放到磁盘的相应位置上。索引的存放方式采用分段存储的方式，文件存储位置的根目录作为一个常量存放，文件的相对路径作为一个变量的形式存放。
例如：以下是一组非结构化数据的存储位置：
D:\\data\data1\example1.doc
D:\\data\ data1\example2.xls
D:\\data\ data1\example3.ppt
对于以上这组数据来说，根目录就是“D:\\data\”，相对路径的位置是“\data1\example1.doc”、“\data1\example2.xls”、“\data1\example3.ppt”。
在存储时，根目录作为系统的一个常量单独存储，相对路径作为大字段文件的索引存储在一张表中进行维护。
三、数据字典
（一）指标单位表。(INDEX_UNIT)
编号
名称
单位
备注
01
单价
元/公斤

02
成交额
元

03
数量
头
生猪及白条
04
重量
公斤

（二）节点类型表。(NODE_TYPE)
节点编号
节点名称
备注
0001
屠宰厂

0002
批发市场

0003
零售市场

0004
超市

0005
其他
包括大中型企业、学校、酒店、加工厂等
（三）地域表。
按照GB/T2260-2007产生。
四、城市追溯管理平台信息存储的格式要求
（一）流通节点基本信息表。(BASE_NODE_INFO)
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
企业编码
COMP_ID
字符串
20
否

企业名称
COMP_NAME
字符串
50

工商注册登记证号
REG_ID
字符串
50

节点类型
NODE_TYPE
整型
4

参考节点类型表数据字典
所属地区
AREA
字符串
20

参考地区表数据字典
备案日期
RECORD_DATE
日期型

法人代表
LEGAL_REPRESENT
字符串
20

经营地址
ADDR
字符串
100

联系电话
TEL
字符串
20

传真
FAX
字符串
20

（二）经营者基本信息表。(BUSINESS_BASE_INFO)
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
备案节点企业编码
RECORD_NODE_ID
字符串
50

引用流通节点基本信息表编码
备案节点企业名称
RECORD_NODE_NAME
字符串
50

经营者编码
ID
字符串
20
否

经营者名称
NAME
字符串
50

工商注册登记证号或身份证号
REG_ID
字符串
50

经营者性质
PROPERTY
字符串
20

经营类型
BUSINESS_TYPE
整型
4

备案日期
RECORD_DATE
日期型

法人代表
LEGAL_REPRESENT
字符串
20

手机号码
TEL
字符串
20

信息更新日期
INFO_UPDATE_DATE
日期型

（三）屠宰厂生猪进厂信息表。(ANIMAL_IN_INFO)
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
屠宰厂编码
BUTCHER_FAC_ID
字符串
20

屠宰厂名称
BUTCHER_FAC_NAME
字符串
50

进厂日期
IN_DATE
日期型

货主编码
SELLER_ID
字符串
50

货主名称
SELLER_NAME
字符串
50

生猪产地检疫证号
QUARANTINE_ID
字符串
20

检疫证进场数量
QUARANTINE_NUM
字符串
30

采购价
PRICE
数值型

实际进场数量及重量
AMOUNT
数值型

途亡数量
DEAD_NUM
数值型

检疫结果
RESULT
字符串
50

产地编码
AREA_ORIGIN_ID
字符串
20

产地名称
AREA_ORIGIN_NAME
字符串
20

参考地区表数据字典
养殖场名称
FARM_NAME
字符串
20

运输车牌号
TRANSPORTER_ID
字符串
20

（四）屠宰厂检疫检验信息表。(QUARANTINE_INFO)
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
屠宰厂编码
BUTCHER_FAC_ID
字符串
20

屠宰厂名称
BUTCHER_FAC_NAME
字符串
50

货主编码
SELLER_ID
字符串
20

货主名称
SELLER_NAME
字符串
20

生猪产地检疫证号
QUARANTINE_ID
字符串
20

头数
NUM
数值型

采样头数
SAMPLE_NUM
数值型

采样样品编号
SAMPLE_ID
字符串
20

检验员
DETECTOR
字符串
20

抽检日期
DATE
日期型

阳性头数
POSITIVE_NUM
数值型

动物产品检疫合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20

肉品品质检验合格证号
INSPECTION_MEAT_ID
字符串
20

（五）屠宰厂肉品交易信息。
1. 肉品交易基本信息表。(MEAT_OUT_INFO_BASE)
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
屠宰厂编码
BUTCHER_FAC_ID
字符串
20

屠宰厂名称
BUTCHER_FAC_NAME
字符串
50

交易日期
TRANSANTION_DATE
日期
50

货主编码
SELLER_ID
字符串
20

货主名称
SELLER_NAME
字符串
50

买主编码
BUYER_ID
字符串
20

买主名称
BUYER_NAME
字符串
50

到达地
DEST
字符串
20

参考地区表数据字典
交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20

2. 肉品交易明细信息表。(MEAT_OUT_INFO_DETAIL)
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20
否

动物产品检疫合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20

肉品品质检验合格证号
INSPECTION_MEAT_ID
字符串
20

商品编码
MEAT_CODE
字符串
20

商品名称
MEAT_NAME
字符串
50

重量
WEIGHT
数值型

单价
PRICE
数值型

到达地
DEST
字符串
20

（六）批发市场肉类蔬菜进场信息。
1. 批发市场肉类蔬菜进场基本信息表。
(MARKET_IN_INFO_BASE)
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
批发市场编码
MARKET_ID
字符串
20

批发市场名称
MARKET_NAME
字符串
50

进场日期
IN_DATE
日期型

批发商编码
WHOLESALER_ID
字符串
20

批发商名称
WHOLESALER_NAME
字符串
50

交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20

动物产品检疫合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20

肉品品质检验合格证号
INSPECTION_MEAT_ID
字符串
20

产地证明号
PROV_ID
字符串
20

检测合格证号
QUARANTINE_VEGE_ID
字符串
20

进货批次号
BATCH_ID
字符串
20

运输车牌号
TRANSPORTER_ID
字符串
20

2. 批发市场肉类蔬菜进场明细信息表。
(MARKET_IN_INFO_DETAIL)
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20

动物产品检疫合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20

肉品品质检验合格证号
INSPECTION_MEAT_ID
字符串
20

产地证明号
PROV_ID
字符串
20

检测合格证号
QUARANTINE_VEGE_ID
字符串
20

进货批次号
BATCH_ID
字符串
20

商品编码
GOODS_CODE
字符串
20

商品名称
GOODS_NAME
字符串
20

重量
WEIGHT
数值型

产地编码
AREA_ORIGIN_ID
字符串
20

参考地域表数据字典
产地名称
AREA_ORIGIN_NAME
字符串
20

参考地域表数据字典
生产基地（种植户）
BASE_NAME
字符串
20

供货屠宰厂或批发市场编码
WS_SUPPLIER_ID
字符串
20

供货屠宰厂或批发市场名称
WS_SUPPLIER_NAME
字符串
50

（七）批发市场肉类蔬菜检测信息表。
(MARKET_DETECTION_INFO)
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
批发市场编码
MARKET_ID
字符串
20

批发市场名称
MARKET_NAME
字符串
50

批发商编码
WHOLESALER_ID
字符串
20

批发商名称
WHOLESALER_NAME
字符串
50

交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20
否

动物产品检疫合格证号或肉品品质检验合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20
否
引用生猪进场信息表批次号
进货批次号
BATCH_ID
字符串
20
否
引用蔬菜进场信息表批次号
商品编码
GOODS_CODE
字符串
20

商品名称
GOODS_NAME
字符串
50

样品编号
SAMPLE_ID
字符串
20

检测员
DETECTOR
字符串
50

检测日期
DETECTION_DATE
时间型

检测结果
DETECTION_RESULT
字符串
100

检测结果说明
RESULT_EXPL
字符串
100

（八）批发市场肉类蔬菜交易信息。
1.批发市场肉类蔬菜交易基本信息表。
(MARKET_TRAN_INFO_BASE)
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
批发市场编码
MARKET_ID
字符串
20

批发市场名称
MARKET_NAME
字符串
50

交易日期
TRANSANTION_DATE
日期
50

批发商编码
WHOLESALER_ID
字符串
20

批发商名称
WHOLESALER_NAME
字符串
50

零售商编码
RETAILER_ID
字符串
20

零售商名称
RETAILER_NAME
字符串
50

交易凭证号
TRAN_ID
字符串
50

2. 批发市场肉类蔬菜交易明细信息表。
(MARKET_TRAN_INFO_DETAIL)
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20
否
引用批发市场肉类蔬菜交易信息表单据编码
交易凭证号或动物产品检疫合格证号或肉品品质检验合格证号（肉）
QUA_ID
字符串
50

进货批次号或交易凭证号（菜）
BATCH_ID
字符串
50

商品编码
GOODS_CODE
字符串
20

商品名称
GOODS_NAME
字符串
50

重量
WEIGHT
数值型

单价
PRICE
数值型

到达地
DEST
字符串
20

（九）零售市场肉类蔬菜进场信息。
1. 零售市场肉类蔬菜进场基本信息表。
(RETAIL_MARKET_IN_INFO_BASE)
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
零售市场编码
RETAIL_ID
字符串
20

零售市场名称
RETAIL_NAME
字符串
50

进场日期
IN_DATE
日期型
50

零售商编码
RETAILER_ID
字符串
20

零售商名称
RETAILER_NAME
字符串
50

交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20

动物产品检疫合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20

肉品品质检验合格证号
INSPECTION_MEAT_ID
字符串
20

产地证明号
PROV_ID
字符串
20

检测合格证号
QUARANTINE_VEGE_ID
字符串
20

进货批次号
BATCH_ID
字符串
20

2、零售市场肉类蔬菜进场明细信息表。
(RETAIL_MARKET_IN_INFO_DETAIL)
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20

动物产品检疫合格证号或肉品品质检验合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20

进货批次号
BATCH_ID
字符串
20

商品编码
GOODS_CODE
字符串
20

商品名称
GOODS_NAME
字符串
50

重量
WEIGHT
数值型

单价
PRICE
数值型

产地编码
AREA_ORIGIN_ID
字符串
20

产地名称
AREA_ORIGIN_NAME
字符串
50

供货批发市场或屠宰厂编码
WS_SUPPLIER_ID
字符串
20

供货批发市场或屠宰厂名称
WS_SUPPLIER_NAME
字符串
50

（十）零售市场肉类蔬菜销售汇总信息表。
(RETAIL_MARKET_TRAN_INFO_SUMM)
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
零售市场编码
RETAIL_ID
字符串
20

零售市场名称
RETAIL_NAME
字符串
50

进货日期
IN_DATE
日期型

销售日期
SALE_DATE
日期型

零售商编码
RETAILER_ID
字符串
20

零售商名称
RETAILER_NAME
字符串
20

销售摊位号
POSITION_CODE
字符串
20

交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20

动物产品检疫合格证号或肉品品质检验合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20

进货批次号
BATCH_ID
字符串
20

商品编码
GOODS_CODE
字符串
20

商品名称
GOODS_NAME
字符串
20

重量
WEIGHT
数值型

单价
PRICE
数值型

零售凭证号
SALE_TRAN_ID
字符串
20

（十一）超市肉类蔬菜进场信息。
1．超市肉类蔬菜进场基本信息表。
(SUPER_MARKET_IN_INFO_BASE)
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
超市编码
SUPERMARKET_ID
字符串
20

超市名称
SUPERMARKET_NAME
字符串
50

进场日期
IN_DATE
日期型
50

供货商编码
SUPPLIER_ID
字符串
50

供货商名称
SUPPLIER_NAME
字符串
20

交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20

动物产品检疫合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20

肉品品质检验合格证号
INSPECTION_MEAT_ID
字符串
20

产地证明号
PROV_ID
字符串
20

检测合格证号
QUARANTINE_VEGE_ID
字符串
20

进货批次号
BATCH_ID
字符串
20

2．超市肉类蔬菜进场明细信息表。
(SUPER_MARKET_IN_INFO_DETAIL)
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20

动物产品检疫合格证号或肉品品质检验合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20

进货批次号
BATCH_ID
字符串
20

商品编码
GOODS_CODE
字符串
20

商品名称
GOODS_NAME
字符串
50

重量
WEIGHT
数值型

单价
PRICE
数值型

产地编码
AREA_ORIGIN_ID
字符串
20

产地名称
AREA_ORIGIN_NAME
字符串
50

批发市场编码
MARKET_CODE
字符串
20

批发市场名称
MARKET_NAME
字符串
50

供货批发市场或屠宰厂编码
WS_SUPPLIER_ID
字符串
20

供货批发市场或屠宰厂名称
WS_SUPPLIER_NAME
字符串
50

零售凭证号
SALE_TRAN_ID
字符串
20

（十二）团体消费进货验收信息表。
(TEAM_BUY_ACCEPTANCE_INFO)
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
团体消费单位编码
TEAM_CONSUME_ID
字符串
20

团体消费单位名称
TEAM_CONSUME_NAME
字符串
50

进货日期
IN_DATE
日期型

否

供应商编码
SUPPLIER_ID
字符串
20

供应商名称
SUPPLIER_NAME
字符串
20

交易凭证号或零售凭证号
TRAN_ID
字符串
20

商品编码
GOODS_CODE
字符串
20

商品名称
GOODS_NAME
字符串
20

重量
WEIGHT
数值型

单价
PRICE
数值型

供货市场或屠宰厂编码
WS_SUPPLIER_ID
字符串
20

供货市场或屠宰厂名称
WS_SUPPLIER_NAME
字符串
20

五、流通节点追溯子系统信息存储的格式要求。
（一）屠宰厂追溯子系统。
1、屠宰厂基本信息。（SLAUGHTER_BASE_INFO）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
企业编码
COMP_ID
字符串
16
否

企业名称
COMP_NAME
字符串
50

工商注册登记证号
REG_ID
字符串
20

隶属行政区划及代码
AREA_ID
字符串
10

备案日期
RECORD_DATE
日期型

法人代表
LEGAL_REPRESENT
字符串
10

经营地址
ADDR
字符串
50

联系电话
TEL
字符串
20

传真
FAX
字符串
20

2、进场经营者（货主、买主）基本信息。（MANAGER_BASE_INFO）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
屠宰厂编码
BUTCHER_FAC_ID
字符串
20

屠宰厂名称
BUTCHER_FAC_NAME
字符串
50

经营者编码
ID
字符串
20
否

经营者名称
NAME
字符串
20

工商注册登记证号或身份证号
REG_ID
字符串
20

经营者性质
PROPERTY
字符串
10

经营类型
TYPE
字符串
20

备案日期
RECORD_DATE
日期型

法人代表
LEGAL_REPRESENT
字符串
20

手机号码
TEL
字符串
20

信息更新日期
INFO_UPDATE_DATE
日期型

3、屠宰厂生猪进厂信息。（SLAUGHTER_ANIMAL_IN_INFO）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
屠宰厂编码
BUTCHER_FAC_ID
字符串
20

屠宰厂名称
BUTCHER_FAC_NAME
字符串
50

进厂日期
IN_DATE
日期型

货主编码
SELLER_ID
字符串
20
否

货主名称
SELLER_NAME
字符串
10

生猪产地检疫证号
QUARANTINE_ID
字符串
20

检疫证进场数量
QUARANTINE_ID_NUM
数值型

采购价
PRICE
数值型

实际进场数量及重量
ANIMAL_NUM
数值型

途亡数量
DEAD_NUM
数值型

检疫结果
RESULT
字符串
50

产地编码
AREA_ORIGIN_ID
字符串
20

产地名称
AREA_ORIGIN_NAME
字符串
20

养殖场名称
FARM_NAME
字符串
20

运输车牌号
TRANSPORTER_ID
字符串
20

4、屠宰检疫检验信息。(SLAUGHTING_QUARANTINE_INFO)
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
屠宰厂编码
BUTCHER_FAC_ID
字符串
20

屠宰厂名称
BUTCHER_FAC_NAME
字符串
50

货主编码
SELLER_ID
字符串
20
否

货主名称
SELLER_NAME
字符串
20

生猪产地检疫证号
QUARANTINE_ID
字符串
20

头数
NUM
数值型

采样头数
SAMPLE_NUM
数值型

采样样品编号
SAMPLE_ID
字符串
20

检验员
DETECTOR
字符串
20

抽检日期
DATE
日期型

阳性头数
POSITIVE_NUM
数值型

动物产品检疫合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20

肉品品质检验合格证号
INSPECTION_MEAT_ID
字符串
20

5、屠宰厂肉品交易信息。（SLAUGHTER_MEAT_OUT_INFO）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
屠宰厂编码
BUTCHER_FAC_ID
字符串
20

屠宰厂名称
BUTCHER_FAC_NAME
字符串
50

交易日期
DATE
日期型

货主编码
SELLER_ID
字符串
20
否

货主名称
SELLER_NAME
字符串
20

买主编码
BUYER_ID
字符串
20

买主名称
BUYER_NAME
字符串
20

动物产品检疫合格证号
QUARANTINE_ANIMAL_PRODUCTS_ID
字符串
20

肉品品质检验合格证号
INSPECTION_MEAT_ID
字符串
20

商品编码
MEAT_CODE
字符串
20

商品名称
MEAT_NAME
字符串
20

重量
MEAT_WEIGHT
数值型

单价
PRICE
数值型

到达地
DEST
字符串
20

交易凭证号
TRAN_ID
字符串
20

（二）批发市场追溯子系统。
1、批发市场基本信息。（WS_VEG_BASE_INFO）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
企业编码
COMP_ID
字符串
16
否

企业名称
COMP_NAME
字符串
50

工商注册登记证号
REG_ID
字符串
20

隶属行政区划及代码
AREA_ID
字符串
10

备案日期
RECORD_DATE
日期型

法人代表
LEGAL_REPRESENT
字符串
10

经营地址
ADDR
字符串
50

联系电话
TEL
字符串
20

传真
FAX
字符串
20

2、进场经营者（批发商、零售商）基本信息。
（WS_TRAN_MEAT_SUBJECT_INFO）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
批发市场编码
MARKET_ID
字符串
20

批发市场名称
MARKET_NAME
字符串
50

经营者编码
ID
字符串
20
否

经营者名称
NAME
字符串
20

工商注册登记证号或身份证号
REG_ID
字符串
20

经营者性质
PROPERTY
字符串
10

经营类型
TYPE
字符串
20

备案日期
RECORD_DATE
日期型

法人代表
LEGAL_REPRESENT
字符串
20

手机号码
TEL
字符串
20

信息更新日期
INFO_UPDATE_DATE
日期型

3、批发市场肉品进场信息。（WS_MEAT_IN_INFO）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
批发市场编码
MARKET_ID
字符串
20

批发市场名称
MARKET_NAME
字符串
50

进场日期
DATE
日期型

批发商编码
WHOLESALER_ID
字符串
20
否

批发商名称
WHOLESALER_NAME
字符串
20

交易凭证号或动物产品检疫合格证号或肉品品质检验合格证号
TRAN_ID
字符串
20

商品编码
MEAT_CODE
字符串
20

商品名称
MEAT_NAME
字符串
20

重量
WEIGHT
数值型

单价
PRICE
数值型

产地编码
AREA_ORIGIN_ID
字符串
20

产地名称
AREA_ORIGIN_NAME
字符串
20

运输车牌号
TRANSPORTER_ID
字符串
20

供货屠宰厂或批发市场编码
WS_SUPPLIER_ID
字符串
20

供货屠宰厂或批发市场名称
WS_SUPPLIER_NAME
字符串
20

4、批发市场肉品检测信息。（WS_MEAT_QUARANTINE_INFO）
属性名称
属性命名
类型定义
字段长度
是否可为空
备注
批发市场编码
MARKET_ID
字符串
20

批发市场名称
MARKET_NAME
字符串
50

批发商编码