规模化养猪环境控制专家谈 (16).docx

夏季猪舍防潮的办法一、不要用水冲猪舍地面即使必须冲洗地面，也必须在通风良好的晴朗天气进行，使空气和地面尽快干燥。夏季产房冲水降温必须考虑方式，否则会得不偿失。我认为，夏季产房冲水，必须在通风良好和温度较高的时段进行，也就是冲洗结束后要很快使舍内变得干燥。潮湿的环境对小猪不利，对大猪也是不利的。如果我们注意，夏季热死母猪的时候，往往是高温高湿同时出现的时候。42高温而气候干燥，母猪不会热死；而气温37但湿度大时，母猪却会热死。原因是母猪散热有一个特殊的方式，就是通过吸进干燥的空气，呼出湿润的空气，空气由干变湿时会散发大量的热量，而且散去的是母猪的内热。猪的汗腺不发达，很难通过出汗而散热，通过呼吸散热就是一种很重要的手段了。二、防止母猪玩水这可以采用变换水嘴方向的办法解决，也就是不让水喷向上方。三、保持舍内通风（1）减少影响通风效果的遮拦物；（2）是注意通风口的高度，高处的通风口通风效果远低于低处的通风口，也就是地窗通风效果更好，因为低处的通风口吹入的风才能到达地面；（3）是机械通风的均匀度，风扇吹出的风是一股，特别是屋顶的吊扇，对保持干燥的作用并不理想；而母猪头顶的吊扇，只能使母猪头部有一些风，对空气干燥作用也不大；只有能够使舍内外空气对流的通风效果才好。（4）这里有一个保温箱的问题，我们注意过，许多产房在夏季时，小猪并不进入保温箱中；如果是这样的话，那保温箱的作用就成了负面的，因为保温箱是影响产房通风的重要的遮拦物，特别是如果保温箱放在了母猪头部方向，对母猪的影响是非常大的。四、必要时采取吸湿性能好的材料如生石灰有人会说生石灰会发热，能提高舍内温度，不宜在夏季猪舍使用；我认为使用生石灰利大于弊，一是生石灰产生的热量微乎其微，不会使舍内温度明显提高；二是使空气干燥后，母猪吸上干燥的空气，更有利于体内热量的散失，也就是前面我们说过的高温低湿不会热死母猪，而温度没那么高但湿度大时却会死母猪。 五、降低局部湿度的办法如果大环境的湿度无法降低，我们也可以采用降低局部湿度的办法，比如连续阴雨天，舍内外的湿度无法降低；但仔猪保温箱的湿度却可以降低，最简单的办法一是准备充足的干燥垫草，及时更换；二是使用炉火将垫草或垫板烤干。这么做的原因，是因为需要干燥环境的是仔猪，而仔猪绝大部分时间是在保温箱中或者是铺板上度过的，局部的干燥足以解决潮湿带来的问题。 我们曾在一个猪场的夏天，采用编织带内装干燥稻草做为保温箱垫料的办法，其效果远远优于单纯的木垫板；因为稻草缝隙大，透气性好，而且便于更换；而木垫板在小猪撒尿或拉稀后却很难干燥。 规模化猪场生物安全体系的建立规模化养猪的目的是在有限的空间采用工厂化方式饲养尽可能多的猪群，从而获得最大利益回报。而健全的生物安全体系能够最大限度的降低猪场爆发疾病的风险，这是国外发达养猪业国家若干年前形成的共识。那么规模化猪场如何建立生物安全体系，需要我们的探索。 一、规模化猪场呼唤生物安全体系的建立 当前规模化猪场中经过高度选育的猪群对疾病的特异和非特异抵抗的免疫记忆逐代减少，有限的空间和较高的饲养密度进一步加剧猪群抵抗力的降低。各型猪场都存在疫病泛滥，治疗困难，生产猪繁殖性能不佳，猪群生产性能低的问题。同时如何通过各种手段打断疫病流行的三个环节，建立健康猪群，防止疫病的发生，保证猪场正常生产发展，获得更高的生产性能和经济效益，是摆在每一个养猪人面前的问题，这就是生物安全体系建立的依据和背景。 二、 生物安全体系的内涵 集约化种猪场生物安全体系就是通过各种手段以排除疫病威胁，保护猪群健康，保证猪场正常生产发展，发挥最大生产优势的方法集合体系总称。总体包括：猪场环境控制，猪群的健康管理，饲料营养，饲养管理，卫生防疫、药物保健、免疫监测等几个方面。大致而言，也就是这些内容： 1 防止猪场以外有害病原微生物(包括寄生虫)进入猪场； 2 防止病原微生物(包括寄生虫)在猪场内的传播扩散； 3 防止猪场内的病原微生物(包括寄生虫)传播扩散到其他猪场。 三、 实施生物安全体系需要操作的事宜 1 防止外界病原微生物进入猪场 防止外界病原微生物进入猪场就是切断病原微生物进入猪场的一切途径，主要包括： 猪场场址的确定：是猪场生物安全体系中最重要的要素 。猪场选址具备防疫排污条件，具备水源，电源条件，具备交通，通风向阳条件。由于这些因素互为影响，因此有必要建立场址生物安全风险评估标准，根据拟建猪场健康等级，量化评估场址是否符合健康要求以及定期量化评估已建猪场场址生物安全风险的变化可能对猪群可能造成的影响。 猪场围墙和大门，猪场和生产区入口处淋浴或消毒级登记制度，这个一般猪场做的都很好。 出猪台设施：在猪场的生物安全体系中，出猪台设施是仅次于场址的重要的生物安全设施，也是直接与外界接触交叉的敏感区域，因此建造出猪台时需考虑以下因素： 划分明确的出猪台净区和脏区，猪只只能按照净区一脏区单向流动，生产区工作人员禁止进入脏区； 出猪台的设计应保证冲洗出猪台的污水不能回流到出猪台； 建造防鸟网和防鼠措施； 保证出猪台每次使用后能够及时彻底冲洗消毒 人员和物质，物品管理：前者包括本场工作管理人员和外界来访者，后者包括猪场使用的设备，物资和食品 饲料，车辆管理，做好周围免疫：据统计数据表明，猪群80%以上肠道健康问题与饲料有关，因此控制饲料及其原料，加工和运输过程中可能出现的生物安全风险，可以明显降低猪群健康问题的发生几率 水源和有害物质管理：包括猪场人员饮用水和猪只饮水，应定期添加次氯酸钠2-4PPM消毒净化饮水；饮水常规检测：目的在与检测饮水水质变化，每年检测2次主要监测大肠杆菌数。有害生物包括其它畜禽动物和家养宠物，野生动物，鸟类，苍蝇，蚊虫和啮齿类动物，再就是垫料和引进种源或其他遗传物质管理。2 防止病原微生物(包括寄生虫)在猪场内的传播扩散。 场内控制病原扩散的生物安全措施是猪场生物安全体系重要组成部分，其控制措施如下： 猪舍的建造布局合理，生产区内脏区和净区交界处的控制，同时做好粪便和死猪处理：从生产区脏区进入净区，更换净区衣服鞋帽(或更换胶鞋)或脚底经过交界处的3-5NaOH脚浴消毒盆，反之亦然；净区物品和生产工具的清洗消毒均在净区中进行，禁止进入脏区；脏区物品须经充分消毒后才能进入净区；各阶段生产工具和物品专舍专用，禁止混用。 单一种源管理： 确定健康等级高于本场的种源提供场作为后备种猪更新来源(理想状态是首批种猪提供场)，禁止从不明健康状态场和健康等级低于本场的种源提供场引种；引种前，根据实验室监测结果确定本场引种的最佳时机和了解种源提供场的健康状态确定是否适合引种；即使是单一种源(包括本场自留后备母猪)混入基础母猪群前必须经过一定时间的隔离适应技术措施处理。 处理好猪场粪便和污水，人员的来往，车辆和特殊物品管理，做好周围免疫等等也就可以防止猪场内的病原微生物(包括寄生虫)传播扩散到其他猪场。 四、养猪人必须重视这一体系的建立和操作 总之，集约化猪场生物安全体系的建立重点是群体的疫病控制，在目前疫病复杂的形势下，通过健全环境、猪群的健康、卫生防疫、营养、兽医管理各方面的努力，建立可靠的生物安全体系，切实采取综合性的管理和技术措施，才能有效地控制疫病的发生和发展，确保猪场的生物安全，保证猪场可持续发展。 控制口蹄疫如何消毒切断传播途径和消灭传染源消毒工作是切断疫病传播途径、杀灭或清除存活在猪场内外环境及猪体表病原体的有效办法。消毒工作能减轻外界病原对猪群的压力，免疫工作中疫苗效力的充分发挥，需要以清洁卫生、消毒工作为基础，在存在口蹄疫强毒而且污染严重的猪场，即使是质量优良的口蹄疫浓缩疫苗，使用效果也不能得到充分发挥。特别近年来疫情较复杂，口蹄疫病原多型易变，疫苗的效果有时不很理想，更应重视消毒工作。口蹄疫病毒属于非囊膜病毒，对外界环境因素和化学消毒药抵抗力很强，对酸性和醛类、卤素类消毒剂敏感。可使用复合醛类、碘制剂、氯制剂、过氧化物等消毒剂对栏舍、猪群、环境消毒。 生产上可应用“复合醛等消毒液，按1：2001 000的比例稀释，对生活管理区、生产区猪舍内外环境，包括栏舍、场地和用具、器械、排水道、空气以及公猪、母猪、生长育成猪全身体表(寒冷天气除外)等方面的消毒，还应注意一些卫生死角，如装猪台、污水沟、储水池、食槽、保温箱等场所、设施的消毒。消毒前必须先进行严格的清洗工作，才能达到较好效果。正常情况下，生产区环境每月大消毒一次，猪舍每周消毒12次、冬天封闭期和特殊情况每周消毒24次。猪场应实施“全进全出”的生产模式，在每批猪全部转出后，猪栏先经过严格清洗，再用高效的消毒剂进行严格消毒 消毒后经空置净化57天，然后转入新的猪群。每年更换23种不同性质的消毒液，避免病毒对同类消毒剂产生耐药性而变得不敏感。口蹄疫常用消毒剂过氧乙酸的正确使用预防口蹄疫猪场消毒最常用和有效的消毒剂是过氧乙酸。过氧乙酸属于过氧化物类消毒剂，它具有强氧化能力，可有效杀灭各种微生物。16%至20%是过氧乙酸的合格浓度，浓度为15%的过氧乙酸也可以使用。目前，市场上销售的过氧乙酸原液就是指浓度为15%20%的原液。过氧乙酸浓度在12%以下就不能继续使用，浓度过低将影响消毒效果。 正确使用方法： 稀释：将浓度为15%20%的过氧乙酸原液稀释到0.3%0.5%才可以消毒使用。例如，15%的过氧乙酸加50倍的水，稀释到0.3%才能用于消毒。稀释时要特别注意，不能把浓度为15%20%的原液当成100%的原液进行稀释。 消毒：将稀释到0.3%0.5%的过氧乙酸溶液，按每立方米8毫升计算，在消毒场所无人的情况下，用气溶胶喷雾器对消毒空间进行喷雾，喷雾器可产生气溶胶小于20微米的雾滴，这些雾滴能够漂浮在空气中，增加与空气中病毒的接触频率，从而杀灭空气中的病毒，作用1小时后通风。 如果没有气溶胶喷雾器，可以用15%20%的过氧乙酸兑水进行加热蒸发。按照每立方米空间7毫升15%20%的过氧乙酸原液，加7毫升水进行配比，放置在容器中用电热板加热蒸发，但注意不要蒸干，作用1小时后通风。这种作法，将过氧乙酸原液加水是为了增加空气中的湿度，杀灭病毒效果较好。 携带：过氧乙酸不稳定，浓度大于20%容易爆炸。运输中更不能过浓，浓度大于16%就比较危险，要防止摇摆、震荡和高温。 注意事项： 1、放置在阴凉避光处。 2、过氧乙酸稳定性较差，配制好后，应在一星期内使用，否则浓度会降低，影响使用效果。 点评有资料介绍0.2%0.3%的过氧乙酸溶液可以带猪消毒，使用过的朋友可以发表一下使用效果。这种浓度的溶液刺激气味大吗？会不会引发猪的呼吸道疾病？猪场消毒程序及消毒要点一、人员消毒 工作人员进入生产区净道和猪舍要经过洗澡、更衣、紫外线消毒。养殖场一般谢绝参观，严格控制外来人员，必须进入生产区时，要洗澡，换场区工作服和工作鞋，并遵守场内防疫制度，按指定路线行走。进入养殖场的人员，必须在场门口更换靴鞋，并在消毒池内进行消毒，场门口设消毒池，用2%3%火碱溶液（氢氧化钠），3天更换一次。有条件的养殖场，在生产区入口设置消毒室，在消毒室内洗澡、更换衣物，穿戴清洁消毒好的工作服、帽和靴经消毒池后进入生产区。消毒室经常保持干净、整洁。工作服、工作靴和更衣室定期洗刷消毒，每立方米空间用42毫升福尔马林熏蒸消毒20分钟。工作人员在接触畜群、饲料、种蛋等之前必须洗手，并用1:1000的新洁尔灭溶液浸泡消毒35分钟。二、环境消毒猪舍周围环境每23周用2%火碱消毒或撒生石灰一次，场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒一次。在大门口猪舍人口设消毒池，使用2%火碱或5%来苏儿溶液，注意定期更换消毒液。每隔12周，用2%3%火碱溶液（氢氧化钠）喷洒消毒道路；用2%3%火碱，或3%5%的甲醛或0.5%的过氧乙酸喷洒消毒场地。被病畜（禽）的排泄物和分泌物污染的地面土壤，可用5%10%漂白粉溶液、百毒杀或10%氢氧化钠溶液消毒。停放过芽抱所致传染病（如炭疽、气肿疽等）病畜尸体的场所，或者是此种病畜倒毙的地方，应严格加以消毒，首先用10%20%漂白粉乳剂或5%10%优氯净喷洒地面，然后将表层土壤掘起30厘米左右，撒上干漂白粉并与土混合，将此表土运出掩埋。在运输时应用不漏土的车以免沿途漏撒，如无条件将表土运出，则应加大漂白粉的用量（1平方米面积加漂白粉5千克），将漂白粉与土混合，加水湿润后原地压平。三、猪舍消毒每批猪只调出后要彻底清扫干净，用高压水枪冲洗，然后进行喷雾消毒或熏蒸消毒。据试验，采用清扫方法，可以使畜禽舍内的细菌减少21.5%，如果清扫后再用清水冲洗，则畜禽舍内细菌数即可减少54%60%。清扫、冲洗后再用药物喷雾消毒，畜禽舍内的细菌数即可减少90%。用化学消毒液消毒时，消毒液的用量一般是以畜禽舍内每平方米面积用11.5升药液。消毒时，先喷洒地面，然后墙壁，先由离门远处开始，喷完墙壁后再喷天花板，最后再开门窗通风，用清水刷洗饲槽，将消毒药味除去。在进行畜禽舍消毒时，也应将附近场院以及病畜、禽污染的地方和物品同时进行消毒。1.猪舍的预防消毒在一般情况下，猪舍应每年进行两次（春秋各一次）预防消毒。在进行猪舍预防消毒的同时，凡是猪停留过的处所都需进行消毒。在采取“全进全出”管理方法的机械化养猪场，应在每次全出后进行消毒。产房的消毒在产仔结束后再进行一次。猪舍的预防消毒，也可用气体熏蒸消毒，所用药品是福尔马林和高锰酸钾。方法是按照猪舍面积计算所需用的药品量。一般每立方米空间，用福尔马林25毫升，水12.5毫升，高锰酸钾25克（或以生石灰代替）。计算好用量以后将水与福尔马林混合。猪舍（或其他畜舍）的室温不应低于正常的室温（815）将畜、禽舍门窗紧闭。其后将高锰酸钾倒入，用木棒搅拌，经儿秒钟即见有浅蓝色刺激眼鼻的气体蒸发出来，此时应迅速离开畜禽舍，将门关闭。经过1224小时后方可将门窗打开通风。2.猪舍的临时消毒和终末消毒发生各种传染病而进行临时消毒及终末消毒时，用来消毒的消毒剂随疫病的种类不同而异。一般肠道菌、病毒性疾病，可选用5%漂白粉或1%2%氢氧化钠热溶液。但如发生细菌芽孢引起的传染病（如炭疽、气肿疽等）时，则需使用10%20%漂白粉乳、1%2%氢氧化钠热溶液或其他强力消毒剂。在消毒畜禽的同时，在病畜禽舍、隔离舍的出入口处应放置设有消毒液的麻袋片或草垫。四、带猪消毒1.一般性带猪消毒常用的药物有0.2%0.3%过氧乙酸，每立方米空间用药2040毫升，也可用0.2%的次氯酸钠溶液或0.1%新洁尔灭溶液。0.5%以下浓度的过氧乙酸对人畜无害，为了减少对工作人员的刺激，在消毒时可佩戴口罩。本消毒方法全年均可使用，一般情况下每周消毒12次，春秋疫情常发季节，每周消毒3次，在有疫情发生时，每天消毒12次。带猪消毒时可以将35种消毒药交替进行使用。2.猪体保健消毒妊娠母猪在分娩前5天，最好用热毛巾对全身皮肤进行清洁，然后用0.1%高锰酸钾水擦洗全身，在临产前3天再消毒1次，重点要擦洗会阴部和乳头，保证仔猪在出生后和哺乳期间免受病原微生物的感染。哺乳期母猪的乳房要定期清洗和消毒，一般每隔7天消毒1次，严重发病的可按照污染猪场的状况进行消毒处理。新生仔猪，在分娩后用热毛巾对全身皮肤进行擦洗，要保证舍内温度（舍温在25以上），然后用0.1%高锰酸钾水擦洗全身，再用毛巾擦干。五、用具消毒定期对保温箱、补料槽、饲料车、料箱、针管等进行消毒。一般先将用具冲洗干净后，可用0.1%新洁尔灭或0.2%0.5%过氧乙酸消毒，然后在密闭的室内进行熏蒸。六、粪便的消毒患传染病和寄生虫病病畜、粪便的消毒方法有多种，如焚烧法、化学药品消毒法、掩埋法和生物热消毒法等。实践中最常用的是生物热消毒法，此法能使非芽孢病原微生物污染的粪便变为无害，且不丧失肥料的应用价值。七、垫料消毒对于猪场的垫料，可以通过阳光照射的方法进行。这是一种最经济、最简单的方法，将垫草等放在烈日下，曝晒23小时，能杀灭多种病原微生物。对于少量的垫草，可以直接用紫外线等照射12小时，可以杀灭大部分微生物。天气骤变，养猪人做好准备核心提示： 中央气象台17日06时发布天气预报称，未来三天，西南、江汉、江淮地区多阴雨天气，北方地区将受冷空气影响，局部地区降温达8，请养猪人做好防寒保温工作。 中央气象台17日06时发布天气预报称，未来三天，西南、江汉、江淮地区多阴雨天气，北方地区将受冷空气影响，局部地区降温达8。受冷暖空气共同影响，未来三天，新疆北部和西部、青藏高原东部、西北地区东部、内蒙古中东部、东北大部、黄淮大部、江淮、江汉、华南大部、江南大部以及西南地区大部等地有小到中雨或阵雨，其中，西藏南部、云南西部、陕西东南部、四川东部、重庆北部、河南西部、湖北东部等地的部分地区有大雨或者暴雨，上述部分地区伴有雷雨大风等强对流天气。17日，受弱冷空气影响，内蒙古东部、东北地区等地的部分地区将有46度的降温，同时伴有45级偏北或者偏南风。17日起，另一股冷空气将自西向东开始影响新疆、西北地区、内蒙古大部、华北、东北地区，上述部分地区将依次有48度的降温，同时伴有46级偏北或者偏南风。有阴雨天气的地区注意猪舍防雨、防潮、保温工作，同时注意饲料的储藏，预防霉变。有暴雨天气的地区重点检查猪舍防雨措施及调整运输的计划，保温同时注意通风除湿。出现降温和大风天气的地区重点做好保温工作，尤其是东北地区，基本上已接近冬季。近期气候多变，着重预防仔猪腹泻和中大猪感冒，主要是猪舍的防寒保暖工作要做好。 畜禽养殖业污染物排放标准核心提示： 中央投资25亿元，用于支持生猪标准化规模养殖场（小区）改扩建。生猪标准化规模养殖场（小区）建设标准，养猪场污水和粪便应进行集中处理，其处理能力、有机负荷和处理效率应根据建场规模计算和设计，处理后应符合GB18596（畜禽养殖业污染物排放标准）规定，以下是该规定。畜禽养殖业污染物排放标准Discharge standard of pollutants for livestock and poultry breedingGB18596-2001国家环境保护局2001-12-28发布 2003-01-01实施前 言 为贯彻环境保护法、水污染防治法、大气污染防治法，控制畜禽养殖业产生的废水、废渣和恶臭对环境的污染，促进养殖业生产工艺和技术进步，维护生态平衡，制定本标准。 本标准适用于集约化、规模化的畜禽养殖场和养殖区，不适用于畜禽散养户。根据养殖规模，分阶段逐步控制，鼓励种养结合和生态养殖，逐步实现全国养殖业的合理布局。根据畜禽养殖业污染物排放的特点，本标准规定的污染物控制项目包括生化指标、卫生学指标和感观指标等。为推动畜禽养殖业污染物的减量化、无害化和资源化，促进畜禽养殖业干清粪工艺的发展，减少水资源浪费，本标准规定了废渣无害化环境标准。 本标准为首次制定。本标准由国家环境保护总局科技标准司提出。本标准由农业部环保所负责起草。本标准由国家环境保护总局负责解释。畜 禽 养 殖 业 污 染 物 排 放 标 准 1 主题内容与适用范围1.1 主题内容本标准按集约化畜禽养殖业的不同规模分别规定了水污染物、恶臭气体的最高允许日均排放浓度、最高允许排水量，畜禽养殖业废渣无害化环境标准。1.2 适用范围 本标准适用于全国集约化畜禽养殖场和养殖区污染物的排放管理，以及这些建设项目环境影响评价、环境保护设施设计、竣工验收及其投产后的排放管理。1.2.1 本标准适用的畜禽养殖场和养殖区的规模分级，按表1和表2执行。表1： 集约化畜禽养殖场的适用规模（以存栏数计）类别规模分级 猪（头）（25Kg以上）鸡（只）牛（头）蛋鸡肉鸡成年奶牛肉牛I 级3000100000200000200400II 级500Q300015000Q 10000030000Q 200000100Q 200200Q 400国家环境保护总局 2001-11-批准 2001-12-28发布表2： 集约化畜禽养殖区的适用规模（以存栏数计） 类别 规模分级猪（头）（25Kg以上）鸡（只）牛（头）蛋鸡肉鸡成年奶牛肉牛I 级6000200000400000400800II 级3000Q6000100000Q200000200000Q400000200Q400400Q800注：Q表示养殖量。 1.2.2 对具有不同畜禽种类的养殖场和养殖区，其规模可将鸡、牛的养殖量换算成猪的养殖量，换算比例为：30只蛋鸡折算成1头猪，60只肉鸡折算成1头猪，1头奶牛折算成10头猪，1头肉牛折算成5头猪。1.2.3 所有 I 级规模范围内的集约化畜禽养殖场和养殖区，以及 II 级规模范围内且地处国家环境保护重点城市、重点流域和污染严重河网地区的集约化畜禽养殖场和养殖区，自本标准实施之日起开始执行。 1.2.4 其他地区 II 级规模范围内的集约化养殖场和养殖区，实施标准的具体时间可由县级以上人民政府环境保护行政主管部门确定，但不得迟于2004年7月1日。1.2.5 对集约化养羊场和养羊区，将羊的养殖量换算成猪的养殖量，换算比例为：3只羊换算成1头猪，根据换算后的养殖量确定养羊场或养羊区的规模级别，并参照本标准的规定执行。 2 定义2.1 集约化畜禽养殖场 指进行集约化经营的畜禽养殖场。集约化养殖是指在较小的场地内，投入较多的生产资料和劳动，采用新的工艺与技术措施，进行精心管理的饲养方式。2.2 集约化畜禽养殖区指距居民区一定距离，经过行政区划确定的多个畜禽养殖个体生产集中的区域。2.3 废渣指养殖场外排的畜禽粪便、畜禽舍垫料、废饲料及散落的毛羽等固体废物。2.4 恶臭污染物 指一切刺激嗅觉器官，引起人们不愉快及损害生活环境的气体物质。2.5 臭气浓度 指恶臭气体(包括异味)用无臭空气进行稀释，稀释到刚好无臭时所需的稀释倍数。2.6 最高允许排水量 指在畜禽养殖过程中直接用于生产的水的最高允许排放量。 3 技术内容本标准按水污染物、废渣和恶臭气体的排放分为以下三部分。 3.1 畜禽养殖业水污染物排放标准3.1.1畜禽养殖业废水不得排入敏感水域和有特殊功能的水域。排放去向应符合国家和地方的有关规定。3.1.2 标准适用规模范围内的畜禽养殖业的水污染物排放分别执行表3、表4和表5的规定。表3：集约化畜禽养殖业水冲工艺最高允许排水量 种类猪 (m3百头天)鸡 (m3千只天)牛 (m3百头天)季节冬季夏季冬季夏季冬季夏季标准值2.53.50.81.22030注：废水最高允许排放量的单位中，百头、千只均指存栏数。春、秋季废水最高允许排放量按冬、夏两季的平均值计算。表4：集约化畜禽养殖业干清粪工艺最高允许排水量 种类猪 (m3百头天)鸡 (m3千只天)牛 (m3百头天)季节冬季夏季冬季夏季冬季夏季标准值1.21.80.50.71720注：废水最高允许排放量的单位中，百头、千只均指存栏数。春、秋季废水最高允许排放量按冬、夏两季的平均值计算。表5：集约化畜禽养殖业水污染物最高允许日均排放浓度 控制项目五日生化需氧量(mg/l)化学需 氧量 (mg/l)悬浮物 (mg/l)氨氮 (mg/l)总磷 (以P计) (mg/l)粪大肠菌群数 (个ml)蛔虫卵 (个l)标准值150400200808.0100002.03.2 畜禽养殖业废渣无害化环境标准3.2.1 畜禽养殖业必须设置废渣的固定储存设施和场所，储存场所要有防止粪液渗漏、溢流措施。3.2.2 用于直接还田的畜禽粪便，必须进行无害化处理。3.2.3 禁止直接将废渣倾倒入地表水体或其他环境中。畜禽粪便还田时，不能超过当地的最大农田负荷量，避免造成面源污染和地下水污染。3.2.4经无害化处理后的废渣，应符合表6的规定。 表6：畜禽养殖业废渣无害化环境标准 控制项目指标蛔虫卵死亡率95粪大肠菌群数105个公斤3.3 畜禽养殖业恶臭污染物排放标准3.3.1 集约化畜禽养殖业恶臭污染物的排放执行表7的规定。表7：集约化畜禽养殖业恶臭污染物排放标准 控制项目标准值臭气浓度（无量纲）703.4 畜禽养殖业应积极通过废水和粪便的还田或其他措施对所排放的污染物进行综合利用，实现污染物的资源化。4 监测 污染物项目监测的采样点和采样频率应符合国家环境监测技术规范的要求。污染物项目的监测方法按表8执行。表8：畜禽养殖业污染物排放配套监测方法 序号项目监测方法方法来源1生化需氧（BOD5）稀释与接种法GB7488872化学需氧（CODcr）重铬酸钾法GB11914893悬浮物（SS）重量法GB11901894氨氮（NH3N）钠氏试剂比色法 水杨酸分光光度法GB747987 GB7481875总P（以P计）钼蓝比色法1）6粪大肠菌群数多管发酵法GB5750857蛔虫卵吐温80柠檬酸缓冲液离心沉淀集卵法2）8蛔虫卵死亡率堆肥蛔虫卵检查法GB7959879寄生虫卵沉降率粪稀蛔虫卵检查法GB79598710臭气浓度三点式比较臭袋法GB14675注：分析方法中，未列出国标的暂时采用下列方法，待国家标准方法颁布后执行国家标准。1)水和废水监测分析方法（第三版），中国环境科学出版社，1989。2)卫生防疫检验，上海科学技术出版社，19645 标准的实施5.1 本标准由县级以上人民政府环境保护行政主管部门实施统一监督管理。5.2 省、自治区、直辖市人民政府可根据地方环境和经济发展的需要，确定严于本标准的集约化畜禽养殖业适用规模，或制定更为严格的地方畜禽养殖业污染物排放标准，并报国务院环境保护行政主管部门备案。消毒常见漏洞其实猪场大面积发病也并不是很容易的，既要受到自身免疫力的抵抗，另外场外疾病的传入也需病原进入到场内，我们发现疾病入场需要通过几道门，既场门、区门、舍门、栏门、口门，首先进入猪场，然后进入生产区，再进入猪舍、猪栏、猪体内，这么复杂的过程为什么还会发生传染病呢？是因为在各个环节有漏洞，下面就是一些常见的漏洞： 1、消毒水长时间不更换：任何消毒药都有寿命，火碱会受到空气中二氧化碳的破坏；碘制剂、高锰酸钾、过氧乙酸等，是通过氧化破坏病原蛋白质，遇到其它的还原剂也会被破坏而失效；其它的消毒药也是同样的道理，在杀灭细菌的同时本身也在消耗，所以都有时限性，也就是过一阶段效果会变差，必须及时更换消毒药，或保持足够的浓度才能起到消毒作用；如果我们发现高锰酸钾颜色变成暗红色，如果我们发现火碱水没有粘度，那它的消毒作用已经很弱或丧失了。 2、消毒前不清理 这样的地面和猪体，即使浸泡也需要相当时间才可浸透，一般的喷雾消毒起到的作用有限。 3、新饲养员的行李和衣物 行李和衣服，喷雾、浸泡无法进行，紫外线无法穿透，而细菌和病毒则可以钻进里面；如果这些物品在原先猪场用过，难免里面有其它猪场的病原，只有熏蒸可以解决，但又需要足够的时间；所以，如果猪场做不到免费提供行李时，也可以在隔离间安置公用行李，在新饲养员行李熏蒸消毒时仍有被子可用。 4、消毒池中的砖块 有了砖块，人的鞋子就可以不通过消毒池，也就没法消毒了。 5、消毒池边的人行过道 人行过道，让消毒池变成废物。 6、大体积物品的消毒 这样脏的保温箱，如果消毒不彻底，下批猪使用时的危害是相当大的；但这样大的体积，浸泡不易，该如何消毒呢？使用油漆可能是一个不错的办法，因油漆后的木板可防止病原渗透，也便于清洗消毒；油漆并不是每次都需要刷，一次刷漆可使用多次。7、高锰酸钾的浓度、颜色 高锰酸钾是常用的消毒药，可以饮水，也可以冲洗子宫，也可以擦洗消毒乳房；但使用的浓度多少合适呢？据资料介绍，饮水和子宫冲洗不要超过00.5%，否则易损伤粘膜；体外消毒则可以使用0.1%。但0.05%和0.1%高锰酸钾溶液的颜色是什么？是粉红色？还是深红色？还是紫红色？还是暗红色？这个问题我不给答案。我建议大家回去做一下以后可以根据颜色确定浓度是否合适。 水灾过后，要注意猪场的消毒与防疫1.要对病死、溺死动物进行无害化处理、怎样处理？受灾过程中，不少畜禽被水冲散、发病，发生大量死亡。死亡畜禽体内带有大量致病微生物，如不及时进行无害化处理，任其腐烂发臭，病菌会随水流、空气到处扩散，不仅污染环境，还容易引起人畜疫病大流行。对畜禽尸体最简单有效的处理方法是深埋。深埋应选择高岗地带，坑深在2米以上，尸体入坑后，撒上石灰或消毒药水，覆盖厚土。有条件的地方可以焚烧。2.常用消毒药品有哪些？如何使用？除了清扫、冲刷、洗擦、日晒、焚烧、堆积发酵等物理消毒和生物学消毒方法以外，化学消毒应用最广泛。下面介绍几种常用消毒药品及其使用方法：石灰水：用新鲜石灰配成的10%-20%的石灰水，可用来消毒场地，粉刷棚圈墙壁、桩柱等。石灰水的配制方法：1公斤生石灰加4-9公斤水。先将生石灰放在桶内，加少量水使其溶解，然后加足水量。石灰水现配现用，放置时间过长会失效。草木灰水：适用于对棚圈、用具和器械等消毒。草木灰水配制方法：在10公斤水中加2-3公斤新鲜草木灰，加热煮沸(或用热水浸泡3昼夜)，待草木灰水澄清后使用。将草木灰水加热后使用才有显著的消毒效果。烧碱：2%烧碱溶液可用来消毒棚圈、场地、用具和车辆等。3%-5%的烧碱溶液，可消毒被炭疽芽孢污染的地面。消毒棚圈时，将家畜赶(牵)出栏圈，经半天时间，将消毒过的饲槽、水槽、水泥地或木板地用水冲洗后，再让家畜进圈。过氧乙酸：2%-5%的过氧乙酸溶液，可喷雾消毒棚圈、场地、墙壁、用具、车船、粪便等。复合酚：复合酚100-300倍液适用于消毒畜舍、场地、污物等。百毒杀：用百毒杀3000倍稀释液喷洒、冲洗、浸渍，可用来消毒畜舍、环境、机械、器具、种蛋等。百毒杀2000倍液可用于紧急预防畜禽舍的消毒。百毒杀10000-20000倍稀释液可预防储水塔、饮水器被污物堵塞，可以杀死微生物、除藻、除臭、改善水质。3.当前为什么要突击抓好畜禽免疫工作？特大洪水灾害极易造成疫病流行。一些多年不发生或很少发生的疫病，如猪丹毒、猪肺疫、猪瘟等，可能会因此发生。一些在正常年份不会发生的疾病，如炭疽病，也有可能发生。灾后补栏增养也需要及时防疫。因此，当前必须突击抓好畜禽防疫工作。各地要根据本地畜禽疫病流行情况，突出防疫工作的重点。4.洪灾后为什么更要加强检疫监督工作？如何做好这项工作？特大洪水灾害，使病原大量扩散，疫病极易流行。另外，水灾使很多地区的种畜禽受到极大损失，灾后农民急需补栏，苗猪普遍不足，需要到外地调运，稍有不慎，就会带进疫病。当前检疫检验工作显得尤为重要。这项工作是切断疫源传播，防止疫病传入和流行的关键所在。细说猪场病原传播途径核心提示： 有网友在论坛上说“养猪最难受的是当附近猪场有传染病而自己猪场没有时，苦胆都快吓破了！”，该网友道出了养猪人对传染病的恐惧，更暗示了对病原传播的无奈。传染病病原基本都是微生物，我们用眼睛看不到，病原虽小但其传播途径也有迹可循，只要掌握了病原传播规律，适时切断病源传播，就可减少猪场的疾病。 Jake Waddilove，皇家兽医外科学院成员如果对病原在猪场之间传播的方式没有一个清晰的理解，没有人能指望成功控制疾病的传染。比方说，如果某猪场一直在从蓝耳病阳性的人工授精中心购入精液，那就无法靠检测-淘汰的方法从自己的猪群里根除蓝耳病。 同时，也必须知道疾病传播的各种途径，才能建立起有效的生物安全措施来控制这种疾病。因此，在这里值得花些时间来帮助猪场工作人员和经理回顾一下疾病在猪只之间传染的各种可能性。 1 猪间传播始终要把这一条视为最大的风险因素予以重视。“对于一头猪来说，最大的疾病威胁来自另一头猪”的确如此。感染猪会排出大量病原，尤其是临床发病期以及刚要出现临床症状之前。病原可能存在于呼出的空气、唾液、粪、尿、精液、皮屑以及胎盘组织里。 这些病原可以感染其它的猪。 隔离是有效的武器。为了避免猪群直接从其它猪只感染疾病，就应该把猪场建在远离其它猪场和相关单位的地方。还要远离运猪的道路，并且设置安全的围墙，以防流浪猪或野猪靠近。对于养在其它猪场附近的猪群来说，疾病爆发的风险显然会高得多。 为了控制病原在场内的传播，人们把不同日龄的猪隔离饲养在不同的场区、不同的建筑或猪舍。这种办法可以成功地降低疾病传播的风险。但这样一来，猪群的免疫力会降低，对新病原的易感性会升高，因此这种情况下一定要尽可能地把生物安全工作做到最好。 对于外购猪只的猪场，源猪场必须不含有本场控制的病原。要想做到这一点，就要对源猪场有全面了解，和源猪场兽医保持密切沟通，还要进行必要的化验。对于外购生长猪的情况，必须保持持续的沟通。 如果是外购种猪，那么通常需要选择健康水平相匹配的供应商。先对购入种猪进行隔离可提升猪群的保护水平（隔离期通常为30-90天）。在这段时间里，通过良好的战略性的本地驯化，在控制条件下让隔离动物接触本群病原，并进行适当免疫接种，这样这些种猪引进本群时就不会破坏本场的健康平衡。不论是隔离区还是本场大群，都要维持良好的生物安全水平。隔离区还要保持良好的外部生物安全水平。 精液和胚胎也有可能成为疾病传播的媒介。也要选择健康水平匹配的供应商。可以对供应场或相关遗传材料进行必要的试验检测。在外部疾病环境风险高的时候，可以先将购入精液冷冻保存，在精液采集之后的一段时间里对供应场的情况进行持续监测，这样可以提高防护水平，但受胎率会降低。 2 粪尿传播许多病原通过粪便传播。刮粪板清理粪沟的时候，或通过其它机械途径可造成传播。粪、尿当中的病原可经机械途径（例如经车辆），或通过粪浆施撒在另一家猪场附近的农田上，实