NY∕T 3216-2018 发芽糙米(农业).pdf

ICS 67.060 x 11 NY 中华人民共和国农业行业标准NY/T 3216一2018发芽糙米Germinated brown rice 2018-03- 15发布2018-06-01实施SF涡中华人民共和国农业部发布NY/T 3216-2018 目。吕r I NY/T 3216-2018 发芽糙米范围本标准规定了发芽糙米的质量要求、检验方法、净含量、检验规则、标签、包装、运输及储存要求。本标准适用于以糙米为原料，经过发芽、干燥等工艺加工而成的发芽糙米产品。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本造用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/ T 191 包装储运图示标志GB 2715食品安全国家标准粮食GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB 2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB 5009.11食品安全国家标准食品中总呻及无机碑的测定GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5009.15食品安全国家标准食品中锚的测定GB 5009.17食品安全国家标准食品中总京及有机柔的测定GB 5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB 5009.96食品安全国家标准食品中插曲霉毒素A的测定GB/ T 5492粮油检验粮食、油料的色泽、气昧、口味鉴定GB/ T 5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/ T 5503粮油检验碎米检验法GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/ T 18810糙米GB 28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则NY/ T 658绿色食品包装通用准则NY/ T 1055绿色食品产品检验规则NY/ T 1056绿色食品贮藏运输准则NY/ T 2890稻米中-氨基丁酸的测定高效液相色谱法国家质量监督检验检疫总局令(2005J第75号定量包装商品计量监督管理办法3 质量要求3.1 原料要求应符合GB/T18810、GB2715的规定。3. 2 生产用水1 NY/T 3216-2018 应符合GB5749的规定。3.3 生产要求应符合GB14881的规定。3.4 感官要求应符合表l的要求。3.5 理化指标4.2.2 应按GB/T5 4.2.3 水分含量测定应按GB5009.3 4.2.4 -氨基丁酸检验应按NY/T2890的规定执行。表1发芽糙米感官要求4. 3 真菌毒素、污染物、农药残留指标检验4.3. 1 真菌毒素检验应按GB5009.22、GB5009.96的规定执行。4. 3. 2 污染物检验应按GB5009.11、GB5009.12、GB5009.15、GB5009.17的规定执行。4.3.3 农药残留检验应按GB2763的规定执行。2 咱-NY/T 3216-2018 5 净含量定量包装产品应符合国家质量监督检验检疫总局令2005J第75号的规定，检验方法应符合JJF1070的规定。6 检验规则按NY/T1055的规定执行。! 7 标签、包装、运输及储存7. 1 标签应按GB7718、GB28050和GB/T191的规定执行。7. 2 包装应按NY/T658的规定执行。7.3 运输及储存应按NY/T1056的规定执行。3 goN-CFN凹同LF骂中华人民共和国农业行业标准发芽糙米NY/ T 3216-2018 关中国农业出版社出版(北京市朝阳区麦子店街18号楼)(邮政编码100125网址.ccap. corn. cn) 北京印刷一厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经销* * * 印张O.5 字数10千字2018年5月北京第1次印刷争等2018年5月第1版书号16109 4449 定价12.00元争e开本880rnrnX1230rnrn 1/16 版权专有侵权必究举报电话[phone]