美的大米面包机20项全能菜单功能介绍.docx

百度文库： 美的大米面包机20项全能菜单功能介绍
想目前市面上最智能的面包机要数美的大米面包机了，做出来的面包更健康更营养美味不说，还是一款智能多功能的面包机。可你不知道除了做面包以外，美的大米面包机还有其余强大功能，下面我来给大家介绍美的大米面包机20项菜单功能。
一、 面包篇

美的大米面包机最常规的当然是做面包啦，对应功能菜单上的则是：
1、快速主食面包；
2、快速甜味面包；
3、快速全麦面包；
4、主食面包；
5、甜味面包；
6、低糖面包；
7、全麦面包；
8、杂粮面包。
各位若是不满足于菜单上的面包种类，还可以自行根据喜爱的口味调制面包配方，制作如提子牛奶面包、培根面包、核桃咖啡面包等等。
二、 蛋糕篇
蛋糕和面包都是点心，但在食材和做法上有很大不同，在使用美的大米面包机制作蛋糕时，要注意食材的配置，使用正确的配方。

以制作750g的海绵蛋糕为例，食材方面需要准备鸡蛋300g、蛋糕油5g、砂糖150g、低筋面粉150g、泡打粉3g、吉士粉8g、油30g。与制作面包使用的高筋面粉、酵母等有明显差异。只要食材准备无误，制作过程是大同小异的，将食材按照食谱步骤拌好，将做好的蛋糕糊倒入美的大米面包机，简单的摁下“蛋糕制作”菜单功能键，再摁“开始键”即可。
三、 风味篇
除了面包和蛋糕，美的大米面包机还有你意想不到的功能：

1、 酸奶制作；
2、 米酒发酵；
3、 果酱制作；
4、 八宝米粥；
5、 糯米年糕。

酸奶含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，具有开胃提神、活气养血、滋阴补肾的功能，产后和妇女经期多吃，尤有益处，是老少均宜的营养佳品。
米酒，乃醪糟中的汤汁，米散汤清，蜜香浓郁，入口香甜，除了丰富的氨基酸外，含有钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒等多种微量元素。
四、 米之稻香篇
制作米饭面包是美的大米面包机的特色功能，它能够制作：

1、 大米面包；
2、 玄米面包；
3、 紫米面包；

米饭作为日常生活主食之一，含有丰富的维生素群以及叶酸等多种营养，饱腹感强，大米米娜包集合了大米与面包的营养，比普通面包含有更高的蛋白质和氨基酸，更富有营养也更容易消化。
五、其他辅助功能
除了制作糕点、果酱等成品的功能外，还可以自动和面、发酵面团、自动烘烤三个自助功能，能够满足一般家庭的需求。