DB36∕T 1603-2022 甜瓜设施栽培连作生产技术规程(江西省).pdf

ICS 65.020.20 CCS B 31 DB36 江西省地方标准 DB36/ T 16032022 甜瓜设施栽培连作生产技术规程 Productive technical regulations for continuous cropping of melon under protected cultivation 2022 - 05 - 30 发布 2022 - 12 - 01 实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 16032022 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 土壤处理 . 1 5 播前准备 . 3 6 播种育苗 . 3 7 移栽 . 3 8 肥水管理 . 4 9 植株调整 . 4 10 病虫害防治 . 4 11 采收 . 5 12 分级包装 . 5 13 田间档案 . 5 DB36/T 16032022 II 前 言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由江西省农业农村厅提出并归口。 本文件起草单位：江西省农业科学院园艺研究所。 本文件主要起草人：张焕欣、朱方红、李国权、杨惠栋、曹娜。 DB36/T 16032022 1 甜瓜设施栽培连作生产技术规程 1 范围 本文件规定了甜瓜设施栽培连作生产的术语和定义、土壤处理、播前准备、播种育苗、移栽、肥水管理、植株调整、病虫害防治、采收、分级包装、田间档案的技术要求。 本文件适用于江西省甜瓜设施栽培连作生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5737 食品塑料周转箱 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 12475 农药贮运、销售和使用的防毒规程 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第1部分 瓜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 798 复合微生物肥料 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 2119 蔬菜穴盘育苗 通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 设施栽培 Protected cultivation 在不适宜于作物生长的季节或环境条件下,采用人工建造的保护性设施,为作物生长提供适宜条件,进行农产品生产的一种栽培方式。 3.2 连作 Continuous cropping 一年内或连年在同一块田地上连续种植同一种作物或同科作物的种植方式。 4 土壤处理 4.1 适用类型选择 DB36/T 16032022 2 土壤处理包括土壤淹水处理、 覆膜增温处理和土壤熏蒸处理。 宜根据连作田地的保水性强弱和连作茬数选择一种或两种方法对连作田地进行处理。 保水性强的连作田地宜选择土壤淹水处理； 连作多茬的田地宜选择土壤熏蒸处理。 4.2 处理方法 4.2.1 土壤淹水处理 利用上茬甜瓜采收后的休闲期，清理干净田块后对土壤深翻30cm40cm，四周起高垄，使用清洁水源漫灌， 保持土表上面5cm10cm的水层15d以上， 期间换水2次3次， 选择晴天排水， 晾晒土壤7d10d，至土壤湿度适宜后翻耕整地备用。 4.2.2 覆膜增温处理 7月8月甜瓜采收后的晴热高温休闲期，将连作田地内的甜瓜植株等残留物清除干净，每667 m2均匀铺施粉碎为3 cm5cm长度的稻秸、 玉米秸等作物秸秆500kg1000kg； 再铺施经无害化处理的鸡粪、牛粪、猪粪等农家肥1000 kg/667 m22000 kg/667 m2。用旋耕机将秸秆和农家肥深翻至土中30 cm40 cm， 整平筑畦， 灌水至土壤表面湿透并有积水。 用两层地膜贴地严密覆盖连作田地， 下层使用黑色地膜，上层使用透明地膜。覆盖透光性好的棚膜以密闭棚室。保持密闭高温高湿状态25 d30 d，且累计至少有15 d 35以上的晴热天气。下茬甜瓜移栽前5 d10 d揭去地膜和棚膜，待地表湿度适宜后翻耕整地备用。 4.2.3 土壤熏蒸处理 4.2.3.1 田地准备 利用上茬甜瓜采收后的休闲期，清理干净田块后地表均匀铺施经无害化处理的鸡粪、牛粪、猪粪等农家肥1000kg/667 m22000kg/667 m2，然后旋耕30cm40cm深，保证土粒细小均匀且平整。灌水使土壤含水量达到田间持水量60%70%，保持3d4d。 4.2.3.2 施药与密封 采用两种方法之一进行施药与密封： 灌溉施药法适用于能与水充分混合的水剂型熏蒸剂，用量为 4L/667 m26 L/667 m2。若无滴灌系统，将熏蒸剂兑水后均匀浇灌至土中，然后用厚度 0.04mm 以上的地膜严密覆盖地面；若有滴灌系统，则整地后先铺滴灌管，间距不大于 50cm，再覆盖好地膜，然后通过滴灌系统将熏蒸剂施到土壤中； 混土施药法适用于微粒剂、颗粒剂等固体型熏蒸剂，用量为 20kg/667 m260kg/667 m2。将熏蒸剂按照剂量均匀撒施于土表，用旋耕机混匀药土，深度 25cm30cm，必要时灌水使土壤含水量达到田间持水量 55%，立即用地膜严密覆盖地面。 4.2.3.3 熏蒸与通气 密封熏蒸时间与揭膜通气时间视土壤温度而定，土温515条件下密封熏蒸20d30d，揭膜通气10d15d；土温1525条件下密封熏蒸10 d15 d，揭膜通气7 d10 d；土温高于25条件下密封熏蒸7d10d，揭膜通气5d7d。揭膜通气应选择在傍晚时候进行，先将地膜的边角揭开以便通气，并设立警示标志来警戒人员不要在通气口处长时间停留，第二天将地膜全部揭除并松土通气。 4.2.3.4 安全测试与防护 DB36/T 16032022 3 土壤熏蒸处理结束后，在熏蒸过的土壤上选择8处10处播种做安全发芽测试，确保移栽甜瓜后能正常生长。应严格按照产品说明书规范使用土壤熏蒸剂，并参照GB 12475和NY/T 1276做好职业和环境危害的防护。 5 播前准备 5.1 整地与施基肥 甜瓜连作田地经处理后， 需要增施微生物有机肥。 微生物有机肥菌种标准按照NY/T 798执行， 每667 m2施入量200kg300kg，与基肥同时施用。施肥原则按NY/T 496标准执行，根据土壤养分和甜瓜的需肥规律进行平衡施肥。基肥每667m2撒施硫酸钾型三元复合肥30kg50 kg、饼肥150kg200kg、过磷酸钙50kg100kg。施肥后旋耕，做成垄宽150 cm、高30cm的龟背形南北向高垄。于移栽前7d10d铺设滴管，再覆盖好地膜备用。 5.2 品种选择与种子处理 5.2.1 品种选择 选用易坐果、商品性好、产量高、品质优、抗病性强、适宜设施栽培的甜瓜品种，种子质量应符合GB 16715.1的规定。 5.2.2 种子处理 播种前将种子在阳光下晾晒1d2d。将种子放入55温水中，迅速搅拌，当水温降至30左右时停止搅拌，浸泡3h4h。洗净种子表面粘液，沥干水分，用湿毛巾包裹后，放入30恒温设备中催芽，待80%以上种子露白即可播种。 6 播种育苗 6.1 穴盘与基质 采用50孔或72孔穴盘播种育苗。穴盘的质量与装盘参照NY/T 2119的规定。基质选用优质的商品化瓜类专用育苗基质。播种前1d浇水预湿基质，使其含水量60%65%，手紧握基质可成形、不滴水、松手能散即可。将穴盘装满基质，用木板刮平穴盘表面，然后将另一穴盘放到已装好基质的穴盘上面按压，每穴压出一个深度0.5cm1cm的凹坑。 6.2 播种 选择晴天上午播种，每穴播1粒催芽露白的种子，种子应平放且芽尖朝下，播后覆盖0.5cm1cm厚的基质，浇透水。 6.3 苗期管理 播种后至出苗前， 昼温宜控制在2830， 夜温宜控制在2225。 出苗后昼温宜控制在2528，夜温宜控制在1820。出苗后应适当控制水分供给，以见干见湿为宜。浇水应选择晴天上午10点前浇水，且要求一次浇透，浇水后应注意通风降湿。 7 移栽 DB36/T 16032022 4 春季幼苗长至3片4片真叶、 苗龄25d30d时即可移栽； 夏秋季幼苗长至2片3片真叶、 苗龄15 d20 d时即可移栽。选择生长健壮、子叶完整、叶色浓绿、茎秆粗壮、无黄叶、无病虫害的幼苗于晴好天气进行移栽。 爬地栽培株距45cm55cm， 行距120cm150cm； 立架栽培株距35cm45cm， 行距80cm90cm。移栽时需划破地膜、开穴，深度以使幼苗基质块与畦面平齐为宜，移栽后覆土，盖住基质块1cm左右，浇定根水。移栽后缓苗阶段应控制温度在 30左右，以利缓苗。 8 肥水管理 移栽后5d7d， 浇一次缓苗水， 促进根系生长，利于缓苗。 进入伸蔓期后， 可以结合追肥浇一次水，肥料以氮肥为主，配施磷钾肥，可每667 m2追施速效可溶性复合肥20kg25kg。开花坐果期应避免浇水，以使雌花充实饱满。幼瓜长至鸡蛋大小时，每667 m2追施高钾型可溶性复合肥5kg；幼瓜快速膨大时，每667m2追施高钾型可溶性复合肥5kg。果实成熟前10d需停止浇水施肥。 9 植株调整 9.1 薄皮甜瓜 薄皮甜瓜宜爬地栽培，植株4片5片真叶时打顶，子蔓伸出后选留2条3条健壮子蔓，其余全部摘除，子蔓7片9片真叶时再次打顶。 留第2孙蔓4孙蔓结瓜， 幼瓜前留1片2片真叶、摘心，促进座果，及时去除畸形果、裂果、烂果与病虫果，每株选留柄粗、果形端正、健康的幼瓜4个5个。 9.2 厚皮甜瓜 厚皮甜瓜宜立架栽培，苗期不打顶，留主蔓，其余侧蔓全部摘除，后期在十节以后适当节位选留1条2条健壮子蔓坐果，幼瓜前留1片2片真叶、摘心，促进座果，及时去除畸形果、裂果、烂果与病虫果，每株选留柄粗、果形端正、健康的幼瓜1个2个。 10 病虫害防治 10.1 主要病虫害 主要病害有白粉病、霜霉病、炭疽病、疫病等。主要虫害有蚜虫、粉虱、蓟马、瓜绢螟、斑潜蝇、黄守瓜等。 10.2 防治原则 坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，注意适期防控，优先采用农业防治、物理防治，按照病虫发生规律科学使用化学防治，做到防重于治。 10.3 防治方法 10.3.1 农业防治 采用抗病甜瓜品种。清理设施内的枯枝烂叶，减少病原菌和杀灭虫卵。科学管控温度和水分，提高甜瓜秧苗抗性。 10.3.2 物理防治 DB36/T 16032022 5 覆盖防虫网，悬挂色板，主要防止蚜虫、粉虱进入为害。 10.3.3 化学防治 施用农药应符合GB/T 8321的使用要求，优先选择生物农药，严格选择使用高效、低毒、低残留的化学农药。 11 采收 薄皮甜瓜坐果后25d30d，厚皮甜瓜坐果后35d50d，果实节位处卷须干枯、叶片失绿变黄上卷，充分呈现本品种固有色泽、香气时即可采收。选择清晨露水干后或傍晚为宜，采收时应该用采果剪带果柄剪下，轻拿轻放，尽量减少机械损伤，以免影响商品外观和耐贮性。 12 分级包装 采收后剔除病伤杂果，按品质、颜色、个体大小、重量、新鲜程度等分级，然后按同等级果实进行包装，塑料箱应符合GB/T 5737的规定，纸箱应符合GB/T 6543的规定。 13 田间档案 建立甜瓜设施栽培连作生产田间档案，记录整个生产过程中所采取的关键技术，包括土壤处理、肥水管理、农药施用、采收批次等。妥善保存，以备查阅。 _