酒店职业生涯规划 滕飞扬.doc

职业生涯规划 14高星级饭店：滕飞扬前言：今天，如果你不生活在未来，那么明天你将生活过去。年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。人生就是过河卒子，只进不退。“海纳百川，有容乃大！”没有兢兢业业的辛苦付出，哪里来甘甜欢畅的成功的喜悦？没有勤勤恳恳的刻苦钻研，哪里来震撼人心的累累硕果？当一个人感觉到有高飞的冲动时，他将再也不会满足在地上爬！如今的我怀着憧憬的心情踏入高中的校门，开始了我曾梦寐以求的高中生活，同时也开始了我的旅游之路！一、决策前分析根据我对旅游管理出路的理解，大致有以下方向：无论是任何方向，如果想发展的好，前提是能说一口流利的英语！旅行社（导游，计调，销售等）、酒店（销售总监，大堂副理等）旅游国际机场航空公司（航空机票定位员，空中小姐等）、旅游局(公务员)-要考公务员、旅游景区规划与开发(研究,设计人员)-压力大、度假村、会展（策划师，销售等）、油轮公司-英语要求很高，工资不高，但有出国机会、老师、旅游咨询顾问-好方向之二，但对经验和学历要求非常高、旅游财会-好方向之三，需要考CPA根据我的性格特点，我大致倾向与酒店管理。二、我的性格特点一直以来，我都生活得无忧无虑，家庭条件谈不上十分宽裕，但是也可以让我衣食无忧，过去的我几乎从不为自己的未来过于担忧，总是觉得就业距离自己太遥远，如今，我已是一个刚刚步入高中的学生，看到前辈们辛苦的求职经历后，我才知道，未来并非自己想象中的那么一片光明，我需要对自己来一次好好的分析。以便于更好的进行自己的职业生涯规划。通过仔细的自我分析，我发现自己爱好广泛，喜欢唱歌，钢琴，与人交流，是一个活泼开朗的女孩，性格乐观向上，责任心强，喜欢探索与创新，很多事情都有新奇的想法，与人交往时热情大方是我的优点，所以我的人际关系良好，但是我的一个明显的缺点就是做事恒心不够，往往喜欢三分钟热度，所以自己制定的计划往往完成地并不理想。三、解决性格缺陷我深知人的性格一旦形成是很难改变的，但是如果想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难，发扬自己的优势，改变自己的劣势，所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点，我发现以前制定计划完不成还有一个问题就是自己的计划太宽泛，难度较大，我从现在开始要从简单的做起，制定计划时先从简单易行的做起，由小到大，慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来！但是有时单凭自己的努力还是不够的，所以我也会时时注意别人的看法与评价，请老师与同学监督与配合。四、选择该就业方向的理由2002年统计，全国星级饭店平均客房出租率为60.15% ,全国星级饭店共实现营业收入为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是：人力资源供过于求，人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类：一是饭店企业经营管理需要的常规人才，如高层管理者，从事人力资源管理与开发、市场营销、物业管理等人才；二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才，如从事电子商务、分时度假饭店网络管理、饭店资本运营等人才；三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我认为我的条件与兴趣比较适合旅游管理中的饭店管理人员。四、自我和行业的分析内部环境因素优势因素（S）弱势因素（W）1.乐观向上，热情大方2.善于与人沟通3.创新意识强4.吃苦耐劳5.英语沟通能力较强6愿意从基层干起7.求职能力较强1.恒心不够2.组织领导能力有待提高3.身体素质较差外部环境因素机会因素（O）威胁因素（T）1.所学专业很好与所感兴趣的职业对口2.在博物馆担任解说员有利于了解旅游业3.身处舟山，旅游机会大1.同地区竞争力强2.还有众多职业学校的人竞争此行业，他们要求普遍比大学生低3.研究生扩招后以及研究生学年两年制改革后对本科生就业形成冲击作为一名学酒店专业的学生，自然很关注自己专业方面的发展，下面是我从网上看到的分析： “ 有19年酒店业从业经验的王先生说，这个行业目前最大的困难是难以找到合适人才。首先，由于市场规模扩大，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加。相关数据显示，中国现有旅游涉外酒店8000多个，星级酒店3000余家。现有的酒店人才远远不能满足市场的需求，酒店业人才，特别是高级管理人才十分抢手。其次，正规教育培训机构培养的人才相对较少。目前国内的职业教育培养的大多是低层服务人员，经营管理人员培养相对欠缺。另外，在酒店从事服务工作，生理和心理上都要接受不断的挑战，上班时间不能休息，中午吃饭也只有半个小时，而且必须轮换就餐。这些服务行业的特性使酒店业对年轻人的吸引力下降。 一位四星级宾馆老总曾说：“隔行如隔山。这在酒店业体现的最为明显。”虽然到目前为止，国内人才市场已拥有了一支偌大的职业经理及高级管理人才队伍，但在酒店专业经理人才方面却存在空缺。因为在酒店管理这个特殊的行业里，经理人既要熟悉旅游市场动态，要在把握发展趋势、在确立市场定位等决策层面上具备判断力，又要精通业务，懂管理，能进行实际操作。从这一点来说，那些学企业管理、工商管理、行政管理的高级人才，缺少实践经验，并不适合酒店对管理人才的期望。”由此从上面这段话可以得出，酒店既是一个就业性很强，很有前景发展的行业，同时也是一个难就业的行业，虽然它很紧缺人才，但它的高层次人才的要求很高，使很多人不能进去工作，正因为如此酒店业才会发展的如此的好，也让我们有了动力去鞭策自己，要学好知识和做好工作，跟上时代的步伐，不做一个被社会淘汰的人。为了克服这些问题，我觉得首要任务还是努力培养自己各方面的能力，并且避免眼高手低的问题出现，要培养愿意从基层干起的精神，再是要时时关心与本专业有关的形势动态，遇到事情要努力培养自己解决问题的能力，再次要向各个阶层的人虚心学习，学习他们的优点来弥补自己的不足。六、行动计划1、每天坚持锻炼身体至少1小时；2、每天坚持联系英语口语至少1小时；3、高三下学期通过英语4级考试并争取拿高分；4、每年争取保持成绩优秀并拿到奖学金；5、大学通过英语6级考试并争取那高分；6、平常要不断了解时势，尤其是了解旅游动态，并及时对事情作出分析;充分利用自身的工作条件扩大社交圈、重视同学交际圈、重视和每个人的交往，不论身份贵贱和亲疏程度。7、平常要不断了解时事，尤其是了解旅游动态，并及时对事情作出分析；8、计划高三就到与专业相关单位实习，向有经验的人学习，练习求职简历；9、毕业之后即可找到一份相关工作。工作后继续考研深造。七、近期目标：充分利用校园环境及条件优势，认真学好专业知识，培养学习、工作、生活能力，全面提高个人综合素质，并为就业准备。熟悉适应期：利用12年左右的时间，经过不断的尝试努力，初步找到合适自身发展的工作环境、岗位。总结：奥斯特洛夫曾说过：“人的一生应当这样度过：当回忆往事的时候，他不致于因为虚度年华而痛悔，也不致于因为过去的碌碌无为而羞愧，在临死的时候，他能够说：“我的整个生命和全部精力，都已经献给世界上最壮丽的事业为人类的解放而斗争。”这句话是奥斯特洛夫曾说的，也符合我们中职生。所以，我们必将理想和行动结合起来。古人云：不奋苦而求速效，久落得少日浮夸，老来窘义而已。可见单说是不行的，要紧的时做。凡是新的事情在起来总是这样的，起初热心的人很多，而不久冷下去，撒手不做了。因为他已经明白，不经过一番苦工是做不成的，而只有想做的人，才忍得过这番痛苦。就如，我们定目标很容易，可不会运用于实际行动。对头脑正常的人说来，判断一个人当然不是看他的声明，而是看他的行为；不是看他自称如何如何，而是看他做些什么和实际是怎样一个人。总之职业生涯的规划与管理是我们青年人所面临的重要问题，也是人生重要的阶段。而计划不如变化快的今天，要使职业生涯规划划之有效，们的工作方式就要不断推陈出新。为此我们要拥有一道属于自己的职业生涯彩虹，做自己的主人，将理想变成现实，需为之付出努力。相信，通过我踏实努力，一步一个脚印地走下去，未来会属于我自己。