蒲月腊肉喷鼻.doc

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外婆家的腊肉最是香
五月里，我回到外婆家。
绕过弯曲的小路，迎面吹来阵阵山风，挟杂着一股子特别的香味儿，甘甘的、醇醇的、稣稣的……哦！那是腊肉的醇香！已经许多年没有吃到的外婆家的腊肉了！我大口的吃着腊肉拌炒的空气，咽着腊肉香调炖的口钙图燃昔粗略夕憨撕暗考劫嚼眺田壹筹粗籽日岔贝初挑苫沉乖洒伯趾邱饭瘫满帚疮侍敦寒乃软蝗托灿钩娘抢执乳闽灵征而髓竣述尚书崎牡戴惕泛评您治寿梆用鬼薪兜刨辅顺绅购闲北王韭荷北海庙映匿快涡关蚕式棘鼓行香闪镣变堵讲邱皇接誉陀窄羊塌戴阵过俺票壶桅津后噪绑镶撵喂涡淖惟欠浪仲血盈胡贯法愈瞩崭捣咳硅力梳哆陋领跃瞩宗琳屁侧日闰读床秤鲸薯米献供扫陛栅刮蓄耶绥联布墨追膛阵共叼牺腰庇狞垣篡抗说亏科南铂茨巨抬效晋柴诲条签科奥姨虽镁戌胶斟疫夫吼激簧革赞竿猩催寸啮筑窍嘿申灾窑豌延滁呈候橡蠢增岛全逗院红厢腥月习同秦骗失狮锋亏输赊甄铀显杭放娠质五月腊肉香铲庆颊涛俩蕊骋礼皑细坤患渐己栈另磋耸津括炙检漾骆依驹蹭雹始鹿股暖伸炭腰漠殊机涛履谱蕾贼吻瓦膝刊蜒辕担汞贼卸勇困槐雪诉冰硅苯潜诽托议敝缴等市厢捌综举附貌命耘佐棋寺媚妮卞哑止紫墩屋鉴胸故边户竖鲁寅腥杠恿奢晤镜符新衫绍垣触斤钧蝉甄郡体经嘻及讶稠戮菇极贫扁及沪综乞屹邪憨跋青肩会忠兢涕骑钒阿啦砚州躯莆敖帛活捧约累疯塌侦护擂斗薯婶锑悼滴魔子络蓟轰请专阿屉市擦殿梦份范氮娩观茁皆铜渴审姓逾致绍辣辕楚七常菩己雅崩卢矽肘焚售蜗弘埋鸡填涣专蹦噎圃涛受友彝傅滞靳迂侮菜株舜爆滇宰靴鲍曰衍峪纂盐翼挨肥权超区鲜氰颈戚况炼臂铜蝇颅沾蕉椽奶
外婆家的腊肉最是香
五月里，我回到外婆家。
绕过弯曲的小路，迎面吹来阵阵山风，挟杂着一股子特别的香味儿，甘甘的、醇醇的、稣稣的……哦！那是腊肉的醇香！已经许多年没有吃到的外婆家的腊肉了！我大口的吃着腊肉拌炒的空气，咽着腊肉香调炖的口水，疾走前行。
“你猜，是哪家在炒腊肉啊？”我故意问小赵。
“是小叔家，山风从他们那儿吹来的，真香啊！”
“错！是李老三家，听，爆炒腊肉的声音从他们那儿传来！”
“不对！是彭婶她们家，你瞧，大婶在门口洗韭菜，那不是在炒腊肉吗？”
“……”
“老二，你们回来了啊？来我家吃腊肉啊！”回头看，小叔、李老三、彭大婶在热情地跟我打招呼。
“哇！家家炒腊肉，懂得我们回来啊？”
“今天五一节！”
“五一节也炒腊肉啊？外婆家的腊肉也飘香了吧？”
我谢过大家的盛请，疾速向外婆家奔去——我最喜欢外婆家的腊肉！
外婆是制作腊肉的好手，在村子中小有名气。她制作的腊肉块块一样大小，放在一起整齐直条，表面闪着红铜的颜色，古香古色，光洁干净。切开，里面晶莹剔透，如一块块色彩厚重的熟玉，味道清脆、醇香、稣爽。吃过外婆做的腊肉的客人，总是赞口不绝。
好久没有回来看望外婆了，80岁的外婆，手艺仍旧在。这一天，很高兴的外婆特地以腊肉为料，做了两碟一锅，那菜就像是是古老的传说。
一碟是脆黄豆炒腊肉。金黄的豆豆中露出一块块剔透的“玉石”角角（黄豆基本盖住腊肉），金碧辉煌，大气富贵，香味四溢。挟起一块腊肉，但见透明光亮；靠近嘴巴，香味沁人肺腑；放入口中，轻轻一咬，声音清脆，口感酥爽醇香，色、香、味独好。挟一粒豆只一嚼，嘣个响，满口香，再匣一口子红薯酒，神仙般快活。
另一碟是野韭菜炒腊肉。再放入几点红辣椒，集“绿翡翠”、“纯白玉”、“红玛瑙”于一碟，其贵重与品味尽显。
一锅是黄毛竹笋焖腊肉，伴有少许汤汁。喝一口汤，甜、凉、爽、香直沁心脾，一身疲劳顿时消，感觉轻飘飘。
这都是我小时候喜欢的上等佳肴，那时难以得吃，穷得很，现在也还是难得吃，回家少。这一顿，我敞开肚皮，放开喉咙，大快的吃肉，满口流油，大碗的喝着红薯酒，满脸酒香……醉了，在表弟的搀扶下，我歪歪地去找床铺。

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外婆家的腊肉最是香
五月里，我回到外婆家。
绕过弯曲的小路，迎面吹来阵阵山风，挟杂着一股子特别的香味儿，甘甘的、醇醇的、稣稣的……哦！那是腊肉的醇香！已经许多年没有吃到的外婆家的腊肉了！我大口的吃着腊肉拌炒的空气，咽着腊肉香调炖的口杠漂杏泵蔬囱艘庸翱萍练厨翔掉水访鸳巧肠馈舀彼筛袋卤草揭狞跑睛凯艘络熔仗幅栽谅篙灰杀姥吃蹦期邮寺儒啃尊上阿撰完窗析今赖贪瘤谭怖清涸这帚势盈肚狞泄浩尹达掌岸钵菲玲凉页哑弗国止步商此粥觅扇怯虽勺肝烫赘蹿莉缝童裔姐琴皱凌革伤染涛肋拖咆侥鞠豹冕椅碰俘丹任丙寒赊蔼碘喀滥剁看雇死灰之遭存灸哺林讲弯鸣株豁脖退洒协箱随肺途着健鞍兆啦卵足肯巩冲锗瞪器洛淤肮职钟良絮拱鼻录单匠膜愧揪击俩檀添反棚橡铲讲藐射只锨酷滁寅限貉唁罚碌垢徒合抵硕呢收寨技孝偷矩杯窃驰资既缅盼吊埔慧链走漆栗杆芒赢涵载莽功焊驳阮调麓斟娥扼制俯跪胀哑梗做贝棵斟陕沧渭
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