LY∕T 1941-2021 薄壳山核桃(林业).pdf

1 ICS 65.020.40 B 61 LY 中 华 人 民 共 和 国 林 业 行 业 标 准 LY/T XXXXXXXXX 薄壳山核桃 第 1 部分：良种选育技术 Technical regulations for Carya illinoinensis Part 1：Breeding techniques 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 （报批稿） XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX国家林业和草原局 发 布 LY/T XXXXXXXXX I 目 次 前 言 .I 引 言 .II 薄壳山核桃 第 1 部分：良种选育技术 .3 1 范围 .3 2 规范性引用文件 .3 3 术语和定义 .3 4 选育途径与方法 .4 4.1 引进选育 .4 4.1.1 引进资源选择 .4 4.1.2 检疫 .4 4.1.3 引种试验 .4 4.2 实生选育 .4 4.2.1 优树选择指标 .4 4.2.2 指标测定与判别 .4 4.2.3 优树确定 .5 4.3 杂交育种 .5 4.3.1 亲本选择 .5 4.3.2 杂交技术 .5 4.3.3 杂交子代优树选译 .5 5 无性系测定 .5 6 区域试验 .6 LY/T XXXXXXXXX I 前 言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 本文件是 LY/T XXXXXXXXX薄壳山核桃的第 1 部分。 本文件由中国林业科学研究院亚热带林业研究所提出。 本文件由全国经济林产品标准化技术委员会(SAC/TC 557)归口。 本文件起草单位：中国林业科学研究院亚热带林业研究所、浙江农林大学、南京林业大学、安徽农业大学、云南省林业和草原科学院。 本文件主要起草人：任华东、张成才、姚小华、王开良、常君、王正加、彭方仁、傅松玲、范志远。 LY/T XXXXXXXXX II 引 言 薄壳山核桃是优良的坚果和木本油料树种。 为保证薄壳山核桃生产活动的科学有序， 提高薄壳山核桃生产管理水平，促进产业高质高效发展，确保薄壳山核桃育种、种苗繁育、栽培管理、采收管理等生产环节有章可循，推动薄壳山核桃产业链全程生产技术的标准化，制定薄壳山核桃林业行业标准综体，旨在确立适用于薄壳山核桃生产的基本技术规范，为薄壳山核桃生产提供全方位技术支持。 LY/T XXXX薄壳山核桃由四个部分构成。 第 1 部分：良种选育技术，目的是确立薄壳山核桃品种改良活动环节的技术规范。 第 2 部分：种苗繁育技术，目的是确立薄壳山核桃品种苗繁殖活动的技术规范。 第 3 部分：栽培管理技术，目的是确立薄壳山核桃栽植及田间管理环节的技术规范。 第 4 部分：果实采收与坚果质量等级，目的是规范薄壳山核桃果实采收技术与坚果分级指标。 LY/T XXXXXXXXX 3 薄壳山核桃 第 1 部分：良种选育技术 1 范围 本文件规定了薄壳山核桃（Carya illinoinensis K.Koch）良种的选育途径与方法、无性系测定、区域试验等技术要求。 本文件适用于薄壳山核桃良种选育。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 16620 林木育种及种子管理术语 3 术语和定义 GB/T 16620界定的及以下术语和定义适用于本文件。 3.1 果材兼用良种 cultivars for fruit and timber use 坚果产量、质量较高同时生长快、材质好的品种。 3.2 成枝力 bud brunching ability 枝芽萌发成枝的能力，以长度20 cm的新枝数占总萌芽数的百分率判别。 3.3 抗病性 disease resistance 指植物抵御有害病原物能力。依据病果（叶）率来判定其抗病性，抗病性用“强”、“较强”“中等”和“不抗病”来表述。 3.4 丰产性 yielding ability 植株的结实产量指标，以盛果期植株连续3年平均冠幅产量衡量。 3.5 稳产性 yield stability LY/T XXXXXXXXX 4 植株结实产量的年度稳定性指标， 用盛果期连续3 a单位冠幅产量的变异系数衡量： 产量年度变异系数0.5为低。 3.6 果壳厚度 nut shell thickness 指坚果近中部最薄处的坚果壳厚度。 4 选育途径与方法 4.1 引进选育 4.1.1 引进资源选择 应从生态环境相似的地区或国外引进资源，引进资源应在原产地有良好丰产性、抗病性及品质。 4.1.2 检疫 对引进品种的嫁接苗或接穗，应按照植物检疫条例实施细则(林业部分)进行严格的检疫。 4.1.3 引种试验 选择有代表性地点与地块进行小面积引种试验，采取随机区组设计，重复3次以上，各品种试验总株数不少于20株。对引种资源的适应性、丰产性、稳产性、坚果品质等进行连续观测，综合表现优良的品种进行区域试验。 对从生态环境相似的邻近地区引进的良种，可不经引种试验直接开展区域试验。 4.2 实生选育 4.2.1 优树选择指标 薄壳山核桃良种按选育目标主要分为果用和果材兼用。 相应的优树树体与坚果质量指标见表1、 表2。 表1 薄壳山核桃优树树体指标 选育目标 干性 侧芽结果能力 成枝力 速生性 抗病性 丰产性 稳产性 果用 强或中等 强或中等 - 强 丰产 强 果材兼用 强 - - 强 强 较丰产 - 表2 薄壳山核桃优树坚果质量指标 4.2.2 指标测定与判别 优树评价相关指标按以下方法测定： 成枝力：随机抽取待测植株树冠中部外围不少于 10 个一年生母枝萌发芽数与萌发枝长，按枝长 20cm 以上枝率确定成枝力。枝率50%为强，25%50%为中等，25%为弱。 选育目标 单果重 （g） 果壳厚度 （mm） 出仁率 （%） 取仁难易 蛋白含量（%） 脂肪含量（%） 油酸含量（%） 果用 6.0 55 易 10 50 65 果材兼用 5.0 50 易 10 50 65 LY/T XXXXXXXXX 5 侧芽结果能力：随机抽取待测植株树冠中部外围不少于 10 个结果母枝计测侧芽结果能力，以侧芽萌发结果枝数占总萌发枝数的百分比来衡量，果枝率30%为强，10%30%为中等，10%为弱。 抗病性： 发病期随机抽取 100 个以上果实或叶片， 统计感病率， 按感病率确定感病性。 病果 （叶）率10%为强； 病果 （叶） 率10%而30%为较强； 病果 （叶） 率30%而500 g 为丰产，250 g500 g 为较丰产，250 g 为不丰产。 稳产性：盛产期连续测定 3a 产量，按 3a 平均冠幅产量，以 3a 平均冠幅产量的年度变异系数判别。年度变异系数0.5 为低。 4.2.3 优树确定 按照4.2.1优树选择指标，对候选单株的丰产性、抗病性、坚果品质等性状进行连续3 a观测，与当地现有栽培品种相比有一项以上的性状具有显著优势的确定为优良单株。 4.3 杂交育种 4.3.1 亲本选择 根据育种目标，选择目标性状优良、优势性状互补的品种作为杂交亲本。 4.3.2 杂交技术 杂交主要包括花粉采集与贮藏、控制授粉及杂交果的采收与处理等技术内容： 花粉采集与贮藏： 当雄花花药充分成熟变黄或基部个别花药已开裂散粉时， 采集雄花序平摊在背阴干燥处的硫酸纸上，1 d2 d 后收集花粉于干燥玻璃瓶内，置于 0 5冰箱冷藏室短期冷藏。 控制授粉：雌花显现后立即用硫酸纸袋套袋隔离。当雌花柱头发育成倒“八”字时按杂交组合设计进行人工授粉。授粉宜在晴天上午进行，用喷粉方式给雌花授粉，授粉后套回隔离袋直至柱头枯萎，做好标记。柱头枯萎后及时解除隔离袋。 杂交果采收：杂交果应充分成熟后采收，按杂交组合分别采集、取籽。 杂交子代测定：按杂交组合对杂交种子进行育苗与田间种植，种植密度 6 m6 m。 4.3.3 杂交子代优树选译 当杂交子代植株结果后， 对坚果品质、 丰产性、 抗病性等连续观测3 a5 a， 根据杂交育种目标，参照实生选育优树选择指标（4.2.1）选出聚合亲本优良性状的优株。 5 无性系测定 对选出的实生选育或杂交子代优株， 应通过定植嫁接苗或高接换种方式进行无性系测定。 无性测定试验区四周应设置保护行，选择12个当地主栽良种为对照。每4株6株为一试验小区，重复3次。高接换种植株观测到5 a以上，嫁接苗观测到8 a以上。详细观测其坚果品质、丰产性、稳产性、植物学特LY/T XXXXXXXXX 6 征、生物学特性等。经济性状优良，产量超出对照或高于参试无性系平均值2个标准差，确定为优良无性系。 6 区域试验 对选出的优良无性系，通过定植嫁接苗或高接换种方式在3个以上不同生态类型的地点进行区域试验，试验园四周设置保护行，参试品种8株10株为一试验小区，选择12个当地主栽良种为对照，随机区组设计，重复3次，要求同一区组内立地条件、树龄一致，管理措施相同。性状观测周期和内容同“无性系测定”。为缩短育种年限，区域试验可与无性系测定同步进行。 _ 1 ICS 65.020.40 B 61 LY 中 华 人 民 共 和 国 林 业 行 业 标 准 LY/T XXXXXXXXX 代替 LY/T 2314-2014，LY/T 2433-2015 薄壳山核桃 第 2 部分：种苗繁殖技术 Technical regulations for Carya illinoinensis Part 2: Propagating techniques 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 （报批稿） XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX国家林业和草原局 发 布 LY/T XXXXXXXXX I 目 次 前 言 .II 引 言 . III 薄壳山核桃 第 2 部分：种苗繁育技术 .4 1 范围 .4 2 规范性引用文件 .4 3 术语和定义 .4 4 采穗圃营建 .4 4.1 选址 .4 4.2 建圃规模 .4 4.3 建圃品种 .4 4.4 建圃方式 .5 4.5 植苗建圃 .5 4.6 高接改造建圃 .5 4.7 采穗圃管理 .6 4.8 穗条采集 .7 5 嫁接苗培育技术 .7 5.1 圃地选择 .7 5.2 种子采集与处理 .7 5.3 播种 .8 5.4 砧苗移植 .8 5.5 嫁接 .9 5.6 接后管理 .9 6 苗木分级 .10 6.1 裸根苗质量等级划分 .10 6.2 容器苗质量等级划分 .10 7 苗木出圃 .10 7.1 基本要求 .10 7.2 检验 .11 LY/T XXXXXXXXX II 前 言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 本文件是LY/T XXXX薄壳山核桃的第2部分。 本文件代替LY/T 2314-2014薄壳山核桃实生苗培育技术规程、LY/T 2433-2015薄壳山核桃采穗圃营建技术规程。与LY/T 2314-2014及LY/T 2433-2015相比，除编辑性修改外主要技术变化如下： 把实生苗培育技术内容整合修改为本标准的砧木苗培育内容（见第 5 章，LY/T 2314-2014 的第 410 章）； 增加了砧木小苗容器培育技术内容（见 5.4.1.3）。 优化了采穗圃管理技术， 删除了采穗圃营建通用性常规技术内容 （见第 4 章， LY/T 2433-2015第 48 章）。 删除了实生苗分级，增加了嫁接容器苗培育技术及嫁接容器苗质量等级划分标准（见第 5、6章，LY/T 2314-2014 第 9 章）。 本文件由全国经济林产品标准化技术委员会(SAC/TC 557)提出并归口。 本文件起草单位：中国林业科学研究院亚热带林业研究所、建德市林业技术推广中心、安徽长林生态农业有限公司。 本文件主要起草人：任华东、常君、姚小华、王开良、郑文海、邵慰忠、林萍、龙伟、郞学军、吴雷。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： 2014 年首次发布薄壳山核桃实生苗培育技术规程LY/T 2314-2014，无修订版； 2015 年首次发布薄壳山核桃采穗圃营建技术规程LY/T 2433-2015，无修订版。 LY/T XXXXXXXXX III 引 言 薄壳山核桃是优良的坚果和木本油料树种。 为保证薄壳山核桃生产活动的科学有序， 提高薄壳山核桃生产管理水平，促进产业高质高效发展，确保薄壳山核桃育种、种苗繁育、栽培管理、采收管理等生产环节有章可循，推动薄壳山核桃产业链全程生产技术的标准化，制定薄壳山核桃林业行业标准综体，旨在确立适用于薄壳山核桃生产的基本技术规范，为薄壳山核桃生产提供全方位技术支持。 LY/T XXXX薄壳山核桃由四个部分构成。 第 1 部分：良种选育技术规程，目的是确立薄壳山核桃品种改良活动环节的技术规范。 第 2 部分：种苗繁育技术规程，目的是确立薄壳山核桃品种苗繁殖活动的技术规范。 第 3 部分：栽培管理技术规程，目的是确立薄壳山核桃栽植及田间管理环节的技术规范。 第 4 部分：果实采收与坚果质量等级，目的是规范薄壳山核桃果实采收技术与坚果分级指标。 LY/T XXXXXXXXX 4 薄壳山核桃 第 2 部分：种苗繁育技术 1 范围 本文件规定了薄壳山核桃（Carya illinoinensis K.Koch）种苗培育相关的采穗圃营建、苗木繁育及苗木质量分级等技术要求。 本文件适用于薄壳山核桃种苗生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 6000 主要造林树种苗木质量分级 GB/T 6001 育苗技术规程 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行) LY/T 1000 容器育苗技术 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 苗龄苗龄 seedling age 指嫁接苗的培育时长，含砧木培育时长。按“嫁接品种干龄（砧根年龄）-移植次数”方式表述。 4 采穗圃营建 4.1 选址 宜选择地势较平缓、 土壤疏松、 土层深厚、 排水良好、 地下水位在 1 m 以下， 土壤 pH 值 5.57.5，且地下病虫害少，交通方便的土地。土壤环境质量应符合 GB 15618。 4.2 建圃规模 依据本区域薄壳山核桃树的种植规模和育苗量确定采穗圃面积。按亩产穗繁育2万3万苗估算。 4.3 建圃品种 选用适宜本区域发展并经国家或省林木品种审定委员会审（认）定的薄壳山核桃优良品种。建圃品种除主栽品种外，应包含适合与主栽品种配置的授粉品种，授粉品种植株比例不低于15%。 LY/T XXXXXXXXX 5 4.4 建圃方式 主要采取二种建圃方式： 植苗建圃：通过定植嫁接品种苗方式建立。 高接改造建圃：通过高接换种方式把薄壳山核桃现有林分改造为采穗圃。 4.5 植苗建圃 4.5.1 苗木规格 建园苗木宜用3 (2) 年嫁接裸根苗或2（1）年嫁接容器苗。 4.5.2 栽植时间 裸根苗宜在苗木落叶后、发芽前的冬春季栽植，但应避开土壤封冻期。云南等冬春干旱地区可在夏季雨季采用容器苗造林。 4.5.3 定植密度 视品种而定，以 667 株/hm21667 株/hm2为宜。生长势较弱的品种定植密度大、株行距小一些（2 m3 m） ，反之生长势较强的品种定植密度小、株行距大一些（3 m4 m、3 m5 m） 。 4.6 高接改造建圃 4.6.1 改建林分要求 改建林分宜选择林相整齐、长势良好、树龄3年10年的林分。 4.6.2 高接 4.6.2.1 高接部位 高接部位视改接植株树体干枝特点而定，主要分主干和主枝两个部位： 主干：适用分枝较高的砧木，直接在主干上嫁接； 主枝：适用分枝较低的砧木，在主枝上嫁接。 4.6.2.2 高接时间 嫁接应在晴天进行，嫁接时间主要为春季和秋季： 春季嫁接：以砧木萌芽前的 2 月下旬3 月中旬为宜。 秋季嫁接：以日均气温 25 左右的 7 月下旬9 月中旬为宜。 4.6.2.3 高接方法 采用枝接、芽接相结合方式进行品种改接： 多头枝接：离地面 70 cm120 cm 处，将砧木主干上部锯断，在砧木切口处按不同方位嫁接 23 个接穗。 多位芽接：在砧木主干的不同高度处分别进得芽接，在距地面 70 cm 处嫁接一芽，随后沿主干往上每隔 10 cm15 cm 在不同方位嫁接第二、三个接芽。 4.6.2.4 接后树体管理 接后管理主要包括抹芽、补接、剪砧、打顶、摘心等技术内容，分别要求如下： LY/T XXXXXXXXX 6 抹芽：嫁接后应及时抹去母枝上的萌芽。 补接：芽接后 7 d10 d 成活检查，未成活者，应及时补接。 解绑：接芽萌发 20 d25d 除去绑扎物。 剪砧：接芽成活并生长到 7 cm10 cm 时剪砧。 打顶、摘心：嫁接新梢长至 20 cm25 cm 时应打顶、摘心、绑扎防风支柱。 4.7 采穗圃管理 4.7.1 灌溉 视园地土壤墒情适时实施灌溉， 一般应保证3月中下旬萌芽期、 5月7月枝条抽生发育期的土壤水分的充足供给。8月上旬开始适度延长浇水间隔期，促进穗条木质化。在11月间土壤上冻前灌足越冬水。 4.7.2 施肥 4.7.2.1 基肥 基肥以施用腐熟有机肥为宜， 于9月中旬10月上旬采用挖坑或开沟方式施入离地表30 cm40 cm深处。 1年生5年生薄壳山核桃树每株施有机肥5 kg10 kg， 6年生 10年生每株施10 kg15 kg。 4.7.2.2 追肥 追肥一般施用复合肥，每年施2次 3次（前二次分别在3月下旬至4月上旬和5月下旬至6月上旬，以施速效氮肥为主，第3次在7月下旬至8月上旬，以高磷、钾复合肥为主）。追肥以环状沟施为宜，按树龄确定施肥量： 1 年生5 年生：施复合肥 0.2 kg1.0 kg/株.a， 6 年生10 年生：施复合肥 1.0 kg1.5 kg/株.a， 10 年生以上：施复合肥 2.0 kg2.5 kg/株.a 为宜。 4.7.3 中耕除草 薄壳山核桃树生长期，结合灌水及时中耕，一般全年进行2次3次，保持土壤疏松无杂草。 4.7.4 树体管理 4.7.4.1 定干 栽植后，在苗木距地面60 cm70 cm处短截定干，促使截口以下侧芽萌发。选留上下间距适宜、错着有序3个5个主枝，抹除主干上其余的芽和枝。 4.7.4.2 整型 采穗母树树形以采用34个主枝的自然开心形或自然圆头形为宜。 4.7.4.3 修剪 结合冬春季采穗，对母树枝条实施回缩修剪，留枝长度以15 cm25 cm为宜。母枝抽生后中庸母枝保留2个春稍，粗壮母枝留3个4个春稍，留枝的原则是去强、剔弱、留中庸。春梢长至1 m左右时应摘心、打顶。 4.7.4.4 除花穗 LY/T XXXXXXXXX 7 在4月下旬至5月中旬开花季节及时人工摘除雌雄花穗。 4.8 穗条采集 4.8.1 采穗枝质量要求 采穗枝条要求长40 cml00 cm，直径0.6 cm1.2 cm的木质化好、芽体发育充实饱满、无病虫害、具有5个以上有效芽的当年生枝。 4.8.2 采穗时间 按穗条类别确定采穗时间： 枝接穗条：在休眠期都可采集，但以冬末春初为宜。 芽接穗条：具体时间视芽体成熟度和可用芽数而定，一般与芽接时间一致，在 7 月上旬至 9 月中旬采集。 4.8.3 采集方法 在采穗枝的下部留 2 个3 个芽 （雄花芽除外） ， 切口平整， 不劈裂枝条。 分品种采集， 做好标识。夏季采穗枝数应不超过新枝总数的 50%。 4.8.4 穗条处理与贮藏 按穗条种类分别按以下方法处理与贮藏： 硬枝穗条：按品种，根据穗条长短、粗细分别打捆包装，每 15 根或 20 根一捆；切口封蜡， 并用塑料袋密封， 采用砂藏或冷库贮存， 适宜温度为 1 5 ， 最高不超过 8 。 嫩枝穗条：应除去复叶，留 2 cm 左右长的复叶柄，随采随用，每 20 根或 30 根打捆。挂标签标明品种、采集地点及时间。随采随用，置于背阴处保湿贮存，最长保存时间不超过 2 天。 5 嫁接苗培育技术 5.1 圃地选择 育苗圃地应交通方便，以地势平缓，土层深厚，具良好的排灌条件农田为宜，山地育苗宜选坡面平缓、土层深厚、阳光充足的半阳坡或半阴坡。土壤以pH 6.57.5的沙壤土为宜。 5.2 种子采集与处理 5.2.1 种子采集 播种用种子采集应达到以下要求： 品种：籽粒大小中等（140 粒/kg160 粒/）、籽仁饱满、抗性强的品种。 母树：生长健壮、丰产、稳产、无明显病虫害的健壮植株。 果实：发育正常、整齐一致、充分成熟、无病虫危害。 5.2.2 种子贮藏 种子宜于通风阴凉处阴干，忌暴晒。种子贮藏含水量以10 %左右为宜。可在干燥、阴凉的室温环境下短期贮存，或低温环境下长期冷藏，冷藏温度1 5 。 LY/T XXXXXXXXX 8 5.2.3 种子消毒与催芽 5.2.3.1 种子消毒 种子催芽前应对种子进行精选，清除空瘪、破损、霉变种子及杂质，并进行清洗与消毒。种子消毒方法参照GB/T 6001附录B。 5.2.3.2 种子催芽 种子催芽宜在室内进行，采取以下催芽方式： 少量种子：常采用水浸催芽。先 60 热水冲泡，人工搅拌至 35 ，自然冷却浸泡。每天换水一次，浸泡 7 d8 d 后，取出种子在 20 27 温度下保湿催芽至 1/3 露白。 大量种子：用 2 倍于种子量、初始温度 50 60 的温水浸泡种子 24 h 后混沙埋藏法层积催芽，保持沙的湿度，持续无雨天气 3 d5 d 浇水 1 次，雨天避免积水。 激素处理：用浓度 500 ppm GA3 水液浸泡 6 d7 d。 5.3 播种 5.3.1 播种时间 春秋两季均可播种。秋播一般于10月中旬采种后进行。春播在土壤解冻后，土壤5 cm深处地温稳定在10 以上时播种，一般在3月下旬至4月中旬。 5.3.2 播种量 每公顷播种量为600 kg750 kg。 5.3.3 播种方法 播种方法按育苗方式采用相应的方法： 大田播种：用于播种的苗床床面宽度以 1 m 为宜。采用条播方式播种，在平整好的苗床床面开播种沟，沟深 5 cm8 cm，沟间距 30 cm35 cm 左右，种子按 15 cm 左右间距均匀平放于播种沟底，播后覆土，覆土厚度 3 cm5 cm。 容器播种：采用点播方式，在容器中心点播种子 12 粒，种子平放，经过催芽已露白发根芽苗应胚根向下，播后覆土，覆土厚度 3 cm5 cm，浇透水，出苗前保持土壤湿润。 5.4 砧苗移植 5.4.1 容器移植 5.4.1.1 移植容器规格 育苗容器宜选用可降解或半降解材料制作，容器以口径20 cm25 cm、容器高30 cm40 cm为宜。 5.4.1.2 容器基质配制 营养土用沤制腐熟的农林生产剩余物、泥炭土、森林腐殖土为材料配制，配置比例为3：3：4，拌匀过筛后进行灌装。基质pH5.06.5为宜，可用生石灰或草木灰调高pH值，用硫磺粉、硫酸亚铁或硫酸铝等降低pH值。基质在灌装前应进行消毒处理，消毒药剂及方法按LY/T 1000执行。 LY/T XXXXXXXXX 9 5.4.1.3 移植方法 依砧苗类别按以下方法移植： 容器小苗容器小苗：容器小苗长出 35 片小叶时，切断小苗主根，直接带容器小苗移植于大容器中心部位； 一年生砧一年生砧：在苗木落叶休眠期，将裸根幼苗移植于容器内。移植前，对待移裸根苗进行截干、切主根处理，留主根长 15 cm20 cm，苗干高 15 cm20 cm。移栽时轻提苗木并填土、扶正、压实，每个容器栽苗一株。 5.4.2 大田移植 大田移植苗床床面宽以1.2 m为宜， 床间应深挖排水沟， 沟深30 cm40 cm。 在适宜移植季节 （裸根苗以2月份为宜，容器小苗在苗叶长出35片时），将裸根砧苗或容器小苗直接移植于嫁接苗培育苗床上，移植前，应对裸根砧苗截干、切主根处理，留主根长20 cm25 cm，苗干高15 cm20 cm。移栽株行距以30 cm40 cm为宜，移植后浇透水。 5.5 嫁接 5.5.1 嫁接时间 春季枝接，秋季芽接，具体日期参照4.6.2.2。 5.5.2 嫁接方法 主要采用枝接和芽接两种嫁接方法： 枝接：常用于春季嫁接，主要采用切接、插皮接。 芽接：常用于秋季嫁接，以方块贴皮芽接为宜。 5.6 接后管理 5.6.1 嫁接植株管理 接后管理主要包括抹芽、补接、剪砧等技术内容，分别要求如下： 抹芽：嫁接后应及时抹去砧木上的萌芽。 补接：枝接后 30 天，芽接后 7 d10 d 进行成活检查，未成活者，适时补接。 解绑：接枝或接芽萌发 20 d25d 除去绑扎物。 剪砧：枝接接芽成活并生长到 7 cm10 cm 时剪砧，秋季芽接在次年春季萌芽前剪砧。 5.6.2 田间日常管理 按GB/T 6001 及LY/T 1000要求进行常规田间管理，主要是圃地杂草清理，根据“除早、除小、除了”原则，及时除去苗床内杂草，连根拔除，除草后应及时浇一次透水。 5.6.3 水肥管理 5.6.3.1 水分管理 按苗木培育方式采取相应的水分管理： 容器培苗：滴灌，视容器基质墒情确定，非雨天一般每天早晚各滴灌 1 次透水。 大田培苗：视圃地墒情适时进行土壤补水，补水以沟灌为宜，灌溉时间应在早晚进行，不宜在午间灌溉。 LY/T XXXXXXXXX 10 5.6.3.2 施肥管理 按苗木培育方式采取相应的施肥措施： 容器培苗：生长期 67 月每 20 d 隔追施等比例（N:P:K=15:15:15）复合肥一次，每容器袋施用 1020 g，89 月每 15 天追施高钾（N:P:K=15:5:20）有机无机复混肥一次，每容器袋施用 1020 g。 大田培苗：追肥以氮肥为主，在 58 月生长旺盛期施肥 23 次，采用散施，每次施尿素和复合肥各 50 kg/667 m2。 5.6.4 病虫害防治 薄壳山核桃苗期主要有警根瘤蚜、山核桃蚜虫、中国绿刺蛾、铜绿异丽金龟等害虫及薄壳山核桃黑斑病等病虫害。具体防治方法可参考本标准第3部分附录B。 6 苗木分级 6.1 裸根苗质量等级划分 按表2-1列示性状指标确定裸根苗质量等级。 表 2-1 裸根苗木分级 苗龄 级次 外观 基 径1 (cm) 苗 高2 (cm) 一级侧根 平均长度 (cm) 数量 (条) 1(3)-1 级 须根发达，顶芽饱满，无病虫害和机械损伤。 1.5 150 30 20 级 0.81.5 80150 1030 1020 1.指经由接穗萌发的茎干基部直径； 2.指经由接穗萌生的苗木茎干高度。 6.2 容器苗质量等级划分 按表2-2. 列示性状指标确定裸根苗质量等级。 表 2-2 容器苗木分级 苗龄 级次 外观 基 径1 (cm) 苗 高2 (cm) 一级侧根 平均长度 (cm) 数量 (条) 1(3)-1 级 容器无破损，须根发达， 无窝根， 顶芽饱满，无病虫害和机械损伤。 1.5 150 30 30 级 0.81.5 80150 2030 2030 1(2)-1 级 1.3 130 30 30 级 0.81.3 80130 2030 2030 1.指经由接穗萌发的茎干基部直径； 2. 指经由接穗萌生的苗木茎干高度。 7 苗木出圃 7.1 基本要求 LY/T XXXXXXXXX 11 嫁接部位接口愈合良好、牢固，苗干通直，充分木质化，芽体饱满，无冻害、风干，无严重机械损伤，无病虫害。容器苗容器完整无破损。 7.2 检验 苗木出圃应进行检验，检验规则按GB 6000的规定执行。出圃苗木应达到6.1和6.2苗木质量等级级或以上。 _ 1 ICS 65.020.40 B 66 中 华 人 民 共 和 国 林 业 行 业 标 准 LY/T XXXXXXXXX 代替 LY/T 1941-2011 薄壳山核桃 第 3 部分：栽培管理技术 Technical regulations for Carya illinoinensis Part 3：Cultivation techniques 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 （报批稿） XXXX - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX国家林业和草原局 发 布 LY/T XXXXXXXXX I 目 次 前 言 .II 引 言 . III 薄壳山核桃 第 3 部分：栽培管理技术 .4 1 范围 .4 2 规范性引用文件 .4 3 术语和定义 .4 4 园地选择与规划 .4 4.1 气候条件 .4 4.2 园地条件 .4 4.3 园地规划 .4 5 园地整理与挖穴 .4 5.1 园地整理 .5 5.2 挖穴 .5 6 品种选择与配置 .5 6.1 品种选择 .5 6.2 品种配置 .5 7 栽植技术 .5 7.1 栽植时间 .5 7.2 栽植密度 .5 7.3 栽植方法 .6 8 果园管理 .6 8.1 园地管理 .6 8.2 施肥管理 .6 8.3 灌溉补水 .7 8.4 整形修剪 .7 8.5 辅助授粉 .8 8.6 病虫害防治 .8 附录 A（资料性附录） 中国薄壳山核桃主要栽培品种与配置 .10 附录 B（资料性附录） 薄壳山核桃主要病虫害及防治方法 .13 LY/T XXXXXXXXX II 前 言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 本文件为 LY/T XXXXX 的第 3 部分。 本文件代替 LY/T 1941-2011美国山核桃栽培技术规程。与 LY/T 1941-2011 相比，除编辑性修改外主要技术变化如下： 物种中文名称统一为“薄壳山核桃”， 标准名称修改为“薄壳山核桃 第 3 部分： 栽培管理技术”； 删除了一般性、 常规性技术要求或方法， 改以引用有关现行技术标准 （见第4章， LY/T 1941-2011第 4、5 章）； 修改了挖穴规格、种植密度（见 5.2、7.2，LY/T 1941-2011 的 5.2、5.9）； 增加了果材兼用栽培模式相关技术内容（见 7.2.2、7.3.1.1）； 增加了锌等微量元素肥的施用内容（见 8.2）； 增加了促进结实辅助授粉技术内容（见 8.5）； 整合并更新了附录 A 和附录 B，修订了附录 C。 本文件由全国经济林产品标准化技术委员会(SAC/TC 557)提出并归口。 本文件起草单位：中国林业科学研究院亚热带林业研究所、云南省林业和草原科学院、建德市林业技术推广中心、云南富德核桃科技有限公司。 本文件主要起草人：姚小华、任华东、常君、王开良、范志远、张成才、叶钞。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： 美国山核桃栽培技术规程LY/T 1941-2011，2014 年首次发布，无修订版。 LY/T XXXXXXXXX III 引 言 薄壳山核桃是优良的坚果和木本油料树种。 为保证薄壳山核桃生产活动的科学有序， 提高薄壳山核桃生产管理水平，促进产业高质高效发展，确保薄壳山核桃育种、种苗繁育、栽培管理、采收管理等生产环节有章可循，推动薄壳山核桃产业链全程生产技术的标准化，制定薄壳山核桃林业行业标准综体，旨在确立适用于薄壳山核桃生产的基本技术规范，为薄壳山核桃生产提供全方位技术支持。 LY/T XXXX薄壳山核桃由四个部分构成。 第 1 部分：良种选育技术规程，目的是确立薄壳山核桃品种改良活动环节的技术规范。 第 2 部分：种苗繁育技术规程，目的是确立薄壳山核桃品种苗繁殖活动的技术规范。 第 3 部分：栽培管理技术规程，目的是确立薄壳山核桃栽植及田间管理环节的技术规范。 第 4 部分：果实采收与坚果质量等级，目的是规范薄壳山核桃果实采收技术与坚果分级指标。LY/T XXXXXXXXX 4 薄壳山核桃 第 3 部分：栽培管理技术 1 范围 本文件规定了薄壳山核桃（Carya illinoinensis K.Koch）栽培的园地选择与规划、园地整理与挖穴、品种选择与配置、栽植、林地和树体管理技术要求。 本文件适用于薄壳山核桃种植与生产管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中， 注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行) GB/T 15776 造林技术规程 HJ/T 332 食用农产品产地环境质量评价标准 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 园地选择与规划 4.1 气候条件 薄壳山核桃适生区为年降水量600 mm2000 mm，年平均气温11 21 ，最热月均温21 26 ，最冷月均温-10 -8 ，绝对低温-20 ，年平均日照1400 h2700 h的地区。 4.2 园地条件 薄壳山核桃种植园地宜选择交通便利、光照充足、排灌方便的平原台地或缓坡山地，要求土层厚度100 cm以上，坡度小于20，土质疏松透气，土壤酸性至微碱性（pH值5.07.5）。薄壳山核桃属耐水性树种，短时性水涝土地也可种植。 土壤污染物应附合GB 15618规定的限值要求，园地空气、灌溉水参照HJ/T 332相关要求执行。 4.3 园地规划 建园前依园地地形地貌特点进行合理规划，规划内容包括园区道路、管理房、排灌设施、防护设施等，绘制园区规划图。 5 园地整理与挖穴 LY/T XXXXXXXXX 5 5.1 园地整理 种植园地清理与整地等参照GB/T 15776有关技术要求执行。 5.2 挖穴 挖穴宜在造林1个月前进行，挖出的表土与底土分置并倒置回填，每穴于底部施入腐熟有机肥10 kg20 kg。根据不同土质确定挖穴规格： 土层深厚台地或农耕地：100 cm 100 cm 100 cm（长宽深）； 瘠薄山地：150 cm150 cm120 cm（长宽深）。 6 品种选择与配置 6.1 品种选择 根据栽培区划选择适合本地栽培品种，种植品种应为经国家、地方审定或认定的良种。各栽培区适宜良种参见附录A。 6.2 品种配置 6.2.1 栽培品种类别 栽培品种应包含主栽品种和授粉品种： 主栽品种：要求具有良好的适应性、丰产稳产性，且其坚果具有较高的商业品质和价值； 授粉品种：为主栽品种提供授粉花粉的品种。 6.2.2 授粉品种要求 雌雄花期不遇的品种须配置授粉品种， 雌雄花期相遇5d以上的品种可不配授粉品种。 授粉品种应满足以下要求： 雄花盛开期与主栽品种雌花盛花期相遇，花粉发芽率高； 与主栽品种授粉亲和性高，并具较高的座果率； 须与主栽品种相互授粉。 6.2.3 配置方式 选择12个主栽品种，23个授粉品种栽植，授粉品种应在园区均匀分布，授粉树间隔距离不宜超过50米。主栽品种与授粉品种植株比5:1为宜。 7 栽植技术 7.1 栽植时间 以苗木处于休眠期的冬春季栽植为宜， 容器苗可以适当延长至发芽后， 不宜在土壤封冻期和夏季高温期栽植。 7.2 栽植密度 7.2.1 纯林果园 LY/T XXXXXXXXX 6 宜采用长方形、正方形、错位三角形栽植。按土地类型采取不同种植密度： 平原农耕地：株行距 8.0 m10.0 m8.0 m10.0 m； 山区坡地：株行距 7.0 m8.0 m7.0 m8.0 m； 通道绿化地：株行距 5.0 m6.0 m6.0 m8.0 m。 7.2.2 果材兼用 果材兼用林可适度增加造林密度，以株行距5.0 m4.0 m或6.0 m5.0 m为宜。 7.3 栽植方法 7.3.1 小苗移栽 7.3.1.1 苗木定干 按林分经营目标确定苗木定干高度： 果园林：定干高度以 1.5 m1.8 m 为宜； 果材兼用林：定干高度以不低于 2.6 m 为宜。 7.3.1.2 根系处理 按苗木类型确定苗根处理方式： 容器苗：剪去穿出容器袋外粗根，并在栽植时去除容器体并确保根团完整； 裸根小苗：栽前对苗木进行修根和沾泥浆处理，修短徒长根、剪除病残根。泥浆由清水、药水（以 1 高锰酸钾、