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幼龄期核桃树栽培管理方法
一、除草
凡进行间作的核桃园,可结合间种作物的管理进行。未间作的核桃园,可根据杂草的发生情况,每年除草3~4次,可控制住杂草的生长。除草方式可人工或机械除草。也可用除草剂,常用的除草剂有:扑草净、阿特拉津、草甘膦等。应用草甘膦在核桃园中除草,每亩用量0.25kg,加水50kg在杂草大量发生的初期喷洒,对于禾本科杂草、蒿类、灰菜、马唐草、蓟菜、苦菜等灭草效果较好。
二、松土
每年夏季和秋季各进行一次,松土深度为10~15cm,夏季浅些,秋季深些。
三、施肥量
(一)早实核桃
早实核桃从2年生即开始结果,为了达到树体和产量同步增长,其施肥应较同龄晚实核桃要多。根据近年各地核桃密植丰产园的施肥经验,初步提出1~10年生树,每平方米冠幅面积年施肥量(有效成分)为氮肥50克,五氧化二磷20克,氧化钾20克,有机肥(厩肥)5千克。
(二)晚实核桃
1~5年生未结果之前,每平方米树冠投影年施肥量(有效成分)为氮肥50克,五氧化二磷和氧化钾各10克;进入结果期的6~10年生树,每平方米树冠投影年施氮50克,五氧化二磷10克、氧化钾20克,有机肥(厩肥)5千克。
四、施肥时期
(一)基肥
又称底肥。多以有机肥为主,如厩肥、堆肥等。一般是在秋季落叶后或春季发芽前进行。
(二)追肥
主要是在树木生长期中进行,追肥以化学肥料为主。根据情况分2~3次进行。
第一次追肥:早实核桃在开花前,晚实核桃在展叶初期进行,以氮肥为主,如尿素、硫酸铵等。主要作用是促进开花坐果和新枝生长。
第二次追肥:早实核桃在开花后,晚实核桃在展叶末期进行,仍以氮肥为主。结果的树可追施氮磷钾复合肥。此次追肥的主要作用使促进果实发育,枝条的生长和木质化。
第三次追肥:这次主要是针对已结果的植株。施肥时期是在果实硬核后进行,肥料以氮磷钾复合肥为主,可促进核仁的发育。
此外有条件的地方,可以在果实采收后,追施氮肥,恢复树势,提高树体对不良环境的抵抗力,并为下一年的生长、开花准备营养条件。
五、施肥方法
目前我国核桃树的施肥方法主要是土壤施肥,根外追肥很少。土壤施肥的方式主要有以下几种:
(一)放射状施肥
5年生以上的幼树比较常用。从树冠边缘的不同方位开始,向树干方向挖4~8条放射状的沟,长度依树冠的大小而定,宽度40~50cm,深度依肥料种类而异。施基肥沟深为30~40cm,追肥沟深为10~20cm。每年施肥沟的位置要变更,并随树冠的不断扩大而逐渐外移。
(二)环状施肥
用于4年生以下的幼树。在树干周围,沿着树冠的外缘,挖一深30~40cm,宽40~50cm的环状施肥沟,将肥料均匀施入埋好即可。基肥可埋深些,追肥可浅些。
(三)穴状施肥
多用于追肥。以树干为中心,从树冠半径的1/2处开始,挖成分布均匀的若干个小穴,将肥料施入穴中埋好即可。也可在树冠边缘至树冠半径1/2处的施肥圈内,在各个方位挖成若干不规则的施肥小穴。
(四)条状沟施肥
是在树的行间或株间挖成条状沟进行施肥的方法。在树影边缘相对的两侧,分别挖掘平行的施肥沟。挖沟时从树冠外缘向内挖40~50cm宽,长度视树冠的大小而定,幼树一般为1~3m,深度同其他方法。第二年的挖沟位置应换到另外两侧。
上述方法中,除穴施法外,其他三种方法均属沟施法,沟施法的优点是施肥集中,部位适当,经过轻度伤根,有刺激发根作用,是目前各核桃园较多采用的方法。
六.灌溉与排水
1. 早春,在3~4月份,核桃进入萌动期,开始发芽抽枝。这是北方地区春旱缺水,影响核桃树的生长发育。这个时期结合施肥进行灌水,可促进开花坐果。
2. 5~6月份,雌花受精后,果实迅速生长;雌花芽开始分化和形成。这一时期需要大量的水分和养分。干旱时应进行灌水。
3. 7~8月份,这一时期,核仁开始发育,花芽分化也进入高潮,需要足够的水分供应。此时北方已进入雨季,一般不需灌水。如长期高温干旱,则需灌水。
4. 灌冻水,10月末~11月初,结合秋施基肥进行一次灌水,不仅有利于土壤保墒,而且会提高幼树新枝的抗寒性。
核桃树在生长期间,地表长期积水或地下水位过高,都会影响核桃树的生长发育,造成根系窒息死亡。因此要及时降低地下水位或排除地表积水,为核桃树的生长提供良好的环境。
核桃树整形修剪技术
一、修剪时间
核桃树的修剪时间与其它果树不同。修眠期修剪容易引起伤流,使大量养分和水分丧失,造成树势衰弱,枝条枯死,严重影响产量。所以一般只在生长期进行修剪,生产常在春季和秋季进行。秋季修剪时间长,养分损失小,效果好;春季修剪易伤幼芽,养分损失也较大。
二、幼树整形修剪
对核桃幼树应根据品种特性和立地条件采用疏散分层形和自然开心形进行整形修剪。
(一)疏散分层形树体结构和苹果树的疏散分层形相似。不同点是:第一,干较高。在土层厚而肥沃的耕地,干高为1.2—1.5m,土层薄、质地差的山坡地为1—1.2m。第二,主、侧枝之间距离较大。第一层三主枝着生在40—60cm内;第二层两主枝距第一层1.5—2m,层内距60cm左右;第三层距第二层1m左右。各层主枝上的侧枝也要拉大距离。这种树形结构适于在土层较厚的山脚梯田、沟平地并管理条件较好的地方采用。其整形技术基本和苹果树一样,但要注意4点。①定植后不剪截定干,让顶芽开成中心主枝,2—4年长到一定高度时结合选留第一层主枝进行定干。②幼树中心主枝明显,大量结果后横向生长加强,中心主枝极易变弱,所以要及时控制竞争枝,多留辅养枝,保持中心主枝的优势。对中心主枝的培养,在达到第二、第三层主枝培养高度时分别进行短截修剪,此外一般不修剪,由顶芽萌发生长延伸。③各层主枝的培养,原则上采用缓放办法扩大树冠,只是在达到分生侧枝的长度时才短截修剪,以促分枝培养侧枝,侧枝也由顶芽萌生延伸,但延长枝过长,光秃时应短截促分枝,使枝条均匀分布,以后逐渐使侧枝转为大型枝组。另外,切忌选留背后枝做侧枝,侧枝与主枝的水平夹角以50度左右为宜,如过小与主枝并生,造成主侧不分,过大时生长弱。背后枝要及时处理,防止倒拉而扰乱树形。处理方法是:背后枝若超过原头并方向好时,可用来代替原头;长势与原头相近的则及早疏除;长势中庸或弱,以后通过回缩修剪培养成背后枝组。④树冠各部的中、短枝基本缓放不截,促使形成结果母枝。长枝、直立枝适当短截促枝,以形成枝组。徒长枝可以疏剪。
(二)自然开心形此树形是适宜土质差、山地的小冠树形。其结构是:干高1m左右,三大主枝临近并以45度左右的角度向外斜生。每主枝有侧枝3个。第一侧枝距主干0.8—1m,第二侧枝距第一侧枝0.5—0.6m,距第三侧枝0.8—1m。在整形过程中要注意调整各主枝的长势,以达到均衡生长。为此,在开始整形时要多留1—2个主枝,待生长2—3年主枝角度固定后,再疏除多余的。如开始就选留3个主枝,最上一个主枝往往要直立生长,不能形成理想的开心形,易造成偏冠。其它技术同上。
三、盛果期树修剪
盛果期树修剪的主要任务是维护各级骨干枝的从属关系,改善光照条件,及时更新各类衰弱枝条,延长盛果年限,提高产量和品质。
(一)骨干枝修剪中心主枝要落头到第三层主枝上。主、侧枝要注意处理背后枝,防止“倒拉夺头”,即防止出现背后枝强于主、侧枝,树形紊乱,光照不良,影响生长结果的现象。如果背后枝多年延伸则成为下垂枝,下垂枝生长快,消耗多,三年左右即可使原头枝、背上枝及后部分枝处缩剪下垂部分,将其改造成为结果枝组。若下垂角度不大,生长势中等,已形成花芽,可暂时保留,待结果后再回缩;如下垂严重,后部光秃,可及时疏掉,以保证主、侧枝的正常生长。
(二)枝组修剪大型枝组水平延伸过长,后部出现光秃时,要回缩剪截到相适应的分枝处,以促进后部萌生新枝培养新枝组,对交叉、密集、重叠的枝组,可适当疏剪或回缩。生长势弱的枝组应去弱留强、去老留新,进行更新复壮。树冠内的健壮发育枝,可用去直留斜、先放后缩的办法培养成中、小型枝组。徒长枝可选择利用,一般选长势较中庸的、长60—80cm的先缓放,次年从分枝处剪截培养结果枝组。
为了集中养分、水分,提高产量,可于休眠期至雄花芽膨大期间,疏剪雄花芽。多数品种,疏去全树雄花芽90%—95%,仍能保持雌雄花的比例达1:30—1:60,可以满足授粉的需要。
果园间作效益倍增
长期以来,成龄果园为便于管理和减少病虫,除间作绿肥外,不提倡间作经济作物。但近几年来,由于大环境因素影响,苹果生产处于低谷,效益不太理想。为保住果园,度过难关,我们在几处果园推广了两种适宜的间作方式,经济效益大幅度提高,现简介如下:
一、春芸豆。春季临近无霜期,马上种上美国地芸豆,外加地膜覆盖,密度可按25厘米×40厘米。若4米行距的果园可在每行中间间作2~4行地芸豆。由于果树早期叶幕形成慢,基本上不影响光照,地膜覆盖又减少了杂草的生长,降低了果园除草的工作量。
管理要点:给苹果喷药时要兼顾地芸豆或专门喷1遍防治蚜虫的低毒农药。
经济效益:成熟期在5月25日至6月20日,正好补足麦收期间无蔬菜的空。在我们县这几年芸豆的价格均在每千克1.6~2.0元。1/15公顷(1亩)效益达500~1000元。2~3遍则能把芸豆摘净,不影响后期生产。
二、秋菠菜。立秋时,种菠菜,菠菜不耐高温,耐阴,常规都是仲秋种植,春节后大量上市。而果园此时叶幕早已形成,地面阴凉,极适合菠菜生长。
管理要点:出苗后适当间苗,苗大以后可逐步间苗,间掉菠菜苗可出售。
立冬前把菠菜全部卖掉,开沟给果树施肥。
经济效益:由于此时无其他菠菜上市,因而菠菜的批发价基本稳定在每千克0.8~1.0元。果园菠菜1/15公顷产量可达1000~1500千克,1/15公顷收益达1200元左右
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