农产品质量安全工程项目指南.doc

附件3：农产品质量安全工程项目指南农业标准化示范区项目一、项目目标在示范区和农业企业中大力推进生产标准化，实施品牌战略，做好示范企业（基地、养殖场）和示范区农产品生产技术标准的培训工作，提升示范企业（基地、养殖场）和当地农民学标准、用标准的能力，从源头上提高农产品的质量安全水平，促进我省种植业和养殖业规模化、标准化生产的发展。示范区产品符合无公害农产品质量标准，每亩产值增加10%以上。每个示范区培训农民3期以上；印发标准化生产技术手册1000本。二、项目内容在示范企业（基地、养殖场）突出示范推广12项关键技术，举办观摩场次1-2次，抓好标准的培训和实施工作。参照现有相关标准要求，健全农业投入品使用、生产（养殖）档案记录等制度，开展产品可追溯试点，推广优质高效栽培技术，开展对农民技术培训与组织观摩，以点带面，推进标准化生产（养殖），促进现代精致农业发展。三、申报条件（一）种植业。一是列入农业部园艺作物标准园创建的41个县（市、区）农业部门为主申报；要求示范企业（基地）基础设施条件较好，重视农业标准化工作，正在进行“三品一标”及其他质量认证或正在申报“三品一标” 及其他质量认证的；示范企业（基地）规模较大，果树基地500亩以上，茶叶相对连片基地500亩以上，设施蔬菜面积要求在连片100亩以上，露地蔬菜连片500亩以上，生产基地、所选用的品种、技术均符合无公害生产要求，并能辐射带动当地农民生产。二是食用菌示范企业（基地）规模要求在年产值500万元或栽培规模50万袋以上，并能辐射带动当地菇农生产；已通过或正在申报“三品一标” 及其他质量认证（正在申请之中，开展产品可追溯优先）；示范品种应是具有优势和特色的食用菌品种。（二）养殖业。畜牧标准化示范区项目由市、县（区）畜牧部门承担并组织实施。各申报单位选择一个最有优势养殖场作为核心示范场，必须取得或正在申报“三品一标” 及其他质量认证的企业作为核心示范场（正在申请之中，开展产品可追溯优先），促进现代精致畜牧业发展。1、申报单位所在市、县（区）畜牧部门组织机构健全；2、申报单位所在市、县（区）畜、禽养殖业规模化程度高，产业优势突出；3、申报单位应具备完成建设项目的技术力量；4、核心示范场应在本省、本地区有一定的影响力和产业优势。四、申报数量和资金补助标准（一）种植业。在全省建设25个种植业标准化示范区，重点支持水果、蔬菜、茶叶、食用菌等，其中水果、蔬菜、茶叶类标准化示范区各5个，共计扶持15个，每个示范区补助10万元；食用菌类标准化示范区10个，每个示范区补助5万元。每个县（市、区）同类作物种类（果、菜、茶、菌等）申报的项目只限1个。（二）养殖业。在全省建设20个畜牧标准化示范区，每个示范区补助10万元。五、项目申报程序与要求申报项目均要以市、县、区农业（畜牧）和财政部门联合行文上报，每个项目要求以当地农业（畜牧）部门为实施主体并附有项目申报书（种植业格式见附件3-1-1、畜牧业格式附件3-1-2），申请报告及申报书一律用A4纸打印。年终应提供产品进行“三品”认证的证书，提供实施效果和开展12次参观与培训的证明。种植业类项目（不含食用菌）的申请报告及申报书一式三份，分别送省农业厅计财处1份和厅种植业管理局2份。通讯地址：福州市华林路123号 省农业厅种植业管理局联系人：林 武； 联系电话：[phone]；电子邮箱：fjlinwu。食用菌项目的申请报告及申报书一式五份，分别送省食用菌技术推广总站4份和厅计财处1份。 通讯地址：福州市福飞路108号 省食用菌技术推广总站邮政编码：350003联 系 人：兰家细 联系电话：[phone] 0591-87821962Email：ljx畜牧业类项目的申请报告及申报书一式三份，分别送厅计财处1份和厅畜牧业处2份。联系单位：省农业厅畜牧业处 联 系 人：陈学贵联系电话：[phone]E-mail：xmyc附件3-1-1：2010年农业标准化示范区项目申请书（种植业）项 目 名 称： 建 设 时 间： 申 请 单 位： 建 设 地 点： 通 讯 地 址： 邮政编码: 联 系 人： Email: 联 系 电 话： 传 真 申 报 时 间： 福建省农业厅制一、项目基本情况（包含产品种类、种植规模，产地环境条件，产品销售情况，产品认证情况，企业（基地）技术力量，基础设施情况等。）二、示范企业（基地）执行的标准（包含采用的标准编号、名称和主要技术参数，没有具体标准的要填写出相关的或套用执行的标准，做好标准化生产的主要措施等。）三、建设期限和实施的进度安排四、项目组织管理和保障措施五、预期目标（包含产品指标，质量指标，效益指标，辐射带动面积等）六、项目人员情况（项目负责人： 技术负责人： ）姓 名单位及专业年龄职务职称联系电话七、省级补助资金使用方向使用部门具体使用内容及金额承担项目的农业部门示范企业 （基地）八、市（县、区）农业行政主管部门意见：领导签字： （单位盖章）年 月 日九、附件（示范企业（基地）的相关证明文件和营业执照复印件，“三品”或GAP认证证书复印件等。）附件3-1-2：2010年农业标准化示范区项目申请书（畜牧业）项目名称： 项目单位： 通讯地址： 邮政编码： 法人代表： 联 系 人： Email: 联系电话： 传 真 编制日期： 主管部门： 福建省农业厅制一、项目情况（一）项目实施地点、必要性和可行性（二）实施内容（含畜禽养殖核心区和辐射区的选定、畜牧标准化法规的宣传与培训、有关畜牧产业化、标准化、规范化养殖技术培训、畜牧标准化养殖技术的推广、示范、观摩等）（三）实施主要技术措施（四）年度目标与效益分析二、项目单位情况（一）单位性质、隶属关系、相关职能业务范围（二）承担项目的主要优势（三）财务收支与资产负债简况（四）有无不良诚信记录或项目违规行为三、相关合作单位情况四、项目人员情况（项目负责人： 技术负责人： ）姓 名单位及专业年龄职务职称联系电话五、省级补助资金使用方向使用部门具体使用内容及金额承担项目的农业部门示范企业 （基地）六、项目实施步骤与进度安排七、申报意见项目单位意见 法人代表签名： 单位公章： 年 月 日市、县（区）级农业主管部门意见 负责人签名： 单位公章： 年 月 日GAP标准农产品出口基地建设项目一、项目目标充分发挥我省资源优势和区位优势，建设一批专门面向国际市场、高起点、高水平的良好农业规范（GAP）农产品出口基地，推广实施GAP管理体系，进一步提高我省农产品质量安全水平和国际市场竞争力，促进农产品出口和拓展多元化国际市场，加快海峡西岸新农村建设步伐。二、项目主要内容和资金使用方向以具有我省特色和出口优势的食用菌、蔬菜、茶叶、水果、畜禽产品、中药材等为重点，选择12个具有较大出口规模的农产品生产基地作为示范点，实施GAP管理体系，对育种、种植养殖、管理、采收、加工、包装、贮藏、运输全过程进行跟踪监测，从源头控制好质量安全关，并在此基础上予以推广。项目资金主要对项目前期工作、标准制定、组织培训、具体实施、监测监控、认证等方面进行补助。三、申报条件（一）以出口为主要目标的农产品生产基地，实施单位为农业企业、行业协会、合作社、农业部门等。（二）申报的项目可以是新建、扩建（扩大面积或品种）、改建（原来没有出口的改建成出口基地）的项目。其中果、菜、茶、中药材等项目新建面积100亩以上，扩建或改建面积200亩以上，食用菌项目面积50亩以上，畜禽类项目年存栏数畜类500头以上，禽类10000羽以上。（三）建设要求：必须开始申请GAP认证并参照GAP标准执行。（四）项目有示范带动作用，促进我省农产品质量安全总体水平提升，促进出口，促进农业增效和农民增收。四、项目申报数量和资金补助标准每个设区市推荐申报项目2个以上。2010年计划安排12个，每个补助标准5万元。五、申报程序和要求项目申报由县（市、区）农业、财政部门联文报送设区市农业局，设区市农业局经筛选后与财政局联文上报，并附项目申报书（格式见附件3-3），申请报告及项目申报书一律用A4纸打印（一式4份），分别送省农业厅农业对外经济合作中心3份和计财处1份。同时，发送省农业厅农业对外经济合作中心电子文本一份。项目结束时，应提供正在申请GAP认证的证明和实施后效果资料。联系地址：福州市华林路123号福建省农业厅联 系 人：林清山 饶美华联系电话：[phone]，传真：[phone]E - mail: lqs073，RMH300附件3-3：2010年GAP标准农产品出口基地项目申报书项 目 名 称： 建 设 时 间： 申 请 单 位： 建 设 地 点： 通 讯 地 址： 邮政编码: 联 系 人： Email: 联 系 电 话： （区号） 传真电话： 填 报 日 期： 福建省农业厅制一、项目建设由来及必要性二、项目建设情况：每个项目区的农产品出口示范品种1-2个,具有一定的知名度、生产规模和出口市场。（一）项目品种及相关情况（二）项目地点、生产规模及相关农业生产情况（三）出口情况与发展前景三、项目的基础条件（一）项目区综合条件概况1、概况：含单位名称、性质、隶属关系、相关职能业务范围；产品种类、产量产值、产品出口情况、产地的环境条件等。2、承担项目的主要优势。3、认证情况：必须是正在进行相关产品认证。4、技术能力：现有的农业技术人员、科研推广机构，近年来与项目有关的科研和建设农业GAP标准项目的其他有利条件。5、财务收支与资产负债简况、有无不良诚信记录等。（二）其他基础条件。包括较好的农田水利、种植、养殖等基础设施建设，产地环境条件，正在实施或实施过相关的国家或省级农业项目，有关获奖情况等。四、项目主要人员情况与任务分工五、项目建设可行性分析六、建设期限和进度安排：要求按一年期限进行安排。七、项目投资概算与资金筹措：投资概算，各级财政自筹资金的数额，申请资金补助数额，补助资金的使用方向。八、预期目标和预期效益：项目实施后的经济、社会和生态效益，包括整个项目单位或实施项目的具体品种在提高产品质量安全水平、效益提升、促进出口、增加就业、示范带动、生态保护等。提供正在或获得GAP认证的证明。九、项目组织形式与管理保障措施十、其他说明资料等十一、项目资金使用及效益分析表资 金使用方向支出内容金额（万元）合计总投资项目资金筹措1、申请省级财政补助经费2、地方财政项目补助经费3、项目承担单位自筹经费项目效益分析经济效益、社会效益、生态效益（包括整个项目单位或实施项目的具体品种在提高产品质量安全水平、效益提升、促进出口、增加就业、示范带动、生态保护等）。34十二、项目负责人员构成表姓 名性别年龄专 业所 在 单 位职务/职称主要任务项目负责人组成成员项目单位意见 本单位对以上内容的真实性和准确性负责，特申请立项。 法人代表或单位负责人签名： 单位公章：年 月 日主管部门（单位）意见备注特色优势农产品基地建设项目一、项目目标建设规模化和高效益的优势、特色产品生产示范基地，促进特色优势产业的发展。扶持省部级柑桔无病苗繁育场建设，建立柑桔无病苗示范基地，扶持30个特色优势农产品或精致农业生产示范基地，基地良种覆盖率100%，产品优质率提高5个百分点，其中15个支持特色水果种苗基地建设和高接换种（每个设区市2个）。二、项目内容推广一批柑桔无病苗木，建立特色优势农产品生产基地面积3000亩，示范带动全省推广3万亩，开展精致农业试点工作，对已有或正在申请“三品一标”及其他质量认证的优先予以扶持，重点扶持优质水果、精细蔬菜、名优茶叶及全国无公害农产品（种植业）生产示范基地县，建设优质种苗基地等。三、申报条件部、省级柑桔无病苗圃；产品特色鲜明，发展潜力较大的优质高效农产品，核心示范片原则上要求集中连片100亩以上。以农业事业单位、相关农业龙头企业和专业合作经济组织为项目实施主体，农业推广部门、科研院所、涉农企业等均可申报。四、申报数量和资金补助每个县（市、区）同类品种（水果、茶叶、蔬菜等）申报的项目只限1个。省农业厅根据申报品种、规模、建设内容、配套技术等予以适当的补助，一般补助5万元左右。五、申报程序与要求申报项目均要以市、县、区农业和财政部门联合行文上报，设区市农科所经由所在市农业、财政部门联合行文上报，省属科研院所由所在单位科管部门汇总后以省属单位正式文件报送，省属企业由主管部门转报或直接申报省农业厅。每个项目要求附有项目申报书（格式见附件3-4），申请报告及项目申报书一律用A4纸打印（一式3份），分别送省农业厅计财处1份、厅种植业管理局计财科及相关业务科室各1份。项目结束后，需提供种苗基地、“三品一标”及其他质量认证（含正在进行）、高接换种的证明。通讯地址：福州市华林路123号省农业厅种植业管理局邮政编码：350003联系人：林 武； 联系电话：[phone]；电子邮箱：fjlinwu。附件3-4：2010年特色优势农产品基地项目申报书项目名称： 承担单位：通讯地址：邮政编码：联 系 人：联系电话：E - MAIL：填制日期：福建省农业厅制一、项目承担单位情况 二、项目实施背景（项目实施的重要意义）三、实施内容及分项金额（实施内容指本项目示范、推广的具体内容，包括主导品种、主推技术，主体培训等。分项金额指完成本项目所需要的资金投入总额、经费主要用途和资金筹措方式。）四、实施地点与规模（指本项目进行示范、推广的具体地点、基本情况与规模）。项目结束后，需提供种苗基地、“三品一标”及其他质量认证（含正在进行）、高接换种的证明材料。五、经济效益分析（从经济的角度，重点分析项目实施后，投入产出与效益情况，以及推广应用前景预测。）六、项目单位及主管部门意见项目单位意见本单位对以上内容的真实性和准确性负责，特申请立项。负责人签名： （单位公章） 年 月 日主管部门（单位）意见经审核，同意报送。 负责人签名： （单位公章） 年 月 日特色优势农产品（食用菌）基地建设项目一、项目目标推广新代用料栽培食用菌技术，开展食用菌工厂化规模化生产示范、新型菇农培训、菌政管理示范工作，提高菇农综合素质，促进菌政管理法制化、规范化，提升食用菌现代化、精致化生产水平，促进食用菌产业可持续发展。二、项目内容根据各地食用菌产业发展实际，建立新代用料栽培食用菌示范基地，以示范基地为样板，结合宣传、培训、组织现场观摩等，推广新代用料栽培食用菌技术。扶持工厂化规模化生产企业进行技术集成提升和建立栽培过程的环境因子智能控制系统，树立典型样板，引导工厂化标准化生产上档次上规模。开展菌种管理普法工作，提高菌种生产经营许可证办证率，建立健全菌种质量跟踪管理机制，加大菌政执法力度，推动菌政管理工作实现源头治理和全程监管的深入开展。加强以食用菌工厂化无公害标准化生产、病虫害防治与科学用药、代用料栽培食用菌技术等为主要内容的新型菇农培训。三、申报对象、条件及资金使用方向以食用菌管理单位和生产企业为项目实施主体。工厂化规模化生产企业年生产规模应达50万袋（床栽规模5万平方米）以上；新代用料栽培食用菌中心基地规模5万袋以上，辐射带动规模1500万袋以上；菌政管理机构健全，有专门管理人员，菌种生产经营许可证发证率达60%以上，能有效开展菌种质量跟踪管理和菌政执法工作；新型菇农培训人数2000名以上。当年申请“三品一标” 及其他质量认证的优先考虑。项目资金主要用于承担单位生产示范，技术培训、三品认证、资料费及组织现场观摩和菌政管理等补助。四、申报数量和资金补助标准计划扶持25个，每个项目补助资金4万元。其中10个新代用料栽培食用菌示范片、7个食用菌工厂化规模化生产示范企业、5个新型菇农培训项目、3个食用菌菌政管理示范县。 五、申报程序和要求申报项目均要以市、县（区）农业和财政部门联合行文上报，每个项目要求附有项目申报书（格式见附件3-5），申请报告及项目申报书一律用A4纸打印（一式4份），分别送福建省食用菌技术推广总站3份和省农业厅计财处1份。项目结束后，需提供项目执行情况，生产示范和技术培训的证明材料，“三品一标”及其他质量认证证明材料（含申请中）。通讯地址：福州市福飞路108号，福建省食用菌技术推广总站邮政编码：350003联系电话：[phone] 28308605联 系 人：兰家细 Emil：ljx附件3-5：2010年特色优势农产品（食用菌）基地建设项目申报书 项目单位全称：通 讯 地 址：邮 政 编 码：法人代表姓名：联 系 电 话：主 管 部 门：编 制 日 期：福建省农业厅制一、项目情况（一）项目实施地点、必要性和可行性（二）实施内容与技术措施（三）年度目标与效益分析二、项目单位情况（一）单位性质、隶属关系、相关职能业务范围（二）承担项目的主要优势（三）有无不良诚信记录或项目违规行为三、相关合作单位情况四、项目主要人员情况与任务分工五、项目实施步骤与进度安排六、项目资金使用（含使用方向、测算说明、支出内容、数量、标准、金额等）七、项目单位及其主管部门意见项目单位意见本单位对以上内容的真实性和准确性负责，特申请立项。 法人代表签名： 项目单位章： 年 月 日主管部门意见经审核，同意申报 负责人签名： 项目单位章： 年 月 日茶树种质资源保护项目一、项目目标保护茶树优质，促进优质资源的利用和开发，茶树品种的选育，确保我省茶产业的领先地位，为福建茶产业可持续发展提供有力保障。二、项目内容对第一批、第二批优异茶树种质资源保护点进行管护，新增第三批优异茶树种质资源保护点15个，保护点均设立种质资源保护标识牌。开展省级茶树种质资源圃和基因库建设，加强茶树优异种质资源的开发和利用，对主栽品种种性进行跟踪监测，开展复壮优生技术的应用研究。三、申报条件承担第一批、第二批管护任务的县（市、区）。参照专家对茶树种质资源保护点意见，列入第三批优异茶树种质资源保护点的县（市、区）农业（茶业）部门，承担省级茶树种质资源圃和基因库建设任务，全省茶树主栽品种种性跟踪监测及复壮优生技术研究的科研院所申报。四、资金补助标准参照专家对茶树种质资源保护点意见，根据管护点的保护面积安排保护和管护经费。五、申报程序和要求申报项目均要以市、县、区农业和财政部门联合行文上报，设区市农科所经由所在市农业、财政部门联合行文上报，省属科研院所由所在单位科管部门汇总后以省属单位正式文件报送，省属企业由主管部门转报或直接申报省农业厅。每个项目要求附有项目申报书（格式见附件3-6），申请报告及项目申报书一律用A4纸打印（一式三份），分别送省农业厅计财处1份、厅种植业管理局计财科及茶叶科各1份。项目完成后，要求提供种质资源开发利用与研究、种性监测、复壮优生等工作的证明资料。通讯地址：福州市华林路123号 省农业厅种植业管理局邮政编码：350003联系人：林 武； 联系电话：[phone]；电子邮箱：fjlinwu。附件3-6：2010年茶树种质资源保护项目申报书项目名称： 承担单位：通讯地址：邮政编码：联 系 人：联系电话：E - MAIL：填制日期：福建省农业厅制 一、项目承担单位情况 二、项目实施背景（项目实施的重要意义）三、实施内容及分项金额（实施内容指本项目实施的具体内容，包括品种、技术，措施等。分项金额指完成本项目所需要的资金投入总额、经费主要用途和资金筹措方式。）四、实施地点与规模（指本项目实施的具体地点、基本情况与规模）。项目实施后，应提供种质资源开发利用与研究、种性监测、复壮优生等工作的证明材料。五、经济效益分析（从经济的角度，重点分析项目实施后，投入产出与效益情况，以及推广应用前景预测。）六、项目单位及主管部门意见项目单位意见本单位对以上内容的真实性和准确性负责，特申请立项。负责人签名： （单位公章） 年 月 日主管部门（单位）意见经审核，同意报送。 负责人签名： （单位公章） 年 月 日中药材生产基地建设项目一、项目目标组织实施中药材规范化基地建设和技术推广，以促进中药生产的规范化、标准化，全面提高药材品质，培育我省名优道地中药材的品牌，促进产业健康持续发展。建立1012个中药材标准化生产基地。每个基地推广35项实用技术，开展技术培训1期以上。二、项目内容建立福建名优道地中药材种苗基地，开展精致中药材生产试点，提升等级，提高基地发展水平，辐射带动周边道地药材生产发展。推广提高药效成份的优质无公害栽培技术，提升中药材标准化生产水平，培育我省名优道地中药材的品牌。三、申报条件每个示范片要求集中连片面积200亩以上，辐射带动规模发展1000亩以上；具备较完善的基础设施条件和一定种植基础；增产增效潜力较大，有利于促进中药生产区域化布局和产业带形成，提高产品品质与效益。以道地中药材主产县的农业部门为主申报。正在进行或当年申请“三品一标”及其他质量认证或进行精致栽培的优先支持。四、申报数量和资金补助标准中药材主产县（市、区）申报项目只限1个。每个示范点补助810万元。五、申报程序和要求申报项目均要以市、县、区农业和财政部门联合行文上报，设区市农科所经由所在市农业、财政部门联合行文上报，省属科研院所由所在单位科管部门汇总后以省属单位正式文件报送，省属企业由主管部门转报或直接申报省农业厅。每个项目要求附有项目申报书（格式见附件3-7），申请报告及项目申报书一律用A4纸打印（一式3份），分别送省农业厅计财处1份、厅种植业管理局计财科及中药材科各1份。项目完成时，应提供实施效果、“三品一标”及其他质量认证（含正在申请中）、精致栽培、示范与培训的证明材料。 通讯地址：福州市华林路123号 省农业厅种植业管理局邮政编码：350003联系人：林 武； 联系电话：[phone]；电子邮箱：fjlinwu。附件3-7：2010年中药材生产基地项目申报书项目名称： 承担单位：通讯地址：邮政编码：联 系 人：联系电话：E - MAIL：填制日期：福建省农业厅制一、项目承担单位情况 二、项目实施背景（项目实施的重要意义）三、实施内容及分项金额（实施内容指本项目示范、推广的具体内容，包括主导品种、主推技术，主体培训等。分项金额指完成本项目所需要的资金投入总额、经费主要用途和资金筹措方式。）四、实施地点与规模（指本项目进行示范、推广的具体地点、基本情况与规模）。项目完成时，应提供实施效果、三品一标认证（含正在申请中）、精致栽培、示范与培训的证明材料。五、经济效益分析（从经济的角度，重点分析项目实施后，投入产出与效益情况，以及推广应用前景预测。）六、项目单位及主管部门意见项目单位意见本单位对以上内容的真实性和准确性负责，特申请立项。负责人签名： （单位公章） 年 月 日主管部门（单位）意见经审核，同意报送。 负责人签名： （单位公章） 年 月 日