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连锁企业门店开发与设计门店选址工作准备.ppt

上传人:快乐****生活 文档编号:9007114 上传时间:2025-03-11 格式:PPT 页数:29 大小:957KB
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资源描述

1、单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,门店选址工作准备训练,2025/3/11 周二,2,一、学习目标,(一)能力目标,能够根据门店商品特点分析选址标准;,能够根据门店开设类型分析选址标准;,能够根据门店开发策略分析选址标准;,能够提炼各种不同连锁体系选址标准,能够进行门店选址工作的流程设计。,(二)知识目标,熟悉聚客店、客流店的差别;,熟悉街边店、店中店的差别;,熟悉商圈范围的影响因素;,熟悉常见连锁业态的选址标准;,了解常见的目的门店开发策略;,熟悉区域市场、商业区域、店址区位的差别。,(三)方法目标,掌握从目标顾客生活方式推导出选址标

2、准的方法;,掌握从门店运营需求的角度分析选址标准的方法;,掌握门店选址指标体系设计及调查研究评估方法;,掌握手工以及利用,GIS,软件划定门店商圈的方法。,2025/3/11 周二,3,二、训练任务,假设杭州银行为了快速挤占银行市场份额,它计划大力拓展,ATM,自助银行业务,它需要在江苏短时间之内拓展,300,家自助银行网点,作为开发人员请分析提炼杭州银行,ATM,自助银行选点的标准,并且为其制定基本的选址工作计划。,注:各位授课老师可以让学生选取某一具体的品牌专卖店(如美特斯邦威)或者其它门店(如星巴克)的选址标准提炼进行该项目训练。,2025/3/11 周二,4,三、学生自主学习情况常见问

3、题点评,对门店开发策略层面的思考有所欠缺;,各种不同业态选址标准的差异性不够敏感,尤其是第一反应总是客流量,而不是自身特征,本末倒置;,门店选址调研的指标体系的选择上不够科学,尤其是对选址工作的层次性不够清晰;,对,GIS,软件的了解和使用上有待进一步将强。,2025/3/11 周二,5,商圈的相关理论;,门店选址活动的层次设计;,门店选址工作操作流程设计;,门店开发策略选择;,门店选址工作考评内容设计。,四、问题点讲解,2025/3/11 周二,6,(一)商圈概念,商圈也称作交易区域,是指以门店所在地为中心,沿着一定的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围。简而言之,商圈就是门店吸引其顾客的地理

4、区域,也就是来店购买商品的顾客居住的地理范围。,2025/3/11 周二,7,影响商圈范围的因素,第一、零售引力的影响:,门店开设形态;,门店规模;,经营商品的种类;,门店经营水平及信誉;,促销策略;,第二、交通状况的影响:,道路布局;,道路状况;,道路障碍。,第三、竞争对手的位置。,2025/3/11 周二,8,雷利模型,2025/3/11 周二,9,哈夫模型,2025/3/11 周二,10,同心圆商圈,传统的选址理论中商圈形状,是以门店为中心的三个大小不一的同心圆,按照从内到外的顺序依此为门店的核心商圈、次要商圈和边缘商圈。,边缘商圈,其余顾客,次要商圈,占顾客总数的,15%,到,25%,

5、核心商圈,占顾客总数的,55%,到,70%,现实中的同心圆商圈。,图中所示是某大型商店的同心圆商圈,三个同心圆的半径分别为,1.5,公里、,3,公里和,5,公里。,商圈地图的制做,2025/3/11 周二,11,认识你的真实商圈,同心多边形商圈,在河流、山脉、海岸线等天然地理障碍的方向,商圈形状向内收缩,而在交通路网比较发达的方向,商圈形状向外扩张,从而形成不规则的多边形。,现实中的同心多边形商圈。,图中所示是同心多边形商圈,可以看出天然地理障碍与交通路网对商圈形状的影响。,2025/3/11 周二,12,认识你的真实商圈,不规则多边形商圈,城市公共交通体系是零售网点最主要的辐射途径,而公共交

6、通体系的在不同方向上的分布是不均匀的,从而造成商圈形状更加不规则。,现实中的不规则多边形商圈,图中所示是同一大型综合超市的不规则多边形商圈,可以看出公共交通体系分布对商圈形状的影响。,2025/3/11 周二,13,认识你的真实商圈,真实的商圈,无论是同心圆商圈、同心多边形商圈还是不规则多边形商圈,都忽略了一个重要的因素,你的竞争对手,因此只能称为理想商圈。那么真实的商圈又是什么样子的呢?,2025/3/11 周二,14,认识你的真实商圈,真实的商圈,真实的商圈综合考虑了消费者、地理、交通路网、公共交通体系和竞争对手的分布。,核心商圈、次要商圈和边缘商圈的划分,,取决于消费者到该网点购物实际概

7、率,而非单纯的地理距离。,只有认识了你的真实商圈,才能真正了解你的顾客群体有多大和他们的具体来自哪里,以便有的放矢。,2025/3/11 周二,15,(二)门店选址活动的层次设计,2025/3/11 周二,16,(三)门店选址活动的工作流程,2025/3/11 周二,17,(四)门店拓展策略分析,连锁扩张速度的选择;,连锁发展路径的选择;,连锁经营方式的选择;,门店功能定位的选择;,地理战略的选择;,竞争战略的选择;,门店经营场所取得方式的选择;,门店专业还是门店加不动产。,2025/3/11 周二,18,连锁扩张速度的选择,影响因素之一:管理基础;,影响因素之二:资源条件;,影响因素之三:市

8、场机会。,2025/3/11 周二,19,连锁发展路径的选择,滚动发展战略的优缺点;,收购兼并战略的优缺点;,靠出售商店盈利的另类盈利模式。,2025/3/11 周二,20,连锁经营方式的选择,直营连锁的优点及适应性;,特许连锁的优点及适应性;,自由连锁的优点及适应性。,2025/3/11 周二,21,门店功能定位的选择,门店功能之一:形象店;,门店功能之二:销售店;,门店功能之三:促销店;,门店功能之四:网络店;,门店功能之五:培训店。,2025/3/11 周二,22,门店开发地理战略选择,渗透式扩张的优缺点;,跳跃式扩张的优缺点。,2025/3/11 周二,23,门店开发竞争战略选择,规避

9、竞争战略;,合理竞争战略。,2025/3/11 周二,24,经营场所取得方式选择,物业购买的优缺点;,物业承租的优缺点。,2025/3/11 周二,25,经营领域选择,专注于商业经营;,商业加不动产经营。,2025/3/11 周二,26,(五)选址工作考评内容设计,2025/3/11 周二,27,五、辅助训练项目,家电连锁选址标准;,标准超市选址标准;,便利店选址标准;,大卖场选址标准;,百货公司选址标准;,咖啡店选址标准;,经济型酒店选址标准;,火锅店选址标准;,普通餐馆、快餐连锁选址标准;,建材超市选址标准;,一般服饰、礼品、运动品牌等专卖店选址要求;,茶社、酒吧选址标准;,2025/3/

10、11 周二,28,鲜芋仙,是一家台湾的连锁甜品专卖店,成立于,2007,年,是由生长在台中丰原的傅氏姊弟两所创立,因为在生长台湾快速发展的年代,看到了农业社会正逐渐转型,对于原味的古早味食材与制程特别情有独钟,于是一手创立了鲜芋仙,希望借由他们的双手亲身把家乡的道地好风味借由开设鲜芋仙精致甜品专卖店分享给每一个人并延续传统与融合创新。鲜芋仙的分店在台湾大部分的城市都有设立,其特色在于强调产品都是当天纯手工制作、采用上等天然食材、坚持不用防腐剂、坚持现做、现煮、现卖。现在鲜芋仙计划在我们所在省拓展市场,在各地级市、县级市(注意非省会城市)招募加盟商,请学生以加盟商的身份来上网仔细查询或者实地参观鲜芋仙,了解其市场定位,分析鲜芋仙是否适合在自己的家乡开设,并写出分析报告。,注:各位授课老师可以选择另外的载体进行训练进行该项目训练,但是项目载体一定是具体明确的,学生才能够细化分析。,六、下一单元任务导入,2025/3/11 周二,29,Thank You!,

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