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清炖排骨萝卜汤

作者：林冰儿

栏目：汤粥

工艺：煮

口味：咸鲜味

难度：简单

烹饪时间：60

主料：猪大排：300克

辅料：白萝卜：1根、青蒜：1根、姜：适量、蒜：适量、食盐：适量、桂皮：适量、花椒：适量、水：适量

步骤：

1、排骨剁小块儿洗净沥干水份备用

2、火锅中放入适量的清水，加入姜蒜桂皮花椒一块儿煮开

3、下入排骨一块儿煮

4、等开锅后撇去浮沫

5、大火炖二十分钟后加入萝卜块

6、同煮二十分钟后加入盐

7、最后放入青蒜末即可

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