资源描述
台球服务质量检查评分表(总分69分)
检查项目和内容
规定得分
实际得分
完全达标
个别不足
基本达标
合格以下
1.设施设备
13
(1)球室设计的合理性。
3
(2)球台与其他打球器材齐全程度。
3
(3)通风、照明设备齐全完好。
3
(4)设施设备完好率。
4
2.环境质量
12
(1)门前环境与标牌设计美观。
3
(2)室内布局合理、装修典雅。
3
(3)空调、通风、照明达标。
3
(4)整体环境与效果。
3
3.卫生标准
15
(1)墙面、天花板清洁卫生。
3
(2)门窗、地面清洁卫生。
3
(3)球台卫生。
3
(4)服务台卫生。
3
(5)VIP室卫生。
3
4.服务员基本素养
13
(1)工作内容与工作程序服务程度。
4
(2)服务态度与礼貌语言运用。
3
(3)着装仪表符合规范。
3
(4)熟悉台球运动知识与裁判知识。
3
5.球场服务
16
(1)迎接引导与球台安排热情快捷。
3
(2)对等候排除的客人主动照顾。
3
(3)站位服务与巡视服务符合规范。
4
(4)陪打服务恰到好处。
3
(5)饮料服务主动及时。
3
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