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土豆浓汤

作者：ryrxl

栏目：汤粥

工艺：煮

口味：其他

难度：简单

烹饪时间：15

主料：土豆：1个

辅料：洋葱：半个、培根：适量、淡奶油：50毫升、香芹：少许、蒜：2瓣、鸡汤：适量、黑胡椒：适量、芝士粉：适量

步骤：

1、准备材料，将土豆去皮切成小片

2、洋葱切丝，培根切碎，蒜切片

3、将培根用干锅煎出油份，表面金黄后盛出备用

4、锅中加少许油，爆香蒜片和洋葱

5、加入土豆片翻炒

6、加入适量的水和鸡汤块后煮制10分钟

7、暂时离火，将博朗搅拌棒直接插入锅中

8、启动，数十秒后就成了均匀细滑的浓汤

9、重新开小火，加入适量的淡奶油

10、再次煮沸后撒入黑胡椒碎、芝士粉、欧芹碎关火

11、装碗后在表面撒上煎好的培根碎，点缀少许淡奶油即可

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