43个朝天椒新品种引进比较试验.pdf

试验研究 2023.9价袁才能全面尧准确的筛选优良嫁接组合10-12遥 本试验通过测量嫁接之后植株的生长性状尧 果实产量和品质等诸多因素袁 最终得出以 KQ2020-6 作为为砧木尧峨眉春为接穗渊A1B1 处理冤的嫁接组合能够有效促进植株生长袁提高茄子产量袁实现优质生产的目标遥本试验结果作为茄子嫁接栽培的依据袁 可应用于保山地区茄子生产遥参考文献1吴建烈袁王光锋袁江建红袁等.不同砧木嫁接对茄子植株生长和产量的影响J.浙江农业科学袁2022袁63渊3冤院509-511袁574.2陈胜萍袁邢国明袁亢秀萍袁等.嫁接栽培对茄子产量尧品质和黄萎病抗性的影响J.山西农业大学学报渊自然科学版冤袁2009袁29渊4冤院335-339.3韩顺国.茄子黄萎病及防治研究J.种子科技袁2022袁40渊15冤院106-108.4杨宇袁周宝利袁王伟袁等.嫁接对茄子果实中蛋白质尧VC尧可溶性糖含量及发布的影响J.中国蔬菜袁2005渊7冤院10-12.5陈晶晶袁李栋梁袁杨倩袁等.植物嫁接再生机理研究进展J.植物生理学报袁2020袁56渊8冤院1690-1702.6Kyriacou M C袁Youssef R袁Giuseppe C袁et al.Vegetablegrafting院the implications of a growing agronomic imperative forvegetable fruit quality and nutritive valueJ.Front Plant Sci袁2017渊8冤院741.7闫卓袁秦金凤袁瞿辉袁等.砧木和接穗对嫁接月季生长的影响J.江苏农业科学袁2022袁50渊4冤院126-130.8李凤袁胡继文袁赵鲲袁等.楸树嫁接繁育适宜砧木的选择J.中南林业科技大学学报袁2022袁42渊1冤院54-61.9王敬民袁李敬华袁刘艳红袁等.茄子嫁接栽培研究进展J.农业科技通讯袁2011渊11冤院173-175.10王湘南袁王瑞袁陈隆升袁等.油茶新品种芽苗砧嫁接砧穗组合的亲和性分析J.中南林业科技大学学报袁2017袁37渊12冤院1-6.11杜学梅袁杨廷桢袁高敬东袁等.苹果砧木对嫁接品种影响的研究进展J.西北农业学报袁2020袁29渊4冤院487-495.12杨瑞.葡萄砧穗组合生理物质变化与嫁接亲和力的关系J.西北农业学报袁2012袁21渊12冤院108-111.43 个朝天椒新品种引进比较试验辣椒属茄科辣椒属植物袁营养价值很高袁其中的维生素 C 含量在蔬菜中占首位袁 是番茄的 7耀15 倍曰辣椒中的辣椒素和二氢辣椒素是辣味的主要来源曰辣椒不仅可鲜食袁还可以加工成各种辣椒产品曰辣椒红素是目前使用最为广泛的天然食品着色剂之一遥我国辣椒年播种面积约 213.3 万 hm2袁 年产值约2 500 亿元1袁其中干椒及加工类型辣椒播种面积83 万 hm2遥我国辣椒种植面积和总产量分别占世界辣椒面积的 35%和总产量的 46%2遥 我国辣椒产业从中南尧西南地区崛起袁扩大到华北尧东北尧西北新兴产地袁现分布在全国 28 个省份袁形成了以湖南尧贵州尧四川尧云南尧陕西尧河南尧吉林尧新疆等 16 个省份为代表的重点产区和以吉林洮南县尧贵州虾子镇尧河北鸡泽县等为代表的区域性辣椒集散地3-4遥 近年来袁我国袁鹤李凯刘燕李慧霞郑于莉韩兰兰王亮明渊包头市农牧科学技术研究所内蒙古包头 014013冤摘要院本试验通过对引进的 43 个朝天椒新品种进行比较袁系统地了研究其植株性状尧果实性状尧熟性及产量情况袁以期筛选出适合内蒙古地区栽培的高产尧优质朝天椒新品种遥 结果表明袁博辣天骄 1号折合亩产 2 916.7 kg袁转红率达到 91.0%曰博辣天骄 60 折合亩产 2 350.0 kg袁转红率达到 92.0%曰艳椒 465 折合亩产 2 451.7 kg袁转红率达到 88.6%曰艳椒 475 折合亩产 2 366.7 kg袁转红率达到 86.7%曰艳椒 485 折合亩产 2 450.0 kg袁转红率达到 87.2%遥 上述 5 个朝天椒新品种综合表现优异袁可以在内蒙古地区大面积推广种植遥关键词院朝天椒曰新品种曰引进试验基金项目院内蒙古农牧业科学院青年创新基金项目渊2020-2022冤(项目编号:2020QNJJN017)遥作者简介院袁鹤渊1981-冤袁女袁硕士袁助理研究员袁从事辣椒育种研究遥 E-mail:105-2023.9 试验研究辣椒的种植面积趋于稳定袁 给很多农民带来了实实在在的收入遥 随着我国餐饮行业的快速发展袁对于辣椒的需求量也不断增大袁辣椒的种植规模稳步上升袁这对于我国辣椒产业的发展非常有利遥2022 年包头市农牧科学技术研究所引进 43 个朝天椒新品种袁对其植株性状尧果实性状尧熟性及产量情况进行比较试验袁 以期筛选出适合内蒙古自治区种植的朝天椒新品种遥1材料与方法1.1供试材料参试的 43 个朝天椒品种及其来源见表 1遥1.2试验设计试验地点设在包头市农牧科学技术研究所试验田遥 2022 年 3 月 20 日进行穴盘育苗袁5 月 20 日露地定植遥 本试验共设置 43 个处理袁即每个品种为 1 个小区袁每个小区 20 m2袁株行距为 0.3 m伊1.1 m袁采用高垄覆膜袁膜下水肥一体化栽培管理遥1.3调查项目及方法调查记录朝天椒品种植株性状尧 果实性状等指标袁实测小区产量核算亩产量遥2结果与分析2.1不同朝天椒品种的植株性状比较由表 2 可知袁除博辣天骄 60 外袁其他供试品种的生长势均表现较强曰多数品种的果形为指形袁辣研3 号尧辣研 4 号尧CF04尧北科 919 为子弹头形曰青熟果多为绿色尧深绿色袁红辣簇生椒为墨绿色袁CF04 为黄绿色渊可作腌制辣椒使用冤曰老熟果色多为鲜红色袁博辣天骄 1 号尧 辣研 3 号尧 辣研 4 号尧20CG08尧 北科819尧CF03 为深红色袁红辣簇生椒为暗红色遥2.2不同朝天椒品种的果实性状比较由表 3 可知袁 参试的 43 个品种中袁CF04 的果实最短袁只有 4.5 cm袁艳椒 485 果实最长袁为 10.1 cm曰果皮厚度在 1.4耀3.5 mm袁 其中山东圣大天 J-19尧CT117尧CF03尧北科 N87尧辣研 3 号尧山东圣大天 J-18尧品种来源品种来源山东圣大天 J-18山东省农业科学院21Z602湖南省蔬菜研究所山东圣大天 J-19山东省农业科学院21E173江西省农业科学院蔬菜花卉研究所CT117云南省农业科学院园艺作物研究所21E162江西省农业科学院蔬菜花卉研究所19-26云南省农业科学院园艺作物研究所21E103江西省农业科学院蔬菜花卉研究所19-14云南省农业科学院园艺作物研究所CF03喀喇沁旗程翔种植专业合作社北科 N87河南省北科种业有限公司J16喀喇沁旗程翔种植专业合作社北科盘十三河南省北科种业有限公司J17喀喇沁旗程翔种植专业合作社北科南阳红河南省北科种业有限公司CF02喀喇沁旗程翔种植专业合作社北科 819河南省北科种业有限公司701喀喇沁旗程翔种植专业合作社北科 919河南省北科种业有限公司CF09喀喇沁旗程翔种植专业合作社辣研 3 号贵州省农业科学院CF04喀喇沁旗程翔种植专业合作社博辣天骄 1 号湖南农业大学CF08喀喇沁旗程翔种植专业合作社博辣天骄 60湖南农业大学CF05喀喇沁旗程翔种植专业合作社艳椒 485重庆市农业科学院CF03-1喀喇沁旗程翔种植专业合作社艳椒 465重庆市农业科学院J20喀喇沁旗程翔种植专业合作社艳椒 475重庆市农业科学院J13喀喇沁旗程翔种植专业合作社辣研 4 号贵州省农业科学院辣椒研究所J15喀喇沁旗程翔种植专业合作社辣研 101贵州省农业科学院辣椒研究所J14喀喇沁旗程翔种植专业合作社J16喀喇沁旗程翔种植专业合作社红辣簇生椒喀喇沁旗程翔种植专业合作社JN18-6济宁市农业科学研究院红泰 664喀喇沁旗程翔种植专业合作社20CG8湖南省蔬菜研究所表 1参试品种及其来源106-试验研究 2023.9表 2不同朝天椒品种的植株性状比较品种株高渊cm冤株幅渊cm冤主茎高度渊cm冤侧枝数渊个冤始花节位渊节冤结果特性果形青熟果色老熟果色山东圣大天 J-1957.038.713.013.010耀11簇生指形绿色鲜红色CT11759.343.311.37.79耀11单生指形深绿色鲜红色CF0353.340.316.07.39耀12簇生指形浅绿色鲜红色北科 N8758.037.712.77.711耀12簇生指形绿色鲜红色J1654.352.311.08.312耀13单生指形浅绿色鲜红色山东圣大天 J-1848.052.313.07.710耀13单生指形绿色鲜红色J1761.763.716.311.012耀13单生指形深绿色鲜红色朝天椒 40165.354.313.38.06耀7单生指形绿色鲜红色CF0270.740.310.011.08耀10单生指形绿色鲜红色朝天椒 70167.753.712.38.08耀9单生指形绿色鲜红色CF0968.343.010.79.79耀12单生指形深绿色鲜红色博辣天骄 1 号41.736.311.78.09耀10簇生指形绿色深红色艳椒 48553.362.712.09.08耀9单生指形绿色鲜红色艳椒 46545.339.09.78.77耀8单生指形深绿色鲜红色艳椒 47546.735.711.78.39耀11单生指形绿色鲜红色辣研 4 号51.737.312.78.39耀11单生子弹头形绿色深红色19-2681.746.714.711.012耀13单生指形深绿色鲜红色CF0451.348.79.39.77耀8簇生子弹头形黄绿色鲜红色CF0860.050.010.712.39耀11单生指形深绿色鲜红色辣研 10158.745.010.710.012耀13单生指形深绿色鲜红色JN18-657.043.711.710.010耀12簇生指形绿色鲜红色北科盘 1353.043.012.711.310耀11簇生指形绿色鲜红色20CG846.336.712.711.79耀11簇生指形绿色深红色北科椒香 8 号62.037.015.710.715耀16簇生指形绿色鲜红色北科 81954.038.715.710.31114簇生指形深绿深红色北科 91969.364.311.011.714耀15单生子弹头形浅绿色鲜红色北科南阳红55.736.012.313.09耀10簇生指形浅绿色鲜红色19-1463.347.013.010.710耀13单生指形黄绿色鲜红色21E17361.752.014.011.012耀13单生指形绿色鲜红色21E16256.045.012.312.311耀12单生指形绿色鲜红色21E10355.360.715.711.313耀15单生指形浅绿鲜红色21Z60258.052.711.311.313耀14单生指形绿色鲜红色红辣簇生椒54.739.313.015.313耀14簇生指形墨绿色暗红色J2047.045.011.37.311耀12簇生指形浅绿色鲜红色CF0551.737.713.79.312耀13单生指形深绿色鲜红色J1354.748.012.78.312耀13单生指形深绿色鲜红色J1557.044.313.39.710耀13单生指形深绿色鲜红色红泰 66453.048.012.38.311耀12单生指形绿色鲜红色J1457.053.310.78.311耀12单生指形绿色鲜红色CF0358.329.015.713.313耀15簇生指形浅绿色深红色博辣天骄 6030.328.011.36.77耀8簇生指形浅绿色鲜红色J1654.352.311.08.012耀13单生指形浅绿色鲜红色辣研 3 号54.743.711.08.79耀11单生子弹头形绿色深红色107-2023.9 试验研究品种果实纵径渊cm冤果实横径渊cm冤心室数渊个冤果皮厚度渊mm冤单果重渊g冤山东圣大天 J-197.60.922.572.9CT1177.10.822.603.2CF036.50.822.772.9北科 N878.50.822.773.6J167.20.721.332.8辣研 3 号6.81.623.504.7山东圣大天 J-188.51.222.733.8J179.61.121.873.3朝天椒 4018.80.922.834.3CF026.51.121.904.3朝天椒 7017.70.921.403.6CF099.31.121.903.3博辣天骄 1 号5.90.921.902.8艳椒 48510.11.121.903.6艳椒 4658.31.221.704.0艳椒 4758.91.221.074.3辣研 4 号7.72.721.836.319-268.51.321.835.3CF044.54.821.904.5CF087.81.221.904.3辣研 1018.90.921.874.5JN18-68.91.221.904.7北科盘 135.70.821.933.820CG88.60.621.874.7北科椒香 8 号6.61.021.934.0北科 8197.61.221.974.6北科 9195.81.522.275.6北科南阳红8.21.223.034.119-148.71.021.905.021E1738.40.921.734.921E1629.00.821.934.621E1039.50.921.834.821Z6028.41.722.875.6红辣簇生椒7.91.122.004.3J204.41.021.772.5CF057.70.921.774.0J138.31.222.774.5J157.21.322.835.3红泰 6649.21.321.905.6J149.41.122.735.1CF036.81.222.733.8博辣天骄 607.11.121.904.0J167.40.721.604.2表 3不同朝天品种的果实性状比较108-试验研究 2023.9品种单株结果数渊个冤转红率渊豫冤山东圣大天 J-198035.6CT1179969.7CF0310875.6北科 N8710489.0J1620845.4辣研 3 号9163.0山东圣大天 J-1813267.2J1717516.6朝天椒 40112531.1CF0212588.8朝天椒 70114078.5CF0917958.0博辣天骄 1 号10991.0艳椒 48513487.2艳椒 46512588.6艳椒 4757786.7辣研 4 号8764.119-2622843.0CF0413285.0CF0821581.3辣研 10113479.2JN18-613481.3折合亩产量渊kg冤品种单株结果数渊个冤1 300.0北科盘 131801 816.720CG8791 733.3北科椒香 8 号781 916.7北科 8191492 683.3北科 9191901 983.3北科南阳红1192 283.319-141642 750.021E1731402 666.721E1621391 750.021E1031421 883.321Z6021252 650.0红辣簇生椒1052 916.7J20762 450.0CF051262 451.7J131452 366.7J151732 300.0红泰 6641503 083.3J141421 833.3CF031071 950.0博辣天骄 60641 566.7J162082 066.7转红率渊豫冤折合亩产量渊kg冤70.92 166.780.21 833.355.61 850.036.82 533.343.32 183.371.02 866.740.03 183.332.12 566.776.52 750.019.82 500.087.61 733.351.01 383.374.01 016.743.62 083.326.42 916.744.52 716.726.02 966.743.02 616.769.12 033.392.02 350.041.22 583.3表 4不同朝天椒品种的熟性尧产量比较朝天椒 401尧北科 919尧北科南阳红尧21Z602尧红辣簇生椒尧J13尧J15尧J14尧CF03 的果皮厚度超过 2.0 mm袁不适合加工制干遥2.3不同朝天椒品种的熟性尧产量比较由表 4 可知袁结合转红率和产量综合考虑袁博辣天骄 1 号折合亩产 2 916.7 kg袁转红率达到 91.0%曰博辣天骄 60 折合亩产 2 350.0 kg袁 转红率达到 92.0%曰艳椒 465 折合亩产 2 451.7 kg袁转红率达到 88.6%曰艳椒 475 折合亩产 2 366.7 kg袁转红率达到 86.7%曰艳椒485 折合亩产 2 450.0 kg袁转红率达到 87.2%遥3讨论与结论内蒙古地区年均日照 2 955耀3 255 h袁 全年日照跃6 h 的天数超过 300 d曰有效积温 2 000耀3 200益袁山南平均为 2 890耀3 250益袁 山北平均为 2 000耀2 400益袁山区为 2 600益曰年均降水量 270耀490 mm曰无霜期较短袁山南为 130耀140 d袁山北为 90耀110 d遥 5-9 月为农作物主要生长季节袁 所以选择加工辣椒品种优先考虑熟性袁选择生育期短尧转红快的品种遥综合分析参试 43 个品种的植株性状尧 果实性状尧熟性及产量情况袁熟性跃80%且亩产跃2 000 kg 的品种有博辣天骄 1 号尧博辣天骄 60尧艳椒 465尧艳椒475尧艳椒 485袁这 5 个品种综合表现好袁增产潜力大袁生长势强袁 椒果实商品性好袁 折合亩产量及效益较高袁 可以在进一步试验示范的基础上进行大面积推广种植遥 试验过程中未使用催红素处理袁但在农户种植过程中建议提前使用催红素袁以确保红椒率遥参考文献1王立浩,马艳青,张宝玺.我国辣椒品种市场需求与育种趋势J.中国蔬菜,2019渊8冤:1-4.2邹学校,马艳青,戴雄泽,等.辣椒在中国的传播与产业发展J.园艺学报,2020,47渊9冤:1715-1726.3李晴,韩玉珠,张广臣.国内外辣椒产业现状与发展趋势J.湖北农业科学袁2009,48渊9冤院2278-2281.4黄任中,黄启中,吕中华,等.我国干制辣椒产业现状及发展对策J.中国蔬菜,2015,1渊2冤:9-11.109-