锁阳泡酒小知识 它有什么功效作用.doc

锁阳泡酒小知识 它有什么功效作用
锁阳，又名不老药，为锁阳科肉质寄生草本植物锁阳的肉质茎。药物别名地毛球、锈铁棒、锁严子，野生于沙漠戈壁，零下20℃生长最宜，生长之处不积雪、地不冻。主要产于内蒙古、甘肃、青海、新疆等地。春季采收。除去花序，置沙土中半埋半露，连晒带烫，使之干燥，防霉。切片生用。补肾助阳，润肠通便。锁阳茎呈类圆柱形，略扁，长10～20厘米，直径2～5厘米。表面红棕色，极皱缩，有显著纵沟及不规则凹陷。有的可见三角形鳞片状叶及部分花序。质坚实，易折断，断面棕色或黑棕色.有多数黄色三角状导管束小点分布。气微香而特异，味微苦涩。
锁阳是补肾的药材中最常使用的一味药，它可平肝补肾、益精养血、润肠通便，治疗气血不足造成的不孕症，还可强筋健骨、补充钙质。对人体机能有很大益处，可以增强免疫功能，清除自由基抗血小板聚集，补充维生素和矿物质。最新科学实验证明锁阳还具有防癌、抗病毒、延缓衰老的作用。适用于免疫力低下、易感染疾病者；中青年操劳事业而健康透支者；尿频便秘、失眠脱发、哮喘、痿弱早泄等多种慢性疾病患者。
用锁阳泡制药酒是很多中老年朋友在选择锁阳作为养生保健强肾药品时经常使用的一种方法，那么在泡制锁阳药酒的过程中有哪些注意事项？常用的泡制锁阳药酒的配方又有哪些呢？下面为大家简单介绍一下。
泡药酒的注意事项
1、泡药酒的选用
　　（1）一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也只会浪费了，甚至起到反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。

（2）度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。

（3）不易选择塑料桶装酒：市场很多塑料大桶酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的，一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶，酒具有腐蚀作用，尤其是高度白酒，长时间和塑料桶接触，白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，最好不要用塑料桶装酒泡酒。

2，锁阳的选用和处理
市面上可以直接食用的甜锁阳多以果脯的形式出现，都是经过加工而成的。就象吃水果和果脯区别一样。天然甜锁阳的味道几乎没有相同的，很难吃到两个味道一样的锁阳， 一吃就知道。天然的甜锁阳就是把甜锁阳直接去皮，不做任何加工，直接食用。食用甜锁阳，空腹一次不能吃太多。直接吃，随时可以享用。尤其是对老胃病患者，每当你胃不舒服的时候，随时可以吃一点，马上不舒服的感觉就没有了。至于说根除胃病，要因人而异，老胃病吃好的确有其人。至少锁阳可以减轻因胃痛导致的痛苦，而且没有任何副作用，还能起到辅助治疗的作用。

3、容器的选择
泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要因由，坛子容量是2300ML，但实际装酒为1500ML，留出800ML的地方可以装入药材，他们瓶口直径4CM可以直接加入药材，这款酒，不单是真正纯粮酿造，而且是陶坛，专门为泡药酒而做的。
常用锁阳药酒配方
锁阳泡酒方法
　　锁阳100克泡白酒1公斤即可.如果配合其它药材一起泡效果会更好。补肾，滑肠，强腰膝。主治男子阳痿，女子不孕，血枯便秘，腰膝痿弱。
锁阳泡酒配方
1.补肾生精酒 (养身长寿保健法)
配方：肉苁蓉50克，淫羊藿125克，锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各62克，枣皮、制附片、肉桂、当归、各22克枸杞子、桑椹子、菟丝子各34克，韭子、前仁各16克，甘草25克，白酒2500克。
制法：将上药加工碎，装入绢布袋，扎紧口，放入坛内，倒入白酒，加盖密封，置阴凉处。7-15天后开封，取去药袋，过滤澄清既成。
功效：补肾益精，滋阴壮阳，抗老延年。适用于肾虚阳痿，精子减少症，腰酸膝软，四肢无力，耳鸣，眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用，可收保健强身之效。
服法：每日3次，每次25-50毫升，饭前就菜饮服。
注意：感冒发热、肝病、胃肠病患者，不宜服用。
2.蛤蚧大补酒
原料：肉苁蓉,锁阳,蛤蚧,鹿茸,党参,北芪,当归,川芎,龙眼肉,黄精,淮山药,黑枣,白酒等。
功效：补中益气,益肾壮阳,养血悦颜。对虚劳喘咳,阳痿早泄,膝软肢冷,小便频数,体虚神衰有良效。
服法：早、午、晚均可酌量饮用，四季咸宜。
3.三宝酒
配方：肉苁蓉、锁阳、蛤蚧、蚕蛾、人参、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒。
功效：补气壮阳。适用于体质虚弱，肾阳不足，畏寒肢冷，阳痿遗精。服法：日服2次，每次10-30毫升，温服 状元补身酒原料：肉苁蓉、生地黄、山药、菟丝子、狗肾、枸杞子、女贞子、续断、白芍、山萸肉、酒。
服法：日服2次，每次10-30毫升，温服。
4.刘明汉补肾生精酒 （养身长寿保健法）
配方：肉苁蓉50克，淫羊藿125克，锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各62克，枣皮、制附片、肉桂、当归、各22克枸杞子、桑椹子、菟丝子各34克，韭子、前仁各16克，甘草25克，白酒2500克。
制法：将上药加工碎，装入绢布袋，扎紧口，放入坛内，倒入白酒，加盖密封，置阴凉处。7-15天后开封，取去药袋，过滤澄清既成。
功效：补肾益精，滋阴壮阳，抗老延年。适用于肾虚阳痿，精子减少症，腰酸膝软，四肢无力，耳鸣，眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用，可收保健强身之效。
服法：每日3次，每次25-50毫升，饭前就菜饮服。
注意：感冒发热、肝病、胃肠病患者，不宜服用。
5. 蛤蚧大补酒
原料：肉苁蓉,锁阳,蛤蚧,鹿茸,党参,北芪,当归,川芎,龙眼肉,黄精,淮山药,黑枣,白酒等。
功效：补中益气,益肾壮阳,养血悦颜。对虚劳喘咳,阳痿早泄,膝软肢冷,小便频数,体虚神衰有良效。
服法：早、午、晚均可酌量饮用，四季咸宜。
6. 三宝液
原料：肉苁蓉、锁阳、蛤蚧、蚕蛾、人参、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒。
功效：补气壮阳。适用于体质虚弱，肾阳不足，畏寒肢冷，阳痿遗精。
服法：日服2次，每次10-30毫升，温服
7. 三仙酒
　　【配方】桑椹60g 锁阳30g 蜂蜜60g 白酒1000ml
　　【功用】补肾养肝，益精血，润燥。
　　【制法】1 将桑椹捣烂，锁阳捣碎，两药一起倒入干净的器皿中； 2 倒入白酒浸泡，密封； 3 7日后开封，过滤去渣； 4 将蜂蜜炼过，倒入药酒中，拌匀，贮入瓶中，即可饮用。
　　【用法】每次10～20ml，每日2次；将酒温热空腹服用。
除了可以泡酒之外，锁阳当然还可以佐以其他药材而作药用，下面为大家介绍一些常见的锁阳入药的配方。
①治痿：黄柏半斤（酒炒），龟板四两（酒炙），知母二两（酒炒），熟地黄、陈皮、白芍各二两，琐阳一两半，虎骨一两（炙），干姜半两。上为末，酒糊丸，或粥丸。（《丹溪心法》虎潜丸）
②治阳弱精虚，阴衰血竭，大肠燥涸，便秘不运：琐阳三斤。清水五斗，煎浓汁二次，总和，以砂锅内熬膏，炼蜜八两收成，入磁瓶内收贮，每早、午、晚各食前服十余茶匙，热酒化服。（《本草切要》）
③治肾虚遗精，阳萎：锁阳、龙骨、苁蓉、桑螵蛸、茯苓各等分。共研末，炼蜜为丸，每服三钱，早晚各一次。（《宁夏中草药手册》）
④治阳萎，早泄：锁阳五钱，党参、山药各四钱，覆盆子三钱。水煎服。（《陕甘宁青中草药选》）
⑤治老年气弱阴虚，大便燥结：锁阳、桑椹子各五钱。水煎取浓汁加白蜂蜜一两，分两次服。（《宁夏中草药手册》）
⑥治泌尿系感染尿血：锁阳、忍冬藤各五钱，茅根一两。水煎服。（《宁夏中草药手册》）
⑦治胃溃疡：锁阳、珠芽蓼各三钱。水煎服。
⑧治消化不良：锁阳五钱。水煎服。
⑨治白带：锁阳五钱，沙枣树皮三钱。水煎服。（⑦方以下出《陕甘宁青中草药选》）
⑩治二度子宫下垂：锁阳五钱，木通三钱，车前子三钱，甘草三钱，五味子三钱，大枣三个。水煎服。
⑾治胃痛，胃酸过多：锁阳四两，寒水石（煅）五两，红盐一钱，龙胆草一两，冰糖十两。共为细末，每服三钱。
⑿治心脏病：锁阳，冬季采集后用猪油（或奶油）炸后，经常冲茶服，二十日为一疗程。（⑩方以下出《中国沙漠地区药用植物》）