《水的组成》教学案例.doc

《水的组成》教案
一、教学设计说明
围绕着“水是不是由一种元素组成的”这个问题和水的生成、水的分解两部分实验进行分析来认识水的组成，培养学生的观察能力和分析能力。整个过程将知识的获取、科学过程的体验和科学思想的学习融为一体，教育内涵丰富，学习情景生动，有利于激发学生学习化学的积极性。
二、教学分析
（一）教材分析
本课题对水的认识进一步深化，进入分子层面，整个过程渗透着科学思想。教材以人类认识水的组成简要史实引入并展开本课题的主体知识——水的组成，以水的生成和水的分解两个实验来模拟史实的研究过程。并且在认识水的组成基础上，结合前面所学知识，从组成上区别单质、化合物和氧化物。教材中给出水的化学符号为H2O，为下个课题学习化学式埋下伏笔。通过对水分解微观过程的分析为今后学习质量守恒定律做好铺垫。
（二）学情分析
学生对于水的物理性质已有一定的了解，同时具备一定的分析能力，会根据实验现象得出实验结论，对氧气已有的认识也是学生本课题的基础之一。但学生对于水的组成，并不了解。在学习过程中，学生可能会出现的问题是：
1.含氧化合物就是氧化物；
2.单质和纯净物易混淆；
3.纯净的氢气点燃时为什么也会有声音？
三、教学目标
（一）知识与技能
1.认识水是由氢、氧两种元素组成的；
2.能从组成上识别氧化物，区分单质和化合物；
3.了解人类认识水的组成的过程和方法。
（二）过程与方法
通过观察并分析水的生成和水的分解两个实验，初步了解利用反应物或生成物来研究纯净物组成的方法，培养学生的观察能力和分析能力。
（三）情感、态度与价值观
1.体验揭示水的组成的科学过程；
2.在教学中渗透科学思想，启发学生思维；
3.以实验现象为依据，培养学生实事求是的态度。
四、教学重点
1.通过电解水的实验认识水的组成；
2.准确区分单质、化合物和氧化物。
五、教学难点
培养学生的观察能力和分析能力。
六、课时设计
2课时。
七、教学策略
本课题的重点是通过电解水的实验认识水的组成，掌握单质、化合物和氧化物的概念。教学过程中应做到以下两点：
（1）用启发式教学方法引导学生认识水的组成，而不是靠老师讲解知识。
（2）通过举例来归纳单质、化合物和氧化物的概念。
第一课时
八、教学过程
教师活动
学生活动
设计意图
时间
[引言]在第二单元中我们学习了空气，知道空气是一种混合物，其主要成分是氧气和氮气；其中氧气和氮气是纯净物；氧气是由氧元素组成的，氮气是由氮元素组成的。而水也是纯净物，水是由什么元素组成的呢？那水是不是由水元素组成的呢？水中是不是就只有一种元素呢？在很长一段时间内，我们人类对于水的认识也处在同学们现在这个阶段：到底水是不是由一种元素组成的？接下来我们就跟随前辈一起来寻找问题的答案，看看前辈们在研究这个问题时，做了哪些实验，而在这个过程中又是如何思考问题的。
认真听讲，思考问题，带着老师提出的问题进入本节课的学习。
创设问题情境，激发学生的求知欲。以史实为背景，提高学生学习的兴趣。
4分钟

[幻灯片]播放氢气燃烧实验视频。
[讲解]研究氢气的燃烧实验是人类认识水的开始，所以我们先来学习氢气。氢气是一种无色无味的气体，也是最轻的气体；能够燃烧。下面同学再观察一下氢气燃烧的实验，并描述实验现象。氢气燃烧过程中有没有生成新的物质，发生了什么变化？根据烧杯内壁有无色液体生成这个现象，再回到水是不是由一种元素组成的这个问题上，化学反应前后元素种类不变，氢气在燃烧的过程中需要有氧气的参与，说明了水是不是由一种元素组成的呀？相信同学们心中都已经有答案了，但是当时的化学家却没能认识到这一点，说明了我们在座的各位同学对问题的思考更深入，更透彻，更加具备一个化学家的素养。
[幻灯片]氢气在通常状态下是一种没有颜色，没有气味，难溶于水的气体，在相同条件下氢气是密度最小的气体。氢气在常温下性质稳定，在点燃的条件下，纯净的氢气可以在空气里安静地燃烧，产生淡蓝色火焰，燃烧产物是水，被认为是最清洁的燃料。如果氢气不纯，混有空气（或氧气），点燃时就有可能会发生爆炸。
播放氢气验纯的实验视频。
学生观看视频，观察实验现象；
认真听讲，做笔记，回答问题。
学生1：烧杯内壁有无色液体生成。
学生2：氢气燃烧有新物质生成，发生了化学变化。
全班回答：水不是由一种元素组成的。

学生板书氢气燃烧的文字表达式：
氢气+氧气

点燃
水
阅读课本找出氢气验纯的两个步骤，并做好标记。
培养学生的观察能力、表达能力和分析能力，同时在解决问题的过程中，提高学生学习化学的兴趣，在和前人比较的过程中，体会成就感。

18
分
钟
[讲解]在氢气燃烧的这个实验中，当时化学家并没有认识到水不是由一种元素组成的，而是在这之后又研究了水的分解，下面我们就来一起观看水的分解实验。
[幻灯片]播放水的电解实验
[讲解]电解水的实验装置
[问题]1.水在通电的条件下有什么现象？
2.打开活塞，分别用燃着的木条放在玻璃管的尖嘴处，观察实验现象。
3.根据实验现象，分析水在通电的条件下生成了什么物质？
4.说明了水是由什么元素组成的？
[归纳]水是由氢元素和氧元素组成的。在我们人类历史上，这一重要结论首先是由拉瓦锡得出的，今天我们和拉瓦锡一样也得出了这个重要的结论。同学们好棒呀！

认真听讲，观察实验，描述实验现象，并做笔记。
学生1：有气泡产生，而且两边产生的气体体积不一样多，与负极相连的气体体积约为与正极相连的2倍；
学生2：正极产生的气体使燃着的木条燃烧的更旺，负极产生的气体能燃烧，产生淡蓝色火焰；
学生3：水在通电的条件下生成了氢气和氧气（板书）：
水

通电
氢气+氧气
全班学生一起回答：水是由氢元素和氧元素组成的。
培养学生的观察能力、表达能力和分析能力，体验科学过程和科学思想的方法，培养严谨的科学态度。以前人为榜样，提高学习化学的积极性。

20
分
钟
[提问环节]教师回答，再由中等学生总结本节课知识点，教师板书，布置作业。
学生提问。
明确知识点，各个层次的学生都能参与到课堂中。
3分钟
板书设计
一、氢气
1.物理性质：
2.化学性质：氢气+氧气

点燃
水
二、水的组成
1.现象
2.水

通电
氢气+氧气
3.水是由氢、氧两种元素组成的
教学反思
1.优点：将史实、实验和知识三者结合在一起，在实验中获取知识，在知识中穿插史实；
2.不足：水电解实验由于器材问题，没办法在课堂上演示给学生看，只能观看视频。