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《盐类的水解》教案.doc

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资源描述
第三节 盐类的水解 教学目标 1.使学生理解盐类水解的实质,掌握水解的规律,学会盐类水解离子方程式的书写。 2.使学生了解盐类水解在生产、生活中的应用。 3.培养学生实验能力、思维能力、逻辑推理和综合归纳能力。 教学重点 盐类水解的本质[ 教学难点 盐类水解方程式的书写和分析 课时安排 2课时 教学方法 采用设置问题、实验、讨论、分析、归纳、讲解、自学相结合的教学方法。 教具准备 1.CH3COONa、NH4Cl、NaCl、Na2CO3、NaHCO3、Al2(SO4)3、KNO3、蒸馏水。 2.试管、玻璃棒、pH试纸 3.投影仪、电脑 教学过程 [导入新课] [提问]酸的溶液呈酸性,碱的溶液呈碱性。为什么? [生]思考,回答 (酸溶液中H+浓度大于OH-浓度,碱溶液中H+浓度小于OH-浓度。) [师]那么盐溶液是否呈中性呢?下面请同学们自己动手,用pH试纸测量一下你面前所放的CH3COONa、NH4Cl、NaCl、Na2CO3、NaHCO3、Al2(SO4)3、KNO3几种盐溶液的PH。 [学生实验]用pH试纸测量一下CH3COONa、NH4Cl、NaCl、Na2CO3、NaHCO3、Al2(SO4)3、KNO3几种盐溶液的pH。 [问]这几种盐溶液是否都显中性?你们测定的结果是什么? [生]回答实验结果 【教师】分类板书,总结规律。 PH>7 CH3COONa、、Na2CO3、NaHCO3、(强碱弱酸盐) PH=7 NaCl、KNO3(强酸强碱盐) PH<7 NH4Cl 、Al2(SO4)3(强酸弱碱盐) [师]我们知道盐溶液中的H+和OH-都来源于水,而水本身是中性的,为什么加入某些盐就会显酸性或碱性,而加入另一些盐仍呈中性呢?我们这节课就来解决这个问题。 [板书]第三节 盐类的水解 一、盐类的水解 (一)强碱弱酸盐的水解 [师]下面我们先分析一下CH3COONa溶液显碱性的根本原因。 任何一种盐都可以看作酸碱反应的产物,那么CH3COONa是由什么酸和碱反应生成的呢? [生]思考、回答。 [师]CH3COONa是弱酸、NaOH是强碱,因此我们可以把它称为强碱弱酸盐。请同学们写出CH3COONa溶液中溶质和溶剂的电离情况。 [学生]H2OH++OH- CH3COONa = CH3COO-+Na+ [讲述]从这两个电离方程式可看出,在CH3COONa溶液中,存在着H+、OH-、CH3COO-、Na+四种离子,由于NaOH是强电解质,在溶液中全部电离,所以溶液中的OH-与Na+不会结合,不影响水的电离,但CH3COOH是弱电解质,所以溶液中的CH3COO-和H+可结合成难电离的CH3COOH分子,消耗H+,破坏水的电离平衡,使水的电离平衡正向移动,那么CH3COO-与H+会不会无限减小,直至其中一种离子消耗完呢? [生]思考,回答。 [师]由于CH3COOH在生成的同时也要电离,且电离出的H+还可与溶液中的OH-结合生成比它更难电离的水,因此,这也是一个动态平衡,这种盐电离出的离子与H2O电离出的离子之间建立的平衡称为水解平衡。 [讲述并板书]CH3COONa====CH3COO-+Na+ + H2O H+ + OH- CH3COOH 即CH3COO-+H2OCH3COOH+OH- [师]请同学们根据CH3COONa的水解过程给盐类水解下个定义。 [学生回答,教师板书] 1.定义:溶液中盐电离出的离子跟水电离出的H+或OH-结合生成弱酸或弱碱等弱电解质的反应,叫盐类的水解。 [师]盐类水解对水的电离程度有何影响? [生]思考,回答。 [师]可见盐类水解的实质是破坏水的电离平衡,促进了水的电离。 [板书] 2.实质:水产生H+或OH-减少,使水的水的电离平衡正向移动,导致H+ 和OH-不再相等, c(H+)>c(OH-) 呈酸性 c(H+)<c(OH-) 呈碱性 [强调]1、谁弱谁水解,直接写它水解的离子方程式即可; 2、水解离子方程式是可逆反应,必须用“”符号。 【练习】用水解离子方程式解释Na2CO3、Na2S、Na3PO4显碱性的原因 3、水解离子方程式书写的注意事项 ① 谁弱就写谁的水解方程式即可 ② 水解离子方程式是可逆反应,必须用“”符号。 ③多元弱酸的水解是分步进行的,方程式要分步写,一般只写第一步即可; ④多元弱碱的水解方程式一步到位; ⑤ 水解的只是少数,生成的弱酸和弱碱不能打“↑”和“↓”符号。 (二)强酸弱碱盐的水解 [师]下面请同学们用方程式分析一下NH4Cl为什么显酸性? [生]思考,动手书写。 NH4Cl电离出的NH与水电离出的OH-结合,生成NH3·H2O,水的电离平衡正向移动,结果使溶液中H+浓度大于OH-浓度。 [师]请同学们用离子方程式表示一下NH4Cl的水解过程。 [学生板演]NH+H2O NH3·H2O+H+ 【练习】写出下列各物质的水解化学方程式 Al2(SO4)3、 [师]请同学们再分析一下,为什么NaCl 、KNO3溶液是中性的? [生]思考,举手回答 NaCl电离出的Na+和Cl-不能结合水电离出的OH-及H+,水的电离平衡不被破坏,因此H+和 OH-浓度仍相同。 [问题探究]盐类能否水解与水解后溶液显什么性,同学们能找出有什么规律吗? [生甲]思考,举手回答 [课堂练习]请同学们写出下列各物质在水溶液中的水解方程式 NaClO、NaHCO3、NaHS、K3PO4 、FeCl3、(NH4)2SO4 [学生练习,教师巡视] [讲述]对于多元弱碱的水解也是分步进行的,但水解方程式一般不分步写,如Al2(SO4)3的水解离子方程式为: Al3++3H2O Al(OH)3+3H+ [说明]无论是强碱弱酸盐还是强酸弱碱盐,一般条件下,其水解程度都是很小的,因此生成的酸或碱分子浓度都很小,所以生成的Al(OH)3不会沉淀析出。H2CO3也不会分解成CO2和H2O,在离子方程式中,不能写“↓”或“↑”符号。 (三)弱酸弱碱盐的水解 我们只总结了强酸强碱盐和强酸弱碱盐、强碱弱酸盐的水解情况,那么弱酸弱碱盐是否水解呢? [生]思考、回答。 [师]对,弱酸弱碱盐不仅能水解,其水解程度还大于强酸弱碱盐和强碱弱酸盐,但其水溶液到底显酸性还是显碱性,取决于生成的弱酸和弱碱的相对强弱。 【练习】写出下列各组盐混合后的水解方程式: AlCl3 + Na2S AlCl3 + NaHCO3(泡沫灭火器、油条应用) Fe(NO3) 3 + Na2CO3 AlCl3 + NaAlO2 [制取Al(OH)3] 【解释】翻开必修2,看看下列物质的溶解性: Al2S3、 Fe2(CO3)3 、 Fe2(CO3)3 小结: 书写双水解的离子方程式时,应注意: ① 必须用“=”,不能用可逆符号“”。因为水解互相促进,水解比较彻底; ② 生成的弱酸和弱碱应该打上相应的“↓”或“↑”符号。 ③ 铵盐一般不发生双水解,NH4+只与SiO32-、AlO2-发生双水解。 (四)多元弱酸的酸式盐的水解 ① 水解大于电离的,溶液显碱性 HCO3-、 HS- 、HPO42- ② 电离大于水解的,溶液显酸性 HSO3-、H2PO4- 【练习】分别比较NaHCO3、NaHSO3溶液中离子的浓度大小。 二、影响盐类水解平衡的因素 1、内因:盐本身的性质—越弱越水解 生成盐对应的酸(或碱)的性质越弱,水解程度越大,其溶液的碱性(或酸性)越强。 (水解的结果就是生成弱电解质,那么生成的电解质越弱,水解程度越大) 【例如】酸性 CH3COOH >H2CO3 碱性 CH3COONa<NaHCO3 小结:常常酸的酸性强弱来比较盐的碱性的强弱。 2、外因 ① 浓度—越稀越水解:因为加水后生成物的浓度降低更快,相当于降低了生成物的浓度; ② 加酸或加碱会促进或抑制盐的水解; 【例如】分析在Na2CO3溶液中加碱后平衡的移动情况; 【强调】在配制FeCl3溶液时,常常加入少量的稀盐酸抑制水解(具体方法是:先加少量盐酸溶解FeCl3固体,再加水稀释) ③ 温度—越热越水解:水解反应时吸热反应 【强调】某些盐溶液直接蒸发不能得到溶质,如AlCl3、FeCl3,得到的是Al(OH)3、Fe(OH)3,加热灼烧进而得到的是Al2O3、Fe2O3。 三、水解规律: 有弱才水解,无弱不水解; 谁弱谁水解,都弱都水解; 越稀越水解,越热越水解; 谁强显谁性,同强显中性。 【例题】同浓度的NaA、NaB、NaC溶液的PH分别为9、8、10,则HA、HB、HC三种酸的酸性的强弱顺序是 。 四、盐类水解的应用 1、判断盐溶液的酸碱性—谁强显谁性 ① 举例说明 ② 等体积等浓度的HCl NH3▪H2O混合后溶液的PH 2、溶液的配制—配制或储存易水解的盐的溶液时,常常需要加入适量的酸或碱以抑制水解. 如:在配制FeCl3溶液时,常常加入少量的稀HCl 在配制CuSO4溶液时,常常加入少量的稀H2SO4 3、判断离子的共存—弱酸根离子和弱碱阳离子共存时会发生双水解,不能共存;但NH4+只与SiO32-、AlO2-发生双水解,不能共存。 4、生活中常见的水解现象: ① 明矾净水 原理:Al3+水解生成的胶状Al(OH)3具有吸附性,能吸附水中的固体悬浮物变为沉淀。 方程式: 【拓宽】Fe3+盐溶液也有净水作用,原理也相同。 ② 泡沫灭火器的灭火原理 AlCl3 + NaHCO3 ③ 热碱去油污效果更好; ④ 解释水垢的成分是CaCO3、Mg(OH)2 五、溶液中离子浓度的守恒问题 1、电荷守恒—所有阳离子所带的正电荷总数与所有阴离子所带的负电荷总数相等,溶液呈中性。 【例】①Na2SO4 ②NaHS ③Na2CO3 【练习】AlCl3、NaNO3、NaHCO3 2、物料(原子)守恒:溶液中含有同种元素的微粒的总和是一个定值。 【举例】 ① 0.1mol/L NaHS溶液 C(S2-)+C(HS-) + C(H2S) = C(Na+) = 0.1mol/L ② 0.2mol/L Na2CO3溶液 C(H2CO3) + C(HCO3-) + C(CO32-) = 0.2mol/L ③ 0.3mol/L Na2 HPO4 ④ 0.3mol/L Na2S 3、质子(H+)守恒:水电离产生的H+也许有几种不同的存在形式,但其总量是一定的。 【例如】 ⑴ 在NaHCO3 ⑵NaHS ⑶Na2CO3 ⑷Na2S ⑸ 六、证明某酸是弱酸或弱碱的方法: 1、配制0.1mol/L HAc 测其PH是否等于7; 2、稀释10ml 0.1mol/LHAc溶液至100ml,PH<2。 3、配制盐溶液,测PH不等于7 4、用纯醋酸稀释,测导电能力。(画图) 七、比较溶液中各微粒的浓度: 1、首先考虑溶液显什么性,确定c(H+)、c(OH-)的大小关系。 【举例说明】 2、对于发生水解的离子,水解的总是少数,未水解的是多数。 如:NH4+ + H2O NH3·H2O + H+ ∴ c(Cl-)>c(NH4+)>c(H+)>c(OH-) [c(NH4+)(水解部分)= c(H+) = c(NH3·H2O) <c(NH4+)(未水解)] 3、对于多元弱酸的酸式盐,必须考虑是电离程度大(显酸性)还是水解程度的大(显碱性),以确定c(H+)、c(OH-)的大小关系及其它离子的大小关系: 如:NaHCO3溶液中: 水解:HCO3- + H2O H2CO3 + OH- 电离:HCO3- H+ + CO32- ∴ c(H+)<c(OH-) ∴ c(CO32-)<c(H2CO3) 4、类似NH4Cl + NH3·H2O或CH3COOH + CH3COONa组合,在没有特别说明的情况下,一般电离程度大于水解程度,前者呈碱性,后者呈酸性。 【例如】前者的混合溶液中,比较c(Cl-)与c(NH4+)浓度,和比较c(H+)、 c(OH-)浓度。 NH4+ + H2O NH3·H2O + H+ (次) NH3·H2O NH4+ + OH- (主) ∴ c(OH-) > c(H+) 显碱性, 必要时,可以只考虑电离,不考虑水解。如c(Cl-)<c(NH4+) 【例如】在后者的溶液中, HAc Ac- + H+ (主) Ac- + H2O HAc + OH- (次) ∴ c(H+)>c(OH-) c(Na+)<c(Ac-) 5、必要时,还要考虑水解、电离平衡是否受一些离子浓度的影响,导致某些离子浓度发生变化。 【例如】在比较下列溶液中c(NH4+)的大小: (NH4)2SO4、NH4HCO3、NH4HSO4 6、对于选择题中,已经建立的等式,一般可以从电荷守恒和元素守恒的角度去判断其正确与否: ⑴ 如果等式一边全是阳离子,另一边全是阴离子,则考虑电荷守恒; ⑵ 如果等式一边的物质都含有某一种相同的元素,则一般考虑元素守恒; [已经准备了《离子浓度比较》练习] 下面请同学们做以下的练习题。 [投影练习] 1.盐类水解的过程中正确的说法是( ) A.盐的电离平衡破坏B.水的电离平衡发生移动 C.溶液的pH发生改变 D.没有发生中和反应 2.某溶液由水电离出的H+浓度为10-13mol·L-1,则该溶液的pH可能是( ) A.13 B.1 C.6 D.7 3.NH4Cl溶液中,离子浓度由大到小顺序正确的是( ) A.c(NH)>c (Cl-)>c (H+)>c (OH-) B. c (Cl-)>c (NH)>c (H+)>c (OH-) C. c (H+)>c (OH-)>c (NH)>c (Cl-) D. c (Cl-)>c (NH)>c (OH-)>c (H+) 答案:1.BC 2.AB 3.B [布置作业]教材P66一、1.2. 二、三 参考练习 1.下列离子既能电离又能水解,且能与强酸或强碱反应的是( ) A.CH3COO- B.HSO C.H2PO D.AlO 答案:C 2.物质的量浓度为0.01 mol·L-1的CH3COOH和CH3COONa混合溶液中,测得c(CH3COO-)>c(Na+),则下列关系式正确的是( ) A.c(H+)>c (OH-) B. c (H+)<c (OH-) C. c (CH3COOH)>c (CH3COO-) D. c (CH3COOH)+ c (CH3COO-)=0.02 mol·L-1 答案:AD 3.某氨水pH=x,某盐酸pH=y,已知x+y=14,且x>11。将上述两溶液等体积混合后,所得溶液各离子的浓度由大到小的顺序排列正确的是( ) A.c(Cl-)>c(NH)>c(H+)>c(OH-) B.c(NH)>c(Cl-)>c(H+)>c(OH-) C.c(NH)>c(Cl-)>c(OH-)>c(H+) D.c(Cl-)>c(NH)>c(OH-)>c(H+) 答案:C 4.指出下列溶液的酸、碱性,并用离子方程式表示其显酸性或碱性的原因。 ①NaHSO4 ②NaHCO3 ③KAl(SO4)2 ④FeCl3 ⑤H2S 答案:①酸性 NaHSO4====Na++H++SO ②碱性 HCO+H2O H2CO3+OH- ③酸性 Al3++3H2O Al(OH)3+3H+ ④酸性 Fe3++3H2O Fe(OH)3+3H+ ⑤酸性 H2S H++HS-、HS- H++S2-
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