超早熟桃冠春在重庆的引种栽培表现.docx

超早熟桃“春冠”在重庆的引种试验初报

陈贵虎 王坤刚
重庆果之王园艺有限公司（重庆铜梁　402560）

摘　要：春冠（代号03－14－7）系甘肃果树研究所培育的普通桃新品种，亲本为：春花×丽格兰特，通过胚挽救技术培育而成。引入重庆后表现为特别早熟、极丰产，品质优良，抗病力强。平均果重76克，最大果重125克，可溶性固形物含量14.1％，果实4月24日～5月4日成熟，果实发育期47～52天，成熟期比五月金早熟10天，比中油11号早熟7天，是重庆地区成熟最早的桃品种。

关键词：早熟桃，冠春，重庆

重庆虽然位于中西部地区结合部，由于四川盆地及长江水系的因素，形成了冬季温暧、夏季炎热（中国高温最长的火炉成市）、春天来临较早的气候特点，从而使果树的发芽、开花和成熟都早于同纬度的其他地区。早熟桃重庆等南方地区市场优势明显，也是南方地区桃的重要发展方向。为了探索和筛选适宜重庆地区的早熟桃品种，我们先后从国内多家科研单位引进了一些早熟桃品种进行试种，而我们从甘肃果树所引进的代号为03－14－7的普通桃成熟最早，且品质优良，丰产性和适应性均非常好。2012年年6月，经甘肃果研究所同意，命名为“春冠”，意为“春系列早熟桃之冠”。现将春冠桃在重庆的引种栽培表现介绍于后。

1 材料与方法
1．1试验地概况
试验地点为重庆果之王公司品种基地，位于重庆市铜梁县石鱼镇。介于北纬29度31分～30度05分，东经105度46分～106度16分之间，海拔280米。全年平均气温17.9℃，总积温6570℃，≥10℃积温5773℃；1月份平均气温7.1℃，全年最低温度为－2.5℃，8月份平均气温28℃，全年最高气温40.6℃，极端最高气温43℃。无霜期325天，年均日照1334小时，日照百分率30%，冬季雾多，日照少。年均降雨量1064毫米，年平均相对湿度82%，每年5～6月为雨季，阴雨天占40％左右。但2012年6～7月和9～10月雨水特多，比常年同期多30％以上，2013年2～4月为特大干旱。试验地为小山丘的顶部，土壤质地为壤土，土层深40厘米左右，底层为石谷子（紫色页岩），PH值7.5，土壤肥力中等，有机质含量18.8g/kg，速效钾67.2g/kg，速效磷6.2g/kg，碱解氮19.4g/kg。
1.2 供试材料
供试材料为春冠（代号03－14－7），系甘肃果树研究所通过胚挽救技术培育而成，亲本为：春花×丽格兰特。由甘肃果树研究所提供接穗。对比品种为目前成熟最早的普通桃五月金和成熟最早的油桃中油11号，为自繁苗木。管理方法为常规管理，但肥水以有机肥（鸡粪水）为主。第一年发芽后每10天追肥一次，以腐熟粪水结合尿素施用，至6月底结束追肥。并控制肥水，促进花芽分化，9月下旬施基肥。第2、3年于2月施追肥一次，同时增施钾肥，10月施基肥（结合磷肥）。
1.3　试验方法
五月金和中油11号为一年生嫁接苗，于2011年元月定植。春冠为同期定植的直径1厘米毛桃砧木，于2月初用春冠接穗嫁接，为了确保成活，每株接2芽，一个切接，另一个芽腹接，成活后抹去一芽。所有品种苗木均按3m×1m定植,每个品种定植50株，每两行开50cm深的排水沟，采用主干形整枝修剪。其他均按常规管理。2012年和2013年统计各品种产量，记录各品种主要物候期，在树冠外围60％的果实着色达60％时记录为果实可采成熟时期，在果实可采成熟期用手持测糖仪测定其糖度（可溶性固形物含量）。
2　结果与分析
2.1　物候期
2012年重庆春季较寒冷，气温回升较慢。从表1可以看出，2012年春冠叶芽萌芽和中油11号相近，比五月金早3天，花芽萌芽依次为春冠、中油11号、五月金，初花期、盛花期、谢花期和落叶期三个品种均相近，但成熟期相差较大。春冠成熟最早，比中油11号早7天，比五月金早10天。
表1　各品种2012年主要物候期
品　种
叶芽萌芽
花芽萌芽
初花
盛花
谢花
果实成熟
果实发育期
落叶
春　冠
2月7日
2月16日
3月14日
3月18日
3月24日
5月4日
47
12月10日
五月金
2月10日
2月20日
3月16日
3月19日
3月24日
5月14日
56
12月8日
中油11号
2月8日
2月18日
3月14日
3月17日
3月22日
5月11日
55
12月10日
2013年由于重庆发生特大春旱，春季气温回升早，各品种物候期均提前。从表2可以看出2013年各试验品种物候期差异较为明显，春冠萌芽最早，初花期也最早，均早8～10天，各品种成熟期均比2011年提前。但春冠仍比中油11号成熟早6天，比五月金早10天。
表2　各品种2013年主要物候期
品　种
叶芽萌芽
花芽萌芽
初花
盛花
谢花
果实成熟
果实发育期
春　冠
1月25日
2月8日
2月26日
3月2日
3月10日
4月24日
52
五月金
2月4日
2月16日
3月6日
3月9日
3月13日
5月5日
57
中油11号
2月2日
2月14日
3月6日
3月8日
3月14日
4月30日
53
综合表1和表2可以看出，春冠桃的果实发育期在不同的气候年份有所变化，似乎有早春温度回升越快其果实发育期越长的趋势。但在两个不同的气候年份，春冠成熟期均比中油11号早熟7天左右，比五月金早熟10天左右。另外，从2013年暖春情况下发芽、开花均较早的情况说明春冠桃的需冷量比中油11号和五月金都少，据我们结合其他短低温品种的发芽开花时间进行对比分析，估计春冠的需冷量在500～550小时之间，低于中油11号和五月金，更适合南方地区。
2.2　生长势及产量
表3　2013年各品种树势
品种
冠径（cm ×cm ）
树高（cm）
干周（cm）
春冠
2.5
3
19.8
五月金
2.1
2.5
17.5
中油11号
2.8
3
20.2
　　　从表3可知，中油11号生长量最大，春冠桃次之，五月金生长最弱。从表4可以看出，各品种的自然授粉率和自花授粉率均高，但在不同年份有一定差异。2013年各品种自花结实率较低，估计和花期重庆发生特大干旱有关，但不同年份仍以春冠坐果率最高。不同年份各品种丰产性均非常好，但丰产性和亩（667㎡）产量均以春冠为最高。
表4 各品种2012年和2013年产量及坐果率
品种
2012年
2013年
折合每667㎡产量(kg)
自花授粉
坐果率(%)
自然授粉
坐果率(%)

折合每667㎡
产量(kg) (kg)
自花授粉
坐果率(%)
自然授分
坐果率(%)
春冠
1260
36
48

1960
32
45
五月金
828
30
44

1630
28
40
中油11号
344
28
42

1472
28
42
注：亩产以自然授粉园计算。
2.3　　果实主要经济性状
从表5可以看出，在几个极早熟品种中，春冠和五月金果重相当，中油11号果型最大。但品质却是春冠最好，可溶性固形物含量高达14.1％，而中油11号可溶性固形物含量为10.6％，最最低，风味及香气等仍以春冠最佳，唯中油11号贮藏性较好。春冠和五月金均无裂果，中油11号裂果较重（和其成熟期雨水较多有一定关系）。三个品种均为硬溶质，但据我们观察，春冠和五月金的留树时间（即采摘期）均只有5～7天，以后果实变软，不能运输。各品种刚变软时春冠可溶性固形物含量达到最高，为14.3％，而五月金为12.2％，中油11号为11.9％，以后随着留树时间的延长，糖度会下降，所以宜早采。中油11号留树时间稍长，可达10天。各试验品种着色均好。但内膛果着色略差，如在成熟前摘除履盖在果实上的叶片，可使着色良好。
表5　2013年各品种果实主要性状
品　种
平均
果重
最大果重
果形
裂果率
彩色深浅
着色类型
着色呈度
果肉颜色
可溶性
固形物
肉质
风味
香气
贮藏性
春　冠
76g
125g
近圆
0%
红
晕
中
黄
14.1%
硬溶
浓甜
浓
中
五月金
78g
126g
近圆
0%
红
晕
中
黄
12.3%
硬溶
甜
中
中
中油11号
86g
170g
近圆
16%
红
晕
多
白
11.0%
硬溶
淡甜
中
强
2.4　抗逆性
　　　2012年各品种花期均有阴雨天，2013年由于重庆发生特大春旱，三个品种花期均遇上高温天气，但各品种均表现为丰产，但仍以春冠丰产性最好，受到的影响也最小。各品种对缩叶病的抗性均不好，春冠对疮痂病（黑星病）的抗性最好，五月金次之，中油11号最感病。春冠对细菌性穿孔病抗性最强，几乎不感病，五月金和中油11号均易感病。
3　小结
　　综上所述，经过三年的试验和两年的挂果情况观察，以及为五月金及中油11号的对比。春冠的成熟期比五月金早10天左右，比中油11号早7天左右，其早熟性非常明显，其品质也明显超过中油11号和五月金，尤其休眠期较短的特性和优良的抗逆性，可使其栽培界限进一步南移。我们认为，春冠是一个非常有潜力的早熟桃品种，完全适合重庆及相似气候条件的地区种植，虽然其贮藏性一般，但早熟桃是越早价格越高，经过贮藏后价格反而会降低，所以贮藏性对其影响不大。如要长途运输，则建议适当早采，应在着色30％即开始采摘。该品种果实在着色期会继续膨大，建议先采着色较好的大果，让小果继续膨大，然后再采。另外，由于春冠丰产性极好，果实发育期短，在生产长建议严格疏果，经我们试验，严格疏果后平均果重可达90克，但亩产会下降，生产较大的果实可提高果实商品性。

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