薄荷一条龙—教你如何种、如何保养、如何食用.doc

薄荷一条龙—教你如何种、如何保养、如何食用
       炎炎夏日说来就来了，仿佛我们是脱了棉衣马上就穿起了短袖，夏天，谁都想喝一品沁心凉的饮品，可素，现在爆料出来那么多的食品安全问题，你还敢在外面经常买东西给你心爱的家人吗？那就自己动手吧，从种、保养到做些沁心凉的饮品，全程无毒、无害，营养健康。。。
   先来看看我家薄荷的样子吧，这个还是去年冬天跟着蜻蜓去麦德龙败家时，她买的，送我几颗，现在疯涨成这样啦。如果你是个烘培爱好者，或是爱做菜菜的人，都知道，这个薄荷是拍PP布景的好帮手之一，这是当初俺种薄荷的原因；

       薄荷并不贵，在大型菜场或是超市都有售，但我仅在麦德见过，买来的薄荷是没有根的，需要把它放在水里，水培出根，再栽种在土里。

       上面这张是我昨天才从那盆分支里剪掉的，就是从下面这盆里剪掉的分支支，

一共剪了四颗，昨天被我拿去两颗试验一下那个饮品，当家的出差回来狂爱喝，还一直说太少了，我很想倒，不知道是哪个人在出差前还一直说，你到底要种多少？家里的阳台都给你种满了，到处是盆盆碗碗的，干脆我给你开块田，你都种这个算了。凶吧吧的。
水培出根后，（我现在没办法拍给大家看，因为昨天才放在水里，大约五至一周就可以出根了，下次再补上PP吧），把它种在土里。象我用的这个上次得奖得的六月鲜的盒盒，底部没有眼，而且体积大小很适合在办公室的办公桌上，我就旧物改造了一把。哈哈。  

        薄荷很好生长，只要不让它一直晒不浇水，它是很能疯涨的，但是它的叶叶有点甜，到了夏天，小虫虫很爱吃它，这样就不好了，那就再旧物利用一把吧，大人抽烟余的烟头，将皮撕掉，把烟蒂、烟草泡在水里，待水变黄后，沥去烟蒂，将带烟草的水放在喷壶里，对着叶子喷，就OK了，简单吧。（这就是如何保养薄荷）
   那讲讲最简单的怎么食用它呢？〈蜂蜜薄荷铁观音茶〉原料我没有称，全是凭感觉，所需材料就是：开水、薄荷、蜂蜜、铁观音一包。

一包铁观音我用了两次。做法也很简单。
1、将薄荷洗净备用

2、容器内放入铁观音及洗好的薄荷叶

3、用刚煮沸的开水冲入

4、等水凉透后，沥出铁观音及薄荷叶（下面图是昨天拍的）
5、将蜂蜜倒入沥好的茶水中，再送入冰箱，冷藏保存，两小时后，随喝随取下面这个是我两小时后取出喝的样子。
PS：
1、加了蜂蜜，水的色上会比之前更黑浓一些，不喜欢这个色的可以加糖，但个人感觉蜂蜜好喝；
2、一定要等凉透了才能放蜂蜜，否则很容易酸掉；
        看看吧，薄荷从种、保养至食用都如此的简单，自己动手，让你的家人在炎炎夏日，都能喝到健康的DIY饮品，下面还有一个我比较喜欢的方子，菜青虫前辈的薄荷巧克力冰淇淋，有兴趣的朋友可以看看，方子里前辈用了薄荷酒，成品出来是绿色的，可是去年我有试验过一次，加热的牛奶放入薄荷，泡出薄荷味道过滤倒薄荷叶，再使用，成品并非绿色，可见薄荷酒里已经添加了色素。