中药提取超高压提取技术.ppt

单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,单击此处编辑母版标题样式,中药提取超高压提取技术,超高压,中药提取超高压提取技术,2/66,第一节 超高压提取原理及特点,中药提取超高压提取技术,3/66,第一节 超高压提取原理及特点,一、,超高压提取原理,中药提取超高压提取技术,4/66,中药提取超高压提取技术,5/66,压力 提取效率,升压阶段,:,压力在几分钟内,(,普通小于,5m in),快速由常压升为几百兆帕,固体组织细胞内外形成了超高压力差,提取溶剂在,超高压力推进,下,快速渗透,到植物内部维管束和腺细胞内。,中药提取超高压提取技术,6/66,伴随压力快速升高,细胞体积被压缩,假如超出其形变极限,会造成细胞破裂,细胞内物质与溶剂接触被溶解,;,假如没有超出细胞形变极限,提取溶剂在高压作用下,进入植物细胞内,有效成份溶解在提取溶剂中。,中药提取超高压提取技术,7/66,保压阶段,:,普通几分钟之内即可完成。,超高压力引发体系体积改变,推进了化学平衡移动,溶剂渗透、溶质溶解快速到达平衡。所以保压阶段时间很短,中药提取超高压提取技术,8/66,卸压阶段,:,卸压普通在几秒钟之内即可完成,(,普通卸压时间,B(,提取压力,)C(,料液比,)D(,温度,),。最正确工艺条件为,:,溶剂为,50%,浓度乙醇,压力为,400MPa,山楂叶粉末质量与溶剂体积比为,1:45,温度为,60,提取时间为,3m in,。,中药提取超高压提取技术,64/66,超高压提取多酚类物质,张格等用,60,乙醇、,200 MPa,压力、浸泡,0.5 h,、保压时间为,3 min,工艺条件，从茶叶中超高压提取茶多酚，得率,28.92,，较回流提取高出,25.3,;,朱俊杰等利用超高压技术进行了破壁提取灵芝抱子多糖研究，发觉该方法在降低提取费用同时提升了灵芝孢子多糖提取得率。,中药提取超高压提取技术,65/66,前景,超高压提取是近几年来发展起来一个较为理想提取方法，含有,快速、高效、能耗低、绿色环境保护,等优点，已广泛地应用于食品、材料、生物、医药等很多领域。在中药有效成份提取中应用是超高压技术发展一个新领域，其适用范围选择、工艺条件优化、机制探讨以及超高压提取设备研制等都有待深入研究。伴随中药热在全球兴起，以及超高压提取技术研究深入，相信这项技术将在中药有效成份提取中有着辽阔应用前景。,中药提取超高压提取技术,66/66,