资源描述
超市通管理软件
用户手册
内容提要
本手册是“爱宝超市通”连锁商业管理系统的配套资料,以浅显易懂的文字和图表阐述了“爱宝超市通”系统的使用操作。
本手册主要包括系统介绍、安装、后台管理使用、POS前台使用等,内容详尽,配有大量图示,适用于系统的实施者、管理者、系统管理员、业务员、操作员和收银员等。
本手册版权属于济南历下武林商用电子设备厂。
x,翻印必究。
非事先书面同意,不得对本手册进行增删、改编、节录、翻印、改作或仿制。济南历下武林商用电子设备厂可随时对本手册的全部内容进行更改,此种更改将不另行通知。
本手册中包含了一些连锁商业管理日常业务处理用到的数据或报表的示例。为了尽可能完整地说明问题,这些示例可能包含了一些人名、公司名、品牌和产品名。所有这些名称都是虚构的,如与实际商业企业所使用的名称和地址相似,纯属巧合。
目录
引言 1
第一部分产品概述 2
第一章产品介绍 2
产品简介 2
系统结构 2
前台 POS 系统 3
后台管理系统 3
产品特点 4
第二部分系统安装 6
第二章运行环境要求 6
单机和网络版 6
连锁版 6
第三章安装前准备 6
系统硬件准备 6
系统软件准备 7
软件产品准备 7
第四章安装与卸载 7
安装步骤 7
安装操作系统 7
安装数据库服务器 7
安装加密锁 9
安装“爱宝超市通”数据库 9
安装 POS 前台程序 10
第一次使用 11
卸载 12
第三部分后台管理系统 一三
第五章我的桌面 一三
第六章基本档案 一三
模块简介 一三
品类 一三
供应商 一三
商品档案 14
商品编码 14
供应商与经营方式 14
价格 一五
其他属性 一五
快速查询 一五
修改货号 16
新品录入 16
调价 16
批量调价 17
调价到期提醒 17
调价历史查询 17
组合商品 17
改包销售 17
捆绑销售 17
加工品销售 一八
商品异常查询 一八
淘汰商品 一八
货架货位 一八
分店仓库 一八
新品申请 一八
新品审核 一八
商品陈列与存量指标 19
基础代码 19
编号的修改 19
助记码更新 19
商品设置 20
条码价签 20
价签打印 20
导出盘点商品 21
第七章采购管理 21
模块简介 21
采购流程 21
业务说明 21
特殊处理 22
采购订单 22
采购收货单 22
采购退货 23
退货流程 23
业务说明 24
采购退货单 24
导购 24
永续订单 25
补货分析 25
业务查询 25
采购查询 25
供应商综合查询 25
供应商销售分析 25
供应商批次查询 25
订单状态监控 26
批量打单 26
采购设置 26
第八章零售管理 27
模块简介 27
零售流程 27
业务说明 27
零售退货 27
管理操作 28
POS 设置 28
POS 功能预设 28
POS 登记 28
柜台营业员 28
卖场管理 28
卖场监控 28
流水查询 28
商品销售查询 28
收银对帐 29
班次查询 29
业务查询 29
营业员销售提成 29
品牌销售汇总表 29
日结 29
销售分析 29
时段销售分析 29
客单分析 29
毛利分析 30
第九章批发管理 30
模块简介 30
客户类别 30
客户区域 30
客户档案 30
客户商品关系 31
批发 31
批发流程 31
业务说明 31
批发订单 32
批发销售单 32
批发退货 32
批发退货流程 32
业务说明 33
批发退货单 33
订单状态 33
应收账款 34
客户结算单 34
业务员销售提成 34
客户销售查询 34
批发销售查询 34
批发类单据查询 34
批发毛利报表 34
第十章会员管理 35
模块简介 35
会员设置 35
发卡 36
批量制卡 37
会员档案 37
会员消费查询 37
消费积分 38
积分兑换 38
积分转储值 38
会员储值消费 39
卡管理 39
换卡补卡 39
充值 39
会员设置向导 39
会员档案审核 39
会员生日 40
会员结构分析 40
会员限量特价单 40
批量积分转储值 40
储值卡查询 41
会员优惠价 41
积分清除 41
会员消费积分 41
积分升级 42
第十一章生鲜管理 42
模块简介 42
电子称 43
时段特价单 43
永续订单 44
部门调货单 44
库存调整单 44
组合拆分单 44
实例说明 44
肉类分割 44
熟食加工 45
面包加工 46
水果分级销售 47
第十二章仓库管理 48
模块简介 48
盘点 48
盘点流程 48
流程说明 49
盘点号申请 49
点货 50
存货盘点单 50
核对盘点差异 51
盘点差异处理 51
核对盘点差异 51
前台盘点 52
总部托管型门店的盘点 52
库存查询 53
库存异常 53
成本价调整 53
库存调整 53
批次库存查询 54
组合拆分 54
转仓单 54
库存设置 54
查询报表 54
第十三章百货租赁 55
模块简介 55
租赁合同 55
专柜费用 55
专柜月结 55
专柜付款 56
柜台销售查询 56
第十四章促销管理 56
模块简介 56
促销流程 56
连锁版促销流程 57
促销进价 58
促销特价 58
时段特价单 58
超量特价 58
超额奖励 59
类别品牌促销 59
条件组合促销 59
赠品促销 59
优惠券促销 59
当前促销查询 60
历史促销查询 60
让利分析 60
促销业绩查询 60
促销扣率 60
进货搭赠 60
自然组合促销 61
捆绑促销 61
第十五章结算管理 61
模块简介 61
结算初始设置 62
代销帐款 62
联营帐款 62
扣率代销帐款 62
往来帐款 62
供应商结算 62
扣补单 63
费用 64
客户结算 64
应收帐款 64
内部帐款与内部费用 64
内部收款单 65
帐务代码 65
批量计算代销账款 65
结算设置 65
第十六章连锁管理 65
模块简介 65
店组信息 65
分店业务设置 66
门店要货总部统配 66
统配流程 66
业务说明 66
要货单 67
调出单 67
调入单 67
总部订货分店直配 67
特殊处理 68
统配退货 69
统配退货流程 69
业务说明 69
直配退货 69
店间调货 70
自动配送处理 70
数据传输 70
传输日志 70
直调单 70
直调查询 70
配送查询 71
门店补货跟踪 71
第十七章决策支持 71
模块简介 71
供应商销售分析 71
供应商销售排行 71
商品价格分析 71
消费群体分析 71
店组销售分析 71
商品销售排行 72
店组库存分析 72
滞销商品查询 72
月结 72
进销存月报表 72
ABC 分析 73
经营总况日报表 73
时段销售对比分析 73
库存积压报表 73
第十八章系统管理 73
模块简介 73
操作员管理 73
收银员管理 73
操作员管理 74
部门岗位 75
员工档案 75
系统设置 75
数据库管理 76
系统数据管理 77
操作日志 77
报表单据模板 77
历史数据删除 77
每日提示 77
公告 78
我的邮件 78
单据模板 78
第四部分前台 POS系统 79
第十九章使用前准备 79
第二十章进入和退出 79
进入系统 79
退出 80
第二十一章使用前设置 81
后台设置 81
增加收银员权限 81
预设前台POS 功能键 81
POS 登记 82
其他后台设置 82
前台设置 85
前台 POS 设置 85
系统设置 89
第二十二章收银操作 90
销售收银主界面 90
POS功能描述 90
一般业务介绍 91
商品输入 91
结算 92
会员 93
交易查询 93
单价 94
开钱箱 94
柜组 94
营业员 95
客户信息 95
外送 95
订金 96
销售说明 97
现金收支 97
非交易收入 97
特殊业务介绍 97
删除 97
退货 97
赠送 98
挂单 98
折扣 98
第二十三章特殊功能键 99
F1 显示帮助 99
F2 复制上一行输入的商品 99
F3 POS窗口切换 99
F5 商品查询 99
F6 库存实时查询 100
F7 选择本笔交易仓库 100
F8 消费者信息采集 101
F9 会员(充值卡)查询 101
第二十四章其他收银问题 101
前台 POS 机盘点 101
收银员对帐 102
修改口令 102
单机断网销售 103
培训状态 103
接收后台发送信息 104
屏幕被锁定 104
断电数据保护 104
引言
欢迎使用“爱宝超市通”产品。本手册适用于“爱宝超市通”及后续版本,如发现本手册与产品有不符之处,请以最新产品为准。
本手册共分四部分,详细描述了“爱宝超市通”产品的功能及使用方法。
第一部分是系统概述,描述了产品概况及系统结构。
第二部分是系统安装,详细说明了产品的运行和安装环境,安装过程及相关的技术信息。
第三部分是后台管理系统,详细说明了后台各业务功能的操作与使用方法。包括商品档案、采购管理、零售管理、批发管理、会员管理、生鲜管理、仓库管理、百货租赁、促销管理、结算管理、连锁管理、决策分析、系统管理等。
第四部分是前台POS系统,详细说明了前台POS系统的操作与使用方法。
第一部分产品概述
第一章产品介绍
产品简介
“善成爱宝超市通”是济南历下武林商用电子设备厂在多年行业经验的基础上,结合50000 多家客户的实际需求和国外先进的管理理念而设计开发的,专门针对中小型连锁商业企业的现代化信息管理系统。
“爱宝超市通”系统分为前台POS系统及后台管理系统。前台POS系统主要是实现前台的销售及收银管理;后台管理系统实现基本档案管理、采购管理、零售管理、批发管理、会员管理、生鲜管理、仓库管理、百货租赁、促销管理、结算管理、连锁管理、决策支持、系统管理等。
本产品支持商业零售企业运作的各个环节,能够帮助企业完善物流、信息流及资金流的管理,全面降低经营成本,实行科学合理订货、快捷配送,提高商品的周转率,降低库存,提高资金利用率及工作效率。
本产品的适用范围主要包括:
l 连锁超市、大卖场、连锁便利店
l 特许加盟店
l 百货商场、购物中心
l 仓储式超市、量贩店
l 生鲜副食品店
l 旅游超市
l 贸易公司、物资供销部门等进销存业务管理系统
系统结构
本系统结构如图所示。超市通V7.0
前台POS系统
后台管理系统
系统结构图
前台 POS 系统
前台 POS 系统实现了门店的销售收银及前台的销售管理。前台POS系统功能主要包括盘点、收银、改口令、对帐、换班、设置及系统管理等。
后台管理系统
后台管理系统实现了进、销、调、存、盘等综合管理,后台的功能结构图如下:
超市通V7.0
基本档案
采购管理
零售管理
批发管理
促销管理
结算管理
仓库管理
生鲜管理
决策分析
会员管理
百货租赁
系统管理
连锁管理
后台功能结构图
基本档案
系统启用前,必须先建立基本档案。基本档案包括供应商、品类、商品档案、分店仓库、货架货位、商品陈列与存量指标、基础代码等。系统还提供了数据导入导出功能,可以在系统管理中批量导入基本档案。
采购管理
采购管理主要是处理与采购相关的业务,包括导购、采购订单、收货入库单、采购退货单、订单跟踪、批量打单、采购业务查询及统计。
零售管理
零售管理主要是管理前台零售相关业务,包括POS 设置、卖场管理、POS销售查询及销售分析等。
批发管理
批发管理主要是处理与后台批发相关的业务,包括批发订货、批发销售、批发退货、批发业务查询、业务员销售提成、应收帐款等。
仓库管理
仓库管理主要包括库存报表、批次库存表,以及盘点、组合拆分、库存调整等业务,并可对出入库业务进行查询及统计。
会员管理
会员管理是对卖场会员的管理,包括设置会员类别、会员卡信息、会员积分、会员特价、会员礼品管理、会员积分兑换、会员储值消费业务管理、会员积分转储值等,并对会员的消费情况进行查询及统计。
促销管理
促销管理是对商品促销的管理,包括普通促销(促销进价、促销特价、时段特价单、超量特价、超额奖励、类别品牌促销)、特色促销(条件组合、赠品促销、优惠劵促销)、查询分析(促销查询、促销业绩查询、让利分析、优惠劵查询)。
生鲜管理
生鲜管理是对生鲜商品的管理,包括电子称、时段特价、永续订单、库存调整、加工分割商品、组合拆分及相应的报表等。
百货租赁
百货租赁是对租赁专柜的管理,包括设置柜台、合同、专柜费用、专柜月结、专柜付款及专柜相关报表等。
连锁管理
连锁管理主要适用于连锁版,处理总部配送中心与门店间的补货、调货、数据传输等业务,并对配送业务进行查询与统计。
结算管理
结算管理主要用于对供应商和客户往来款项的管理,业务单据包括供应商结算单、客户结算单、代销帐款单、联营帐款单、扣率代销账款单、扣补单,以及与帐款相关的业务的查询与统计,并提供与其他财务软件的财务接口(定制功能)。
决策分析
决策分析主要是通过对业务数据的分析处理,产生各类分析报表,供决策者参考,主要包括商品销售分析、商品价格分析、供应商销售分析、补货分析及ABC分析等。
系统管理
系统管理主要完成系统设置、操作员维护和数据管理等工作。
产品特点
灵活简便,快速使用
l 系统提供直观的导航界面,工作流向清晰,操作简便、明了,用户通过简单培训,即可熟练使用系统。
l 拥有一百万条标准商品库,并支持在进货或前台销售时,扫描条码自动快速建档。
l 提供一系列自动化手段,包括建档自动编码、自动按公式生成售价、批量改价、进货时自动变更主供应商和进价等等,大大减轻您的维护工作。
l 利用拼音助记码能够快速制单、查询,无需记忆繁琐冗长的编码。
经营方式,全面完善
l 系统全面支持商业上常见的经营方式,包括购销、代销、联营、扣率代销、租赁等,并为每一种经营方式提供了专门的结算手段和报表。
l 代销结算支持批次管理,先进先出,能够处理一品多商、一品多进价的情况。
l 联营结算支持特价促销扣率、支持多售价、多扣率灵活的结算方式。
l 提供多套帐和帐务接口(可选)。
l 批发销售支持多批发价的灵活的销售方式。
价格灵活,促销多样
l 多样的促销手段,包括每单限量、全场限量、超量特价、赠品促销、超额奖励,捆绑促销、自然组合促销、会员限量特价、类别品牌折扣、条件组合促销等方式。
l 为促销提供结算支持,包括促销期进价下调、促销期联营扣率变化、进货搭赠、扣补单等。
l 提供先进的促销查询、让利分析工具。
会员管理,强效易用
l 支持会员价、打折、按类别折扣、积分、储值等多种优惠方案,一卡通用。
l 支持多种会员积分功能,按商品类别、商品品种、价格类型等可以有不同的积分额度。
l 提供多种积分奖励计划,包括积分兑奖、积分返利、按积分自动升级会员折扣级别等。
前台营业,牢固可靠
l POS端实时监测网络通断,自动切换。断网销售时功能不减,支持除储值卡消费以外的所有主要业务。
l 支持自定义功能键和快捷商品,并提供前台盘点功能。
l 支持市场上所有主流POS机和POS外设,同时支持税控。
l 班次管理支持将跨天操作的业务统计到一个营业日。
l 全面的权限管理,能够按不同级别控制系统用户可以操作的功能,限制用户可以看到哪一类数据。
支持触摸屏前台
l 可提供触摸屏版本的POS 前台软件,具有界面优美、功能直观、操作简便、易学易用、记忆量少的特点,可充分提高业务效率。
完善分析、决策经营
l 系统提供完善的分析功能,包括客流量、销售量分析, 图文并茂,清晰明了。
l 提供消费群体分析、毛利分析、业绩分析。
l 提供畅销商品排行、滞销商品排行及ABC分析。
连锁管理、专业规范
l 连锁版本支持总部-配送中心-门店连锁经营模式。
l 灵活的店间通讯设计,允许店与总部、店与配送中心、店与店之间传送数据。
l 支持 POS分部、总部托管、独立管理、配送中心和加盟店等多种类型连锁分部管理模式。
l 支持不同店不同价格,允许总部统一定价与门店自主定价有机结合,门店变价可上传至总部。
l 实现连锁环境下的批次管理,准确跟踪每一库存批次在连锁店之间的流转。
l 连锁会员管理功能强大,能够在普通拨号上网的条件下,让全公司的会员在所有门店通用,可以在门店发卡、在门店查询总积分和做积分兑奖。并支持跨店使用储值卡。
l 一商品多经营方式:根据各门店个性化的经营策略,同一商品在不同区域的门店可以采用不同的经营方式,在A市可用购销,在B市可用联营。
l 门店结算账款:可以指定客户往来账款由总店或独立管理型门店结算。
第二部分系统安装
第二章运行环境要求
单机和网络版
需求
最低要求
建议配置
服务器
CPU:P4 1.0G Hz
内存:256MB
硬盘:40GB
CPU:P4 2.0G Hz
内存:512MB
硬盘:60GB
工作站
CPU:P4 1.G Hz
内存:256MB
硬盘:20GB
CPU:P4 1.0G Hz
内存:256MB
硬盘:20GB
POS 机
CPU:P3 800 Hz
内存:128MB
硬盘:10GB
CPU:P4 1.0 Hz
内存:128MB
硬盘:20GB
服务器
WINDOWS NT
SQL Server 2000
WINDOWS 2000/2003
SQL Server 2000
工作站
WINDOWS 98
WINDOWS 2000/xp
POS 机
WINDOWS 98
WINDOWS 98/2000
单机与网络版配置图
连锁版
l 各分店和总部的数据传输须安装Modem(56K 或以上)或其他的连网设备,如VPN、DDN 等。
l 其它硬件、软件需求请参考单机和网络版。
说明:
由于用户使用规模的不同,用户可根据以上的配置为基准(以上配置是按照:单店网络10个POS点和5个后台,10000个单品为基准)适当地调整。
第三章安装前准备
系统硬件准备
1. 在安装“爱宝超市通”软件产品之前,你必须按照第二章的“运行环境要求”准备好所有的硬件。
2. 如果是网络版或连锁版,同时要求必须准备好网络连接设备,如交换机、网卡、网线、总部和分部的通讯设备(如:Modem(56K 或以上)或其他的连网设备,如VPN、DDN等)。
系统软件准备
1. 在安装“爱宝超市通”软件产品之前,你必须按照第二章的“运行环境要求”准备好并安装好所有的操作系统和数据库系统。
2. 如果是网络版或连锁版,同时要求必须局域网和多个连锁分店的网络连通(TCP/IP协议)。
3. SQL Server 建议安装SQL Server 2000 企业版或以上版本。
软件产品准备
在准备好系统硬件和系统软件后,确认你所购买的“爱宝超市通”软件产品是否完整(包括产品光盘、注册卡、使用手册、加密锁等),如你对购买的“爱宝超市通”软件产品有任何怀疑和疑问,请联系我公司或代理商。
第四章安装与卸载
安装步骤
1. 安装操作系统;
2. 安装数据库服务器(SQL Server);
3. 安装加密锁;
4. 安装“爱宝超市通”数据库;
5. 安装 POS前台和后台管理程序;
6. 安装完成。
安装操作系统
1. 根据系统的配置要求安装相应的操作系统(如:Microsoft Windows 98 简体中文版)和相应的网络配置(如TCP/IP协议)。
2. 确保网络连接没有问题,可以使用Ping命令测试,另外最好为每一工作站和POS机分配一固定IP 地址。
安装数据库服务器
建议安装MS SQL Server 2000或以上版本。
1. MS SQL Server 数据库要在服务器或单机(针对单机版本)上安装,安装之前,应确保本机的操作系统为Windows 98/Xp/NT4/2000/2003。
2. 一般推荐将MS SQL Server 安装在操作系统为Windows 2000/2003 server 版的服务器上;也可以将MS SQL Server 安装在局域网中的任一台Win9x/Xp 机器上。
3. 注意在Windows 9x/Me/2000 pro/XP 中只能安装MS SQL Server 的低端版本,如Desktop Edition/Personal Edition(桌面版),性能与处理能力相对有限,除此之外与MS SQL Server 在Windows 2000中安装方法是一样的。
4. MS SQL Server 的详细安装过程请参考Microsoft 公司的SQL Server 安装手册。
安装 MS SQL Server必须注意以下几点,否则系统将无法正常使用:
1. 在 Windows NT/2000/2003/上安装MS SQL Server 时,必须保证Windows的登陆用户为系统管理员,同时MS SQL Server设置为自动启动。
2. MS SQL Server 安装时必须默认捆绑启用TCP/IP网络协议(默认自动安装)。
3. 安装 MS SQL Server过程中,必须购买足够的用户许可数,在安装时将许可证设置成足够大(如:100),如下图所示:
图 选择许可模式
4. 安装 MS SQL Server 过程中,“身份验证模式”必须为“混合模式”,如下图所示:
图 身份验证模式
5. 安装完成后,必须将SQL Server 设置成“当启动OS时自动启动服务”,如下图:
图 SQL Server服务管理器
安装加密锁
安装前准备
1. 确认你已经从善成软件公司购买软件产品,并在产品包装附件取得善成软件公司软件产品专用USB 加密锁。
2. 确认你的电脑有USB接口,同时确认电脑上的CMOS的USB 端口设置已经是可用状态(其他的USB 设备可用,如U 盘)。
3. 确认你的电脑安装的操作系统支持USB接口,目前支持USB 接口的Windows 操作系统版本为:
l Windows 98/2000/ME/XP/2003。
l Windows NT 或Windows 98必须更新版本或补丁包才支持。
安装“爱宝超市通”数据库
1. 在安装了SQL Server的服务器上,将“爱宝超市通”软件产品光盘放入光驱中,运行光盘中的程序:DBinstall。
2. 运行DBinstall 后出现如下界面:
图服务器安装程序
3. 安装程序将自动检测当前服务器上MS SQL Server 的安装配置,程序启动后,检查当前配置列表是否正确,如果sa 有口令请输入口令。
4. 在“安装类型”选项中,如果为单店版(包括网络版和单机版)或连锁版总部,选择“单店版或连锁版总部”,如果为连锁版分店(包括网络版和单机版),选择“连锁版分店”。
5. “服务器机器名称”必须为安装SQL Server 数据库系统的机器名称。
6. 确认有关配置正确后选择“安装数据库”按钮,然后根据系统提示完成操作,当出现“安装成功”的提示信息后单击“退出”按钮。
注意:
如果存在数据库,为保证数据安全性,必须输入特殊操作密码(特殊操作密码可以向代理商或我公司免费索取),安装程序可能提示你现已存在数据库,将提示是否删除原有资料,如果以前的资料有用,最好先退出安装,备份原数据资料。如果在安装数据库过程中,提示错误,此时可将db_install目录复制到硬盘中再运行该安装程序再试。
安装 POS 前台程序
1. 将“爱宝超市通”软件产品光盘放入光驱中,进入“Setup”子目录,运行安装程序“lhposv7_setup.exe”。
2. 运行安装程序“lhposv7_setup.exe”后,将出现以下的界面:
图 系统安装
3. 如果为连锁版本,选择“下一步”后,还将出现以下的界面,用户根据总部或分店选择安装的选项。
图 系统安装
4. 继续选择“下一步”后,如果为“网络版”(“单机版”将不出现以下的界面),系统将出现以下要求输入数据库服务器的IP 地址或机器名(建议输入IP 地址,如果你不知道服务器的IP 地址,你可以到安装数据库的服务器上查询)和数据库端口号(一般为默认1433,不用修改)。
图 系统安装
5. 继续选择“下一步”,选择有关选项后,安装程序将开始安装“善成爱宝超市通”。安装完成后,将在电脑的桌面上出现“善成爱宝超市通”的图标。
第一次使用
1. 安装完成后,运行Windows 桌面上的“善成爱宝超市通”,系统将出现操作员登录窗口(如图所示)。第一次使用时“1001(系统管理员)”的密码是“1001”,进入后请注意马上修改密码。
图 操作员登录
2. “1001(系统管理员)”成功登录后,系统将出现以下界面要求输入,门店的编码、名称等有关信息,门店编码必须唯一,如果为总部或单店,系统默认为“00”。
图 第一次使用设置
3. 另外,在第一次进入系统时需要设置代销账款结算方式及操作员和收银员是否在总部统一维护。
4. 按要求输入有关信息后,系统进入主界面,用户根据需要设置有关的内容,即可开始使用该系统。
卸载
卸载“爱宝超市通”步骤如下:
1.在“爱宝超市通”程序组中选择“卸载爱宝超市通”,或在Windows“控制面板”窗口中双击“添加/删除程序”图符运行卸载程序。
2.在“添加/删除程序”窗口中选择“爱宝超市通”,这时“添加/删除”按钮将被激活,单击“添加/删除”按钮。
提示:
卸载“爱宝超市通”,将不会删除存在的数据,所有数据都存在系统数据库中,直到你删
除该数据库。
第三部分后台管理系统
第五章我的桌面
软件安装成功后,进入软件会提示自定义个性化的桌面,可以根据日常工作选择设定主要的档案或报表,方便查找,提供工作效率。
第六章基本档案
模块简介
l 日常业务:包括品类、供应商、商品设置、分店仓库、商品档案、调价、调价、到期提醒、组合商品、淘汰商品、价签打印。
l 更多功能:包括新品审核、货架货位、导出盘点商品、批量调价、商品综合查询、商品陈列与存量指标、编号修改、条码价签、商品异常查询、基础代码、助记码更新、调价历史查询。
l 业务说明:包括商品条码、改包销售、礼篮、加工品、一码多品。
l 当安装好软件,1001(管理员)用户第一次进基本档案时,会自动跳出商品设置向导。
品类
l 商品类别体现商品组织结构,可分级分层管理。
l 系统增加支持6 级类别,每级固定两位,实现精细化品类管理。
l 在“商品设置”-“商品分类”中可以设置类别级数,并定义每个商品档案类别是否只能选择末级类别编码,否则不能录入。
供应商
l 供应商按经营方式分为购销、代销、联营、租赁、自产、扣率代销等多种类型。如果同一供应商对不同商品有多种经营方式时,可按不同供应商处理。经营方式将决定供应商的结帐方式。
l 供应商结算方式分为临时指定、指定帐期、指定日期、货到付款等。制收货单时系统会根据结算方式自动填写默认的付款日期。
l 供应商对应了商品信息。如果在商品档案中指定了主供应商,则在供应商信息中自动显示它所对应的商品信息,并可以手动增加或删除商品信息。
l 新增供应商时,系统会根据供应商名称的汉语拼音缩写自动产生助记码,如“亚洲科技”的助记码为“YZKJ”。助记码的作用是便于输入和查询。
l 助记码可以在更多功能->助记码更新中自动生成,更新有两种方式,一种为全部重新生成,另一种为仅助记码为空的重新生成。
商品档案
商品档案可按类别或供应商显示,包括了商品的编码、类别、价格、供应商、规格等信息。如图所示:
图 商品档案
商品编码
商品档案中有三个编码,分别是货号、自编码和助记码。货号是商品的唯一标识,可用商品条码作为货号。自编码是公司的内部编码,自编码较为灵活,可以不设或是按公司规则编码。助记码是辅助查询码,根据品名的汉语拼音缩写由系统自动生成。您可以根据公司的管理特点,合理使用这三种编码。
商品的助记码同供应商助记码一样可以通过“助记码更新”自动生成,更新有两种方式,一种为全部重新生成,另一种为仅助记码为空的重新生成。
供应商与经营方式
商品档案中可以有主供应商与其他供应商,其中购销与代销商品允许一品多供应商,可在商品档案中商品维护界面添加其他供应商,联营商品只允许有一个供应商。新增商品时,当选择对应的主供应商时,系统自动显示该供应商的经营方式。
l 购销:按采购金额结算货款。一个商品可以有多个供应商。可以管理库存,也可以不管理库存,对于不管理库存的商品,一个商品编码可代表多个单品,进货只记帐款不影响库存,销售不减库存,无成本毛利;对于管理库存的商品,其库存成本用移动加权平均法计算。
l 代销:按销量与进价结算货款。供应商按批次管理,一个商品可以有多个供应商。必须准确管理库存,进货不产生账款。
l 联营:按销售金额分成。一个商品只能有一个供应商。商品不管理库存,同一扣率的一个商品编码可代表多个单品,不在电脑系统作进货,销售不减库存,成本由销售金额和扣率计算。
l 扣率代销:按销售金额分成。一个商品只能有一个供应商。商品管理库存,进货不产生帐款。此种经营方式相当于管理库存的联营。
价格
商品价格包括进货价、批发价、零售价、会员价和最低价。最低价为商品销售出库的最低价格,如价格低于此价,按最低价计算。
要调整商品价格时,可以通过调价单来调价,也可以在商品档案中直接修改价格,调价方式可以在“商品设置”中设置。
系统还支持多个批发价,批发价可以在商品档案中直接修改,也可以在“批发管理-日常业务-调批发价”中调整。
其他属性
计价方式:分普通、计重、计数三种。
联营扣率:联营和扣率代销商品的扣率,用于计算成本。
管理库存:自产部类商品、部分联营商品不管理库存。
商品类型:分为普通商品、捆绑商品、制单组合、制单拆分、自动分解和自动组合等。
采购状态:分为正常和停购,状态为停购时,该商品不允许采购。
商品状态:分为正常、停购/销售、采购/停售、停购/停售。
进项税与销项税:可对每个商品的进项和销项税进行设定。实现了对税务进行一般处理的功能。商品的税项在部分有关的单据和报表中有所体现。
采购范围:分为总部购配、门店采购、不限、总订店收、自产等。
进货规格:即装箱数。主要用来处理商品出入库和调拨业务时的包装单位换算。出入库单据中的“装箱数”和“散件数”之间可以自动换算,录入其中一个则自动算出另一个。
是否积分:设定商品是否参与积分。
积分值:如果按单品值积分,设定单品的积分数。
损耗率:用于生鲜商品。
提成比例:用于计算售货员的销售提成。
附加条码:用于处理一品多码。附加条码在业务进行时将自动转换为对货号的操作。
业务员提成比例:用于计算业务员销售提成。
快速查询
在“商品档案”中,可通过商品编码、名称、助记码对商品进行快速查询。例如:要查找所有带有“可乐”字样的商品。可在输入框中键入助记码“KL”,并选中“模糊查询”,回车后系统会查出所有带有“可乐”字样的商品记录。
修改货号
在基本档案更多功能“编号修改”中,可修改货号。此操作将修改系统中指定商品的所有数据。下传时会自动修改分部相同商品的所有数据。
新品录入
新品录入前,为了方便录入时重复录入商品信息的相同部分,可以在“商品设置”-“新品默认值”中设置录入商品时的默认值信息。设置后当增加新品时,系统自动填写默认的商品项(如图所示)。
图 新品录入
选中“新增时复制上条记录”,增加时系统自动复制上一条记录。
选中“新增时前自动保存”,增加时系统自动保存上一条记录并新增一条记录。系统提供了100 万个商品的标准商品库,选中“输入货号时自动检索标准商品库”,增加时系统自动检索标准商品库中是否有此条码的商品,如有调出该商品,加快了录入速度。
选中“新增商品价格为零时提示”,保存时如果商品价格为零会提示。
选中“货号非自动编码时等于自编码”,保存时如果没有输入货号,有输入自编码,系统会自动赋值货号等于自编码,并自动保存。
调价
对已经发生业务的商品调价一般是通过调价单来实现。可以调整商品的进价、零售价、会员价、配送价及联营扣率。以单据的方式处理调价,规范了操作,可以跟踪以往的调价记录,可以实现提前调价和延期生效。同时考虑到业务操作上的灵活性,也允许直接在商品档案中调整价格。
批量调价
批量调价功能是为了提高系统的操作速度,批量修改商品的价格。批量调价后不可恢复,也无修改记录。建议一般情况下不要使用此功能。
调价到期提醒
调价到期提醒将提示当天特价到期或明天调价生效的商品。
调价历史查询
查询指定商品进货价、批发价、零售价、会员价等价格的调价历史。
组合商品
商品档案中商品类型为捆绑商品、制单组合、制单拆分、自动转货和自动加工等都称为组合商品。组合商品需要维护其组成成分。其中的捆绑商品若在“POS设置”设置“启用商品自动捆绑销售”,则在POS 前台销售时,会根据输入的成分商品自动组合成捆绑商品进行销售。
录入新品时如果该商品的类别为捆绑商品,保存时会提示是否定义组合商品关系,选择“是”,则直接进入“组合商品”界面。
改包销售
改包销售有两种情况,一种以大单位作为库存单位和主销售单位,允许拆零销售,如烟。另一种以小单位作为库存单位和主销售单位,允许按进货单位整包销售,如整箱牛奶。
捆绑销售
用于打包销售的商品如礼篮。在捆绑销售前,必须在“组合商品”指定该商品的成分商品。捆绑销售商品不维护库存,不允许作采购入库,销售时,系统自动按数量比例冲减成份商品。
加工品销售
用于卖场边加工,边销售的商品,如酱骨架。商品类型为“自动加工”。详细说明请参见第十一章“生鲜管理”中的“熟食加工”。
商品异常查询
查询指定条件下的异常商品及商品的异常成本、异常毛利、负库存商品。其中的商品异常查询->商品状态异常,双击商品可进入商品维护界面。
淘汰商品
淘汰商品功能用于将某些暂不使用的商品淘汰,以便有效的管理商品基本信息,提高运行效率。待需要这些商品时,作商品恢复。注意:有库存的商品不允许淘汰。
货架货位
货架货位定义了仓库的库存单位。包括货位编号、货位名称、所属仓库、是否可用等信息。货位编号为八位,前四位表示分店仓库,后四位表示货位号。
分店仓库
分店仓库信息由总部维护。分
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