化学肥料第一课时教案.docx

化学肥料（第一课时）教案
课题2 化学肥料
第一课时
教学目标
1.了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用。
2.了解氮肥种类及简单的鉴别方法
教学重点：几种氮肥简单鉴别方法
教学难点：鉴别铵盐（铵态氮肥）的化学原理
教学方法
自学，学生讲解，实验，分析，归纳，应用实际。
教学过程
情境：我们黔西县城关镇大家都熟悉的一条河就是南门大河，其实这条大河不仅经过南门，它一直流到2.2公里处的湿地公园。不知道你们到湿地公园去看过没有，那头的水中漂浮着大量的绿色植物，清洁工人一段时间要去打捞一次，否则会堵塞河流，一下大雨造成洪水泛滥。那么水中为什么会生长出大量的绿色植物呢？这是因为水体富营养化的缘故，也就是水中供植物生长的营养元素超标了（主要有氮、磷、钾等。）
【引言】随着世界人口的增长，人类对农产品需求量增大，增施化肥逐渐成为农作物增产的最有力措施。农作物对氮、磷、钾的需求量大，因此氮肥、磷肥、钾肥是最主要的肥料。
[板书]1．氮肥、磷肥、钾肥是重要的肥料。
【体验】(根据学生自己的预习情况及收集资料的情况，归纳常见氮肥及作用、常见磷肥及作用、常见钾肥及作用，教师适当补充)
1.氮肥：常见的氮肥有尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH3·H2O)、铵盐(如：NH4HCO3、NH2Cl)、硝酸盐(如：NH4NO3、NaNO3)等含氮化合物。
氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥对植物的生命活动以及作物的产量和品质都有极其重要的作用，合理施用氮肥是极为重要的。
作物缺氮会绿色褪淡，生长缓慢，瘦小，直立，成熟提早，产量品质下降，果小皮硬。
大豆，蚕豆等一些植物无需或只需少量施用氮肥。它们可以将氮气转化为氮的化合物而被植物吸收。将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。
讨论：从氮肥的种类来看，大部分氮肥中都含有铵根离子，我们怎样鉴别不同的氮肥呢？
实验：用不同的氮肥与熟石灰混合，闻气味。（发现铵态氮肥都有刺激性气味产生）。
结论：铵盐遇碱放出氨气。
讨论;如果都是铵盐有怎样鉴别呢？
（引导学生从与铵根离子结合的阴离子思考。）
小结：

铵态氮肥
非铵态氮肥

硫酸铵
氯化铵
硝酸铵
尿素
加熟石灰研磨
有刺激性气味的气体
　无现象
加硝酸钡溶液
白色沉淀
无现象
无现象

加硝酸银溶液

无现象

氮肥有多种，不同氮肥性质也有差异，我们可以利用下述方法区分不同氮肥。
[投影]氮肥的简易鉴别
氮肥中的氨水是液态，碳酸氢铵有强烈的氨味，据此可直接将它们与其他氮肥相区别。
2.磷肥：常见的磷肥有磷矿粉〔Ca3(PO4)2〕、钙镁磷肥(钙和镁的磷酸盐)、过磷酸钙(磷酸二氢钙和硫酸钙的混合物)等含磷物质。
磷是植物体内蛋白质，核酸和酶等多种重要化合物的组成元素。磷可以促进作物生长，还可增强作物的抗寒、抗旱能力。
作物缺磷时会生长迟缓、产量降低、植株矮小、苍老、瘦弱，茎细直立、分枝少，叶片小、缺光泽，根系发育差，易老化，成熟迟缓。
3.钾肥：常见的钾肥有硫酸钾、氯化钾等含钾化合物。
钾具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。
农作物缺钾表现为最初老叶叶尖及叶缘发黄，以后黄化部逐步向内伸展同时叶缘变褐、焦枯，叶片出现褐斑，严重时叶肉坏死、脱落。
[过渡]以上各化肥营养元素比较单一，为使作物均匀地吸收各营养成分，人工合成了一些含多种营养元素的复合肥料。例如：硝酸钾、磷酸铵。
课堂练习：
1.钾肥可以增强农作物的抗倒伏能力，目前农村常用的钾肥是 …( )
A. 尿素 B．碳铵 C. 硫铵 D．草木灰
2.某农场的小麦茎、叶生长不茂盛，需施加氮肥。下列物质属于氮肥的是…………… (     )
A.K2SO4     B.CO(NH2)2     C.KCI    D.Ca(H2PO4)2
3.请你参与长青乡初级中学初三同学识别化肥的探究活动。他们从家中拿来了五种化肥，分别是硫酸钾、氯化钾、碳酸氢铵、氯化铵和硝酸铵。
第一步：称取五种化肥各10 g，分别研细。
第二步：取上述化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合研磨，能嗅到气味的是三种铵盐。将下列硝酸铵和熟石灰反应的化学方程式填写完整：
2NH4NO3+______=    +2NH3↑+2H2O；
第三步：另取三种铵盐各少量，分盛于三支试管中，均滴入少量盐酸，无明显现象的是氯化铵和硝酸铵，有气泡放出的是碳酸氢铵。反应的化学方程式：
NH4HCO3+HCl    NH4Cl+______+______；
第四步：另取氯化铵和硝酸铵两种铵盐进行识别，写出识别时发生反应的化学方程式                            ；
第五步：取两种钾盐，分别在试管中配成溶液，各滴入几滴氯化钡溶液，生成白色沉淀的钾盐是          ，无明显现象的钾盐是     
               。
本节小结：
1.化肥的种类；
2.不同化肥的作用；
3.几种氮肥的鉴别方法。
布置作业：1.教材84页1、2题；2.预习化肥的鉴别
课后反思：
本节课从学生比较熟悉的身边事件入手，从我们周边的河流等水草疯长污染事件展开，从它的起因“富营养化”，谈到来源——氮磷化肥的流失，进而讲到为什么要使用化肥。
本节课十分注意从学生身边事物出发，紧密联系生产、生活实际，对教学素材进行了重新组织，学生犹如“身临其境”，感到化学就在身边，学得轻松，有机地将书本知识与实际应用相结合。
在上课过程中充分体现了“自主学习、合作学习、探究学习”的教学新理念，课堂具有“动感”。社会调查、收集样品，课外“动”；讨论交流、实验探究、展示成果，课内“动”；眼、口、手、脑，多种感官“动”；让每个学生都“动”。