DB36∕T 1264-2020 绞股蓝规范化生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B 38 DB36 江西省地方标准 DB36/T 12642020 绞股蓝规范化生产技术规程 Standardized production technical procedures of Gynostemma Pentaphyllum 2020 - 07 - 17 发布 2021 - 01 - 01 实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 12642020 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 种植环境 . 1 5 育苗 . 2 6 定植 . 3 7 田间管理 . 3 8 病虫害防治 . 4 9 采收加工 . 4 10 包装储运 . 5 11 质量要求 . 5 附录 A（规范性附录） 绞股蓝主要病虫害防治. 6 DB36/T 12642020 II 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由江西省林业局提出并归口。 本标准起草单位：江西省林业科学院、吉安市林业科学研究所、井冈山桦林生物有限公司。 本标准主要起草人：朱培林、黄丽莉、吴国林、刘大椿、邓绍勇、刘钊、李康琴、陈宜均、贾全全、李婷、夏诗琪、胡小红、曾红高、周琴、代和平、肖红兵、郭年梅。 DB36/T 12642020 1 绞股蓝规范化生产技术规程 1 范围 本标准准规定了绞股蓝规范化生产的术语和定义、 种植环境、育苗、 定植、田间管理、病虫害防治、采收加工、包装储运、质量要求等内容。 本标准适用于江西及类似环境的绞股蓝规范化生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） NY 525 有机肥料 SB/T 11182 中药材包装技术规范 江西省中药材标准（2014 年版） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 绞股蓝 Gynostemma pentaphyllum 葫芦科植物绞股蓝 (Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino) 的干燥全草。 3.2 中药材规范化生产 Good agricultural practices for Chinese materia medica 按照国家对中药材生产质量管理的有关规定要求， 对药材生产全过程进行规范化管理生产， 保证中药材优质安全的生产过程。 4 种植环境 4.1 产地选择 温暖湿润气候，适宜生长温度范围 1035，最适温度 1425，最低温度-5。荫蔽环境，DB36/T 12642020 2 江西的山间阴坡、半阴坡均可。 4.2 地块选择 宜在光照度 40%60 %的林下或遮荫下种植。在林间空地种植，郁闭度应不低于 0.3。壤土持水量45%85%，沙质土壤持水量 60%75%，土壤有机质含量高、疏松肥沃。 4.3 环境质量 种植地应当远离市区，周围无污染源；空气符合 GB 3095 二类区要求，土壤符合 GB 15618 的二级标准，灌溉水符合 GB 5084 规定。 5 育苗 5.1 圃地选择和苗床准备 选荫蔽、近水源且排灌方便的东坡或东南坡旱地或农田，疏松肥沃、通透性好、湿润的壤土或砂壤土。每亩施腐熟的有机肥料2000kg作基肥，然后深翻30cm，耙细整平。做成高25cm、宽1.1m的苗床，床沟宽30cm。圃地开边沟宽40cm，深30cm。播种或扦插前10d15d，每亩用30kg40kg生石灰或2 %3 %硫酸亚铁50kg对土壤消毒。有机肥应符合NY 525要求。 5.2 种子育苗 5.2.1 种子采集处理 5.2.1.1 11 月份选择优良健壮植株，采集饱满、紫色成熟的鲜果或带果实枝蔓，放在阴凉通风处，1周后采下果实，晾晒风干，置布袋或纸袋，于通风干燥处贮藏。 5.2.1.2 春季播种前将贮藏的果实搓去果皮，选黑褐色的成熟种子，在 30温水中浸泡 1d，清滤出种子，用 0.5%高锰酸钾或杀菌剂药液消毒 8min，然后清水清洗干净，晾干待播。 5.2.2 播种 5.2.2.1 时间：23 月份气温回升至日平均气温达 10 时。 5.2.2.2 方法：在整平整细土壤的苗床，将种子拌 10 倍细灰土后均匀撒在苗床上，然后覆细土 1 cm2 cm 至不见种子为度，再以稻草等覆盖或搭薄膜拱棚及遮阳网。 5.2.2.3 播种量：每亩 15 kg。 5.2.3 播后管理 出苗70%后及时揭去盖草，并用杀菌剂药液喷雾，或粉剂拌细土配成药土均匀撒施以预防病害。保持土壤湿润，15d内每天喷水12次。适时分次间苗，至最终定苗株距5cm8cm。 5.3 扦插育苗 5.3.1 采穗 选12年生健壮木质化茎枝，或挖取粗壮、节密的地下根茎截成23个芽的小段，或取绞股蓝基部和中部的藤蔓，截成长15cm（24个节）的藤段，顶节留叶，下段去叶作插穗。 5.3.2 插穗处理 DB36/T 12642020 3 将采集截制好插穗用100mg/kg的绿色植物生长调节剂GGR溶液浸泡插穗基部1h2h，或用500 mg/kg的GGR溶液速蘸插条基部20 s。 5.3.3 扦插 5.3.3.1 时间：34 月份或 910 月份。 5.3.3.2 插床准备：宜选择阴凉湿润的圃地，在准备好的苗床上盖一层 7:3 比例的细砂和黄土，厚度 5 cm。喷施 1%高锰酸钾进行土壤消毒，30 min 后淋清水。 5.3.3.3 扦插密度：株行距 5cm10cm。 5.3.3.4 插后管理：插后立即浇透水，用塑料膜覆盖，苗床上搭建荫棚。之后苗床保持湿润，保持空气相对湿度 70%80%；10d15d 拆去荫棚。 5.4 苗期管理 注意苗圃清沟排水、防旱、除草。播种出芽后或插穗生根后，用0.1 %的尿素和0.2 %的磷酸二氢钾液喷施叶面，每亩用量液肥15kg，1个月12次；出圃前15d不要施肥。 5.5 种苗出圃 幼苗长出 34 片叶或新芽长至 10cm15cm 可出圃， 要求种苗根系发达， 色泽正常， 健壮无病虫害。 6 定植 6.1 时间 育苗移栽23月份选择雨前、阴天、细雨天气进行。 6.2 起苗 起起苗应尽量保持根系完好。异地调苗应当检疫合格。起苗时间根据定植时间而定，要求随起随运随栽。 6.3 整地 种植前清杂翻耕土地，亩施有机肥2000kg3000kg，旋耕平整，深耕细作，每隔120cm沿坡地等高线方向作畦或根据林木行距作畦，做成瓦背形的畦，宽1.0m，畦沟宽30cm，深15cm。依小地形合理设置种植畦长度、步道和排水沟。 6.4 移栽和密度 6.4.1 每畦面上栽 2 行，株距 25cm30cm，每亩 30005000 株。也可采取密植免耕模式，定植密度16 000 株/亩。 6.4.2 移栽前按照株行距开好定植穴，穴深宽 15cm20cm。若基肥不足，可每穴施 0.25 kg 堆沤腐熟的火土、厩肥等农家肥料或其它有机肥，并配施 25g30g 钙镁磷肥、3g5g 尿素及 2g3g 氯化钾或10g15g 三元复合肥(15:15:15)，与土拌匀。每穴栽 12 株，栽正、舒根、踏实，定植深度宜略高于秧苗出圃土痕。定植后浇一次透水，再覆盖细土。 7 田间管理 DB36/T 12642020 4 7.1 中耕除草 定植7 d成活后，畦面应经常保持疏松无草。封行前松土除草2次，每次采收前除草1次，冬季全垦除草并培土1次。中耕除草深度5cm。也可以采取防草地布控草。 7.2 排涝抗旱 定植后保持土壤湿润，空气湿度以70%80%，壤土持水量45%85%、沙质土壤持水量60%75%为宜。春夏雨水多季节，注意及时排水。夏秋季及时沟面灌溉抗旱，应避免中午高温、风小、闷热时段灌溉。 7.3 施肥 7.3.1 结合松土除草追肥，定植 7 d 成活后第一次追肥，亩施腐熟有机肥液或沼液 100kg；一个月后第二次追肥，亩施充分腐熟的稀薄禽畜粪水或沼液 500kg，或降雨前每亩均匀撒施 45 %三元复合肥（15:15:15）15kg/亩。 7.3.2 旺盛生长期：每月雨前或雨时亩撒施尿素 10kg，或在阴天和晴天的早上 10 时前、傍晚 4 时后，每隔 7 d10 d 用 0.2%磷酸二氢钾加 0.5%尿素喷施叶面，亩喷肥液 15kg，连喷 34 次。 7.3.3 每次采收后及时追施 1 次有机肥或复合肥，亩施充分腐熟的禽畜粪水或沼液 500 kg 或 45 %三元复合肥（15:15:15）15kg。 7.3.4 冬季采收后结合垦复除草，靠近种植行边深耕开沟施肥并培土 1 次，每亩施有机肥料（堆肥、厩肥）1000kg，加钙镁磷肥 25kg。 7.4 搭架 植株长到20cm30cm时，搭架引藤蔓攀援。 8 病虫害防治 8.1 防治原则 预防为主、综合防治，优先采用农业、物理、生物防治措施。使用农药应符合GB/T 8321的有关规定，优先选用高效低毒生物农药，尽量减少使用化学农药，不得使用禁限用农药。 8.2 主要病虫害防治 绞股蓝主要病虫害防治方法见附录A。 9 采收加工 9.1 采收 宜在生长旺盛期采割，每年可采收1次或多次，霜冻前一次性全面采收。离地面5cm10cm割取地上部分。 9.2 产地加工 采后及时除杂，清洗，晾至半干时捆扎、切段，再干燥。清洗用水应符合GB 5749要求。 DB36/T 12642020 5 10 包装储运 10.1 包装 应符合SB/T 11182要求。包装前应对每批药材按照国家标准进行质量检验。使用不影响质量的编织袋或打成标准包。包装外贴或挂标签、合格证等标识牌，标识牌内容应有药材名、基原、产地、批号、规格、重量、生产日期、生产单位等。 10.2 贮藏 包装后的药材应置于室内干燥的仓库贮藏，并防潮。定期检查，防止虫蛀、霉变、腐烂。不同批次等级药材分区存放。禁止磷化铝和二氧化硫熏蒸。也可采用现代气调贮藏方法，包装或库内充氮或二氧化碳。 10.3 运输 运输工具或容器应具有较好的通气性，以保持干燥。尽量缩短运输时间。不得与其它有毒、有害物质混装运输。运输期间防止发生混淆、污染、异物混入、包装破损、雨雪淋湿等。 11 质量要求 药用绞股蓝应符合江西省中药材标准（2014年版）“绞股蓝”项下有关规定。重金属与农药残留限量应符合国家最新有关规定。 DB36/T 12642020 6 A A 附 录 A （规范性附录） 绞股蓝主要病虫害防治 表A.1 绞股蓝主要病虫害防治表 病虫害名称 危害症状 防治方法 猝倒病 为真菌病害，56月份为害幼苗，先在茎基部出现水渍状病斑，很快向地上部扩展，病部呈褐色缢缩变细变软，严重时倒伏 及时清除病株及邻近病土。撒施石灰。施用杀菌剂 白粉病 为害叶片、叶柄及茎部，主要在810月发生。发病初期叶片正反面斑近圆形白色粉状病斑，扩展后成大白粉斑，严重时整叶覆有白粉，引起落叶 清除枯枝落叶。及时中耕除草。 发病初期施用生物农药或低毒化学农药 蛴螬 苗期为害，咬断幼苗或根部，导致植株枯死 结合冬耕，将蛴螬翻出地面杀死。灯光诱杀成虫。.危害严重时，选用有机磷农药兑水浇灌被害植株周围 叶甲 幼虫食害根部，成虫取食叶片 在4月上旬和最后一次收割后选用高效低毒菊酯类或新烟碱类农药防治 蜗牛和蛞蝓 危害嫩芽和叶片，初孵幼螺取食叶肉，留下表皮，成螺将叶片吃成孔洞或缺刻 在种植畦四周撒施石灰。人工捕捉。选用杀螺剂，按照说明书拌适量细土或细沙于傍晚撒施 _