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经济型酒店绩效考核实施办法.doc

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资源描述
考勤条例   1、部门于每月第一个工作日下午下班前前将部门《员工考勤汇总表》及下月《员工排班表》(由部门负责人签字认可)送达管理部。   2、迟到、早退:   凡已到上班时间,本人还未到岗位时即视为迟到;凡未到下班时间,提前离岗下班即为早退。如员工打卡后没按规定时间到达指定工作岗位,同样视为迟到   ·迟到、早退十分钟以内,每月超过2次者,每次扣款10元,并处以口头警告。   ·迟到、早退十分钟以上二十分钟以内,每次扣罚20元,并处以口头警告。   ·迟到、早退二十分钟以上四十分钟以内按旷工半天处理。每次扣罚50元,并处以书面警告   ·迟到、早退四十分钟以上按旷工一天处理。每次扣罚100元,并处以书面警告   3、旷工   凡迟到、早退四十分钟以上以上又无充分理由办理补假手续者,视为旷工(二十分钟以上四小时以内按旷工半天计,达到或超过四小时以上按旷工一天计)。旷工除扣除员工当日工资外,另还将视下列情况予以处罚:   · 旷工半天,给予书面警告,并罚款20元;   · 旷工一天,给予书面警告,并罚款100元;   · 连续旷工二天,给予最后警告,并罚款200元;   · 连续旷工三天或一个月内合计旷工2次,给予即时开除。 4、员工未打卡次数每月不得超过3次(要由部门负责人签证的《未打卡记录证明书》;若月超过3次每次罚款10元。 备注:门店所有工作人员必须按时打卡上、下班,如因工作原因未能按时打卡者需在考勤汇总表上,标注原因由上级领导签字确认。店经理考勤要以身作则(如因工外出无法打卡等原因,需自行标明原因以备查。)管理部每月统计本店所有人员考勤制作表格转财务并存档。考勤原记录或数据妥善保管以备查,保管期限为2年。 2012年客房人员月度绩效考核表 (本表适用于客房服务员、大卫生人员) 被考核者姓名 所在岗位 入职时间 考核阶段 月 日至 月 日 填表日期 年 月 日 考核 内容 考核项 权重 考核要点 评估得分 工作 态度 考勤状况 10% 迟到、早退1次扣5% 工作主动性 5% 积极、主动地完成本职工作 工作责任感 5% 工作认真,勇于承担责任 服务 技能 及工 作业 绩 卫生合格率 20% 90%≤R≤100%(10处不合格) 80%≤R<90% (20处不合格) 70%≤R<80% (30处不合格) 60%≤R<70% (40处不合格) 服务设备 设施完好率 10% 95%≤R≤100% 85%≤R<90% 75%≤R<85% 70%≤R<75% 客人委托 服务及时率 10% 在规定的时间内完成 礼貌服务是否到位 10% 95%≤R≤100% 85%≤R<90% 75%≤R<85% 70%≤R<75% 客人有效 投诉件数 10% 店内投诉1次5%,2次0% 服务 技能 专业知识水平 10% 全面掌握本岗位所需的专业知识、操作规范 语言表达能力 5% 辞能达意,有条理,具有一定的谈判技巧 综合分析能力 5% 对工作中出现的问题做出准确的分析与判断 考评期内情况: 通过以上各项的评分,该管理人员得分是:( )分, 2012年度前厅人员月度绩效考核表 被考核者姓名 所在岗位 入职时间 考核阶段 月 日至 月 日 填表日期 年 月 日 考核 内容 考核项 权重 考核要点 评估得分 工作 态度 考勤状况 10% 迟到、早退1次扣5% 工作主动性 5% 积极、主动地完成本职工作 工作责任感 5% 工作认真,勇于承担责任 服务 技能 及工 作业 绩 PMS系统操作错误率 10% 90%≤R≤100%(2次) 80%≤R<90% (4次) 70%≤R<80% (6次) 60%≤R<70% (8次) 表格、单据填写错误率 10% 95%≤R≤100% (2次) 85%≤R<90% (4次) 75%≤R<85% (6次) 70%≤R<75% (8次) 客人委托 服务及时率 10% 在规定的时间内完成 礼貌服务是否到位 10% 95%≤R≤100% 85%≤R<90% 75%≤R<85% 70%≤R<75% 客人有效 投诉件数 10% 店内投诉1次5%,2次0% 服务 技能 专业知识水平 10% 全面掌握本岗位所需的专业知识、操作规范 语言表达能力 10% 辞能达意,有条理,具有一定的谈判技巧 综合分析能力 10% 对工作中出现的问题做出准确的分析与判断 考评期内情况: 通过以上各项的评分,该人员得分是:( )分, 2012年度其它岗位月度绩效考核表 (本表适用于保安、厨师、餐厅服务员、万能工) 被考核者姓名 所在岗位 入职时间 考核阶段 月 日至 月 日 填表日期 年 月 日 考核 内容 考核项 权重 考核要点 评估得分 工作 态度 考勤状况 10% 迟到、早退1次扣5% 工作主动性 5% 积极、主动地完成本职工作 工作责任感 5% 工作认真,勇于承担责任 服务 技能 及工 作业 绩 日常工作 完成率 10% 90%≤R≤100% 80%≤R<90% 70%≤R<80% 60%≤R<70% 岗位操作流程合格率 10% 95%≤R≤100% 85%≤R<90% 75%≤R<85% 70%≤R<75% 客人委托 服务及时率 10% 在规定的时间内完成 礼貌服务是否到位 10% 95%≤R≤100% 85%≤R<90% 75%≤R<85% 70%≤R<75% 客人有效 投诉件数 10% 店内投诉1次5%,2次0% 服务 技能 专业知识水平 10% 全面掌握本岗位所需的专业知识、操作规范 语言表达能力 10% 辞能达意,有条理,具有一定的谈判技巧 综合分析能力 10% 对工作中出现的问题做出准确的分析与判断 考评期内情况: 通过以上各项的评分,该人员得分是:( )分, 2012年度驻店会计月度绩效考核表 被考核者姓名 所在岗位 入职时间 考核阶段 月 日至 月 日 填表日期 年 月 日 考核 内容 考核项 权重 考核要点 评估得分 工作 态度 考勤状况 10% 迟到、早退1次扣5% 工作主动性 5% 积极、主动地完成本职工作 工作责任感 5% 工作认真,勇于承担责任 服务 技能 及工 作业 绩 日常工作 完成率 20% 90%≤R≤100% 80%≤R<90% 70%≤R<80% 60%≤R<70% 岗位操作流程合格率 20% 95%≤R≤100% 85%≤R<90% 75%≤R<85% 70%≤R<75% 上级领导安排任务及时率 10% 在规定的时间内完成 服务 技能 专业知识水平 10% 全面掌握本岗位所需的专业知识、操作规范 语言表达能力 10% 辞能达意,有条理,具有一定的谈判技巧 综合分析能力 10% 对工作中出现的问题做出准确的分析与判断 考评期内情况: 通过以上各项的评分,该人员得分是:( )分, 2012年度管理人员月度绩效考核表 姓名: 部门: 入职时间: 审核人: 岗位: 本岗时间: 职 级: 审核时间: 考评期内情况: 迟到早退: 次, 事 假: 天, 病假: 天, 矿 工: 天, 表 扬:(口头) 次; 书面: 次 评价因数 工作成绩的评价 评价尺度 优 良 中 差 很差 工作态度 A. 把工作放在第一位,努力工作 5 4 3 2 1 B. 对新工作表现出积极态度 5 4 3 2 1 C. 忠于职守,严守岗位 5 4 3 2 1 D. 对部下和自己的过失勇于承担责任 5 4 3 2 1 业务工作 A. 正确理解工作要求和方针,制定适当实施计划 5 4 3 2 1 B. 按照部下的能力和个性合理分配工作 5 4 3 2 1 C. 及时与有关部门进行必要的工作联系 5 4 3 2 1 D. 在工作中始终报持协作的态度 5 4 3 2 1 管理监督 A. 在人事关系方面部下没有不满意或怨言 5 4 3 2 1 B. 善于放手让部下去工作,鼓励他们乐于协作和激励他们用心服务的精神 5 4 3 2 1 C.十分注意工作现场的安全、卫生、清理、整顿工作 5 4 3 2 1 D.能妥善处理好工作中的失败和临时追加的工作任务 5 4 3 2 1 工作效果 A. 正确认识工作意义,努力取得最好成绩 5 4 3 2 1 B. 工作方法正确,时间和费用计划使用合理有效 5 4 3 2 1 C. 工作成绩达到预期目标或计划要求 5 4 3 2 1 D. 工作总结汇报准确及时 5 4 3 2 1 公正正直 A. 处事公正,对所有员工一视同仁 5 4 3 2 1 B. 处理问题快捷有效,不徇私舞弊,不护短,不欺上瞒下 5 4 3 2 1 C. 无论领导在不在工作态度都一样 5 4 3 2 1 D. 说话做事言出必行,不夸夸其谈,不做华而不实的事 5 4 3 2 1 通过以上各项的评分,该管理人员得分是:( )分, (本表适用于财务总监、销售经理、客房部经理、主管,前厅部经理,管理部经理) 通过以上各项的评分,该人员得分是:( )分, 绩效考核实施办法 1、 每月1日至3日,客房部经理负责给本部门员工考评绩效,汇总后报店经理。 2、 每月1日至3日,前厅部经理负责给本班次员工和保安考评绩效,汇总后报店经理。 3、 每月1日至3日,管理部经理负责给茶餐厅员工考评绩效,汇总后报店经理。 4、 每月1日至3日,店经理负责给客房部经理、前厅经理、管理部经理、万能工考评绩效。 5、 每月1日至3日,财务总监负责给各驻店会计考评绩效,转各门店经理。 6、 每月5日前门店经理负责汇总制作表格,转管理部实行绩效工资发放。 7、 所有绩效考评数据和资料均由店经理妥善保管,员工无正当理由不得查询。 8、 店经理应及时与被考核者进行沟通,将考评结果告知被考核者,有效帮助员工提高综合水平。 9、 公司总经理可派人随时监督抽查,要保证绩效考核的公平、公开、公正。 10、 绩效考核分数与绩效工资相等发放(绩效考核分值为百分制)。 11、 绩效考核原记录或数据妥善保管以备查,保管期限为2年。 12、 每月5日振华街店总经理负责给财务总监和销售经理考评绩效,汇同制表转管理部。 13、 试用期内员工不参加绩效考核。 年度考评晋级方案 1、 完全符合年度考评资格人员;(工作满一年的员工或工作业绩突出未满一年的员工) 2、 以月绩效考评成绩为依据,作为年度汇总考评成绩内容之一。 3、 员工提报“述职报告”, 作为年度汇总考评成绩内容之一。 4、 年度内业务技能考试成绩,作为年度汇总考评成绩内容之一。 5、 上级领导考评意见,作为年度汇总考评成绩内容之一。 备注:由考评部门汇总逐级上报总经理审批转财务部、管理部,由店经理保管备档; 年度述职报告 年 月 日 姓名: 部门: 入职时间: 审核人: 岗位: 本岗时间: 职 级: 审核时间: 年度工作总评: 表现突出方面及潜在能力: 需要发展的领域 发展结果 问 题 行 动 财务总监考核内容 1、 报表完成; 2、 分析与督导; 3、 税务管理; 4、 财务运行; 5、 财务预测; 6、 人才建设; 7、 团队管理; 销售经理考核内容 1、 建立客户档案并及时更新; 2、 市场调研分析报告; 3、 组织各店节日销售活动; 4、 以月为单位完成销售任务量;(一季度两店预算总额的10%只限于本地协议客户;二季度两店预算总额的15%只限于本地协议客户;三季度两店预算总额的15%只限于本地协议客户;四季度两店预算总额的20%只限于本地协议客户;) 5、 对于超出任务提成比例:1万-5万 提 2%;5万-10万 提 4% 6、 销售任务可根据实际情况,以季度为单位适当调整。 备注:销售经理协议权限为门店门市价的8折(不含早餐),如长住客、团队、会议房价不低于协议价者,也可记为任务完成量内容之一;如连续3个月未完成销售任务,将给予销售部经理降薪或调岗等处理。 2012年度店经理月度绩效考核 管理考核内容: 1、 考勤状况,是否有迟到、早退、请假等情况。(未达全勤者无绩效) 10% 2、 锦江之星400电话投诉。(发生一起无绩效) 10% 3、 安全责任事故。 30% 4、 当地行政单位相关处罚。 15% 5、 地区夜查不达标准。 10% A、 当班人员睡觉5%,B、前台操作违规3%,C、客房违规1%,D、餐厅违规1%。 6、对相关事件处理不当给企业造成负面影响或财产损失。 15% 7、未及时有效完成公司安排的工作或任务(按时汇报工作或数据等)。 15% 备注:店经理绩效考核由业主方或指定人员考核,考核结果直接通知财务总监制表发放绩效工资,绩效考核分数与绩效工资相等发放(绩效考核分值为百分制)。 财务考核内容: 1、 总收入; 2、 成本(经营); 3、 经营费用; 4、 管理费用; 5、 利润(GOP) 备注:以上五项数据由财务提供统计,作为年度考评数据参考。如月考核内容与实际运营数据差距较大(亏损),应立即查明原因上报业主予以相关处理! 考核目的 通过对个人绩效进行管理和评估,提高个人的工作能力和工作绩效,从而提高部门整体的工作效率,要让员工知道工作表现好和工作表现不好不一样,贡献大和贡献小不一样,最终实现组织战略目标; 2、 考核对象 本考核制度适用于所用聘用员工; 3、 考核原则 公开的原则:考核过程公开化、制度化; ②客观性原则;用事实标准说话,切忌带入个人主观因素或武断猜想; ③沟通原则:考核人在对被考核者进行绩效考核过程中,需要与被考核者进行充分沟通,听取被考核者对自己工作的评价与意见,使考核结果公正、合理、能够促进绩效改善; ④时效性原则:考核是对考核期内工作成果的综合评价,不应将本考核期之前的表现强加于本次的考核结果中,也不能取近期的业绩或比较突出的一两个成果来代替整个考核期的成绩; 4、 考核用途 本酒店考核各级员工成绩的记录,作为升职、升级、调动、降级、退职、核薪及发放年终奖金的重要依据;
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