12份六盘水市野生黄精资源评价.pdf

农技服务2023，40（11）：912投稿网址http：/12份六盘水市野生黄精资源评价龚顺良,宁祎,周玉萍,李秀亚（六盘水市农业科学研究院，贵州 六盘水 553000）摘要为六盘水市当地野生黄精的驯化及资源利用提供参考，探索六盘水市地区野生黄精多糖含量，以在钟山区、盘州市、水城区等地收集到的12份3年以上野生黄精为样品，测定六盘水市不同地区野生黄精中的多糖含量。结果表明：六盘水市不同地区野生黄精多糖含量不同，其黄精多糖含量为 7.22%20.60%，均值为13.91%，均高于2020年药典7.0%要求，多花黄精的多糖含量均值为14.82%，滇黄精的多糖含量均值为13.01%，多花黄精多糖含量略高于滇黄精。黄精多糖含量与叶长呈极显著正相关，相关系数达0.765，叶宽与着叶间距为显著负相关，相关系数为0.610。关键词野生黄精；黄精多糖；含量；分析；六盘水中图分类号S326；R282.71 文献标识码A文章编号1004-8421（2023）11-0283-0009-04黄精为百合科黄精属植物，全世界黄精属植物有80多种，我国有47种，31个省级行政区均有分布1。其中，药用黄精为滇黄精Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl、黄精 Polygonatum sibiricum ed或多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua 3种的干燥根茎。黄精具有补气养阴，健脾、润肺、益肾的功效。可用于脾、胃气虚，体卷乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴的治疗。黄精多糖是黄精中较为重要的有效成分，也是2020版 中华人民共和国药典（一部）中黄精的物质含量测定成分2。多糖作为评价黄精品质的唯一指标，用以反映不同产地黄精的品质。有研究报道，野生黄精多糖最高为祁门多花黄精，含量为11.47%3。从六盘水市农业农村局行业数据了解到，目前，六盘水市黄精种植面积约466.67 hm2，品种多为外地引进栽培，以滇黄精和多花黄精为主。虽然有研究人员对六盘水现有野生黄精进行分类及植物学性状描述4，但对六盘水当地野生黄精引种驯化栽培、多糖含量研究鲜有报道。为此，通过对贵州省六盘水市不同地区收集的野生黄精多糖含量进行测定分析，掌握野生黄精多糖含量情况，为六盘水市野生黄精的驯化及资源利用提供参考。1 1材料与方法1 1.1 1试验材料黄精来源为2021年从六盘水市下辖的钟山区、盘州市、水城区等地采集 12 个野生资源，通过叶片着生形状分为多花黄精和滇黄精5，其中多花黄精6个、滇黄精6个（表1）。表1 1六盘水市野生黄精来源信息P1P2P3P4P5P6滇黄精滇黄精滇黄精滇黄精滇黄精滇黄精野生野生野生野生野生野生水城区玉舍森林公园水城区玉舍森林公园水城区玉舍森林公园水城区玉舍森林公园钟山区凉都森林公园盘州市柏果镇1 9301 9802 0101 9651 9201 695104.78104.74104.82104.76104.83104.5826.5026.5126.4826.5026.6126.98编号品种来源样品地海拔/m经度/（）纬度/（）收稿日期 2023-03-23基金项目 六盘水市农业科技攻关项目“六盘水市黄精引种栽培及资源利用”（52020-2021-0-3-09）作者简介 龚顺良（1970），男，高级农艺师，从事农业技术推广工作。E-mail：农技服务P7P8P9P10P11P12多花黄精多花黄精多花黄精多花黄精多花黄精多花黄精野生野生野生野生野生野生水城区尖山街道办水城区新街乡马路村盘州市普古乡盘州市英武镇马场村盘州市丹霞镇水城区新街乡马路村1 7521 5421 8301 6621 6521 589105.05104.76104.68104.83104.59104.7626.5525.2326.0525.7325.6625.23编号品种来源样品地海拔/m经度/（）纬度/（）1 1.2 2指标测定株高采用卷尺测定，叶长、叶宽、着叶间距用直尺测定，多糖含量参考文献 3 所述方法进行测定。1 1.3 3数据处理采用 Microsoft Excel2010 整理试验数据，SPSS Statistics20.0进行数据分析。2 2结果与分析2 2.1 1六盘水市野生黄精的农艺性状及多糖含量从表2可知，不同地区野生黄精的株高、叶长、叶宽、着叶间距、多糖含量表现差异较大。12份野生黄精株高为11.6173.2 cm，平均为97.4 cm，样品间差距较大，其中，在盘州市柏果镇采集的P6样品最高，但是水城区尖山街道采集的P7株高最矮，12份野生黄精株高的变异幅度达 161.6 cm，变异系数达42.7%。在研究采集的12个样品中，黄精叶长为9.321.6 cm，其中，在水城区新街乡采集的 P12最长，在水城区玉舍森林公园采集的 P2 最短；不同样品间叶长变异福度为12.3 cm，变异系数为 28.8%。12份野生黄精的叶宽为1.36.5 cm，在水城区新街乡采集的 P12最宽，在水城区玉舍森林公园采集的 P2 最窄。12 份野生黄精的着叶间距为4.28.2 cm，在盘州市柏果镇采集的 P6最宽，在盘州市英武镇马场村采集的P10最窄。12 份 野 生 黄 精 的 多 糖 含 量 为 7.22%20.60%，在水城区玉舍森林公园采集的 P4最高，在水城区玉舍森林公园采集的P2最低。表2 2六盘水市野生黄精的农艺性状及多糖含量编号P1P2P3P4P5P6P7P8P9P10P11P12极大值极小值均值标准差变异幅度变异系数CV*株高/cm120.090.082.5130.091.3173.211.673.265.190.396.3145.8173.211.697.441.6161.642.7叶长/cm10.29.311.518.312.320.318.121.217.314.711.521.621.69.315.54.512.328.8叶宽/cm1.51.31.81.91.61.56.13.15.24.34.56.56.51.33.31.95.259.5着叶间距/cm6.55.36.34.57.88.24.64.74.84.25.64.78.24.25.61.34.023.7多糖含量/%9.847.2212.7320.6011.3316.3415.5112.6514.5714.2912.8219.0720.607.2213.913.7213.3826.77注：*表示单位为%，下同。续表1 1011期龚顺良等12份六盘水市野生黄精资源评价2 2.2 2不同种类黄精的农艺性状及多糖含量差异由表3可知，不同种类黄精间株高、叶长、叶宽、着叶间距、多糖含量表现不同。滇黄精平均株高达114.50 cm，高于多花黄精；滇黄精 最 大 株 高 为 173.20 cm，多 花 黄 精 为145.80 cm；滇黄精最小株高为82.50 cm，多花黄精为11.60 cm；多花黄精株高变异系数高于滇黄精，为54.65%。在叶长上，多花黄精高于滇黄精，其最长叶长为20.30 cm，最短叶长为9.30 cm，均值为17.40 cm；滇黄精的最 长 叶 长 为 21.60 cm，最 短 叶 长 为11.50 cm，均值为 13.65 cm；滇黄精叶长变异系数为 33.27%，高于多花黄精的变异系数。叶宽，滇黄精的最大叶宽为1.90 cm、最小叶宽为1.30 cm，均值为 1.60 cm，多花黄精的最大叶宽为 6.50 cm，最小叶宽为 3.10 cm，均值为4.95 cm，高于滇黄精；多花黄精叶宽的变异系数为25.29%，高于滇黄精的变异系数。两种黄精的着叶间距表现差异较大，滇黄精的着叶间距最大达 8.20 cm、最小为4.50 cm，多花黄精的着叶间距最大达5.60 cm，最小为4.20 cm，滇黄精的着叶间距变异系数为22.02%，多花黄精的着叶间距变异系数为9.63%。多 花 黄 精 平 均 多 糖 含 量 为14.82%，高于滇黄精，滇黄精的平均多糖含量为 13.01%；滇黄精多糖含量的最大值为20.6%，最低值为 7.22%，多花黄精多糖含量的最大值为 19.07%，最低值为 12.65%；滇黄精多糖含量变异系数达36.89%，高于多花黄精的变异系数。表3 3不同种类黄精的农艺性状及多糖含量统计指标株高/cm叶长/cm叶宽/cm着叶间距/cm多糖含量/%种类滇黄精多花黄精滇黄精多花黄精滇黄精多花黄精滇黄精多花黄精滇黄精多花黄精均值114.5080.3813.6517.401.604.956.434.7713.0114.82极大值173.20145.8020.3021.601.906.508.205.6020.6019.07极小值82.5011.609.3011.501.303.104.504.207.2212.65标准差34.2943.934.543.860.221.251.420.464.802.35变异幅度90.70134.2011.0010.100.603.403.701.4013.386.42变异系数29.9554.6533.2722.2113.6925.2922.029.6336.8915.852 2.3 3黄精多糖含量与植株农艺性状间的相关性由表4可知，黄精多糖含量与叶长呈极显著正相关，相关系数达0.765，叶宽与着叶间距为显著负相关，相关系数为0.610。其他指标间相关性不显著。表4 4黄精多糖含量与植株农艺性状间的相关系数多糖含量株高叶长叶宽着叶间距多糖含量10.3010.765*0.4350.282株高10.1690.3650.427叶长10.4620.258叶宽10.610*着叶间距1注：*表示在0.01 水平（双侧）上显著相关，*表示在0.05水平（双侧）上显著相关3 3结论与讨论试验结果表明，六盘水市不同野生黄精的黄精多糖含量不同，其含量为 7.22%20.60%，均达到2020版 中华人民共和国药典（一部）规定的含黄精多糖以无水葡萄糖（C6H12O6）计，不得少于7.0%的要求。其中含量最高的为水城区玉舍森林公园红花细叶滇黄精（P4），含量达20.60%；其次为水城区新街乡马路村大叶互生多花黄精，含量达19.07%。最低的为水城区玉舍森林公园滇黄精，含量为7.22%。不同野生黄精品种间的黄精多糖含量不同，多花黄精的多糖含量均值为 14.82%，滇黄精的多糖含量均值为 11农技服务13.01%，多花黄精的多糖含量较滇黄精高1.81百分点。野生黄精多糖含量的高低与品种类型、生长年限、采收季节、生长环境等均有一定的关联6-7，随着生长年限的增加，黄精多糖含量也增加，在收集的野生品种中，高于14%以上的样本，生长时间都达6年以上8。在收集的野生样本中，其产量普遍较低，单株产量在50500 g，只有野生红花滇黄精产量较高，其产量可达1 000 g/株以上，其黄精多糖含量也高，具有较好的利用价值。在野生黄精资源采集中，可以叶长判断黄精多糖含量的高低，其中叶片较长的多糖含量高9-10。因多糖含量与生长年限有关，在后期研究及开发应用中，将继续开展黄精生长年限与多糖含量的研究。参考文献 1 焦劼.黄精种质资源研究 D.杨凌：西北农林科技大学，2018.2 国家药典委员会.中华人民共和国药典（一部上）M.北京：中国医药科技出版社，2020：319 3 吴其国，胡叶青，陈帅帅，等.安徽不同产地野生与栽培多花黄精中黄精多糖含量比较 J.甘肃中医药大学学报，2018，35（1）：47-50.4 左经会，孙爱群，向红.贵州水城黄精属植物分类及其药用价值研究 J.六盘水师范高等专科学校学报，2003，15（4）：1-4.5 叶钱，蒋燕锋，冯家骏，等.多花黄精有效成分与主要环境因子的相关性 J.浙江农林大学学报，2017，34（1）：192-196.6 涂明锋，叶文峰，彭靖，等.不同产地多花黄精化学成分含量比较分析 J.安徽农业科学，2020，48（8）：198-200.7 苏为耿，赵永丰，吴兴兴，等.不同种植模式及种植年限对滇黄精产量及品质的影响 J.西部林业科学，2021，55（5）：113-123.8 孙乐明，王华磊，李金玲，等.黔产林下多花黄精不同生长年限及采收期质量差异研究 J.特产研究，2022，44（4）：75-80.9 马永强，沈盈，王鑫，等.不同品种和地区黄精成分的主成分分析及聚类分析J.粮食与油脂，2021，34（11）：141-145.10章小雨，秦倩，田磊，等.不同产地多花黄精生态因子与品质形成的相关性分析 J.中国现代中药，2022，24（7）：1323-1330.（责任编辑：孙小岚）12