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关于酵素,你应该知道这些.docx

上传人:鱼** 文档编号:851110 上传时间:2024-03-29 格式:DOCX 页数:1 大小:6.26KB
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龙源期刊网 关于酵素,你应该知道这些作者:邱毅恒来源:食品安全导刊 2017 年第 08 期酵素饮发源于日本,深化于台湾,目前在中国大陆亦有许多本土生产制造厂。酵素在中国 大陆、日本和港澳台地区的年饮用量约 30 万吨左右,这股风潮在近年来也渐渐从中国大陆蔓 延到东南亚,主要由当地的华人引进,目前正处于市场萌芽阶段。预计到2020 年,全亚洲地 区的酵素年饮用量有望达到 60 万吨。

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