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案例名称: 在科学酸碱指示剂的教学中培养学生学习反思能力         
本节课的教学目标：
1、在复习溶液概念
2、了解溶液的分类方法（一）根据用途分类（二）、根据溶液酸、碱性进行分类
3、掌握常见的酸碱指示剂：
（一）、酸碱指示剂概念
（二）酸碱指示剂种类（1）紫色石蕊试液（2）无色酚酞试液
（三）指示剂与酸、碱、及中性溶液显示的颜色

4、培养了学生学习反思能力
（一）在生动活泼的学习情景中学会反思
（二）在观察中学会反思
（三）在总结中学会反思并且找到解决问题的方法
（四）在自我评价中学会反思
（五）在探究中学会反思。

教学的重点、难点：培养学生学习反思能力

教学过程：
一、在生动活泼的学习情景中学会反思
[复习]回忆溶液时播放了许多精彩的生活聚会餐桌上的酒、汽水、雪碧、柠檬茶、橙汁。以及医药上用到的碘酒、眼药水，清洗用 的有：玻璃清洗剂等多媒体资料,使学生如亲临其境，感受到了溶液就在我们的身边，并反思一下：什么是溶液？通过在情景中反思，从而使学生轻松、愉快的巩固了溶液的概念。
接着在学生巩固了溶液的概念、并且感受到溶液就在我们身边后，继续引发学生反思问题：
如果在超市里或者医院里购买这些溶液时，营业员或者医生在查找它们时有规律吗？从而使他们在反思中学会了溶液分类的必要性和方法。掌握：
[新课]（一）、对生活中一些溶液分类：根据用途分类：食用类的 有：酒、汽水、雪碧、柠檬茶、橙汁。医用类的有：碘酒、眼药水。清洗用 的有：玻璃清洗剂 。在此基础上进一步追问：以上分类的方法是否是唯一的呢？引言：科学家在进行科学实验的时候，必须要知道溶液的酸碱性，于是，激发学生进一步反思：又一种分类方法的出现：（二）、根据溶液酸、碱性进行分类：分为酸性溶液和碱性溶液及中性溶液。
[讲述]这种分法不但有利于科学实验，而且还可以帮助我们在实际生活中掌握合理的饮食结构。
使学生在看似没有问题的讲述中反思到：这种分法到底怎么样帮助我们掌握合理的饮食结构呢？
接着播放许多栩栩如生的生活中的蔬菜、水果、及美味佳肴的酸、碱性多媒体资料。

激发学生反思：胃酸过多的人要尽量少食哪种水果、食品？
使学生再次在生动活泼的情景中感受到学以致用。
[引言]如果要合理饮食，就必须了解各种溶液及食品的酸碱性，怎么样才能够知道它们的酸碱性呢？就需要有一种酸、碱指示剂，最早酸、碱指示剂是由英国 化学家 : 波义耳发现研究的。
将英国 化学家 : 波义耳的照片展示给学生，并且将波义耳发现和探究指示剂紫色溶液的过程讲述给学生听，使他们在倾听的过程中反思自己是否也可以发现和探究其他的指示剂？
在反思中感到迫不及待的要掌握以下知识点：

三、常见的酸碱指示剂

（一）、酸碱指示剂概念：有些物质中的色素遇酸性溶液和碱性溶液分别显现不同的颜色，我们把这些物质称为酸碱指示剂
（二）酸碱指示剂种类1、紫色石蕊试液2、无色酚酞试液
在掌握了以上知识点后，引发学生反思：指示剂遇到酸、碱、及中性溶液会有什么颜色的变化呢？如何根据这些变化来确定酸、碱性呢？

二、在观察中学会反思

接着进行演示实验，通过学生观察实验，由他们自己总结出观察到的现象：

（三）指示剂与酸、碱、及中性溶液显示的颜色
1、紫色石蕊试液遇到酸、碱、及中性溶液显示的颜色
（1）紫色石蕊试液遇到酸性溶液显红色
（2）紫色石蕊试液遇到碱性溶液显蓝色
（3）紫色石蕊试液遇到中性溶液显紫色
2、无色酚酞试液遇到酸、碱、及中性溶液显示的颜色
（1）酚酞遇到酸性溶液显无色
（2）酚酞遇到碱性溶液显红色
（3）酚酞遇到中性溶液显无色
三、在总结中学会反思并且找到解决问题的方法：

引言：根据以上结论可以帮助我们鉴别溶液的酸碱性，如何更快、更好的记住它们呢？老师和同学们共同编一顺口溜：
紫酸红，紫碱蓝，(紫中紫)
酚酸无，酚碱红，(酚中无)
我们到底掌握的怎么样呢？完成练习： 课本p9页
四、在自我评价中学会反思：
老师讲评答案，使学生在自我评价中反思自己掌握的程度。

启发学生深入反思：向一未知溶液中滴入酚酞试液，呈现无色时，是否一定就说明该溶液是酸性溶液呢？
[讲述]不一定，它可能是酸性溶液，也可能是中性溶液，那么，到底怎么样确切的判断出呢？是我们下节课要解决的问题 。

师生共同小结本节课的重点内容：
1、酸碱指示剂
2、如何用酸碱指示剂判断溶液的酸、碱性。
3、师生都具有了探讨、研究的创新精神。
[引言]既然我们都具有了探讨、研究的创新精神，接着给学生提供展示一些具有色素的花的媒体资料，如：启发大家回去后用自制酸碱指示剂检测酸、碱、中性的不同液体。

五、在探究中学会反思：
[课后探究作业]
研究：饮料和水果的味道有的酸有的甜，测出来的酸碱性和味道是否一样 ？

更新时间: 2010-10-29 11:59:36

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