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 国际商务活动中的服饰、餐饮礼仪

服饰礼仪是国际商务谈判中最基本的礼仪。得体的服饰，不仅是个人仪表美、质高的表现，而且是对他人的尊重。商界历来最重视服饰规范，服饰是商人成功的关对国际商务谈判这种正规场合更是要求穿得传统、庄重、高雅。对于男性，一应穿西装系领带，一套非常合体的深色套服—通常是蓝色、灰色或黑色 —会合大多数国家，甚至包括出席谈判宴会或看演出。对于女性，职业套装则是最选择，这在世界任何地方都适用。男性切忌穿非正式的休闲装，运动装；女性忌穿得太露、太透，也切忌佩戴太多首饰，适当点缀一、两件即可。无论男性女性，稀奇的发型、过分的化妆、大量的珠宝、浓浓的香水味都会损坏商务职人员的形象，给外国商人送去错误的信号。在国际商务活动中的服饰一定要代着一个人的个性。而且服饰要保证整洁干净。在商务谈判中女士们的最佳选择西装套群而男士们的最佳选择且是整洁的西装。而跟谈判不同在休闲气氛的商活动中不分男女都会穿礼服或便装。与谈判不同显现出休闲的而隆重的气氛。涉外交往中任何服装都应做到清洁、整齐、挺直。上衣应熨平整，下装熨出裤线。衣领、袖口要干净，皮鞋应上油擦亮。穿中装要扣好领扣、领钩、裤扣。穿长袖衬衣要将前后摆塞在裤内，袖口不要卷起，长裤裤筒也不允许卷起两扣西跟上衣若系扣子，可系边一个，若是一扣或多扣西服上衣。均应扣全。男同志在任何情况下均不应穿短裤参加涉外活动。女同志夏天可光脚穿凉鞋，穿袜子时，袜口不要露在衣、裙之外。而跟休闲气氛的商务活动相比商务谈判要更加显现出严肃的气氛。所以在商务谈判中最佳选择是西装套装。这样会更加显现出严肃的气氛。西装有严格的着装要求。必须拆除衣袖上的商标，西装必须合体，要注意西装的纽扣、两转的口袋，西奘的衬衫、领带的搭配、领带夹的用法、鞋袜的搭配、公文包的搭配严格把西装搭配的三色原则，即要求全身上下的衣着保持在三种色彩之内，而且这三色彩应该相互协调。还应注意“三一律”原则，即公文包与鞋子、腰带的色彩同。另外，穿着西装，不能和高领衫、T恤衫进行搭配；西装里面不能加毛背或毛衣。着装要整洁，基本要求是无异物、无异味、无明显折痕、熨烫平整。果再讲究一点，服装应该每天，甚至每一次活动都更换。着装，是以人体为基的，要塑造良好的个体形象，应注意着装的整体协调，首先是服装本体在色彩图案、款式、质料和风格上要统一和谐；其次是佩饰的整体协调。在这种场合穿西装还有几个注意点。第一西装不可以过于短或过于长。西装一定要配上自己的身体条件。第二西装里面的衬衫不可以露出外面来。而且衬衫的扣一定要好好扣上。第三西服的袖子不可太长与衬衫的袖子。第四领带一定要跟西装相配，也不可太短。最后重要的是西装的口袋里不要放东西。不要显得西装的口袋鼓起来。这样会严重破坏西装的形象。而且在这种场合穿的西装是绝对不可以配便装，这样也会严重破坏西装的形象。以上是我对商务活动和商务谈判中服饰礼仪的小小介绍。

餐饮礼仪是指人们在宴请赴宴进餐过程中，根据一定的风俗习惯约定俗成的程序和方法，在仪态、餐具使用、菜品食用等方面表现出的自律和敬人的行为，是餐饮活动中需要遵循的行为规范与准则。餐饮，既催生人类文明，又展现人类文明。餐饮礼仪之所以被提倡，之所以受到社会各界的普遍重视，主要是因为它具有多种重要的功能，既有助于个人，又有助于社会。 在国际交往中，互相宴请或互相进行招待，是比较常见的待客方式。举行宴会或招待会，可以制造一种宽松融合的氛围。下从以下几点阐述其重要性：
(一) 塑造良好形象，提高自身修养。
中西文化差异形成了不同的餐饮文化，但是对礼仪的重视态度是相同的：中国具有五千年文明历史，素有“礼仪之邦”之称，中国人也以其彬彬有礼的风貌而著称于世。礼仪文明作为中国传统文化的一个重要组成部分，对中国社会历史发展起了广泛深远的影响。中国人看重礼仪，守礼重礼之人更容易获得他人的敬重，对自身形象的塑造起到了重要的作用。同理，西方对礼仪重视程度也很高，西方的贵族文化延续至今，绅士与淑女形象深入人心，餐饮礼仪更是能体现高贵形象的一个重要方面。通过学习与掌握餐饮礼仪，不仅可以于人前塑造良好形象，赢得尊重，对自身修养的提升也大有裨益。
人知礼方能立于世，做一个有礼的人，需要我们做出提升自身素养的努力。礼仪，是一个可以通过后天培养的来实现素养提升的手段，在学习过程中，我们会自然而言地受到良好礼仪的熏陶，即使没有从小受到贵族文化的要求，也可以在以后的学习中形成良好的礼仪观，把礼仪看作是一件理所当然的事，并且应用于生活中的每一天，而不是在需要守礼时才做到彬彬有礼，人前人后大不相同。
在餐桌上，可使他人更直观地了解到一个人的懂礼程度，可以让人想象到其家庭背景、受教育的程度。可见，餐桌上的表现既能体现一个人的修养与素质，又能暴露出其劣性，所以对餐饮礼仪应持有重视的态度。
（二）协调人际关系，净化社会风气。
在中国，很多事情是可以在饭桌上解决的。人之间有矛盾与误解，可以通过宴请他人解开误会。通过贴心的邀请、餐桌上精美可口的菜肴、推心置腹的交谈，受邀人感受到的是被重视、被认真对待与宾至如归的舒适感；拉近了围坐在餐桌旁的人们之间的距离，为沟通提供了机会，铺平了道路。
餐饮礼仪在协调人际关系方面发挥了重大的作用，需要人们在表现自身修养的同时有掌握全局的能力，照顾到每位在座者的情绪，不过分热情又不过分冷淡，做到谦虚体贴又不刻意媚俗讨好，表现绅士风度与自然大方的风采。在宴请外国友人或赴会时，通晓西方礼仪要点，入乡随俗的做法更有益于沟通交流，更有利于建立良好的关系。
在中国，餐饮礼仪还能体现出社会的风气，所以为了创造和谐良好的社会风气，在餐饮礼仪方面更需要注意。中国的改革政策出台后，对限制三公消费方面做出了许多努力，很大程度上遏制了公款吃喝的行为。大吃大喝并不能完全代表餐饮礼仪，它并不是流于表面的肤浅的大肆吃喝浪费，而是更加适度贴切的招待与真诚用心的交流。在净化社会风气方面，餐饮礼仪具有不可忽视的作用。
人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁。一个礼仪缺乏的社会，往往是不成熟的社会。而一个礼仪标准不太统一甚至互相矛盾的社会，往往是一个不和谐的社会。礼仪，是整个社会文明的基础，是社会文明最直接最全面的表现方式。创建和谐社会，必须先从礼仪开始。中国今天面临前所未有的挑战，无论是物质，精神，文化各个方面，都急迫的需要一套完整而合理的价值观进行统一。
(二) 沟通有益信息，扩大视野和圈子。
宴会和餐桌可以为每位参与者提供和谐宽松的信息交流的环境，扩大视野。通过认识不同的人，扩展自己的交际圈，发展人脉，对增长人生阅历有很大帮助。具有餐饮礼仪的人，可以给人以好印象，从而打开沟通的大门，能够更容易地获得自己想要了解的消息。事实证明，在餐桌之上，消息的流通程度更高，说不定他人的一句无心之语会是自己正恰巧所迫切需要的。
餐饮礼仪是打开沟通之路的敲门砖，一个不具备礼仪的人无法赢得他人的好感与信赖，无法使人产生想要交谈接近的欲望；同时，良好的礼仪可以让人更容易融入新的陌生交际圈，一个礼貌健谈、贴心幽默的人总能比粗俗无礼的人更受人欢迎。
(三) 适应“人世”需要，加强对外交往。
无论是正式的商务宴请还是家宴，都需要礼仪，这不仅是对他人的尊重，也是作为人的基本要求。人生在世，我们要受到许多规则的要求与约束，餐桌礼仪很容易被我们忽视。具有良好的餐饮礼仪，是适应人世的需要。
餐饮礼仪，是与人交往的需要。在对外交往过程中，懂得餐饮礼仪，尊重他人的风俗习惯是礼貌懂礼的表现。想要加强对外交往，入乡随俗是需要铭记在心的一定，体贴地照顾到他人的民族宗教风俗习惯，能给人以亲切贴心的形象，更有利于加强对外交往，拉近不同文化间的距离，开拓沟通的道路。
在如今经济全球化的社会环境下，礼仪起到了至关重要的作用，在许多领域展现了其不可忽视的重要性。在商务交往的前提下，餐饮礼仪更是以其能打开人心的特性而被人们所重视。人生一世,必须交际；社会进步，要求交际；进行交际,需要规则。通晓理解餐饮礼仪的要义，掌握餐饮礼仪的要点不仅是对自身素质才华的展现，也是实现交流沟通的方式，可以帮助我们扩宽视野，发展人脉，实现事业的成功，对社会风气的营造也起到了极大作用。可见，人人都应尽量地多掌握餐饮礼仪，让守礼懂礼的精神真正深深印刻在每个人的心中，对创建和谐社会，每个人的全面发展具有极其深远的影响。