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1.现代中老年人的10宗罪
内容简介:现代中老年人的10宗罪：免疫力低下、失眠、便秘、慢性疲劳、恶性肿瘤、记忆力衰退、血糖血脂血压上升、骨质疏松、四肢麻木、老年痴呆……
免疫力低下、失眠、便秘、慢性疲劳、恶性肿瘤、记忆力衰退、血糖血脂血压上升、骨质疏松、四肢麻木、老年痴呆……
10宗罪压顶：中老年人活得不舒坦
题记：中年人是社会上的中流砥柱，是工作上的中坚力量，是家庭中的顶梁柱；老年人则拥有较为丰富的人生阅历、宽裕的经济基础、充足的闲暇时间，正是享受人生、奉献余热的大好时光；但是，不期而遇的10宗罪却让中国的中老年人活得并不舒坦。
尽管所有中老年人都希望活到100岁时还能享有最佳的健康状况，但现实生活中，中老年人作为一个群体，经过几十年的岁月变迁，很容易出现各种各样相当严重的症状。健康离许多中老年人越来越远：40岁就开始得高血压；50岁就得了糖尿病，整天睡不好、吃不香；60岁的时候腿脚开始不听使唤了，大小便也不那么通畅了；70的时候很可能患上老年痴呆症……
1宗罪 免疫力下降
随着年龄的增长，人体的免疫系统也渐渐地老化，中老年人的免疫力自然就开始下降。免疫力低下，也许吃一点不卫生的食物就会遭遇头痛、发热、腹泻、腹痛。现在许多的中老年人由于免疫力低下而经常性地得病。
2宗罪 失眠
中老年人失眠苦不堪言：晚上睡不着，白天没精神；坐着想睡觉，躺下睡不着；翻来覆去，睡眠赤字，健康透支……
科学研究表明，长期失眠，会使人智力减退，记忆力下降；头痛头晕、易激动、烦躁易怒等神经症状，埋下老年痴呆症隐患；加重肝、肾代谢负担，造成多脏器损害；甚至缩短生命周期。
3宗罪 便秘
便秘是中老年人的常见病和多发病。2006年，卫生部老年病防治办公室对北京、广州、上海、西安等六个城市中8252名60岁以上老人进行便秘流行病学调查，老年人便秘的患病率平均为11.5%。
长期便秘不治可能导致肠壁损伤和痔疮，其中的毒素积聚还易造成细胞病变，引发直肠癌；有心脑血管疾病的高龄患者，排便时用力过大，可能使血压升高，容易诱发脑溢血等；便秘时，因排便用力过大，腹内压突然增高，腹内脏器经腹壁薄弱处向身体表面凸出，可能形成腹疝等等，后果不堪设想。
4宗罪 慢性疲劳
人老了，身体不是这儿痛就是那儿痛，不是腿抽筋就是手脚麻木，总之身体各个部位总有不对劲的地方。数据显示：仅在我国就有大约800万人承受着肌肉纤维痛的折磨。他们总是活在痛苦中，他们极度疲乏，而且缺少睡眠。他们醒来的时候全身僵硬、精神错乱，而且许多人都有肠胃问题和颞颌关节症状，这些症状往往还会导致严重的颌部疼痛和头痛。
5宗罪 恶性肿瘤
目前，我国年均恶性肿瘤发病人数约180万～200万、死亡人数约140万～150万。
由于中老年人的各项生理功能减弱，中老年人得恶性肿瘤的几率大增。据了解，65岁以上老年人为癌症的高发人群，发病率约占全部肿瘤患者的55.36%。
6宗罪 老年痴呆
目前中国有老年痴呆患者500万人之多，占世界总病例数的四分之一强，而且每年平均有30万新发病例。
老年性痴呆症不仅威胁老年人晚年的健康与幸福，也给家庭带来极大的烦恼和困难。北京老龄协会的一份调查则表明，一个家庭用于患有重度痴呆症、生活不能自理的老人的护理费用，一年约为3万元。
7宗罪 骨质疏松
据统计，目前全世界约2亿人患有骨质疏松。我国60—70岁年龄段骨质疏松症的发病率为58%，70岁以上将近为100%。随着年龄的增长，骨量的减退都不可避免。但中老年人如能及早预防，是完全可以降低骨质疏松发生的几率。
8宗罪 糖尿病
据世界卫生组织调查：目前世界糖尿病人数高达约1.8亿，而中国就有糖尿病人约 6000 多万，占全球糖尿病人数的 1/3。
糖尿病是疾病的“百货公司”：因糖尿病而导致失明者比一般人多10-23倍；坏疽和截肢比一般人多20倍；冠心病、中风比一般人多2-3倍；猝死比一般人多3-8倍，除此之外，糖尿病还可引发高血压、心脏病、肾病、脑中风、双足溃烂等80多种并发症。
9宗罪 心脑血管病
中国协和医科大学与的一项调查显示，心脑血管病已成为中国成年人的主要死亡原因，并且多种心血管病都在呈增长态势。高血压是最常见的心血管病，我国是高血压大国，推算目前高血压患者已达一亿五千万以上。
随着年龄增大，血管胶原纤维增生，逐渐取代平滑肌与弹性纤维，导致血管壁弹性减小，中老年人的血压会逐渐增高。高血压常引起心、脑、肾等脏器的并发症，严重危害着中老年人的健康。
10宗罪 肥胖
随着人民生活水平的提高和生活方式的改变，中老年肥胖人数日趋增多。
中老年人发胖不仅给日常生活带来不便，而且还会诱发或并发许多疾病。中老年人不少疾病如高血压、心绞痛、心肌梗塞、脑动脉硬化、中风、糖尿病和血脂代谢异常等，都是在肥胖后发生和发展起来的。
2.什么是慢性病及慢性病危害
内容简介:本文从什么是慢性病、慢性病共同特点、慢性病危害及慢性病与年龄、性别、遗传等角度去详细讲解慢性病,其他疾病如糖尿病、血脂异常同慢性病的关系。如何防治慢性病请看本文的详细内容
1、什么是慢性病？
慢性病主要包括心脏病、脑血管疾病、恶性肿瘤、糖尿病、慢性肺部疾患、肝肾疾病等。
2、慢性病有哪些共同特点？
慢性病起病缓、病程长，经常反复发作，治疗效果不显著，有些几乎不能治愈。
3、慢性病的危害有多大？
目前，慢性病已是造成人类残疾和死亡的最主要问题。在我国，几乎80%的死亡可归因于慢性病。不仅如此，慢性病已不再是富贵病。据世界卫生组织报告，2005年中低收入国家由心脏病、脑卒中、肿瘤、慢性呼吸道疾病、糖尿病等慢性病造成的死亡占全世界的80%，且呈快速上升和年轻化趋势。
4、慢性病有哪些共同的危险因素？
慢性病的危险因素包括：性病（男性）、年龄、遗传、高血压、糖尿病、血脂异常、超重或肥胖、水果和蔬菜摄入不足、缺乏身体活动和吸烟等。
5、哪些危险因素是可控制的？
上述危险因素中，高血压、糖尿病、血脂异常、超重或肥胖、水果和蔬菜摄入不足、缺乏身体活动和吸烟等都是可以控制的。
6、年龄与慢性病有何关系？
年龄越大，发生各种慢性病的机会越大。慢性病多发生在中老年，但其病变的积累往往从青少年开始。慢性病的防治应该越早越好。
7、性别与慢性病有何关系？
与女性相比，男性患心血管病突发事件的可能性大而且早。对于肿瘤，除少数妇科肿瘤外，多数也是男性高于女性。因此男性本身就是一个危险因素。女性绝经后，心血管病的发病危险迅速上升，并逐渐赶上同年龄段的男性。
8、如何认识遗传因素？
高血压、糖尿病、血脂异常、肥胖、冠心病、脑卒中和肿瘤均为多基因遗传病，即遗传因素与环境因素作用的总和决定一个人是否易于患病。为防止发病，疾病的遗传度越高，就越应该注意控制环境和心理因素的影响，以防止其易患性达到发病的阈值。
对个体而言，如果父母患有某种慢性病，自己患该病的可能性就会高于没有遗传背景者。另外，已发病患者与自己的亲缘关系越密切、发病时间越早、病情越重、亲属中发病人数越多，该病的遗传性越强。
然而，对于具体某个家庭，遗传作用的大小常很难判断。因为生活在同一家庭的成员不仅有共同的遗传背景，还有共同的生活习惯和环境，后者在慢性病的发病中所起的作用可能更大。例如食盐摄入过多可导致家族性高血压。
9、高血压与慢性病有何关系？
血压升高可使心脏和血管系统的负荷增大，是心血管病中最重要的危险因素。高血压长期得不到控制可导致心脏病发作、脑卒中、肾功能衰竭和眼的损害。高血压检出非常简单，控制也很容易，花费也可以很低。但高血压通常没有症状，不头晕不量血压、不头晕不注意治疗的高血压患者大有人在。
10、糖尿病与慢性病有何关系？
糖尿病患者血糖控制不好可大大降低生活质量，可引起许多急慢性并发症。心脑血管病是糖尿病患者最常见的直接死因。合理膳食、适当运动、定期检查、规律用药是预防和控制糖尿病的主要手段。
11、血脂异常与慢性病有何关系？
胆固醇是存在于血液中类似脂肪的物质，其水平增高会增加心血管病发生的危险。胆固醇通常是被包裹在蛋白质中，因此常被叫做脂蛋白胆固醇。其中，低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C），容易沉积在血管壁，导致动脉粥样硬化，因此被视为“坏的胆固醇”；高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C），可帮助肌体运出多余的胆固醇，因此被认为是“好的胆固醇”；甘油三酯（TG）是肌体脂肪存在的主要形式，可为肌体提供能量，也可以脂肪的形式贮存起来。血中TG过高也可增加心脏病的风险。合理膳食、适当运动是防治血脂异常的重要手段。
12、超重和肥胖与慢性病有何关系？
体重指数（BMI）=体重(kg)/身高(m2)。BMI>=24即为超重，BMI>=28为肥胖。腰围是判断中心性肥胖的指标，男性>=85cm，女性>=80cm说明存在中心性肥胖。肥胖与糖尿病、高血压、骨关节疾病以及心血管病等密切相关。能量摄入过多，身体活动较少是导致超重肥胖的主要原因。合理膳食、有氧运动是减重的法宝。
13、水果和蔬菜摄入不足与慢性病有何关系？
蔬菜水果所含能量相对较少，而纤维素、维生素和矿物质的含量相对较高。低能量有助于控制体重；纤维素有助于预防胃肠道肿瘤；维生素和矿物质有助于维持机体正常生理功能和内环境稳定；另外，蔬果中的钾钙等离子对控制血压也有重要的作用。
14、缺乏身体活动与慢性病有何关系？
身体活动是能量消耗的主要决定因素，对能量平衡和体重控制至关重要。身体活动可减少心血管病和糖尿病的危险并对多种疾病有极大的好处。例如，身体活动可降低血压，提高有益的高密度脂蛋白胆固醇水平，改善血糖水平，减少结肠癌和妇女中乳腺癌的危险。另外，身体活动对提高综合体质、维持平衡心理具有非常积极的作用。最有效的身体活动是经常性、适当的有氧运动。
15、吸烟与慢性病有何关系？
吸烟对健康的危害不低于糖尿病和血脂异常。吸烟与多种癌症关系密切。尼古丁和一氧化碳可使血红蛋白的携氧能力下降，导致血管壁损害、斑块和血栓形成。吸烟还可通过降低HDL-C水平增加心脏病和卒中的发生风险。戒烟难，但完全可以做到。戒烟后，危险水平可逐渐恢复到未吸烟时的水平。
16、饮酒与心脑血管病的发生有关系吗？
据统计，我国每年新增350万高血压患者。形成高血压的因素很多，如遗传、缺少运动、食盐过量等。酗酒是一个不容忽视的因素。有人报告，酒瘾大、酒量大，每天饮酒者比一般人发生脑卒中的机会多一倍以上。据国外一项研究报道，每天饮3听(每听375毫升)以上啤酒的人，比滴酒不沾者脑卒中的危险性大约高3倍。酒为什么会造成如此大的危害?那是由于酒中的酒精在作祟。酒精可以激动肾素-血管紧张素-醛固酮系统，其结果不仅使血管收缩，血压上升，同时使水钠滞留，进一步使血压增高。酒的危害远不止对血压一项，它可以通过心率增快、心律失常，造成心脏病人的猝死，可以促使甘油三酯升高，造成脂肪肝，加重营养不良，导致肝硬化。饮用含酒精浓度高的烈性酒，尤其在空腹时喝酒，可引起中枢神经兴奋或抑制，心跳加快，血压升高，一旦血管破裂就发生了脑卒中。生活中因饮酒过多而发生脑卒中的例子并不少见，因此千万不要长期大量饮酒，一般倾向于少量喝一点低浓度酒为宜，每天喝酒的量越少越好。
17、 盐和高血压、脑卒中有何关系？
因为摄入过多的钠盐可引起体内水与钠滞留，导致血管平滑肌肿胀、管腔变细，血管阻力增加；同时血容量增加，加重了心脏负荷和肾脏负荷，进一步引起排钠障碍，从而使血压增高。
18、每人每日食盐量多少合适呢？
世界卫生组织建议，一般人群平均每日摄盐量应控制在6-8克以下。美国关于营养和人类需要委员会建议，轻中度高血压每日摄取量应控制在4-5克。这个标准对我国心脑血管病患者的饮食限盐也是适宜的。如果在减盐的同时，增加膳食中钾的摄入量，降低钠/钾比值，则防治效果会更好
19、体力活动对预防心脑血管病的益处？
我国和世界各地的资料统计表明，高血压、冠心病的发病与体力活动和运动不足有关，坐位工作的人冠心病患病率约为工作活动较多者的3倍；缺少锻炼的脑力劳动者，其心血管疾病的患病率明显高于体力劳动者。
临床研究证实：体力活动有助于调节和改善大脑皮层活动、调节植物神经平衡、提高调节血管舒缩的功能；有助于消耗多余的热量，避免发胖，降低血脂，减少血小板聚集，从而减少微血栓形成；能稳定内分泌系统调节血中儿茶酚胺浓度，降低血压，从而抑制动脉硬化的形成、减少心血管病发生的机会。对高血压、冠心病病人自觉症状的改善，血压平衡，心绞痛发作次数减低，活动耐量增加，可使绝大部分病人都能恢复原有工作能力，有的可以摆脱对药物的长期依赖性。
所以我们说，合理的体育锻炼和体力活动对防治心血管病有着不可忽视的作用。但必须指出不适当的体力活动，常可引起不良后果。因此，医师在为患者制定运动计划和指导患者运动时，既要让病人真正认识到运动重要性，又要根据病人年龄、体质、病情和个人兴趣，制定适宜的运动方式和运动量。无论是用于预防或是用于治疗，均应遵守锻炼适量、措施严谨、循序渐进的原则，只有持之以恒，才能达到最佳的目的。
20、老年人的运动量及运动方式？
可通过心率反映运动量。一般情况下，心率保持在170-年龄。适合老年人健身体育项目有太极、气功、慢跑、快走、骑车慢行、游泳、登山、老年健身操、门球、羽毛球、倒走等。一天中进行健身锻炼最佳时间：上午10时是一天中最佳的运动时机，下午16－17时是减肥的最合适锻炼时间。糖尿病人不宜空腹锻炼，还应特别注意脚的卫生防护，防止糖尿病足的发生。同时应注重心理健康，保持乐观豁达的生活态度。
3.巧治老年病，药用真菌成首选
内容简介:奥福瑞是国内唯一能针对中老年疾病根源，修复受损细胞的生物制剂。据悉，奥福瑞修复细胞、调整机能的功效，与中国几千年的“阴阳平衡、中医药抗病”不谋而合。
深圳商报2月24日:
心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤等老年慢性病被世卫组织定为严重危及中老年生命的三大主因。在这些疾病防治中，许多中老年往往陷入大病不愈、小病不断的泥潭，承受着生理心理的双重折磨。
研究证实，老年慢性病的产生根源是综合机能衰退，细胞受损导致免疫下降造成的。远离老来多病痛，“根源治本”与“整体调理”的防治原则是彻底解决头痛医痛、治标不治本的最有效捷径。而这种养生模式的最佳来源就是药用真菌。
灰树花被称为“药用真菌双雄”“免疫之王”，是美国食品和药品管理局(FDA)认可，远胜于虫草灵芝的“免疫力增强剂”。三千多家医院临床证实，其富含的“21世纪救命配方”——特异多糖及肽，能针对中老年疾病根源，通过修复受损细胞、全面调理内分泌、神经、免疫系统，在心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤等疾病防治中，达到“巧力治本”的效果。
中国科学院研制的“奥福瑞”集药用真菌功效之大成，成功破解灰树花提取困难，有效成分难稳定之技术难题。是国内唯一能针对中老年疾病根源，修复受损细胞的生物制剂。据悉，奥福瑞修复细胞、调整机能的功效，与中国几千年的“阴阳平衡、中医药抗病”不谋而合。上市仅两年，已有10余万三高、心脑血管、糖尿病以及肿瘤等患者从中受益。
4.什么是药用真菌
内容简介:药用真菌指的是能治疗疾病、具有药用价值和对人体有保健作用、对疾病有治疗、预防或抑制作用的一类真菌，如我们之前熟知的冬虫夏草、灵芝以及目前国际上研究最热的灰树花与姬松茸都属于这一范畴
药用真菌指的是能治疗疾病、具有药用价值和对人体有保健作用、对疾病有治疗、预防或抑制作用的一类真菌，如我们之前熟知的冬虫夏草、灵芝以及目前国际上研究最热的灰树花与姬松茸都属于这一范畴。
中国是世界上最早利用菌物的国家，距今6000多年的仰韶文化遗址中就发现了菌物的遗迹。数千年前直到现在还作为药物之用的菌物茯苓、冬虫夏草、雷丸、蜂花、灵芝等都在《礼记》、《淮南子》、《史记》、《神农本草论》等古代药学书籍上有记载可查。据有关文献记载，我国被记述的药用真菌达450余种，药、食兼用250余种。
早在2500年前，中国就已采用酒曲治疗肠胃病。中国东汉初期的《神农本草经》及以后历代本草书内就就记载，常用的种类有灵芝、紫芝、茯苓、猪苓、雷丸、大秃马勃、冬虫夏草、僵蚕、香菇、木耳以及蝉花等，这些药用真菌都经历了长期的医疗实践，疗效得到了充分的验证，至今仍被广泛地应用。
在崇尚根源性调理及整体性古代中国，药用真菌一直以来就是帝王将相治病养生的上尚之品，在民间素有“上天所赐瑞草”之称，认为有治疗百病，还老返童之神奇功效。中国古代对于药用真菌的认识大多充满了神秘色彩，在数千年的历史沿革中，其近乎玄妙的种种的神奇传说绵延不绝，影响极为深远和广泛。
药用真菌的神秘色彩，环绕药用真菌养生的扑朔迷离的光环，仅从其诸多的近乎玄秘的称谓中即可见一斑。上古时期称为“瑞草”《楚词、九歌、山鬼》称为三秀，《尔雅》称为瑞草《神农本草经》称为“神草”秦始皇时代称“还阳草”东汉张衡的《西京赋》称为“奇迹”。
源远流长的民间传说中，药用真菌一向被认为是一种能够起死回生，使人长生不老的神药。家喻户晓的《白蛇转》传说中的武夷山彭祖活了760岁，貌似童颜，不具衰老，只是因为他服食了药用真菌的缘故，史称他的养生之道是“茹芝饮瀑，遁迹养生”。
中国是传统医药大国，中医药的研究和应用有几千年的悠久历史。由于中国辽阔的国土、复杂多样的自然环境，使她的药用植物资源储量丰富、种类繁多。我国中药材种类有12807种，并分为植物药（11146种，占80％以上）、动物药（1581种）、矿物药（80种），常用大宗植物药（320种），总蕴藏量为850万吨。由于传统上没有菌物药的概念，因此，人们把药用真菌归到了植物药内。但随着生命科学的不断发展和药用菌物对人类健康作出的突出贡献，科学家对药用真菌的研究有了突破性发现，并以珍稀药用真菌姬松灰与树花茸为主要原料，发现了有效修护细胞，防治老年病、慢性病的珍稀药用真菌养生模式。由此，“菌物药”已成为科学家们的研究焦点，药用真菌产业化的脚步也越来越快。
5.药用真菌现代医学中的应用
内容简介:药用真菌的营养和医学价值在很多方面甚至都超过植物和动物,科学家又发现了对人体患病细胞有神奇功能的“生物修饰剂”BRM，Biological Response Modify活性多糖及巴特力寡肽，最佳之种类也来自药用真菌。
现代科学将药用真菌定义：对人体有保健作用、对疾病有治疗、预防或抑制作用的一类真菌。 据估计，全世界共有菌类25万余种，其中高等真菌8000—10000种，主要分布在子囊菌纲（Ascomycetes）和担子菌纲（Basidiomycetes）。近年来，国内外学者对高等真菌的化学成分及次生代谢产物的生物活性研究，为开发新药、保健品等产品提供了重要的科学依据。 全球工业化的发展，人类生存环境的改变，营养模式的改变，带来世界疾病谱和医学模式的改变，单纯的化学药已不能适应人们防病治病的需要。返璞归真，回归自然，崇尚天然药物和天然复合营养已成当代潮流。这天然物质主要包括有植物、动物和菌物。近百年间，随着生命科学的不断发展，人们开始认识到，那些曾被列入植物而具真核的菌类，却和植物有着根本性的区别。
它们的营养和医学价值在很多方面甚至都超过植物和动物，比如在20世纪初，曾获生物科学诺贝尔奖的弗莱明发现的抗生素“青霉素”就是来自真菌类，以及后来发现的头孢菌素就是来自真菌类的黄青霉Penicillium Chrysogenum和产黄头孢（Cephalosporium Chrysogenum）。据统计，目前已发现能产生抗细菌、抗病毒的上述一类真菌达200余种，抗肿瘤的真菌也有200余种。到20世纪中、后期，科学家又发现了对人体患病细胞有神奇功能的“生物修饰剂”BRM，Biological Response Modify活性多糖及巴特力寡肽，最佳之种类也来自药用真菌。由于真菌多糖及巴特力寡肽对防治人类健康疾病的有效性，21世纪被称为“真菌多糖寡肽之世纪”。
药用真菌的化学和药理学之研究，逐渐地形成一分支学科。尤其是继1979年真菌多糖对原发性肺癌辅助疗效发现后，科学家对姬松茸、灰树花、香菇、云芝等的研究取得辉煌进展，发现其有增强免疫力，抗癌的活性和治疗各种慢性病、疑难病症的功能。化学药理学的研究工作，使我们逐步地了解到不同种类的药用真菌，在不同的发育阶段如子实体、菌丝体、孢子体所含的化学成分和生理活性物质。并结合药理试验，寻找出有效成分或有效组分，提高了临床效果。
药用真菌中还有极其复杂的代谢复合产物，也具有多种生理活性，已在药理和临床上证实，主要的归纳有：抗癌作用、对心血管系统作用、对肝脏作用、对神经体统作用、抗炎作用等等。
6.灰树花的神奇功效
1834年,日本人本坂浩然(日本真菌学创始人之一)的《菌谱》首次记载了灰树花药用作用，说它“性甘、平，无毒，可益寿延年”。
中国中医学认为灰树花有“扶正固本”之效。
1984年Ohno等报道了灰树花多糖具有抗肿瘤活性以来，日本、美国等许多国家对灰树花子实体和菌丝体进行了大量系统的科学研究，结果表明：灰树花含有众多的活性物质，灰树花多糖是其中最主要的一类活性成分，改善免疫系统功能、调节血糖血脂及胆固醇水平、降血压等作用，高血压、肥胖症、糖尿病、肝炎及免疫系统功能紊乱都有一定疗效，且无任何毒副作用。
从上世纪80年代初始，美国、英国、日本等许多国家对灰树花子实体和菌丝体进行了大量系统的科学研究，发表论文近200篇。
台湾国防医学院生物化学研究所综合了近年CA收录的75篇文献，表明灰树花能促使肝功能增强，改善脂肪代谢，从而避免动脉硬化，抑制肥胖症，稳定血压。
可促进儿童健康成长和智力发育，可以预防贫血、坏血症、佝偻病和软骨病。
在防治糖尿病方面，灰树花中的有机铬与有机硒能协助胰岛素维持正常的糖耐量，对肝硬化、糖尿病均有效果。
对增强免疫力，延缓衰老，增加记忆力和灵敏度，保持皮肤光滑，有较好作用。尤以中老年 人特别是更年期妇女服用有较好的抗衰老和美容作用。
可防治克山病、大骨节病和某些心脏病；较高的锌含量有利保持视觉敏锐，促进伤口愈合；可治小便不利、水肿、脚气、肝硬化腹水，是非常宝贵的药用真菌。
7.灰树花的活性成分
内容简介:每一百克干灰树花中含有蛋白质25.2克（其中含有人体所需氨基酸18种18.68克，其中必需氨基酸占45.5%），脂肪3.2克、膳食纤维33.7克、碳水化合物21.4克，灰分5.1克、富含多种有益的微量元素，钾、磷、铁、锌、钙、铜、硒、铬等，维生素含量丰富，VE109.7毫克、VB1 1.47毫克、VB2 0.72毫克、VC17.0毫克，胡萝卜素4.5毫克。
灰树花是一种野生真菌。1941年Sakisaka（向坂正次）在《满洲野生植物图说》中将灰树花列为24种食用真菌之一。在我国，1963年由邓叔群收载于《中国的真菌》一书中。1982年应建浙等将其列入《食用蘑菇》一书中。
灰树花子实体具有独特的芳香味，口味鲜美，富含多种维生素、微量元素与生物活性物质，日本神户药科大学和中国预防学院营养与食品卫生研究所及农业部质检中心检测，每一百克干灰树花中含有蛋白质25.2克（其中含有人体所需氨基酸18种18.68克，其中必需氨基酸占45.5%），脂肪3.2克、膳食纤维33.7克、碳水化合物21.4克，灰分5.1克、富含多种有益的微量元素，钾、磷、铁、锌、钙、铜、硒、铬等，维生素含量丰富，VE109.7毫克、VB1 1.47毫克、VB2 0.72毫克、VC17.0毫克，胡萝卜素4.5毫克。多种营养素居各种食用菌之首，其中VB1和VE含量约高10~20倍，VC含量是其同类的3~5倍，蛋白质和氨基酸含量是香菇的2倍，能促进儿童身体健康成长和智力发育，有关的精氨酸和赖氨酸含量较金针菇中赖氨酸(1.024%)和精氨酸(1.231%)的含量高；与鲜味有关的门冬氨酸和谷氨酸含量较高，因此被誉为“华北人参”甚至“真菌之王”。
灰树花中还含多酚与儿童成长所必需的精氨酸（1.25％）和赖氨酸（1.16％）对妊娠哺乳期妇女和儿童食用效果尤其显著，可以使胎儿智力发育，使婴儿聪明健壮，因此被称为“立子”蘑，是近年来我国和日本正在积极推广的一种珍贵食药兼用真菌。在日本，灰树花的栽培已有20多年的历史，现已成为日本重点发展的六大食用菌之一。虽然我国灰树花的驯化栽培起步较晚，但近年来发展非常迅速，目前产量居世界第二位，主要分布于河北、吉林、广西、四川等地。
1984年Ohno等报道了灰树花多糖具有抗肿瘤活性以来，日本、美国等许多国家对灰树花子实体和菌丝体进行了大量系统的科学研究，结果表明：灰树花含有众多的活性物质，灰树花多糖是其中最主要的一类活性成分，具有明显的抑制肿瘤、抗ＨＩＶ病毒、改善免疫系统功能、调节血糖血脂及胆固醇水平、降血压等作用，对防止癌细胞的生成和转移、爱滋病、高血压、肥胖症、糖尿病、肝炎及免疫系统功能紊乱都有一定疗效，且无任何毒副作用。
教您如何辨别老年慢性病（一）
人得了病，身体上会产生某些异常现象。下面介绍几种慢性病症状，您可以根据最近三个月中身体上的异常表现进行自我诊断。在符合的项目上加个“？”号。有一至二个“？”号要注意观察，如有三个以上的“？”号，就要找医生诊治。
内容简介:人得了病，身体上会产生某些异常现象。下面的内容介绍几种慢性病症状，教你如何辨别老年慢性病您可以根据最近三个月中身体上的异常表现进行自我诊断。
一、心脏病
1. 上坡或上台阶时气喘吁吁，呼吸困难。2. 脉搏变快。3. 有脉搏中断现象。4. 上坡或工作中有心时胸中憋闷难受。5. 血压升高。6. 腿脚经常浮肿。7. 口舌和指甲呈紫色。8. 颈静脉怒张。
二、肺和支气管病
1. 经常咳嗽。2. 痰多。3. 嗓子发紧，痰缠喉咙。4. 气喘。5. 易感冒。6. 呼吸困难，呼吸时嗓子发“吱吱”或“嗖嗖”声。7. 连续低烧，盗汗。
三、慢性风湿性关节炎
1. 早起关节发硬并伴有刺痛。2. 活动或按压关节时有痛感。3. 关节肿。4. 初次关节肿后，三个月内其他关节也相继发肿。5. 两侧关节同时出现症状。
四、糖尿病
1. 经常口渴，饮水多。2. 尿频且量多。3. 食欲亢进，贪吃甜食。4. 浑身无力，极易疲倦。5. 易生疮疖，难以治愈，常有皮肤搔痒。6. 家中父母兄弟有糖尿病。
五、胃肠病
1. 常感食物堵塞胸口不下。2. 烧心，吐酸水。3. 饭后常打嗝，口臭明显。4.经常呕吐。5.经常腹痛或心口痛。6.大便呈黑色，如柏油样。7.无便秘，但大便细短或扁平。8.反复出现腹泻和便秘。9.便中带血。
六、肝脏病
1.浑身无力，极易感疲倦。2.食欲减退。3.厌吃油腻食物。4.经常恶心。5.不想饮酒或饮酒易醉。6.腹胀、消化不良。7.易出荨麻疹。8.眼睛和皮肤发黄。
七、肾脏病
1.浑身无力，易疲倦。2.脸、眼睑、腿、脚等处浮肿。3.夜有蛋白尿。4.血压高。5.尿中混血，象洗肉水一样。6.尿量多，次数多。7.腰酸、腰部钝痛。8.多有头痛。
八、心脑血管疾病
1．心慌、胸闷、气短、呼吸困难、胸痛。2．劳累时感到心前区疼痛或左肩放射性疼痛。3．早晨起床时，一下子坐起，感到胸特别难受。4．饭后胸骨后憋闷，不能平躺。5．情绪激动时心跳加快，胸部有不舒服的感觉。6．走路时间稍长或速度稍快，便感到胸闷、气短、心跳加快。7．脑部有刺痛感，一般1—2秒即消失。8．肢体麻木，四肢发凉，关节疼痛，肢体无力。9．头昏、目眩、耳鸣、视物不清、眼前发黑。10．神经系统衰弱，注意力不集中，记忆力下降。11．爬楼或做一些很容易的活时特别累，歇好几次。12．全身无力、低热、心慌、胸闷、气喘。
老年慢性病及其危害？（二）
内容简介:“慢性病”全称是慢性非传染性疾病，是一种长期存在的一种疾病状态，表现为逐渐的或进行性的器官功能降低。三高、心脑血管疾病、糖尿病、胃肠疾病、肺气管疾病、免疫系统疾病等均属于老年慢性病的范畴
因环境污染不断加剧，生活节奏变快，不良饮食习惯等因素直接导致了慢性病高发生率、高致残率、高死亡率，时刻威胁着患者生命。世界卫生组织在题为《防治慢性病是一项极其重要的投资》的报告中指出，目前全球老年慢性病每年造成约3500万人早逝，而中国慢性病死亡人数占了750万，是人类的主要杀手。在发展中国家，慢性病死亡人数占全部死亡人数的80%。导致死亡的慢性病主要有心脏病、心血管病、肿瘤和糖尿病等。未来10年，中国慢性病死亡人数将增长19%，其中糖尿病、心脑血管疾病死亡人数甚至可能增长50%。
“慢性病”全称是慢性非传染性疾病，是一种长期存在的一种疾病状态，表现为逐渐的或进行性的器官功能降低。随着年龄的增长，慢性病的发病率逐年上升，老年人为慢性病的高发人群。三高、心脑血管疾病、糖尿病、胃肠疾病、肺气管疾病、免疫系统疾病等均属于老年慢性病的范畴，临床症状多为经常性失眠、便秘、心慌胸闷、腰膝酸痛、乏力怕冷、肾虚尿频等。
中国老年慢性病人群呈逐年增加、年轻化趋势，其发生与发展，要经过一个由量变到质变的漫长过程。在起始阶段，往往不出现任何症状，人们意识不到它们的存在，但它们却在不知不觉中进展，直到质变阶段，病症才暴露出来，病人此时等于判了死缓，再进行治疗已为时过晚，糖尿病、心脑血管疾病等顽症的产生正是如此。科学家们证实：老年慢性病至少让人类寿命平均减少60年，如何防治老年慢性病将成为21世纪最重要的医学难题。
哪些中老年朋友适合（三）
畅销欧美8年的健康品类
日本健康品销售市场排名第一的健康品类
★ 以珍稀药用真菌姬松茸和灰树花为原料的高新技术成果
★ 将科学家称之为“21世纪免疫黄金”
★ 国际最新论断“疾病与衰老的根源是细胞线粒体损伤”的首次应用
★ 中国医药保健行业驰名品牌、中国优质名牌产品
★ 亚洲太平洋老年学和老年医学大会指定产品
● 免疫系统疾病，尤其是由免疫突变引起的各种病症的患者
● “三高”患者（高血压、高血脂、高血糖）、冠心病、脑血栓、脑中风后遗症、动脉硬化等心脑血管疾病患者
● 高血糖，长期依赖西药，有并发症的糖尿病患者
● 肿瘤患者
● 长期失眠、便秘、胃肠疾病等慢性病患者
● 追求健康长寿的中老年人
灰树花与心脑血管疾病（四）
随着生活水平的提高和生活节奏的改变，旧时被称为“富贵病”的“三高症”（即高血压、高血糖和高血脂），已如“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，因“三高症”导致的心脑血管病发病率和死亡率逐年攀升。发生在心脏动脉血管的病称为心血管病，主要有：心肌梗塞、冠心病等。发生在脑动脉血管的病变称为脑血管病，主要有脑溢血、脑血栓等。
心脑血管疾病的形成的主要原因在于：中老年人免疫力下降，体质衰弱从而使得血液中垃圾过多，同时代谢机能衰退导致这些垃圾在体内逐渐累积增多，掺杂在血液中，使毛细血管堵塞，随着时间的推移，这些垃圾容易和体内游离的矿物质离子结合，形成血栓。血栓容易在血管的拐角处，或者瓶颈处堆积，钙化。同时血栓越来越多，使血管直径缩小。心脏为了保持足够的供血量，就增加血压，造成高血压疾病。如果血压过高，可能导致血管崩裂，于是产生出血性心脑血管疾病。如果由于堵塞供血不足，即为缺血性心脑血管疾病。
大家可能都听说过国外有老年的国家领导人换血的故事，就是因为青年人的血就能够有效恢复人体各项机能，康复冠心病、中风后遗症，延续生命、提高生存质量。当然这种极端的方法可行性实在过于狭窄。而更多的中老年朋友，在针对三高等心脑血管问题，经常会服用清血管、降三高、消血栓等药物保健品，但时间一长，会发现症状控制得是不错，可药物依赖性却越来越强。
中国科学院、中国农业大学、中国海洋大学、山东大学及山东医学科学院共同研发的奥福瑞，很好的解决了心脑血管疾病患者的难题。巴特力在防治三高、冠心病等心脑血管疾病方面，并不是一般的血管清除剂，与清血脂、降三高、扩血管的医药保健品相比，奥福瑞摒弃了一些药物只治不养、普通保健品只养不治的弊端，在“珍菌养生”中开创了“根源祛病、综合调理康复”的新模式。
奥福瑞药理成分及营养成分深入血管细胞，快速、高效地产生“治养结合”之效。
一方面，奥福瑞成分中的独特真菌多糖可明显促进肝脏脂肪和血脂的代谢，有效清理胆固醇、甘油三酯以及磷脂等诸多血液垃圾；真菌多糖还能直接与胰岛素受体结合，增加胰岛素的敏感性，提高胰岛素浓度。从而达到降低血液粘度，降血脂，降血糖，防治血管硬化让血液运行通畅的效果；
另一方面，奥福瑞的高效“修复剂”灰树花多糖，可根源修复受损的心脑血管细胞，增强心脑细胞动力，增加动脉血管的弹性，提高红细胞的变形能力，在显著提高全身血液的循环，降低血压的同时，减少血管粥样硬化、冠心病和脑血栓等心脑血管疾病的侵害，降低缺血缺氧导致心脑血管疾病恶化的几率。
与此同时，奥福瑞富含有机铬、钙、硒、锌、VC、VA、VD、人体必需的氨基酸等五十余种营养成分，可深度补充人体细胞营养，实现人体整体稳态调节，均衡内分泌、免疫和神经系统，综合调理，达到“治养结合”的最佳效果，全方位改善心脑血管病人的生活质量和健康水平。
动脉粥样硬化示意图
服用后的效果
自感：头不晕、眼不花、有精神、心情爽
效果：
1、有效改善头昏、头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力等心脑血管疾病症状。
2、有效舒张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，增加心肌供氧。
3、调节中枢神经，改善末梢血管动脉硬化，强化心脏功能，软化血管，调节血压。
4、预防和改善血管斑块形成，清除并预防血栓。
5、减缓心、脑、肾等脏器细胞组织的受损程度，预防重要器官病情恶化，改善和控制并发症。
灰树花与免疫系统(五)
内容简介:人类99％的疾病都与免疫系统失调有关。灰树花就是全面恢复人体各个器官功能的同时又选择了正本清源，是治本而非治标，大大增强机体抗病力，从而深度作用于红斑狼疮等免疫系统疾病，效果显著
俗话说，“人无免疫力，则无抗病力，于是百病缠身”，免疫力对身体
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