DB4103∕T 137-2022 核桃大树多头改接技术规程.pdf

ICS 65.020.20 CCS B05 DB4103 洛阳市地方标准 DB 4103/T 1372022 核桃大树多头改接技术规程 2022 - 01 - 07 发布 2022 - 02 - 07 实施 洛阳市市场监督管理局 发 布 DB4103/T 1372022 I 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 本文件由洛阳市林业局提出并归口。 本文件起草单位：河南科技大学、洛阳沃塬农业有限公司。 本文件主要起草人：李秀珍、齐上卫、李学强、陈苏丹、孙晓川、赵龙、齐尚科、齐尚各、谢清华、吴丹枫、武延军、翟蒙蒙。 DB4103/T 1372022 1 核桃大树多头改接技术规程 1 范围 本文件规定了核桃大树多头改接的定义、待嫁接树复壮技术、春季枝接和夏季芽接技术等。 本文件适用于核桃大树多头改接。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件； 不注日期的引用文件， 其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY 525 有机肥料 NY 884 生物有机肥 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 核桃大树多头改接 指五年生以上的实生核桃树或低产劣质核桃树， 根据丰产栽培技术要求， 采用优良品种接穗嫁接在主枝、中心干或侧枝等多个部位的方法。 4 待嫁接核桃树复壮 4.1 土肥水管理 4.1.1 土壤管理 采用不同土壤管理制度的果园应用不同的土壤管理方法。常用的方法有： a) 清耕果园。继续保持清耕或自然生草（也可人工种草）。若采用自然生草或人工种草，每年须刈割 34 次，使其不超过 30 cm40 cm 高。最好配套割草机，同时铲除蔓生杂草； b) 生草果园。 可继续生草， 但每年刈割 34 次， 使其不超过 30 cm40 cm 高， 最好配套割草机，同时铲除蔓生杂草； c) 间作果园。可继续间作，但间作物的高度不能超过主干高度，凡高度超过主干高度的均不可种植，如玉米、棉花等高杆作物。间作物不能选用攀援、缠绕生长的种类，如豇豆等。种植间作DB4103/T 1372022 2 物必须加大施肥量，减少与核桃树争肥的矛盾，不可砍、拉、束核桃枝条为间作物让路。间作物与树干需保持 50 cm 以上的间距； d) 土层薄的果园。培厚土层，不可使核桃树根系裸露，最好使活土层达到 1 m 1.5 m 以上。 4.1.2 施肥管理 按照生长季节，采用以下施肥方法： a) 5 月。每株施 0.2 kg0.75 kg 尿素一次，具体施肥量因树体大小而定，保证每平方米树冠投影面积施尿素 0.075 kg， 亦可施用符合 NY/T394 要求的其它等量氮肥的肥料。 在核桃树四周、树冠外缘垂直投影处，挖 4 个深、宽各 15 cm 的穴，分散施入，也可采用施肥枪或其它机械施肥； b) 6 月。施尿素一次，亦可用其他含氮肥料。施肥量较 5 月份减半，施肥方法同 5 月份，但施肥穴应与五月份的错开； c) 8 月。株施 0.2 kg0.5 kg 低氮高磷钾复合肥一次，施肥方法同 5 月份，施肥穴与前两次的错开； d) 910 月。秋施基肥，按每株施 20 kg 25 kg 的商品有机肥或生物有机肥，肥料质量符合 NY 525 或 NY 884 的要求。在树冠垂直投影外缘向外顺行两边挖深 50 cm、宽 30 cm40 cm 左右的条沟施入，可结合挖施肥沟切断部分大根，伤面剪平。 4.1.3 水分管理 有灌溉条件的果园，根据墒情适时灌水。每次施肥后最好灌一次水，11月底至12月上旬落叶后灌一次封冻水。无灌溉条件的果园，最好在雨前施肥。雨季注意排水。 4.2 病虫害防治 4.2.1 清园 落叶后，清除枯枝、落叶、病果等。可将其收集粉碎、堆怄腐熟成有机肥。 萌芽前树上、树下全面喷 35 B 石硫合剂，铲除越冬的病虫源。芽萌动至发芽前全树喷杀虫杀菌剂一次，减少虫口密度和病源，杀虫剂可选用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、高效氯氰菊酯等，杀菌剂可选用甲基硫菌灵、氟硅唑等，也可使用符合 NY/T 393 规定的其它杀虫、杀菌剂，使用剂量参照产品说明书（下同） 。 4.2.2 生长季病虫害防治 按生长季采用以下方法防治病虫害： a) 4 月。重点防治蚜虫、金龟子、介壳虫等虫害及核桃黑斑病、枝干腐烂病等病害。可选用春雷霉素、中生菌素、甲基硫菌灵、氟硅唑、螺虫乙酯、啶虫脒等或符合 NY/T 393 规定的其它杀虫、杀菌剂； b) 5 月。 重点防治核桃举肢蛾、 木橑尺蠖、 芳香木蠹蛾等虫害。 杀虫剂可选用辛硫磷等或符合 NY/T 393 规定的其它杀虫剂，树上和地面结合用药； c) 6 月。重点防治云斑天牛、芳香木蠹蛾、核桃瘤蛾、核桃小吉丁虫、黄须球小蠹等虫害和核桃溃疡病、枝枯病等病害。杀虫剂可用辛硫磷、高效氯氰菊酯等，杀菌剂可用代森锰锌、甲基硫菌灵、多菌灵、戊唑醇等，或用符合 NY/T 393 规定的其它杀虫、杀菌剂； DB4103/T 1372022 3 d) 78 月。防治对象有核桃举肢蛾、桃蛀螟、核桃瘤蛾、云斑天牛、芳香木蠹蛾、刺蛾等虫害及核桃褐斑病、枝干腐烂病、炭疽病等病害。可用辛硫磷、高效氯氰菊酯等杀虫剂，交替使用倍量式波尔多液、甲基硫菌灵、烯唑醇、氟硅唑、苯醚甲环唑、咪鲜胺等杀菌剂； e) 910 月。防治核桃小吉丁虫、黄须球小蠹等虫害及核桃黑斑病、炭疽病、枝枯病、褐斑病、溃疡病等病害。可选用辛硫磷、高效氯氰菊酯等杀虫剂及甲基硫菌灵、中生菌素、硫酸铜、苯醚甲环唑、咪鲜胺等杀菌剂。 5 春季枝接 5.1 接穗的采集和贮藏 5.1.1 接穗采集 结合冬季修剪采集接穗，2月下旬前采集结束。 从丰产、优质、健壮树上，采集粗壮、充实、髓心小、芽饱满度好、无病虫害的发育枝做接穗，直径一般不小于1.0 cm。 5.1.2 接穗贮藏 采集的接穗，及时修剪成50 cm长的枝段，每50100根为一捆，注明品种后，用干净的细河沙沟藏于冷凉、背阴处，沙的湿度为“手握成团、松手一触即散”，温度保持05；也可剪截成34个芽的枝段“蜡封”后05低温保存。 5.2 嫁接时期 当待改接树（砧木）顶芽萌发露绿后即可进行嫁接，至新梢3 cm5 cm止，嫁接时间约20 d25 d，如能保持接穗不萌芽，亦可延长嫁接时期。 5.3 待接树修剪 结合冬季修剪，先锯掉树冠上半部，减少冬季不必要的消耗，注意选留一个位置较低的主枝作为辅养枝，辅养枝不进行任何锯、剪。 春季萌芽前，根据树体结构和树形要求，除预留的辅养枝外，其他各主枝保留20 cm30 cm，在光滑处锯断，锯口要稍向下倾斜，防止伤流液聚集。辅养枝的位置最好低于待嫁接枝。 若冬季没有剪，也可在春季嫁接前5 d7 d多留10 cm20 cm锯断，进行放水，嫁接时再锯到位。 5.4 嫁接方法 采用插皮接或插皮舌接的方法进行嫁接。具体嫁接方法如下： a) 削砧木。选好嫁接部位，将砧木锯断，削平断面，在砧木断面插接穗处再削一个 2 cm4 cm月牙形斜面，并将砧木皮层切开一小口。插皮舌接时在月牙斜面处，由下至上轻轻削去长宽略大于接穗削面的老皮，露出新鲜内皮； b) 削接穗。接穗剪留 23 个芽，上端离芽 1 cm 平剪。在接穗下端、顶芽同侧削一个长 3 cm5 cm 的长削面，再在长削面对侧削长约 1 cm 的短削面。插皮舌接只削长削面即可； c) 插接穗。将接穗插入砧木的皮层与木质部之间，长削面贴着木质部，上露白约 0.5 cm。插皮舌接时需把接穗削面的皮层和木质部分开， 接穗的木质部插入砧木的木质部和皮层之间， 接穗的皮层紧贴砧木皮层外的削面上， 接穗削面上露白 0.5 cm 左右。 砧木粗 3 cm 左右插 1 个接穗，5 cm 左右插 2 个接穗，10 cm 左以上可插 4 个接穗； DB4103/T 1372022 4 d) 绑扎。插好接穗后，先用塑料薄膜将断面盖严，再用塑料绑条从下往上将接穗与砧木绑紧，在斜断面最低处将塑料薄膜切个口，以便伤流液流出，再用报纸包裹，最后套上塑料袋并扎紧。注意绑扎时不要碰动接穗； e) 放水。 在树干基部离地 20 cm30 cm 处相对、 错开锯出两个斜伤口， 深入木质部 0.3 cm 左右。 5.5 接后管理 5.5.1 除萌 接后15 d内，分别保留嫁接部位砧木上发出的12个萌蘖，其余疏除。接后20 d30 d，视接穗成活情况，接芽萌发的，抹除接口以下全部萌蘖，接穗新鲜而未萌动的，其下部保留一个萌条并摘心控制其生长，接穗已枯死的保留23个萌条。保留的萌条应尽量在接口附近部位的较高位置，以保护树干或在生长季再进行芽接或恢复树冠后再进行改接。 5.5.2 放风 接后30 d左右、新梢长约4 cm，将塑料带撕一小口，把枝梢引出袋外。新梢长6 cm以上时，把塑料袋撕开，反卷向下至接口外。 5.5.3 设立支柱 当新梢长至30 cm左右时，在接口处设立1.5 m长的支柱，将新梢绑在支柱上以防风折，随着新梢的加长要绑缚23次，绑缚时动作一定要轻柔。 5.5.4 松绑 接后23个月（6月上旬到7月上旬），将绑条松绑一次，防止形成缢环，8月下旬可根据具体情况将绑缚物全部去掉。 5.5.5 定枝 嫁接成活后接穗上主芽、副芽均可萌发，可根据接穗成活后新梢的长势选留部分枝，疏掉多余枝。留下枝中，选留方位好的让其生长，并根据树形要求使其调整到合适的角度，达60 cm时进行摘心，促发二次分枝，为第2年整形修剪打下良好的基础，其余枝条可采用拿枝等方法加大角度，促进成花。定枝在新梢长至20 cm30 cm时进行。 5.5.6 摘心 为了充实发育枝，8月底对全部新梢进行摘心，摘心长度3 cm5 cm。 5.5.7 加强肥水管理 嫁接后15 d内不宜浇水，接穗成活后灌水23次，尤其每次追肥后及时灌水。接芽萌发长叶时，少量追施尿素等氮肥。当新梢20 cm30 cm时每株追施速效性氮肥约0.2 kg0.5 kg，促进新梢生长。8月下旬每株追施0.2 kg磷钾复合肥，促进枝条生长充实。亦可在接穗生长期每10 d15 d叶面喷0.3 %0.5 %尿素。8月中旬后叶面喷 0.3 %0.5 %磷酸二氢钾1次。 5.5.8 病虫害防治 根据病虫害发生情况及早防治，具体可参照4.2.2。 5.6 辅养枝处理 DB4103/T 1372022 5 对预留的辅养枝，在接穗成活23年后进行处理。处理时根据树体结构及辅养枝大小进行： a) 辅养枝较小，树体结构圆满，可结合冬季修剪直接疏除； b) 辅养枝较大，或辅养枝疏除后影响树体结构圆满的，按 5.4 的方法进行嫁接。 6 夏季芽接 6.1 嫁接前准备 准备方块芽接刀（双刃芽接刀），宽3 cm、长20 cm的塑料薄膜包扎条，保护接穗用的湿布或湿麻袋等。 6.2 嫁接时期 5月下旬至6月底，是方块形芽接的最适宜时期。7月之后亦可进行嫁接，但接后一般不再促进接芽萌发，待第二年春季再让其萌发。 6.3 接穗的采集和贮藏 6.3.1 接穗采集 选择树冠外围生长良好的枝条做接穗， 6月份之前可选用当年生一次枝， 从6月上旬开始也可选用当年生二次枝及生长健壮的果台副梢。 接穗采集后立即剪去叶片， 留0.5 cm左右的叶柄， 以利于嫁接操作。 6.3.2 接穗贮藏 芽接用接穗最好随采随接，接穗量大时可放在盛有深10 cm水的容器里，上盖较湿的覆盖物（如湿布或湿麻袋等），每天换水1次，可保存3 d。也可将接穗下部插于10 cm厚的湿沙中（沙的湿度同枝接接穗的贮藏），上部喷水保湿。 6.4 待接树管理 待接树在萌芽前根据树形及树体结构对骨干枝进行剪截，主枝截留30 cm40 cm、中心干截留50 cm60 cm。若树干过高（超过2 m）且没有明显主枝或分枝的核桃树仅保留1.5 m高树干，其余全部去掉。 萌芽后及时抹除过密萌芽，每骨干枝上培养57个枝条，其中23个为待接枝，其它为辅养枝，既可辅养树体，亦可做当年补接或下年嫁接的预备枝。 待嫁接的树最好提前5 d7 d浇一次透水，利于提高嫁接成活率。 6.5 嫁接方法 采用方块形芽接。嫁接方法如下： a) 选接芽。尽量选取接穗中部较饱满的芽进行嫁接，上部和基部的秕芽，在接穗充足时不用。一个叶片上着生上下双芽的，尽量选择较大而饱满的上芽。禁止选用雄花芽； b) 取接芽。取芽时其接芽最好位于方块芽接刀的中间部位，左右滚动，深达木质部，然后用刀或指甲竖划左侧分离线，取下芽片，保证带上芽内部的生长点（护芽肉），没带上生长点的应另选； DB4103/T 1372022 6 c) 砧木处理。尽可能选枝条基部进行嫁接，用方块形芽接刀在嫁接部位切取嫁接口，切口要略宽于接芽宽度； d) 嫁接。接芽与砧木嫁接口的上、下、右三边紧密相接，左边及左下角露白，并将左下角的树皮向下撕去一条，以利于伤流液流出； e) 绑缚。将嫁接口绑紧绑严，绑缚时塑料绑条自下而上将接芽与砧木绑紧，将接芽露在外边。 6.6 嫁接后管理 6.6.1 检查成活和补接 嫁接后 10 d15 d 即可检查成活情况，凡接芽新鲜、叶柄一触即落即为成活，否则没有成活，对不成活可立即补接。 6.6.2 剪砧 分两次进行。嫁接后接芽上方留两片叶剪砧，叶腋间的芽应随手抠掉，以便营养能集中供应接芽，接芽下方叶片保留，以便提供营养。接芽成活后长至10 cm时，离接芽2 cm将接芽上方所留的两叶剪去，保证接芽处于顶端位置，同时抹除接芽下部的所有萌蘖，促进接芽良好生长。 6.6.3 解除绑缚物 当接芽长至约20 cm时，将接芽上绑缚的塑料绑条用利刀划破解绑，以防紧勒幼枝，影响增粗。 6.6.4 设立支架和摘心 设立支架和摘心可参照5.5.3、5.5.6。 6.6.5 辅养枝处理 保留的辅养枝，在不影响嫁接枝生长的情况下保留12年，但要采取拉枝、环割、疏分枝的方法抑制其生长，待高接枝生长枝长至足以营养整个树体时去除辅养枝。 6.6.6 肥水管理 天旱缺水时要及时灌水。施肥情况可参照5.5.7。 6.6.7 病虫害防治 随时观察病虫害的发生情况，及时防治。具体参照4.2.2。 _