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高二生物教学案4
一、 教学目的
1.原生质的定义(B:识记)。
2.组成生物体的水、无机盐、糖类、脂类、蛋白质、核酸这几种化合物的化学元素组成、在细胞内的存在形式和重要的功能(C:理解)。
3.组成生物体的无机化合物和有机化合物是生命活动的基础(C:理解)。
4.各种化合物只有按照一定的方式有机地组织起来,才能表现出细胞和生物体的生命现象(A:知道)。
二、 重点和难点
组成生物体的无机化合物和有机化合物的化学元素组成,各种化合物在细胞中的存在形式和重要功能。
三.知识结构
一、原生质
①概念：是细胞内的_______，它又分化为_______ 、_______ 、_______ 等部分。
②植物细胞的_______(结构)不属于原生质，一个动物细胞就是一小团原生质。
三、 构成细胞的化合物
1.水
(1)含量：最多。
思考：①动物体中水的含量约为80%左右，水母的身体里水的含量约为97%，这说明_______ 。
②人体组织器官中水的含量为牙质10%，骨骼22%，心脏79%，血液83%，这说明_______。
(2)存在形式：
2.无机盐
(1)存在形式：大多数无机盐以_______ 状态存在，如少数以_______ 状态存在，如DNA、RNA中的磷酸、人体骨骼中的钙。
(2)功能：
①有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的_______ 。
思考：CaCO3是人体骨骼的重要成分，老年人骨质疏松，易发生骨折，是由于缺乏_______ 引起的。
②许多种无机盐的离子对于维持生物体的_______有重要作用。
思考：哺乳动物的血液中_______含量低，会出现抽搐。
3.糖类
(1)组成元素：由_______3种元素组成。
(2)作用：构成_______的重要成分，也是细胞的主要_______物质。
(3)种类：
(4)单糖、二糖、多糖的关系：二个单糖缩合形成_______，多个单糖缩合形成_______ ，多糖和二糖都可水解形成_______。
4.脂类
(1)组成元素：主要由 _______ 3种组成，有的含N和P等。
(2)种类和功能：
①脂肪：储存_______ ，维持_______恒定，减少内部器官之间的摩擦和缓冲 的作用。
②类脂：类脂中的_______是构成生物膜结构(如_______膜和_______膜)重要成分。
③固醇：包括 _______、_______ 、_______等，主要作用是对于生物体维持正常的 _______ 和_______，起着重要调节作用。
例题1．构成细胞的化合物中，含量最多的是（ ）
A 蛋白质 B 水 C 糖类 D 脂肪
2．人体血液中缺乏哪种无机盐时，肌肉会发生抽搐（ ）
A 钙盐 B 钠盐 C 磷盐 D 铁盐
3．人体细胞内水的存在形式是（ ）
A 结合水或自由水 B 自由水和蒸发水C 结合水和自由水 D 结晶水和自由水
4．植物体内和动物体内都有的单糖是（ ）
A 葡萄糖 B 乳糖 C 蔗糖 D 麦芽糖
5．生物体内作为遗传物质组成成分的糖类是（ ）
A C6H12O6和C12H22O11 B C5H10O5 和C6H12O6和和 和 C C5H10O5和 C5H10O4 D C12H22O11和(C6H10O5 )n和和 和
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