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关于榛子乡《万亩有机蔬菜》产业发展的思考
XX市金丰园有限公司通过对兴山榛子乡的资源环境的反复考查，发现榛子乡的高山气候和原生态的绿色资源适宜发展高山有机蔬菜。决定在榛子乡投资发展蔬菜产业，为避免目前短期经营思想利导下的盲目行为，规避发展隐患，在省市有关专家特别是市农业局蔬菜办主任段和云的亲临指导下，对该地区的高山反季节蔬菜的发展，从种植技术、生产组织、生态保护、经营理念等方面进行了宏观的综合研究和规划，为尽快走上科学的产业化发展之路奠定了一定的理论基础。
一、立足资源优势，正确把握产业发展趋势，制定科学的发展目标，创建高山有机蔬菜基地
我们为什么在榛子乡发展蔬菜产业：
1、资源条件好。榛子乡有其独特的绿色资源，森林覆盖率80%，无污染，海拔1200—1300米，有机质含量高，昼夜温差大。
2、可发展规模大。榛子乡现有可供生产蔬菜面积2万亩以上，并具有一定的生产规模，而且一直以来生产无公害蔬菜，对外已有影响，流通渠道相对畅通。
3、产业化基础好。由于烟草产业的带动，农民产业化意识强，为今后有机蔬菜的标准化生产打下了良好基础。
4、领导思路明。这一条是发展有机蔬菜的组织保障。政府的重视，企业的努力，农民的配合是确保有机蔬菜基地建设的三大支柱。
二、前期品种试验及其成果
本公司从2006年5月下旬进入榛子乡以来，进行了几个蔬菜品种的试验：包括西兰花、西芹、西红柿、四季豆、黄瓜等品种，试验面积20亩，产量30吨，前后试验及销售时间四个月，农民亩基本收入1300.00元，基本达到预期效果，积累了一些保贵经验。但也有一些突出问题：主要表现在农民的投入积极性不高，对新技术的认知力不够，传统的种植方法，肥料农药的非正确使用与新技术的转换存在一定的矛盾以致配合不力。导致产量和品质与预期的有一定差距。
本公司通过产品的试验增强了产业发展的信心，农民也有了一定的生产积极性，对公司的信誉度有了一定的认识。2006年9月本公司在榛子乡板庙村建成了面积70㎡的冷库2个，日均可处理蔬菜80吨，共投资近80万元。9月10日开始试运行，运行状态良好。
三、发展趋势
1、随着时代的进步和人民生活水平的不断提高，消费者在满足了蔬菜的多样化和数量需求后，对自身的健康更加关注，对蔬菜的营养、品质等内在和外在质量提出了更高的要求。
2、目前有机蔬菜在全世界范围内快速发展，这种完全不使用化学肥料、化学农药等经过认证的有机蔬菜在国内、国际市场魅力四射，特别是在美国、欧洲、日本、东南亚等国家有机蔬菜市场占有率大，其价格通常比常规蔬菜要高出20—50%。加入wto后，我国的农产品必须与国际接轨，从生产环节上讲，我国有机蔬菜起步较晚，目前我省还没有有机蔬菜基地，而国外需求量日益剧增，这给有机蔬菜的生产销售带来极大的机遇和空间。
四、发展目标
1、在省首席植保专家张原教授的关怀指导下，我公司计划在目前榛子乡通过蔬菜“绿色标识”认证的基础上，争取用3—5年时间，以建成XX县区榛子乡万亩有机蔬菜为目标做一些具体的、系统化的工作。
2、公司在榛子乡发展蔬菜产业，在生产上计划以公司+农户的运作为发展方向，对农户实行统一提供种子、农药、肥料，统一防治病虫害，统一销售，与农户签订生产购销合同，建立公司与农户之间紧密的合作关系和有力的约束机制，依托省、市有关专家对蔬菜生产的科学和技术攻关，加强对蔬菜开发的技术培训，搞好蔬菜开发的信息服务，促进提高蔬菜品质的专用生产资料的服务体系。
3、抓好蔬菜产业的发展是当前关系到千家万户人民群众生命健康的一项德政工程，从长远看，也是应对wto挑战，提高农产品竞争力，实现农业可持续发展的必然要求，具有广阔的发展前景和巨大的经济效益。
4、公司计划2007年再次试种精细品种西兰花、五季豆、紫苷兰、红甜菜等品种1000亩，红菜苔500—800亩，目前种植的面积还在落实之中。
1、拟定榛子乡万亩高山有机蔬菜示范基地项目。通过品种试验，基地试范，带动产业发展。该项目希望得到XX县区委政府的支持立项，并从政策上给予倾斜，人力、物力、财力上给予帮助。
2、创办民营有机蔬菜的研究所。聘请省、市有关专家，研究制定有机蔬菜生产标准、商品标准、包装标准、储存标准，农民按标准生产、企业按标准销售。
3、创办农民学校。定期和不定期请有关专家对农民进行有机蔬菜生产的系统培训和田间培训，提高农民科学种菜意识。
4、建立有机蔬菜育苗中心。进行新品种的引进试种，为种植有机蔬菜的农民提供种子种苗服务，做到统一供种、供苗，分户种植。
5、建立榛子有机蔬菜网。通过与中国电子商务网绿色菜篮网站合作，建立榛子有机蔬菜网，通过网络进行期货交易。
6、建立有机蔬菜储藏加工厂。建4-6座70㎡日处理400—500吨冷库，根据不同蔬菜品种进行统一商标，统一包装对外销售。
7、建立有害生物防治服务站。为每一户生产有机蔬菜的农户建立田间档案，严格控制农业投入品的使用、病虫草害实现统防统治，以确保有机蔬菜的质量。
XX县区榛子乡这个没有受到大的污染的良好资源环境，是我们事业的一个很好的起点，这是我们的有利因素。在党中央“三农”政策的指引下，省市专家的关怀指导下、政府及职能部门的大力支持下，通过我们踏实而积极的工作，我们的XX省第一家《万亩有机蔬菜基地》就一定能建成。
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