霉菌毒素吸附剂饲料厂.pptx

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,#,霉菌毒素污染,忽如一夜毒素来，千家万户玉米霉,事实果真如此？,冰冻三尺非一日之寒,关于霉菌毒素,90,年代初，从美国廉价进口一船玉米，原因是玉米赤霉烯酮毒素超标,配方没有变化，农户饲养效果有时差异很大,正大集团最初进入中国时，按美国黄曲霉毒素标准，根本采购不到玉米,教科书讲花生粕易被黄曲霉毒素污染，直至今日，大家仍用之畏如虎,饲料厂每年都要针对死角霉变部位清理筒仓,霉菌毒素与霉菌,霉菌毒素,霉菌的代谢产物，多为小分子活性蛋白质，饲料中含量极微，但毒副作用显著。性质稳定，基本,不可能灭活,，亦不随霉菌的死亡而失活。,霉 菌,活的生物繁殖体，新陈代谢过程产生毒素，对动物机体的危害主要通过霉菌毒素来体现。高温、酸性环境、紫外线容易将其杀死。,关于霉菌毒素的政策因素,国家对食品安全的重视程度,二恶英、氯霉素、牙膏、毒奶粉,.,监控力度加强,禽流感、口蹄疫、兽药,GMP,.,认证体系：,HACCP,、,ISO9000,客户对霉菌毒素的认知水平提高,绿色食品,仅靠防霉剂控制饲料霉变已经远远不够,黄曲霉素,B,1,允许量,（,g/Kg,）,饲料卫生标准,，,GB13078,2001,玉 米,花生饼（粕）、棉籽饼（粕）、菜籽饼（粕）,50,豆 粕,30,仔猪配合饲料及浓缩饲料,10,育肥猪、种猪配合饲料及浓缩饲料,20,肉用仔鸡前期、雏鸡配合饲料及浓缩饲料,10,肉鸡后期、产蛋鸡配合饲料及浓缩饲料,20,肉用仔鸭前期、雏鸭配合饲料及浓缩饲料,10,肉鸭后期、生长鸭、产蛋鸭配合饲料及浓缩饲料,15,鹌鹑配合饲料及浓缩饲料,20,奶牛精料补充料,10,肉牛精料补充料,50,产品名称,指标,备注,玉米,小麦麸、米糠,40,限量饲用,:40100;,禁用,:,100,豆饼（粕）、棉籽饼（粕）、菜籽饼（粕）,50,限量饲用,:4080;,禁用,:,80,鱼粉、肉骨粉,20,限量饲用,:50100;,禁用,:,100,鸭配合饲料,35,限量饲用,:2050;,禁用,:,50,猪、鸡配合饲料,猪、鸡浓缩饲料,奶、肉牛精料补充料,45,饲料及原料霉菌的允许量,（霉菌数,10,3,个,/,克）,饲料卫生标准,，,GB13078,2001,湖南省饲料中黄曲霉毒素污染,产品,最高浓度,ppb,最低浓度,ppb,平均浓度,ppb,浓缩料,60,检出,31,13,27,全价料,48.6,检出,34,22,27,原料,50,检出,57,29,43,商品饲料中霉菌毒素带来的危害,原料,营养成份,消耗,营养低于,配方设计,动物,中毒症状,肤色变差,生产性能差,免疫抑制,投诉增加,霉菌毒素产生,霉变,霉菌,新陈代谢,降低采食量,破坏消化道壁,影响消化酶分泌,营养代谢紊乱,霉菌毒素产生的几个关键点,谷物成熟前的田间霉菌污染和传统晾晒过程。,谷物及饼粕烘干因温度变化所致的水份分布不均匀。,原料储存中湿度过高或温度湿度变化。,生产过程物料流动中残存积压物料霉变后的交叉污染,农户添加霉菌毒素污染的原料,工业饲料,生产过程中,霉菌毒素,的含量,不会下降,霉菌数量和毒素量的关系,霉菌数量,毒素量,添加防霉剂,原料采购中的霉菌毒素控制,霉菌的新陈代谢过程：,霉菌毒素产生,营养成份损耗,营养成份损耗比例与霉菌毒素含量呈正相关,与霉菌数目、水份含量关系不明显,水份含量,&,毒素含量,决定原料采购价格,筒仓霉变现象图析,Notice,：筒仓原料,此时没有添加防霉剂,仓库水份变化情况与此类似,加工过程的交叉污染关键点,斗式提升机底部受潮,刮板、绞龙底部,料仓结拱,混合机残留,制粒机压模、调质器残留,冷却过程,混合,前,霉菌毒素水平,忽高忽低,混合,后,部分包装,霉菌毒素水平,特别高,饲料厂控制毒素超标的有效手段,霉菌毒素吸附剂,Novasil,plus,脱霉素,饲料混合过程加入脱霉素后,可直接降低饲料中的霉菌毒素含量,关于,Trouw Nutrition USA,关于,Novasil,plus,脱霉素,美国,Trouw Nutrition USA,公司（原,Tucoa,公司，杜邦子公司）出品,化学合成物，具网格状多层链状结构，由,R,2+,及,R,3+,阳离子与氧基,O,2-,或羟基,OH,-,形成的八面体共价结构,治疗各种动物的霉菌毒素中毒及霉菌病,预防吸附饲料中及动物体内霉菌毒素,Novasil,plus,脱霉素,理化成份分析,取决于吸附表面积！,极具针对性的特异性吸附,原料经过加工改性后：,特殊的空间结构,巨大的比表面积,多种亲和基团（离子）,特定的表面活性中心,Novasil,plus,脱霉素,强大的吸附性能,主要霉菌毒素吸附剂的表面积,产品,表面积（,m,2,/g,）,甘露寡聚糖,20,高岭土、麦饭石,23-200,沸石粉、膨润土,50-250,活性炭、树脂,300-500,Novasil,plus,脱霉素,848,Klinofeed,269(360-390),國際上水合矽酸鹽原料的銷售是根據其吸附能力的強弱來定價的，同是水合矽酸鹽，因其吸附能力不同，在價格上可能相差好幾倍。,Novasil,plus,脱霉素,提升饲料档次,配方先脱毒，再强化营养,配方指标饲料营养成份,饲料品质稳定,饲养效果出色，动物抵御疾病能力强,降低投诉发生率,品牌战略宣传上的高标准,Novasil,plus,脱霉素,抗生素协同效应,完全不吸收，作用于消化道液相环境,抵御毒素对肠道粘膜的破坏,非特异性吸附肠道细菌毒素,协同抗生素组合，全方位解决腹泻投诉,Novasil,plus,脱霉素,应用前瞻,认识到使用脱霉素给猪群带来的效益,大盘盘整，,选择真正的毒素吸附剂,逐步认识到霉菌毒素的危害,台湾弹丸之地,脱霉素月销量达,30,余吨,选择脱霉素,选择真正的霉菌毒素吸附剂,高吸附性能,选择性吸附,无毒副作用,能吸附多种毒素,体内外的大量试验资料（公开发表）,美国霉菌毒素委员会的推荐方法,如何选择霉菌毒素吸附剂,Novasil,plus,脱霉素,国外应用研究,Novasil,plus,脱霉素,国外应用研究,Prevention of Aflatoxicosis in Animals,and Reduction in Aflatoxin Residues with NovaSil,Experimental Treatment Results,%Residue,AnimalsAflatoxins (ppm)%Novasil%Protection Reduction References,Chickens0.02,0.08,2.5,5.0,7.50.1,0.538-10077.5-94.7,b,01-11,67.5-85.4,c,Turkeys0.5,1.00.543-6812,Swine0.5,3.00.5,2.065-10040.0,d,13-17,Lambs2.62.075-10018,Mink0.034,0.1020.510019,Cows0.1,0.20.5,1.0NA27.0-42.0,e,20,Goats0.1,0.21.0,2.0,4.0NA51.9-86.9,e,21,Rats0.125-1.00.550-10058-93,f,22,Ducks0.03-0.120.25,0.550-9523,b,Blood;,c,Liver,d,LiverDNA adducts;,e,Milk;,f,Urine,References:01-02:Phillips et al.,1987,1988;03-04:Kubena et al.,1990a,1990b;05-06:Phillips et al.,1990,1991;07:Huff et al.,1991;08-09:Kubena et al.,1993a,1993b;10:Harvey et al.,1993;11:Phillips et al.,1994;,12:Kubena et al.,1991;13:Harvey et al.,1989;14:Colvin et al.,1989;15:Beaver et al.,1990;16-18:Harvey et al.,1991b,1993,1994;19:Bonna et al.,1991;20:Harvey et al.,1991a;21:Smith et al.,1994;22:Sarr et al.,1994.23 Ratanasethakul et al.,1990,脱霉素：,美国自然科学基金成果展示产品,美国霉菌毒素研究委员会认证,美国德克萨斯州理工大学鉴定供应商资料,全世界最强的霉菌毒素吸附剂,彻底脱除黄曲霉毒素的污染,控制霉菌毒素是关系食品安全的大事，需大家的共同努力,!,