厦门夜宵美食之大排档4-28.doc

1、小眼睛大排档
第一天开始就心心念念的小眼睛大排档，大竹什么忘记乐，吃起来好爽哈哈，濑尿虾一般般，我爱的花蛤！哥俩好爱的小鲈鱼，亲爱的海瓜子～大臻臻爱的酱油水鱿鱼，都好好吃喔，满足，2个素菜对于几天么吃素的来说就是上来就没有乐。。。不知道是不是海鲜吃坏乐回来都胃炎乐。。。也可能是晚上路边烧烤。。

微博点评：
@bing的二次方：最后一日中餐：小眼睛大排档，好喝好稠的芒果汁，绝无掺水。大竹蛏，鱿鱼须，虾菇，猪颈肉。酒家的排场排档的价格 。
@Miss狐0904：厦门市里的小眼睛大排档，吃海鲜的圣地啊实惠又新鲜，好吃好吃。。。来了厦门最值的就是吃到这个排档，哈哈。。。就这点出息啊
@开灰机的舒克：来过厦门的好朋友们，小眼睛海鲜大排档的劲爆果真名不虚传的！叫号到了130自己排号203！这些人都58年过来的么！

地址：思明区湖滨中路7号
电话：[phone]
营业时间：19:00-23:00
人均消费：64元

2、阿矮海鲜大排档
晚上按豆瓣提及，误打误撞到一家阿矮海鲜大排档觅食，藏于中山公园北门溪岸路上，一群鲜花店间。大排档就是大排档，环境简陋，价格便宜，但味道极好，扇贝10元1个，辣炒花蛤，酱炒海蛎子，与之相比，白灼明虾只能算开胃菜了。收藏之~

微博点评：
@dingdingontheroad：没有到这次在寻觅厦门山舍咖啡馆的过程中，居然遇见了这家一直听当地人提起的排档～～排档出品很棒，特别是炒海瓜子，还有炒蟹，跟广东俺们平常吃的味道不大一样，很喜欢，俺们两人点了五个菜，几乎全部消灭完～～
@kantishere ：阿矮海鲜配自带的ROSE，大排档常备冰桶也是厦门的特色吧。右上角的蒸鱿鱼是阿矮的招牌。记住，是阿矮，不是阿勇
@欣欣悠悠：阿矮海鲜大排档，在溪岸路，环境谈不上，味道还不错，价格很靠谱

地址：思明区公园北路40号（近溪岸路）
电话：[phone]
营业时间：10:00-23:00
人均消费：70元

3、阿毅大排档
非常典型的老厦门海鲜大排档！人气很旺，本地人都很爱去吃。阿毅大排档在老厦门心中的“地位”，尤其是生活在中山路——轮渡附近的厦门人，提及这家经营了十几年的大排档，几乎没有人不知道的——它已不仅仅是大排档这么简单了，或许还是部分厦门人对于过去的一份“怀恋”。

微博点评：
@羌宇：阿毅大排档 我们开始吃晚饭啦！虾菇看起来就好给力呀！还有多拉a蒙的汽水作陪！
@黄小美Maggie：因為太餓，繼沙茶面，撞親個小朋友以及同一只大狼狗講Sorry，又找不到花生湯之後，未夠半個鍾，廈門第二餐，阿毅大排檔吃海鮮，這是海瓜子，其實我也是第一次食，汁醬好味有鑊氣.
@紫晶铃日记：开禾路的阿毅大排档，又名天天香。在141排档对面，铁板肉羹和照汁鳗鱼还不错，价格和阿倩差不.

地址：思明区开元路159-161号（近中山路）
电话：[phone]
营业时间：11:30-00:30
人均消费：53元

4、 亚尖大排档
酱油小鲍鱼一定要点，好吃！海苔饺要点，好吃！虽然只是个小店名气却很大，虽然只是大排档却是学生中的经典~理由很简单，好吃！童鞋，你觉得呢？

微博点评：
@sissy89757：亚尖大排档，厦大学生心目中的经典
@cynthia-嫣然：刚刚跟译萱说起在厦门的日子，讲到厦大学生大排档一条街，讲到出了名加廉物美的亚尖大排档，我想吃那里的海鲜，想吃海苔角..我承认那顿海鲜是我吃过的性价比最高的。
@转运期的阿晶：身在厦门时抓紧每分每秒享受假期，回来才补微博！ 厦大附近的经典大排档：亚尖！比“小眼镜”好吃喔！几个招牌都过口难忘~海苔饺、爆炒螃蟹、水油小鲍鱼、墨鱼丸汤（能嚼到墨鱼肉咯，不是那种都是面粉的可比）

地址：思明区大学路213号之4-5号（近厦大医院）
电话：[phone] 18959221385
人均消费：54元

5、开元141大排档
身处厦门的老市区开元路141号的141大排档，因为临近厦门第八菜市场（厦门最大、最全的露天海鲜市场），所以具有得天独厚的进货优势。因此，食材新鲜、品种多样、价格公道也就顺理成章了。虽然环境一般，可是口味却很正宗。爱吃海鲜的童鞋别错过！除了海鲜，要属炭烧猪颈肉人气最高，外酥里嫩，肉多且香，上桌一会儿就能被扫光。

微博点评：
@肥way：来厦门，不能不吃的海鲜。开元141大排档，大众化的海鲜大排档
@阿九_猪七七：半夜发美食不会挨骂-厦门篇---开元141大排档。椒盐赖尿虾，炭烧猪颈肉，大竹蛏，蒸鱿鱼（鱿鱼爱好者本来说要生鱿鱼，结果上了一盘熟的）猪颈肉当地人很推荐，但不合我口味；赖尿虾很香，想要两份又没实力了。这家性价比高，且离轮渡很近，吃完就可以去岛上逛啦~

地址：思明区开元路141-154号（大元路正对面）
电话：[phone] 2049406
营业时间：11:00-00:00
人均消费：40元

6、蔡塘大排档
厦门十大海鲜大排挡之蔡塘大排档：前身是南海渔村轮渡店，现可容纳800人同时就餐，算是厦门最大的海鲜排档。海鲜食材不光有本地采购的，更有来自广东黄沙大型海鲜批发市场的。无论是平价野生杂鱼，还是上等的龙虾宴，在这里都能让你大快朵颐。 推荐菜品：泰式黄航鱼、酸汤三鲜、文蛤菌菇佛跳墙。
微博点评：
@影人美国：來廈旅遊的朋友有口福啦！推薦這大排檔，生意超爆！蔡塘大排檔，我們還在排隊
@rowynna：懒得做饭，出去觅食，蔡塘大排档，推荐炸海鳗跟象牙蚌汤，很鲜!
地址：思明区云顶中路BRT蔡塘站旁
电话：[phone]
人均消费：45元

7、吴记煸豆干大排档
也是老厦门很爱的一家大排档，老板说这家煸豆干，60年代就有了。起先在码头，后搬到思明，如今才来到了百家村。他们家的特色是煸豆干，不论啥层次的人都喜欢，可以煸大众的食材，煸肉类，煸海鲜都OK。关键是全部都自己动手，就给你口黑黑的铁板锅，相当有意思啊！这儿就鱼种类，都有三十几种任你选择。地方隐藏地比较深就是了，要好好找哦~~
微博点评：
@伊莲的旅程：厦门独一无二的排档小吃煸豆干，小巷深处有美食，大快朵颐啊！推荐6颗星！
地址：思明区百家村路57号(近闽侨宾馆)
电话：：[phone]
营业时间：5:00-01:00
小编说：小编去吃的时候也是当地的老厦门朋友带着去的，自己煸的豆干味道很赞啊，很特别的感觉~~~这家给6颗星是绝对木错滴！

8、大古海鲜大排档
老板是北方人，叫大古。吃饭是在一个个蒙古包里，很有特色。菜多是酱油水做的，保留了海鲜的美味~~~必吃的是炸丝丁鱼，椒盐鳗鱼苗，每个蒙古包里有插座可以点汤边加热边吃，冬天也可以越吃越暖。主食的炒米粉很好吃，不是放猪肉炒而是用虾之类的。海蛎煎也蛮地道。酸笋鱼肚也可以尝试，很开胃
微博点评：
@oO仰望天堂Oo：当地人隆重推荐的，就在厦大附近，好吃，还不会宰人，食客大多是当地人，老板娘由衷感叹：普通话真难嗦…
@师承方阿姨：当地另一家特色大餐，大古海鲜大排档。味道太鲜美了
地址: 思明区沙波尾64号(大学路口)
电话: [phone]

9、阿川海鲜大排档
在环岛路上偶然发现网上推荐的阿川海鲜大排档，晚餐就这儿拉。果然不负大众推荐，海鲜品种多，价格正常，味道真不错！炒蟹，鲍鱼，包公鱼，海瓜子，螺片，炒面线，油炸鳗鱼苗，吃的好心情就好呀 ~
微博点评：
@娜-12：明日离厦，抓紧时间吃海鲜阿！！！大吃特吃。隆重推荐环岛路曾安站的阿川海鲜大排档，明码标价，味道不错，配上台湾饮料仙草蜜，安逸惨了！！！
@Jocelyn云：阿川海鲜大排档的这一顿尝了尝手一样大的鲜贝，肉质比扇贝还要好且厚得多；还有被称作海中凉瓜苦中带甘的苦螺~厦门的海鲜确实很赞
地址：1百思明区环岛路78号曾厝垵（近野生海鲜市场）
电话：[phone] 2517991
人均消费：80元