原味松饼的家常做法.doc

简单易学的原味松饼的家常做法
今日小编为大家献上简单易学的原味松饼的家常做法，松饼是面包的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球一样的特性、可以保存空气并随着空气的胀力而膨大，而又不致破裂。好吃的松饼是下午茶的必备甜点之一，搭配一杯咖啡或者是酸奶、果汁，淋上蜂蜜，加上水果，还有比这更惬意的吗？

主料
低粉：150克 白砂糖：45克
牛奶：110克 鸡蛋：2个
泡打粉：5克
辅料
草莓：适量 蓝莓：适量
桑葚：适量 蜂蜜：2勺
黄油：30克

原味松饼的家常做法步骤：
1、 准备食材。

2、 将低粉、白砂糖、泡打粉过筛混合均匀，放到碗里。

3、 30克黄油隔水融化成液体状态。

4、 牛奶和黄油完全融合。

5、 加入两个鸡蛋，搅拌均匀。

6、 倒入面粉中，边倒边搅拌。

7、 搅拌至无干粉颗粒为止。

8、 平底锅放在灶台上，小火烧热。

9、 把不粘锅再次放在燃气灶上，小火，舀一勺调好的松饼糊，煎至两面金黄。依次完成所有松饼的工作。

10、蓝莓、桑葚、草莓洗干净，泡一下。

11、草莓切成两半。

12、将水果随意放在松饼上，并淋上两勺蜂蜜，美味的松饼就做好了。

13、搭配酸奶和水果，好吃的不要不要的~

小贴士
1、 在搅拌面糊的过程中，最好是先 中心开始小圆拌匀，然后慢慢加大画圈的范围，直到碗周围的面粉全部搬进面糊内。
2、 火一定不能太大，不然容易糊锅。