1、 本单元在学科中的地位和重要性本单元在学科中的地位和重要性本单元的知识来源于生活,使学生通过本单元的知识来源于生活,使学生通过再学习,将化学知识运用于生活,发现生活中再学习,将化学知识运用于生活,发现生活中处处有化学,进一步培养学生学习化学的兴趣,处处有化学,进一步培养学生学习化学的兴趣,为下一阶段的复习做好铺垫。通过本单元的学为下一阶段的复习做好铺垫。通过本单元的学习,能够深刻感受到化学与人体健康的关系。习,能够深刻感受到化学与人体健康的关系。增强自我保护意识,掌握科学保健常识,预防增强自我保护意识,掌握科学保健常识,预防有害物质对人体的危害,提高生活质量,增强有害物质对人体的危害,提高生活
2、质量,增强国民素质。领会保护环境的重要意义,增强环国民素质。领会保护环境的重要意义,增强环保意识,感悟人类可持续发展的重要意义。保意识,感悟人类可持续发展的重要意义。一、对教材的理解一、对教材的理解第1页/共35页 教学目标和特点教学目标和特点目标目标 1.使学生大致了解有机物及其对人使学生大致了解有机物及其对人类的作用类的作用 2.体现化学价值提高学生的科学素体现化学价值提高学生的科学素养和科学生活能力养和科学生活能力特点特点 1.与生活社会联系紧密,内容涉及与生活社会联系紧密,内容涉及面广面广 2.突出了人文教育突出了人文教育第2页/共35页知识结构知识结构主题:化学与生活主题:化学与生活
3、课题课题1:营养物质:营养物质课题课题2:元素:元素课题课题3:合成材料:合成材料人体健康与化学人体健康与化学生活需求与化学生活需求与化学有机化合物知识有机化合物知识第3页/共35页 课题课题1 1 人类重要的营养物质人类重要的营养物质蛋白质蛋白质糖类糖类油脂油脂维生素维生素 营 养 物 质 肌体组成物质有毒物质的损害作用有毒物质的损害作用第4页/共35页情感目标:情感目标:通过学习营养物质对人的生命活动通过学习营养物质对人的生命活动的重要意义,形成合理安排饮食的的重要意义,形成合理安排饮食的意识,增强自我保健和保护的意识意识,增强自我保健和保护的意识与能力。与能力。第5页/共35页血红素结构
4、图血红素结构图氧合血红蛋白示意图氧合血红蛋白示意图第6页/共35页实施方案实施方案课题课题1 人类重要的营养物质人类重要的营养物质课时:课时:1课时课时第7页/共35页课题课题2 化学元素与人体健康化学元素与人体健康O、C、H、N以无机盐形式存在的元素4%以水、糖类、蛋白质、维生素形式存在的元素课题1的主要内容本课题的内容第8页/共35页情感目标情感目标逐步建立科学的世界观,用辩逐步建立科学的世界观,用辩证的观点看待元素对人体健康证的观点看待元素对人体健康的影响。的影响。第9页/共35页课题二课题二 化学元素与人体健康化学元素与人体健康课时:课时:1课时课时实施方案实施方案第10页/共35页活
5、动一活动一:【引入引入】同学们,你们已经知道,色彩斑同学们,你们已经知道,色彩斑斓的大千世界的万物是由斓的大千世界的万物是由100多种元素组多种元素组成的,而我们人体中又有那些元素哪?成的,而我们人体中又有那些元素哪?生答:(要求说出推测的根据)生答:(要求说出推测的根据)阅读、归纳:阅读、归纳:第11页/共35页水、糖类、蛋白质和维生素(主要有水、糖类、蛋白质和维生素(主要有_ 元素)元素)_元素(主要有元素(主要有_)含量超过)含量超过0.01%_元素元素(主要有(主要有_)含量小于)含量小于0.01%人体中元素的存在形式:人体中元素的存在形式:元素元素元素元素元素元素第12页/共35页活
6、动二活动二:【过渡过渡】以无机盐形式存在的元素不以无机盐形式存在的元素不超过人体总质量的超过人体总质量的4%,可谓是,可谓是“微微不足道不足道”,真是这样吗?,真是这样吗?第13页/共35页1.怎么会得这种病呢?怎么会得这种病呢?2.该元素对人体有何影响?该元素对人体有何影响?3.哪些食物中含有钙元素呢?哪些食物中含有钙元素呢?4.最好的补钙食品是什么最好的补钙食品是什么?5.食物中含有如此丰富的钙,食物中含有如此丰富的钙,怎样才能合理吸收呢?怎样才能合理吸收呢?讨论:讨论:第14页/共35页1.成人体内约含有钙成人体内约含有钙1.2kg。钙是构成骨、牙齿的重要成分,钙是构成骨、牙齿的重要成分
7、,它使得骨骼和牙齿具有坚硬的它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。结构支架。第15页/共35页2.幼儿及青少年缺钙会引起生长迟缓、幼儿及青少年缺钙会引起生长迟缓、骨骼变形,出现佝偻病、牙齿发软,易骨骼变形,出现佝偻病、牙齿发软,易患龋齿等症状。成人缺钙,发生骨质软患龋齿等症状。成人缺钙,发生骨质软化和骨质疏松,容易骨折,因此人体必化和骨质疏松,容易骨折,因此人体必须摄入足够的钙。幼儿、青少年处于生须摄入足够的钙。幼儿、青少年处于生长发育阶段,需要摄入比成年人更多的长发育阶段,需要摄入比成年人更多的钙。我国营养学会钙。我国营养学会1998年对每日膳食中年对每日膳食中的钙供给量提出建议:婴幼儿的钙供
8、给量提出建议:婴幼儿400 mg800 mg,青少年,青少年1 000 mg1 200 mg,成年人,成年人800 mg,老年人,老年人1 000 mg1 200 mg。第16页/共35页3.常用食物中的钙含量(常用食物中的钙含量(mg/100 g)第17页/共35页4.在食物中钙的来源以奶及奶制品最好,不在食物中钙的来源以奶及奶制品最好,不但含量丰富而且吸收率高。不知大家有没有但含量丰富而且吸收率高。不知大家有没有听说过听说过“一杯牛奶拯救一个民族一杯牛奶拯救一个民族”的故事,的故事,故事说的是多年前日本人的平均身高比较矮故事说的是多年前日本人的平均身高比较矮小,但是近几年日本青少年的身高已
9、经远远小,但是近几年日本青少年的身高已经远远超过了中国青少年,这是为什么呢?当然,超过了中国青少年,这是为什么呢?当然,除了生活水平存在差异以外,我想最值得一除了生活水平存在差异以外,我想最值得一提的是这样两个数据:日本目前每年人均牛提的是这样两个数据:日本目前每年人均牛奶消耗量达到奶消耗量达到68 L,而中国仅为,而中国仅为6.6 L。造。造成身高差异的一个主要原因就是两国青少年成身高差异的一个主要原因就是两国青少年自牛奶中获取的钙量存在差别。自牛奶中获取的钙量存在差别。第18页/共35页5.晚餐最好这样吃晚餐最好这样吃 晚餐早吃:晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良晚餐早吃:晚餐早吃是医学
10、专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。率。人的排钙高峰期常在进餐后人的排钙高峰期常在进餐后4到到5小时,若晚餐过晚,小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已经上床入睡,尿液便滞留在输尿当排钙高峰期到来时,人已经上床入睡,尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙的含量不断增加,容易沉淀下来形成小晶体,久而久之,逐的含量不断增加,容易沉淀下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以下午渐扩大形成结石。所以下午6点左右吃晚餐
11、较合适。点左右吃晚餐较合适。晚餐素吃:晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食晚餐素吃:晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。据美国研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋据美国研究报告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中钙量增加,一方面降低体内的钙贮存,诱白食品,会使尿中钙量增加,一方面降低体内的钙贮存,诱发儿童的佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症,另一方发儿童的佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症,另一方面尿中钙浓度高,患尿路结石病的可能性就会大大的提高。面尿中钙浓度高,患尿路结石病的可能性就会大大的提高。
12、第19页/共35页阅读和讲解:阅读和讲解:1.钠和钾元素对人体起着重要的钠和钾元素对人体起着重要的作用;作用;2.铁元素在人体中的作用;铁元素在人体中的作用;3.缺碘也会对人体造成不良后果缺碘也会对人体造成不良后果;第20页/共35页活动三活动三:第21页/共35页【情景交流情景交流】如果你也有上图中的如果你也有上图中的一些症状,你应该怎么办?一些症状,你应该怎么办?【学生活动学生活动】分成两大组,一组问分成两大组,一组问一组答。一组答。第22页/共35页 有机物有机物高分子高分子天然高分子天然高分子合成材料合成材料 应用 概念 合成高分子合成高分子课题课题3 有机合成材料有机合成材料 第23
13、页/共35页情感目标:情感目标:体会有机合成材料的发展对人体会有机合成材料的发展对人类社会的进步所起的重要作用,培类社会的进步所起的重要作用,培养学生关注社会和人类生存环境的养学生关注社会和人类生存环境的情感。情感。第24页/共35页课题课题3 有机合成材料有机合成材料课时:课时:1课时课时实施方案实施方案第25页/共35页【引入引入】材料与我们有着密切的联材料与我们有着密切的联系。请说出你现在穿的、用的都是系。请说出你现在穿的、用的都是由什么材料制成的。由什么材料制成的。哪些是天然材料,哪些是合成材料,哪些是天然材料,哪些是合成材料,这些材料是怎么来的呢?这些材料是怎么来的呢?第26页/共3
14、5页活动探究一活动探究一课本课本99页,完成表格,通过探究得出下列概念:页,完成表格,通过探究得出下列概念:化合物分类化合物分类无机物无机物有机物有机物小分子小分子有机高分子有机高分子有机高有机高分子材分子材料料天然材料天然材料有机合有机合成材料成材料塑料塑料合成橡胶合成橡胶合成纤维合成纤维第27页/共35页活动探究二活动探究二1.撕扯塑料薄膜撕扯塑料薄膜撕扯方向撕扯方向用力程度用力程度撕口形状撕口形状原因分析原因分析2.加热塑料片加热塑料片所用样品所用样品操作步骤操作步骤 现现 象象 分析原因分析原因塑料袋片塑料袋片插座碎片插座碎片第28页/共35页通过实验通过实验1、2得出:得出:链状高分
15、子都具有热塑性,加热软链状高分子都具有热塑性,加热软化后可以加工成各种形状的塑料制化后可以加工成各种形状的塑料制品,也可制成纤维;网状高分子加品,也可制成纤维;网状高分子加热后不会熔化,具有热固性,这种热后不会熔化,具有热固性,这种塑料一旦加工成型后,不能通过加塑料一旦加工成型后,不能通过加热重新回到原来的状态。热重新回到原来的状态。第29页/共35页 线的种类线的种类 燃烧时的现象燃烧时的现象 结结 论论 棉棉 线线 涤涤 纶纶 毛毛 线线3.燃烧不同材料的线燃烧不同材料的线 通过实验得出区别天然纤维和合成纤维的方法。通过实验得出区别天然纤维和合成纤维的方法。第30页/共35页4.橡胶性质的
16、探究橡胶性质的探究活动步骤活动步骤橡胶的性质橡胶的性质扯拉橡皮筋扯拉橡皮筋用砂纸打磨网球鞋底用砂纸打磨网球鞋底燃烧车轮外胎碎片燃烧车轮外胎碎片实验桌面铺一层橡胶实验桌面铺一层橡胶第31页/共35页活动三活动三辩论辩论:使用塑料的利与弊。使用塑料的利与弊。活动四活动四欣赏录像欣赏录像新型有机合成材料新型有机合成材料第32页/共35页二、教学体会二、教学体会第33页/共35页请提宝贵意见谢谢大家!第34页/共35页;http:/ 2028长城娱乐 2028长城娱乐官网 vid27wlw 才找到蛰伏在她心脏边缘处的弑神蛊,弑神蛊的隐蔽能力不可小嘘,连她这个神尊境的强者找到它也是几乎用尽了全力,实在不
17、敢想象如果如今的她真的只是一个神之境的话,是不是真的就如秋无痕所说会被弑神蛊给吞噬的渣都不剩呢?夜北冥一阵庆幸,还好她早就突破到了神尊境,比神之境高了两个大境界,不然依靠神之境或神人境还真的是在劫难逃了,夜北冥吸了口气不再多想集中精力用自己最后的一丝精神力和神力设了一道屏障将弑神蛊围困在她心脏的边缘,希望这样能困住弑神蛊一短时间吧。困住弑神蛊后,已经汗流浃背的夜北冥长吁了一口气,随之慢慢的睁开了眼睛,看着眼前被捆绑的跟毛毛虫似的秋无痕,邪气的笑了一下,慢慢的站起身整理自己衣服,秋无痕看着自己认为必死的夜北冥又跟没事人一样的站了起来,而且竟然真的将弑神蛊给困了起来,为什么会这样?那人不是说中了弑
18、神蛊的人不到一个时辰就会被弑神蛊给吞噬殆尽吗?难以置信的瞪大眼睛说道:“你竟然真的将弑神蛊给困了起来,你怎么做到的?”正在整理衣服的夜北冥两手拍了拍双臂,悠闲的说道:“有时间想这些,不如想想等会师傅来了你怎么跟她解释吧!”秋无痕听到夜北冥说师傅来了,立刻又恢复到之前疯狂的模样,大笑道:“哈哈哈就算师傅来了又如何,反正弑神蛊是无药可解的,哪怕你如今将它困了起来,你以为你能困住它一辈子吗?你等着吧,等弑神蛊冲破了你的围困,到时候,你照样还是要被弑神蛊给吞噬了,哈哈呃”就在这时整个大殿传来一阵恐怖的威压,打断了秋无痕的笑声。第002章 中毒失明秋无痕立刻被这道凭空传来的恐怖威压给震的说不出话来,只得
19、跟个死狗似的躺在地上一动也不敢动,而反观夜北冥,跟个没事人一样坐在椅子上端着茶杯悠闲的吹气,然后轻抿一口再放下,她这风淡云轻的一幕秋无痕看不到,可是看到的某人不淡定了,只见一道黑色的身影突然出现在夜北冥身前,来人是一个体态婀娜的中年女子,只听她声如洪钟的说道:“你中了弑神蛊?你中了弑神蛊竟然还能悠闲的坐在这里喝茶?谁给你下的?是不是秋无痕这个白眼狼?”感应到爱徒夜北冥的气息一瞬间微弱下来,急匆匆赶来的幽冥城城主花弦月指着地上努力将自己隐藏起来的秋无痕说着。夜北冥靠在椅背上手捏着眉心说道:“师傅的声音还是一如既往的大啊,你看我这不是没事么?既然你来了,这里就交给你处理了,我先回去休息一会。”说完刚站起来,心脏处一阵绞痛,眼前一黑就不省人事了。隐约听到一丝哭声,夜北冥烦忧的睁开眼睛想看看是谁打扰她休息?刚睁开一点点空隙,就看到紫色的帐顶,还有紫色的帐帘被束缚在帐顶两边,这是她的房间,而此时的哭声从她床边坐着的一道第35页/共35页